Forrettoppskrifter

Hjemme kan du enkelt lage deilige tortillachips med lavt kaloriinnhold (sammenlignet med ferdigkjøpte). Alt du trenger er mais-tortillas, en skje med vegetabilsk olje...

Tapenade er et provençalsk krydder laget med oliven, kapers og ansjos, vanligvis servert som pålegg på baguetteskiver eller kjeks. Det tar bare noen få minutter å tilberede. Alt...

Disse fargerike sugerørene vil være et sant høydepunkt for enhver anledning, enten det er en barnebursdag, påske eller nyttår. Saltede sugerør av alle tykkelser, men tykke er å foretrekke, er dekket med smeltet...

Denne oppskriften gir én porsjon, men du kan enkelt doble den hvis du lager middag til to. Fersk tunfiskfilet stekes lett i olivenolje og serveres med avokadoskiver...

Denne tykke sjømatgryten er full av en herlig bukett av aromaer og smaker. Den er laget med en kraft laget av grønnsaker, hvitvin og rekeskall, som du kan tilberede på forhånd og oppbevare i...

Skjem bort dine kjære med sprø italienske Florentini-kjeks med en delikat tekstur og luksuriøs smak av mandler og karamell. Disse kjeksene har også et hint av appelsinskall og honning, noe som gir et hint av smak og...

Frityrstekte østers dekket av maismel er sprø og gyllenbrune, med en pikant smak fra krydder og sterk Tabasco-saus. Hvis du ikke har en frityrkoker,...

Oppskriften på Waldorfsalat er over hundre år gammel, men den er fortsatt populær i dag. Salaten har fått navnet sitt fra Waldorf-Astoria Hotel i New York City, hvor den ble oppfunnet. I sin...

Høydepunktet med en god meksikansk fajita (skiver av grillet kjøtt og grønnsaker) er den fresende lyden den lager når den serveres. Bare lyden vekker appetitten, for ikke å nevne den fantastiske aromaen ...

En røkt kalkun til Thanksgiving vil være veldig saftig og mør, selv uten marinering, og røyksmaken vil være mild og subtil. Hvis du ikke har en spesiell...

Lag deilige, mettende og saftige smørbrød med medium-rare New York strip steak (tynn ribbe). Biffen stekes i panne og hviler deretter under folie i noen minutter før den skjæres i strimler...

Skjørtbiff, et alternativt og litt seigere snitt fra oksens mellomgulv, grilles rett over kullene i denne oppskriften, noe som resulterer i en mør, saftig biff med en fantastisk røyksmak. For...

Grønne edamame-soyabønner er en rask og enkel, proteinrik snacks som passer utmerket til et glass øl eller mens du ser på film. Et flott, sunt alternativ til popcorn og chips! Derfor...

Disse kinesiske nudlene tar bare en halvtime å tilberede, siden de er laget med sopp, grønnsaker og reker som kokes på få minutter, noe som gjør dem til en perfekt middag etter jobb ...

Denne forretten kalles også «tatarsk biff». Den er laget av rå biff, som er frosset og hakket i små biter og servert med en saus laget av rå eggeplommer, eddik,...

Peruansk ceviche er en flott måte å nyte smaken og teksturen til fersk rå fisk. Havabbor eller flyndre er ideelle for denne oppskriften. Fisken er ternet og marinert...

En tradisjonell kjeks fra det amerikanske sørstatene, perfekt til hverdagsmiddagen. Middels søt og laget med enkle ingredienser, de er en klar favoritt og blir raskt snappet opp. For...

Mississippi-stek er en populær rett i det amerikanske sørstatene som er enkel å tilberede. I motsetning til andre steker stekes den i en slow cooker med en liten mengde...

Hvis du har fått tak i et ferskt stykke tunfisk, kan du nyte alle herlighetene ved denne deilige og sunne rå fisken ved å lage en tartarforrett. Hovedingrediensene er tunfisk og avokado. Begge...

Hvis du forventer en gruppe venner eller tilbringer kvelden med å se på en kamp, ​​er den perfekte godbiten en tykk, osteaktig chili con queso-dipp. Denne Tex-Mex-dippen er laget med...

Fish and chips er en tradisjonell engelsk forrett med sprøstekt fisk med pommes frites. Denne oppskriften gjør den spesielt deilig, ettersom fisken er stekt i ølrøre. En behagelig krydret...

Marsalasaus er et flott supplement til storfekjøtt, lam, svinekjøtt eller fjærkre. Den består av løk, hvitløk, skivede sopp, litt mel til jevning, kjøttkraft og den viktigste ingrediensen...

Å fritere panerte reker i luften vil bli like deilige og sprø som frityrstekte reker, men uten ekstra olje, fett og kalorier. Bruk store, skrelte reker...

Nøkkelen til å lage dette maisbrødet er en støpejernspanne å steke det i, og deigen kommer raskt og enkelt sammen – du trenger ikke engang en mikser: bare tilsett alt ...

Ackee med saltfisk er en tradisjonell jamaicansk frokost. Ackee (på boks i denne oppskriften) kokes med løk, paprika og saltfiskfilet. Før den tilsettes i pannen...

Carpaccio er en italiensk restaurantrett laget av rått kjøtt som vil bli en deilig godbit på bordet ditt. Carpaccio er laget av fersk, mør oksefilet, skåret i tynne skiver...

Vil du lære hvordan du steker det perfekte stekte egget, og mesterlig snur det midt i luften? Les nedenfor for detaljerte instruksjoner og tips fra Alton Brown, så vil de stekte eggene dine bli nydelige ...

Frityrstekt blekksprut er en deilig og rask forrett som kan serveres på en fest med en dippsaus. Du kan enten bruke hele blekkspruten, kuttet i ringer, eller...

Når kamskjell grilles riktig, blir de sprø på utsiden og møre på innsiden. De kan serveres som forrett med hvitvin eller brukes i grønne salater,...

Sprø kyllingfingre er en av de mest populære godbitene på hjemmefester. Få vil si nei til denne deilige forretten; både barn og voksne elsker dem, spesielt med et glass...

Denne enkle gulrotsalaten imponerer med sin fantastiske smak og utsøkte presentasjon. Ved hjelp av en vanlig grønnsaksskreller skjæres gulrøttene i tynne, brede strimler, noe som skaper et luksuriøst restaurantutseende.

Disse søtpotetgullbitene er sunnere enn vanlige potetgullbiter, og du kan enkelt lage dem hjemme. Du trenger ikke frityrkoker: chipsene stekes ganske enkelt i ovnen, og du trenger bare et par skjeer ...

I stedet for tradisjonelle kikerter bruker denne hummusen bakte gulrøtter. Ovnsbakt med hvitløk og krydder utvikler de en rik, søt og krydret smak – en perfekt base for en tykk...

Denne marokkanske salaten er laget med kokte gulrøtter kuttet i runde skiver. Kokte gulrøtter antas å være mer fordøyelige og inneholde mer betakaroten enn rå, så denne...

Denne mettende og deilige retten er laget med ingredienser typiske for Tex-Mex-kjøkkenet, noe som betyr at den er fullpakket med sterke smaker. En bolle kombinerer proteinrike kokte...

Denne sunnere versjonen av thailandske nudler er laget med spaghettisquash. Stek den i ovnen, og riv deretter kjøttet i lange, spaghettilignende tråder. Server i en bolle med stekt brokkoli og...

Denne sunne, asiatisk-inspirerte bollen fengsler med sin smak, livlige farger og kontrasterende teksturer. Den inneholder quinoa, reker, paprika, brokkoli, edamame (umodne soyabønner),...

Artisjokker har blitt spist siden romertiden. Blomstene deres krever varme, og krever store, godt opplyste og vindbeskyttede områder for å vokse. Artisjokkblomster...

Denne saftige aspargesforretten i italiensk stil vil trollbinde gjestene dine med sin forfriskende smak og kombinasjon av ingredienser og teksturer. Aspargesspyd gnides inn i pestosaus og stekes i...

Inviter gjestene dine til å prøve denne lette og elegante forretten i italiensk stil mens de venter på festmiddagen. Anrett de stekte aspargesene med timian på et stort fat og server...

Italienske mini-crostini-smørbrød er den perfekte forretten til hjemmefester. De er raske å tilberede, og den perfekte kombinasjonen av ingredienser skaper en unik, forfriskende smak – noe...

Alt ved denne forretten er perfekt: den luftige, sprø skorpen, det møre fyllet med røkt laks og kremost, og aspargesspydet som tilfører saftighet og får forretten til å se...

Ramsløk er billig og sunn, og kan være en del av en deilig forrett hvis den tilberedes og serveres riktig. Grønnsakene stekes raskt i olivenolje i en panne til de har visnet, noe som skaper...