Grillet lasagne
Stemmer: 3
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 924, totalt fett 37 G., mettet fett 21 G., proteiner 47 G., karbohydrater 98 G., fiber 8 G., kolesterol 108 mg, natrium 807 mg, sukker - G.
Kalorier 924, totalt fett 37 G., mettet fett 21 G., proteiner 47 G., karbohydrater 98 G., fiber 8 G., kolesterol 108 mg, natrium 807 mg, sukker - G.
Grillet lasagne - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g mozzarellaost, tynt skåret
- 1/2 kopp finrevet parmesanost
- En klype tørkede røde pepperflak pepper
- Salt
- 2 fedd hvitløk, revet
- Olivenolje
- 3 store tomater (2 tynt skivet, 1 revet)
- 12 tørre lasagneplater
- 8 kopper babyspinat (ca. 150 g), grovhakket
- 1/3 kopp ost ricotta
- 1/3 kopp hakkede friske urter (basilikum, mynte og/eller persille)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mozzarellaost, ricottaost, Parmesanost, tomater, hvitløk, spinat, pastalasagne, basilikum, persille, røde pepperflak
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm grillen til middels varme. Bland mozzarella, parmesan, pepperflak, 1/2 ts salt og hvitløk (spar 1/4 ts hvitløk til servering) i en bolle. Drypp over litt olivenolje og bland godt. Krydre de skivede tomatene med salt.
- Legg ut fire dobbeltlags folieark. Pensle hvert lag med olivenolje, legg et lag med lasagne og hell 1 spiseskje vann over. Legg halvparten av spinaten på hver lasagne, og legg deretter skivede tomater og mozzarellablandingen på toppen.
Fortsett lagvis i samme rekkefølge, og avslutt med lasagne. Drypp over olivenolje og hell 1 ss vann over lasagnen. Lukk lasagnepakkene godt ved å klemme kantene på folien sammen. - Stek lasagnen, tildekket, til den er mør, ca. 10 minutter på hver side. Slå av grillen og la den hvile i 5 minutter.
I mellomtiden, i en bolle, bland de revne tomatene, en klype salt, den resterende 1/4 teskjeen hvitløk og 1 spiseskje olivenolje. lasagne på tallerkener og dryss over tomatblandingen, ricottaost og urter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
