Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet


Forfatter:
Frukt-iskakeVisninger: 1 548

Denne gigantiske iskuponkaken, formet som et glass med knust fruktis, vil være et fantastisk og livlig tillegg til enhver barnefest eller temafest for sommeren. Kaken er laget med tre lag hvit...

cupcake, cupcake-miks, krem...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Romrosin- og pekannøttiskremVisninger: 2 104

Naturlig hjemmelaget iskrem er en fryd når den kombinerer utsøkte smaker, som denne rom-rosin-iskremen med sprø ristede pekannøtter. For å gjøre den...

egg, melk, fløte, pekannøtter, vaniljestang, rosiner, rom...
Tid: 3 timer og 40 minutter
Forfatter:
Frossen hawaiisk paiVisninger: 3 047
Oppskriftens innhold:

Denne forfriskende hawaiiske paien, smaksatt som en piña colada, er rask og enkel å lage – bare gi den tid til å stivne. Topp den smuldrete skorpen med knuste grahamkjeks ...

Shortbread-kjeks, ananas, kokoskrem, kokosflak, maraschino-kirsebær, sitronsaft, rom...
Tid: Klokken 7. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac 'n' Cheese-gryterettVisninger: 3300

Lag denne makaroni- og ostegryten, som vil trollbinde deg med sin kremete smak og delikate, kremete konsistens. Kok opp pastaen (helst liten, som horn) og bland den med revet...

makaroni, cheddarost, parmesanost, melk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Den beste amerikanske potetsalatenVisninger: 5 141

Hemmeligheten bak denne potetsalatens eksepsjonelle smak er den generøse mengden sylteagurk og laken, som gir enda mer smak til majonesbasen. Selleri, persille...

poteter, sylteagurk, selleri, vårløk, egg, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
En burger akkurat som den på SmashburgerVisninger: 6 360

Hurtigmatkjeden Smashburger legger spesiell vekt på sin signaturmetode for steking av kjøttdeig. Kjøttdeigboller legges på en smurt stekeplate og flates deretter ut...

Kjøttdeig, hamburgerbrød, sylteagurk, tomater, løkpulver, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Shake Shack-stil burgereVisninger: 4 039

Disse burgerne tilberedes i stil med burgerkjeden Shake Shaсk. Kjøttdeigen deles i like deler, avkjøles, og deretter stekes karbonadene i panne og flates ut med en stekespade. Et minutt før...

Kjøttdeig, hamburgerbrød, amerikansk ost, tomater, syltet agurk, malt cayennepepper, majones...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Dobbel cheeseburgerVisninger: 9 904

Denne saftige cheeseburgeren med dobbel burger tilberedes akkurat som den populære amerikanske burgerkjeden In-N-Out. Hver kjøttdeigburger grilles til perfeksjon...

Kjøttdeig, hamburgerbrød, sylteagurk, tomater, isbergsalat...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 hamburgere
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Sommerforrettsalat "Vannmelonskive"Visninger: 1 795

Imponer gjestene dine og lag denne nye salaten på din neste piknik: erstatt isbergsalat med like saftig vannmelon. Skjær en stor båt til hver gjest og drypp den over...

Vannmelon, blåmuggost, bacon...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Miniburgere i hvit slottsstilVisninger: 3 101

Disse små burgerne tilberedes i stil med den populære amerikanske restaurantkjeden White Castle, kjent for sine dampede sliderburgere. Deres signaturtrekk er den miniatyriserte firkanten...

Kjøttdeig, løkpulver, syltet agurk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 8 hamburgere
Kategorier: Grille, Kjøtt, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Grillede burgerkakerVisninger: 21 461

En okseburger tilberedt i henhold til denne oppskriften passer til enhver burger; alt du trenger å gjøre er å legge den på et brød og legge til sauser, grønnsaker, oster og annet topping etter din smak.

kjøttdeig, hamburgerbrød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - restauratør
Hjemmelagde tacoer fylt med iskrem og sjokoladedippVisninger: 2 145

Forvandle meksikanske tacoer til en herlig dessert ved å lage dem med en søt deig. Alt du trenger å gjøre er å steke de søte, sprø taco-lommene. De stekes som tynne pannekaker laget av...

Hvetemel, egg, pekannøtter, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter, iskrem ...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Jordbærkake med kokos og sjokoladebiterVisninger: 1 628
Oppskriftens innhold:

I tillegg til den fantastiske smakskombinasjonen av jordbær og pisket krem, kombinerer disse kakene også smakene av kokos og sjokolade på en harmonisk måte. Disse to ingrediensene blandes inn i shortbread-deigen...

Premiummel, fløte, rømme, kokosflak, sjokoladebiter (granulat), halvsøt sjokolade, brunt sukker, jordbær...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Forfatter:
Ginger Rogers-cocktailVisninger: 4 267

Selv om den amerikanske filmstjernen Ginger Rogers ikke var kjent for å drikke mye alkohol, inspirerte navnet hennes, som betyr «ingefær» på engelsk, skapelsen av...

gin, ingefærøl, limejuice, sirup, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter:
Cocktailen «Greta Garbo»Visninger: 2 247

Selv om lite er kjent om opprinnelsen til denne cocktailen, oppkalt etter den svenske filmstjernen Greta Garbo, er det ikke overraskende at en så sofistikert drink bærer navnet hennes. Basen er...

Maraschinolikør, limesaft, rom...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter:
Sitronsnacks i hvitt sjokoladetrekkVisninger: 1 608

Denne blandingen er laget med diverse små snacks: frokostblanding, minikjeks, pretzels og kakeformer. Alle snacksene er blandet med en blanding av smeltet hvit sjokolade og...

Kringle, frokostblanding, maiskjerner, shortbread-kjeks, hvit sjokolade, sjokoladebiter, sitronkrem, melis...
Tid: 45 minutter.
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter:
Cary Grant-cocktailVisninger: 1 960

Denne kaffecocktailen var en favorittdrikk til Hollywood-filmstjernen Cary Grant, og ble senere oppkalt etter ham. Serveres i et bredt Old Fashioned-glass med is, består den av limesaft,...

limesaft, kaffelikør, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Forfatter:
Marlene Dietrich-cocktailVisninger: 2430

Legenden sier at Marlene Dietrich elsket å suge på en sitronbåt for å tone kinnene og kinnbena, så hennes signaturdrink er garnert med en skive av frukten. Basen av cocktailen...

whisky, likør, bitter...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Forfatter:
Charlie Chaplin-cocktailVisninger: 4 489

Denne cocktailen, som ble oppfunnet i baren på det fasjonable Waldorf-Astoria Hotel i New York City, antas å ha vært den første drinken oppkalt etter en filmstjerne. Den ble oppfunnet før forbudstiden...

gin, likør, limesaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Madlove BurgerVisninger: 2 296
Oppskriftens innhold:

Denne burgeren vil fengsle enhver gourmet med sin kombinasjon av kontrasterende smaker i hver bit. Selv kjøttkaken er laget av en blanding av tre typer kjøttdeig, grillet og toppet med tre...

Sesamfrøboller, mozzarellaost, sveitserost, provoloneost, brusvann, kjøttdeig, jalapeñopepper, bacon, sirup...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 hamburgere
Stekt reke Po-Boy-sandwichVisninger: 1 963

Po-boys er en tradisjonell hurtigmatsandwich fra den amerikanske delstaten Louisiana. Deres særegne trekk er den lange bollen, noe som gjør dem til en mettende sandwich. Po-boys er noen ganger...

Sandwichboller, reker, cajun-krydder, sylteagurk, isbergsalat, tomater...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Bash-burgerVisninger: 2 585

Som skaperen av denne burgeren, kokken på den populære New York-restauranten Lure, sier: «Baconstrimlene kan gli av burgeren, men med baconsyltetøy vil du smake det i hver bit ...

kjøttdeig, sesamboller, bacon, sriracha-saus, majones, sherryeddik, ketchup, hvitløk, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 hamburgere
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac and cheese med brokkoli og tomaterVisninger: 3 701

Den klassiske amerikanske retten mac 'n' cheese består av makaroni og ost i en kremet ostesaus, men hvor herlig er det ikke å komplementere denne osteaktige nytelsen med deilige grønnsaker! Retten glitrer umiddelbart med en rekke...

Campanella-pasta, kondensert melk, egg, parmesanost, druetomater, brokkoli, muskatnøtt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Poke med tunfisk i salatbladerVisninger: 3 244

Hawaiisk pokesalat lages med fersk rå tunfisk, kuttet i små terninger og blandet med agurkskiver og vårløk av samme størrelse. Salaten er dresset med soyasaus...

Tunfisk, salat, Bostonsalat, agurker, vårløk, soyasaus, sitronsaft, riseddik, sesamfrø...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Cocktailer, Med gin, .
Forfatter:
Røkt NegroniVisninger: 4 930

Hovedingrediensene i denne italienske cocktailen er Campari-bitter, gin og søt vermut, blandet i like deler. Den klassiske drinkens søte og krydrede aroma vil imidlertid...

vermut, gin, Campari-bitter...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Kaker, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Brownie og sukkerspinn-søndagVisninger: 1600

Lag den perfekte desserten som vil glede enhver søt tann. Napolitansk iskrem i tre forskjellige smaker, toppet med pisket krem ​​etter eget valg, sukkerspinn og...

Mørk sjokolade, premium mel, sjokoladekjeks, peanøtter...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Smørbrød, .
Forfatter:
Slow Cooker-svineribbe med chipotle-pepperVisninger: 2 361

Disse smakfulle, krydrede korte ribbeina kokes i slow cookeren i 7,5 timer, noe som betyr at du kan sette dem opp om morgenen og deretter komme hjem fra jobb den kvelden for å nyte et deilig måltid som vanligvis ...

Svinekjøtt, svinekjøtt, barbecuesaus, agavenektar, chilikrydder, oregano, spisskummen...
Tid: 7 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1230
Forfatter:
Biffsalat med tomatvinaigretteVisninger: 2 259
Oppskriftens innhold:

Denne mettende, kjøttfulle salaten inneholder saftig salat, mør avokado, søte tomater, sprø jicama, smuldret queso fresco og tynt skivet grillet storfekjøtt ...

Storfekjøtt, cherrytomater, agurker, salat, Bostonsalat, jicama, queso fresco-ost, chipotlepepper i adobosaus, limejuice, honning, avokado, spisskummen, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Peppergrillet oksefilet med løk- og baconsyltetøyVisninger: 1 747

Oksefilet gnis inn med en krydderblanding, hovedsakelig knust sort pepper, og grilles til det dannes en sprø, krydret skorpe på utsiden, mens innsiden ideelt sett er...

Storfekjøtt, bacon, lettøl, sort pepper, koriander, sennepsfrø, dill, timian, paprika...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Smørbrød med pulled pork, skinke og tropisk coleslawVisninger: 2 235
Oppskriftens innhold:

For å lage disse smørbrødene i hawaiisk stil, blir svineskulder saktekokt i en slow cooker til kjøttet faller lett fra hverandre. En rik, rik saus laget av...

Svinekrok, svinekjøtt, kål, Fresno-pepper, skinke, Hawaii-boller, mango, ananas...
Tid: 5 timer og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Svinekjøttribbe med barbecuesaus og colaVisninger: 6 646

Denne oppskriften bruker skiver av kjøttfulle svineribbe fra loinen. De trenger ikke å marineres på forhånd, men sørg for å fjerne de seige hinnene fra hvert snitt. Først lager du sausen...

Svinekjøtt, svinekjøtt, cola, eplecidereddik, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, barbecuesaus, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Vannmelonkjøler med jalapeño-pepperVisninger: 1 877

Denne forfriskende, alkoholfrie drikken med en forfriskende smak er basert på vannmelonmasse, som piskes til en flytende konsistens sammen med en duftende sukkersirup tilsatt jalapeñopepper...

Vannmelon, sirup, jalapeñopepper, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter: - restauratør
Vannmelonpunsj "Cosmo"Visninger: 5 228

Søt, saftig vannmelon er en fantastisk base for sommercocktails. Velg en stor vannmelon for å lage rikelig med punch til en hjemmefest. Bland fruktkjøttet og tilsett vodka,...

Vannmelon, limesaft, vodka, sirup, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Plommekaker med sesamfrøVisninger: 1 036

Selv om denne lagdelte desserten med shortbread-bunn, fruktbiter og pisket krem ​​tradisjonelt er en jordbær-shortcake, kan du eksperimentere med fruktfyllet ...

premiummel, plommer, tahini, sesam ...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Kirsebær-mandel sjokoladekakerVisninger: 1 173

Denne fantastiske hjemmelagde kaken blander harmonisk de livlige smakene av sjokolade, kirsebær og mandel. Den smuldrende sjokoladekaken, delt i to og toppet med sjokoladebiter og et sprøtt sukkertrekk...

Premiummel, mandelmel, mascarponeost, egg, fløte, amarettolikør, mandelekstrakt, stivelse, kirsebær, halvsøt sjokolade, kakao...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Ananas-sitrus shortcakesVisninger: 1 093

Disse småkakene er laget med paideigsbunner med en subtil lime- og sitronsmak. For å sikre at de er sprø og flakete, er det viktig å ikke overarbeide deigen, men bare samle den til en ball. Etter...

premium mel, egg, fløte, allehånde, sitronskall, ananas...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, Frukt, .
Forfatter:
Jordbærkaker med trippel jordbærVisninger: 1 261

Denne jordbærkaken oppnår sin mest livlige smak takket være de tre fruktige jordbærene som er innlemmet i alle ingrediensene. Knuste frysetørkede jordbær brukes i kakelagene og...

premium mel, egg, fløte, jordbær...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Kålsalat med agurkerVisninger: 4 546

Amerikansk coleslaw har en behagelig kremet smak, forsterket med syrlige toner fra den fermenterte melkedressingen med et hint av eddik. Dessuten...

Hvitkål, gulrøtter, agurker, vårløk, vineddik, sellerifrø, sterk saus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Grillet muslingbrødVisninger: 3 368

En clambake er en tradisjonell piknik i det nordøstlige USA ved Atlanterhavet, hvor et utvalg av sjømat tilberedes på varme steiner. Dette inkluderer vanligvis skalldyr,...

Reker, muslinger, mais, poteter, serranopepper, fennikelløk, smør, hvitvin, sitron, basilikum, dill...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter:
Kjøler med stikkpæreVisninger: 2 306

Piggete pære kan brukes som hovedingrediens i deilige, forfriskende cocktailer. For å gjøre dette, skrap den ut av skallet (bruk hansker!) og la den småkoke med sukker til...

tequila, brusvann, limejuice, sirup...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter:
Tex-Mex kylling- og maisuppeVisninger: 3 557

Nesten alle hovedingrediensene i denne Tex-Mex-suppen er ferdiglagde eller hermetiske, noe som reduserer forberedelsestiden betraktelig ...

Grillet kylling, mais, tomatpuré, poblano pepper, chilikrydder, tortilla...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med en varm salat av tre typer bønner og knitrende bønnerVisninger: 3 428

Naturlige svinekamkoteletter med bein, gnidd inn i en blanding av fennikel og koriander, stekes først i panne til de er gyllenbrune, og deretter ferdigstekte i ovnen. Server med...

Svinekam, svinekjøtt, gule bønner, limabønner, sjalottløk, bacon, fennikelfrø, koriander, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 510
Forfatter:
Grønne chili cheeseburgereVisninger: 2 597

Disse cheeseburgerne er bygget rundt en grillet oksekjøttburger toppet med en deilig, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men den unike smaken kommer fra en chilipeppersalsa. I...

Hamburgerbrød, amerikansk ost, kjøttdeig, serranopepper, cubanopepper, poblanopepper, barbecuesaus, salsa, spisskummen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 8 cheeseburgere
Grillet svinekjøtt med jalapeño-, kirsebær- og eplejuiceglasurVisninger: 3 450

Nøkkelen til deilige og saftige svinekjøttribber er å grille dem lenge med indirekte varme. Den andre nøkkelen til suksess er sausen du dekker ribbeina med mens du griller. Her...

Svinekjøtt, svinekjøtt, barbecuesaus, kirsebær, hvitløkssalt, chilikrydder, malt cayennepepper, oregano, spisskummen, paprika, honning...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Røkt pulled pork i Montreal-stil med karrisylteagurkerVisninger: 3 652

Oppskriften bruker svineskulder med bein, som er gnidd inn med sennep, rikelig drysset med en krydderblanding og røykt i omtrent 10 timer til kjøttet er tilsatt krydrede smaker,...

Svinekrok, sterk saus, sort pepper, allehånde, koriander, hvitløkspulver, sennepspulver, paprika, sellerifrø, dill, karri, sylteagurk, barbecuesaus...
Tid: Klokken 11. Kompleksitet: lett Porsjoner: 14–16
Grillet flankestek med kaffeskorpe og røkt kålVisninger: 2 532

For å nyte fantastisk røkt kjøtt trenger du ikke å bruke hele dagen på å røyke det. Nøkkelen er å velge riktig krydder og pynt. Flankstek av oksekjøtt gnides inn med krydder med...

Oksekjøtt, krydder til grillet kjøtt, kål, barbecuesaus, chilikrydder, fullkornssennep, kaffe...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 721
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter:
OrkancocktailVisninger: 2 954

Til tross for navnet, er ikke denne cocktailen en umiddelbar hit. Den har en behagelig tropisk fruktsmak, er lett å drikke og regnes som et ekte høydepunkt på enhver fest. Og det er slik den fikk navnet sitt ...

Appelsinjuice, sitronsaft, grenadinsirup, maraschino-kirsebær, appelsiner, pasjonsfrukt, rom...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt