Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Chilipulver, paprika og tomater forvandler stekte reker og nudler til en deilig Tex-Mex-inspirert rett. Først stekes hver ingrediens individuelt til de er gyllenbrune,...

Den tradisjonelle kjøttdeigen til Sloppy Joe-burgeren er i denne oppskriften erstattet med tofu, som er malt og, i likhet med kjøttet, stekt i tomatsaus med finhakkede grønnsaker,...

Hvis du starter frokosten, lunsjen eller middagen med dessert, vil du elske disse uimotståelige kakene. De er enkle å lage og bokstavelig talt fullpakket med...

Blondie brownies er en amerikansk dessert som ligner på brownies, men uten kakaopulver. I stedet tilsetter de vanligvis andre godsaker: karamell, nøtter, sjokoladebiter, eller, som i denne oppskriften,...

Disse fantastiske barene kombinerer tre populære amerikanske desserter: brownies, sjokoladekjeks og riskaker, som hver især er forskjellige ikke bare i smak, men også i tekstur. Alt...

Hvis du planlegger et lite smørbrødselskap, bak en kake formet som et gigantisk varmt ostesmørbrød til dessert. Det ser like deilig ut som et ekte smørbrød og er like enkelt...

Til en familieferie eller en sammenkomst, lag sunne banangodbiter som er like deilige og elegante som kaker. Veldig søte, overmodne bananer skjæres i skiver...

Denne BBQ-cheeseburgeren, med sin saftige oksekjøttkake og smeltende ost, er fullpakket med smak takket være den søte og krydrede BBQ-sausen og den grillede avslutningen. Start med sausen,...

Ris og bønner er en populær, mettende og sunn vegetarrett i Amerika. Selv om de to hovedingrediensene forblir de samme, varierer tilleggsingrediensene avhengig av...

Denne mac 'n' cheese-oppskriften er fylt med en deilig kremet ostesaus og sunn gulrotpuré. Høydepunktet er den sprø, krydrede toppingen, som gjør retten enda mer deilig. Denne...

Topp enkel vaniljeis med en fantastisk topping av bakte fikener i honningsirup og sprø pekannøtter. Alle ingrediensene til toppingen blandes i en ildfast form, og avsluttes med...

Kirsebær-vanilje-sprø er et tykt, tett og saftig bærfyll dekket med et tynt lag med sprø topping. Perfekt som fruktdessert, og et fantastisk tillegg til...

Kokt mais trenger ikke nødvendigvis å være hel på kolben som forrett. Det er mye mer tiltalende å servere den kuttet i små skiver, som deretter blandes med hvitløk etter koking...

Denne oppskriften gir deg perfekt saftige svinekjøttribber, selv om du steker dem for første gang. De kjøttfulle svinekjøttribbene er forhåndsmarinert i en tørr blanding av brunt sukker og krydder, og...

En blanding av smør og sterk saus, supplert med blåmuggost, er hovedingrediensen i amerikanske Buffalo-vinger, hvis populære smak for lengst har overgått kylling og brukes i...

Syltet okra og grønne bønner er et fantastisk tillegg til ethvert måltid, perfekt til salater og deilige smørbrød, eller rett og slett nytes som en kalorifattig, krydret...

Syltet ung okra er et godt supplement til agurker på glass. Legg hele okrakapsler med skivede agurker og tynt skivet løk og hell over den varme marinaden, som inkluderer...

Denne oppskriften vil bli satt pris på av de som foretrekker syrligere sylteagurker. For å sikre at sylteagurken trekker inn raskt, skjær agurkene i tynne skiver (bruk en mandolin) og server med løkringer...

For å lage disse meksikansk-inspirerte smørbrødene, blir utbenede kyllinglår saktekokt i flere timer, deretter stekt i panne til de er gyllenbrune og...

Fersk squash er en fantastisk ingrediens i en vitaminrik sommersalat. Skjær den veldig tynne skiver og bland den med hakkede cherrytomater. Velg grønnsaker i forskjellige farger – gule,...

Leter du etter en interessant, men likevel enkel måte å mette en folkemengde på? Amerikanske corn dogs er en favoritt gatematbit for både voksne og barn! Pølsen settes på et trespyd,...

Lag deilige, saftige smørbrød med sprø kylling og grønnsaker på amerikanske kjeks. Disse kjeksene gir kyllingsmørbrødene dine en helt ny tekstur og smak. Og...

Disse kebabene er laget av kyllinglår og serveres direkte på trespyd med et helt grillet mais. Kyllingen trenger ikke marinering. Lårbitene er spiddet på forhåndskårne...

Ingen møbler ble skadet under tilberedningen av denne retten. Chicken Divan er en klassisk amerikansk gryterett med kylling og brokkoli i en osteaktig Mornay-saus under en sprø...

I motsetning til tradisjonelle pannekaker, som stekes enkeltvis, stekes denne luftige pannekaken som én stor pannekake. Det er så praktisk: du trenger ikke å stå vakt ved komfyren og snu pannekakene.

Surf and turf er en populær rett i USA, Canada og Australia som kombinerer kjøtt og sjømat. Dessuten legges ikke disse ingrediensene bare på en tallerken, men...

Alle ingrediensene til denne livlige meksikanske salaten og dressingen grilles. For å lage dressingen blandes jalapeño-pepperen sammen med tomatilloene, saften...

Denne tilbehørsretten består av små røde poteter, kokt med skall og deretter grillet. På denne måten får du et sprøtt, sprøtt belegg ...

Denne versjonen av den amerikanske Cobb-salaten med laks er litt annerledes enn den tradisjonelle, men den følger samme prinsipp: alle ingrediensene er hakket og lagt i pene rader på en seng av...

Denne Mac 'n' Cheese-oppskriften lager en tett gryterett som kan skjæres i fine barer og elegant serveres på en tallerken. Den kremete sausen, i tillegg til...

Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni og ostesaus, er en solid, hjemmelaget rett som alltid løfter humøret og er en favoritt. Både voksne og barn elsker mac 'n' cheese for dens...

Lag mac 'n' cheese i en tykk, rik og fløyelsmyk ostesaus. Sausen inneholder usøtet kondensert melk, egg og revet Havarti- og Colby Jack-ost. Alt kokes sammen med en klype...

Den enkleste måten å lage amerikansk mac 'n' cheese på er på komfyren. Denne oppskriften gjør den nesten like kremete, klissete og deilig som ovnsbakt, med bare litt innsats og...

Hvis du arrangerer en ølfest, server en gigantisk kringle fylt med et smakfullt, mykt ølostfyll i tillegg til de tradisjonelle øl-tema-forrettene. For å lage den, bruk en ferdiglaget...

Denne terten tar ikke mye tid å lage; du trenger ikke engang å smøre fyllet oppå bunnen, siden det er en opp-ned-terte. Cherrytomater blandes med...

Den fruktige desserten «Brown Betty» er som en pai, fylt med saftige epler og søte jordbær, men i motsetning til klassiske paier trenger du ikke å elte deigen. Frukt- og bærfyllet...

Med saftige, modne bær og frukt i sesong er det på tide å unne deg selv og dine kjære like saftige, lette paier, halvfulle av disse sommergodtene. En slik pai er...

Crumble er en sommerdessert som ligner på pai, men mye lettere og fylt med en generøs mengde fruktfyll toppet med en sprø streusel. Til fyllet, kombiner friske nektariner med plommer,...

Peanøttsmør og jordbærsyltetøy er en populær smakskombinasjon i Amerika. Disse to ingrediensene kombineres i smørbrød, bakevarer og til og med milkshakes. Lag en milkshake med...

Denne lekre cobbler-gryten er en søt gryterett laget med et rikt, tett kirsebærfyll, toppet med flakete sjokoladebiter. Det er enkelt å blande deigen, siden disse...

Grillet mais gir denne relishen en rik sommersmak som kombinerer sødme, syrlighet og et hint av røyk. Kjernene kuttes fra kolben og blandes i en syrlig saus for...

Denne salaten er laget med små røde poteter, som ikke trenger å skrelles, ettersom skallet inneholder mange verdifulle mikronæringsstoffer. Potetene deles i to og kokes, ...

Gjør maisgryn om til en deilig tilbehørsrett, fullpakket med mangesidig, kremet smak fra melk, smør og cheddarost. Hurtigkokende maisgryn...

Før koking rengjøres blåskjellene nøye for sand og skjegg for å sikre at ingenting ødelegger middagen. Lag en deilig kreolsk rett med dem, full av krydrede smaker og aromaer. Først...

Rester av grillet kylling og kokt ris kan brukes til å lage en helt ny, sunn og mettende rett, tilsatt de særegne smakene fra Tex-Mex-kjøkkenet. Den er laget med...

Vanlige burgere består kun av oksekjøttkaker og -boller, som grilles og serveres med en rekke pålegg. En kilo kjøttdeig gir åtte kaker – en god idé ...

Sanne kjennere vil sette pris på denne kombinasjonen: ostepopcorn blandet med karamellpopcorn og toppet med glaserte baconflak. Start med å lage den glaserte baconen,...

Popcornballer er en populær amerikansk dessert som tradisjonelt lages til Halloween, men de er så deilige og enkle å lage at de kan lages til enhver anledning. De er spesielt...

Hvis du ønsker å imponere gjestene dine med en eksotisk forrett, server en forfriskende hawaiisk pokesalat laget med rå tunfisk og grønnsaker marinert i en krydret dressing. I tillegg til biter av fersk tunfisk, er salaten...