Dette er en variant av den engelske oksekjøtt Wellington, med saftige hummerhaler i stedet for kjøtt. Sammen med posjert spinat og aromatiske sopper er hummerhalene pakket inn i en flakete...
Forrettoppskrifter
Sopphatter fylt med en smakfull blanding av brødsmuler, ost, hvitløk og urter er den perfekte forretten til buffeer, hjemmefester og høytider. De ser imponerende ut og...
Disse smakfulle sylteagurkene i en sprø, gyllen panering er en perfekt forrett til hjemmefester. Server dem med en dippsaus eller bruk dem som ingrediens i deilige...
Hvis du er ute etter en rask og mettende kjøttforrett til en stor forsamling, kan du prøve å steke svenske kjøttboller! De stekes på bare 10 minutter i airfryeren, og blir deilig sprø på utsiden og utrolig møre...
Få mest mulig ut av airfryeren din: du kan ikke bare steke kjøtt og grønnsaker, men du kan også koke egg, hardkokte eller bløtkokte, alt ettersom du foretrekker, uten å bruke vann. For å gjøre egg enklere...
For å lage disse pommes fritesene trenger du ikke å kjøpe ferdigkuttede frosne poteter, og du trenger heller ikke en frityrkoker. Pommes fritesene blir like sprø i en airfryer...
Stek berømte Buffalo-vinger uten frityrsteking i en airfryer! De blir like sprø uten ekstra fett. Legg kyllingvingene, kuttet i leddene, i airfryeren slik at...
En airfryer lar deg tilberede deilig fisk og brokkoli i asiatisk stil på få minutter, uten å etterlate en vedvarende fiskelukt i hele hjemmet. Laksefileter pensles med teriyakisaus og ingefær,...
Luftstekte kyllingstrimler blir sprø og nesten uten fett. Bare en spiseskje olivenolje tilsettes brødsmuleblandingen og...
Denne raske retten i italiensk stil vil fengsle alle med sin kombinasjon av smaker. Store, skrelte scampi-reker stekes i noen minutter i en blanding av olivenolje og hvitløk, dryppet med...
Hva du skal lage i januar – oppskrifter for hver dag
Vi tilbyr de beste januaroppskriftene fra kokker for hver dag i uken.
Alton Brown har forvandlet en populær college-rett til en luksuriøs hjemmelaget ramen med reker og sopp i foliepakker. Den imponerende presentasjonen og den fantastiske smaken vil ikke la noen være likegyldige.
De beste blomkåloppskriftene
Blomkål er ikke bare kjent som en pålitelig tilbehørsrett, men også som en stjerne blant lavkarboretter. Vi presenterer våre beste oppskrifter, fra enkle
De beste oppskriftene på rosenkål
Rosenkål er en av de mest undervurderte grønnsakene. Disse grønne «perlene» er sunne og deilige når de spises riktig.
Denne meksikansk-inspirerte forretten har seks lag med deilighet som du øser oppi med tortillachips for en deilig kombinasjon. En perfekt godbit for familien din...
Denne guacamolen inneholder, i tillegg til modne avokadoer, løk, hvitløk, sterk serranopepper, aromatisk frisk koriander, olivenolje og ferskpresset limesaft – en eksplosjon av livlige smaker som vil gi deg lyst til å ...
Hovedforskjellen mellom Manhattan muslingsuppe og tradisjonell New England muslingsuppe er at den er laget med tomater i stedet for fløte. Denne oppskriften er også mer tilgjengelig fordi...
Muslingsuppe, eller skalldyrgryte, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler av muslinger og skalldyr. De vet virkelig hvordan de skal lage dem deilige! Den autentiske...
Oppskrifter med vintergrønnsaker og frukt
Nyt ferske vintergrønnsaker med kokkeinspirerte oppskrifter med rotgrønnsaker, næringsrike grønnsaker og andre favoritter fra den kalde årstiden.
Denne retten i italiensk stil er en forenklet versjon av den mer populære kyllingparmesanen. Tynnskåret kyllingbryst drysses med frisk persille og mozzarella, rulles til rundstykker og dyppes i...
Gjør et lite blomkålhode om til gylne, ostete brødpinner som du kan spise så mye du vil uten skyldfølelse, selv om du er på et lavkarbo- eller glutenfritt kosthold....
Patatas bravas er stekte potetbiter med saus over. En tradisjonell spansk forrett som serveres med drikke som tapas. For å lage deilige patatas bravas hjemme, bland...
Disse klassiske jødiske potetpannekakene er sprø på utsiden og saftige og møre på innsiden. Revede poteter blandes med matzahmel, egg, bakepulver og malt...
De beste oppskriftene for vinterfester
Enten du skal arrangere et varmt og koselig måltid eller en livlig sammenkomst, kan du prøve disse kokkeinspirerte oppskriftene.
Å steke poteter i ovnen krever mye mindre olje enn å steke dem i en stekepanne, og hver bit blir perfekt stekt: gyllen og sprø på alle sider. Det er ikke nødvendig å skrelle potetene ...
Denne oppskriften sparer ikke på smøret. Potetene, kuttet i runde skiver, stekes i ovnen på høy temperatur, noe som resulterer i en deilig sprø ytre og...
Bak en velduftende fransk galette med et delikat fyll av ricotta, frangipane og friske druer til teen. Galettedeigen lages med vanlig druesaft fra butikken, noe som gir...
Deviled Eggs: En oppskriftsmaker
Prøv nye varianter av retro festforretter.
8 enkle forretter med 3 ingredienser
Gjør tre enkle ingredienser om til en morsom festforrett.
Et sunnere alternativ til den engelske retten fish and chips. Dette er biter av stekt fisk i røre servert med poteter. I stedet for tradisjonelle pommes frites kan du prøve potetmos:...
Cocktailreker er en flott forrett til enhver anledning. Enten det er en festlig middag eller en uformell hjemmefest, er de alltid en hit. For å lage deilige reker, kok...
50 oppskrifter med gave i en krukke
Lag hjemmelagde spiselige gaver til gourmeter og de med en søt tann.
Gravlax er en populær kald forrett i nordeuropeiske land, som består av tynne skiver av saltet og krydret rød fisk. For å tilberede trenger du to identiske...
Saftige og solide fylte paprikaer kan serveres som hovedrett, to halvdeler per porsjon. De ser imponerende ut og er deilige. Bruk knallrøde og...
50 søte gaveoppskrifter
Lag godbiter til venner og familie.
Denne forretten blir midtpunktet på julebordet. Brødpinner fylt med pesto serveres som grener til juletreet. Gjestene bryter av en gren og nyter den sprø pinnen og...
Deviled eggs er en av de mest populære juleforrettene. Gled gjestene dine ikke bare med smaken, men også med den vakre presentasjonen. Legg eggene på et brett i form av en julekrans med...
Miniatyrfylte butterdeigsformer er en perfekt forrett til høytiden. Disse gylne, sprø butterdeigsformene er fylt med brieost, søtsyrlige tranebær, sprø valnøtter og...
Disse to ganger bakte søtpotetene i meksikansk stil er perfekte som tilbehør til høytiden eller som forrett til hjemmefester. Bakte og halverte, disse søtpotetene...
Denne burgunder-oransje salaten vil være et livlig tillegg til julemiddagen din. Saftig, vitaminrik og rik på smak, den er det perfekte supplementet til enhver kjøttrett. For å tilberede...
Lag en festlig potetforrett som vil fengsle alle med sin seige tekstur, aroma og smak. Hele poteter, inkludert skall, brukes til denne bakte potetretten. De er bakt i...
Dobbeltbakte poteter er en forrett laget av bakte poteter, delt i to, fylt og stekt en gang til. Denne oppskriften inneholder en av de enkleste...
Dobbeltbakte poteter kan serveres som tilbehør eller som forrett. De lages med russetpoteter som veier omtrent 300 gram, så en halv porsjon er nok.
Nyt en kveld med nære venner over ostefondue laget med denne oppskriften. Legg brødbiter, ferske grønnsaksskiver eller kjøttpålegg på et brett for å dyppe i den rike...
Disse fantastiske sjokoladekjeksene med anissmak er laget til sjarmerende små knuter som holder formen godt og blir sprø etter fritering. Bland dem inn i deigen...
Gled gjestene dine med en luksuriøs rett i middelhavsstil, hvor fisk og en saftig appelsin-fennikelsalat utfyller hverandre perfekt og skaper en harmonisk bukett av smaker. Fileten...
Denne morsomme snømannformede forretten vil pryde ostebrettet ditt til nyttår eller jul. Snømannkulene er laget av kremost blandet med revet cheddar, biter av...
Dobbeltbakte poteter er alltid en populær forrett på familiesammenkomster: aromaen av sprø, bakte poteter er vanskelig å motstå. Til denne...
Jerky er et tørket kjøtt som opprinnelig ble tilberedt av amerikanske urfolk for å bevare produktet så lenge som mulig. I dag spises det mer som en snack, en hyggelig godbit og...
Til denne forretten er det best å bruke forskjellige varianter av svarte og grønne oliven med stein, som cerignola, manzanilla eller arbequina. Bland dem med krydder, mariner dem i sherryeddik, og...















































