Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet


Forfatter: - berømt kokk
Alkoholholdig eggnog laget med rå eggVisninger: 19 890

Denne drikken, laget av rå egg, melk, sukker og alkohol, stammer sannsynligvis fra De britiske øyer, hvor de dyre ingrediensene i utgangspunktet gjorde den populær blant de velstående. Etter å ha overvunnet ...

egg, sukker, melk, fløte, bourbon, whisky, muskatnøtt, eggnog...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6–7 ss. Kaloriinnhold: 235
Kategorier: Sauser, Til grilling, .
Forfatter:
Hjemmelaget BBQ-sausVisninger: 9 422

Denne tradisjonelle amerikanske barbecuesausen passer perfekt til kjøttretter, spesielt grillede. Det finnes mange varianter av denne sausen, og ingrediensene kan variere betydelig ...

Løk, hvitløk, eplecidereddik, ketchup, brunt sukker, tabascosaus, barbecuesaus, sitron...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 kopper saus
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, Kaffe, .
Forfatter: - kokk
IslatteVisninger: 121 381
Oppskriftens innhold:

I motsetning til en varm latte inneholder en islatte vanligvis ikke skummet melk, men den inneholder sukker eller smaksatt sirup og serveres med is. Grunnlaget for denne kaffedrikkoppskriften...

kaffe, melk, sukker, kanel...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget granolaVisninger: 19 521

Granola er en god frokost eller snacks, laget med bakte havregryn, nøtter og honning. Den spises med yoghurt, frisk frukt, melk eller som grøt. Den er også...

Havregryn, tranebær, mandler, kanel, smør, brunt sukker, honning, vaniljeekstrakt, yoghurt, granola...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Klassisk ostekake med hjemmelagde fruktsauserVisninger: 1 939
Oppskriftens innhold:

Pynt klassisk ostekake med hjemmelagde sauser for enhver smak!...

Sitronsaft, vaniljeekstrakt, grahamkjeks, sukker, smør, kremost, Philadelphiaost, egg, bringebær, rosévin, cantaloupemelon, avokado, mango, kokosnøtt, blåbær, lønnesirup, jordbær, rabarbra, ingefærrot, tørkede aprikoser...
Tid: 6 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Hjemmelaget pannekakeblandingVisninger: 13 762
Oppskriftens innhold:

Luftige hjemmelagde pannekaker kan lages på bare noen få minutter hvis du allerede har denne blandingen for hånden. Oppskriften gir 9 kopper tørr blanding – nok til 4 omganger ...

Mel, stivelse, melis, melk, smør, vaniljeekstrakt, egg, lønnesirup, pannekakeblanding...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 9 ss (1170 g) tørrblanding Kaloriinnhold: 1470
Forfatter: - kokk
Varm sjokolade med hjemmelagde marshmallowsVisninger: 5 935

En kopp varm sjokolade med marshmallows vil varme deg opp på en frostig vinterdag og løfte humøret når som helst på året. Små biter av hjemmelagde marshmallows komplementerer den rike kakaosmaken perfekt med...

Tørrmelk, kanel, sukker, kakao, mørk sjokolade, egg, melis, gelatin...
Tid: 14 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Hjemmelagde potetbollerVisninger: 5 612

Tater Tots, frityrstekte strimlede potetboller, er en populær amerikansk rett som serveres som forrett eller tilbehør. Den sprø skorpen er en favoritt blant både voksne og barn. For...

Poteter, gule poteter, egg, mel, malt cayennepepper, paprika, hvitløkspulver...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
FlerkornspannekakerVisninger: 2 174

Flerkornspannekaker kan være tette og tunge, men ikke disse: yoghurt gir dem lette og myke uten å tilsette fett.

Mel, fullkornsmel, havregryn, maisstivelse, brunt sukker, egg, yoghurt, melk, sitronskall, muskatnøtt, smør...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 pannekaker
Forfatter: - berømt kokk
Kanelpannekaker med lønnekremostglasurVisninger: 3 147

Det tar tid og krefter å lage disse pannekakebollene, men smaken og utseendet er definitivt verdt det. Denne oppskriften er en skikkelig godbit for kanelbollelskere,...

Kremost, lønnesirup, smør, brunt sukker, kanel, fløte, mel, sukker, surmelk, egg, vaniljeekstrakt, pekannøtter...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bananpannekaker med rømmeVisninger: 174 387

Myke, luftige og saftige, disse bananpannekakene har en distinkt sitronskallsmak som gir retten et unikt preg. Denne desserten vil garantert glede begge ...

Mel, sukker, rømme, melk, egg, vaniljeekstrakt, sitronskall, smør, bananer, lønnesirup...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 pannekaker
Forfatter:
Amerikanske pannekakerVisninger: 377 092

Disse luftige amerikanske pannekakene er en krysning mellom tradisjonelle crêpes og pannekaker. De har imidlertid en ganske unik smak. En fantastisk stabel med varme pannekaker, toppet med...

mel, sukker, muskatnøtt, egg, melk, vaniljeekstrakt, smør...
Tid: 22 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Enkle hjemmelagde pannekakerVisninger: 19 749

Lette, luftige pannekaker har lenge vært en fast del av amerikanske bord, noen ganger tilberedt med oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Dette er en av de mest grunnleggende og enkle å lage...

mel, sukker, surmelk, egg, smør...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 10–12 pannekaker
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Meksikansk brownie-sundaeVisninger: 2 778

En oppskrift på meksikansk-inspirerte brownies med kanel og chilipulver, servert som en sundae.

Premiummel, mørk sjokolade, bitter sjokolade, brunt sukker, malt cayennepepper, egg, fløte, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, dolce de leche-krem, iskrem, kanel, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Sjokolademuffins med svart bunnVisninger: 4 088

Disse cupcakesene er laget med en fleksibel sjokoladedeig, også kjent som «crazy cake». Denne desserten lages i én panne uten smør, egg eller melk. Den ble brukt...

Kremost, egg, sukker, vaniljeekstrakt, premiummel, kakao, brunt sukker...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Hjemmelagde sjokoladeruller «Ho-Hos» med kremglasurVisninger: 3 056
Oppskriftens innhold:

Disse deilige rullekakene er laget med en klassisk fransk sjokoladesvampkake, laget med kakaopulver og dekket med lagvis smørkrem. Kakene er toppet med sjokoladeglasur. Bakeriet ligger i...

egg, brunt sukker, vaniljeekstrakt, premiummel, kakao, ghee, melis, smør, fløte, mørk sjokolade...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hjemmelagde kokosmarshmallowsVisninger: 5 497

Kjøpte marshmallows er perfekte for å lage s'mores, men når du først har prøvd hjemmelagde marshmallows, vil du aldri ha kjøpte igjen. Og du vil ikke tro hvor enkelt ...

sukker, sirup, vaniljeekstrakt, melis, kokosflak, gelatin, marshmallows...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 20–40 stk. Kaloriinnhold: 118
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget Andouille-svinepølseVisninger: 12 394
Oppskriftens innhold:

En trinnvis oppskrift for å lage hjemmelaget kreolsk andouille-svinepølse.

Svinekjøtt, svinekjøttfett, cajunkrydder, paprika, hvitløk, chilikrydder, rød pepperflak, spisskummen, hvitløkspulver, løkpulver, cayennepepperpulver, andouillepølse, oregano, timian...
Tid: 2 timer og 2 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1,2 kg.
Forfatter: - berømt kokk
Grande Champagne CocktailVisninger: 6 717

En trinnvis oppskrift på å lage en Grande Champagne-cocktail med jordbær, honning og appelsinlikør.

Appelsinlikør, honning, jordbær, champagne, musserende vin...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Sprer, .
Forfatter:
Festlig ostekrans ostekuleVisninger: 18 173

Server denne enkle osteballen som en festlig krans. Bruk en liten Bundt-form til å forme osten til en krans, eller form osteblandingen til en ball eller...

Kremost, hard ost, cheddarost, parmesanost, pecorino romano-ost, worcestershiresaus, peppadew, persille, gressløk, kjeks, hvitt brød...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 16–20
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Sprer, .
Ostebolle "Ostekjegle"Visninger: 4 228

En trinn-for-trinn-oppskrift for å lage en ostebolle med ostekjegle.

mandler, kremost, majones, bacon, dill, vårløk...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Gumbo med kylling og krydrede pølserVisninger: 2 618

Detaljert oppskrift med bilder.

Grillet kylling, kupaty (stekepølser), paprika, fennikel, oregano, timian, hvitløkspulver, malt cayennepepper, laurbærblad, worcestershiresaus, paprika...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Gumbo med BBQ-kylling eller kalkunVisninger: 2 498

Bruk denne oppskriften til å lage gumbo av rester av stekt kalkun eller rotisseriekylling....

Kalkun, kylling, paprika, selleri, okra, okra, eplecidereddik, brunt sukker, timian, laurbærblad, tomatsaus, sterk saus, Worcestershiresaus, ris, bourbon...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Jambalaya med ris og rekerVisninger: 2 559

Tykk suppe med ris i rekekraft....

Langkornet ris, tomater, andouillepølse, reker, paprika, selleri, sort pepper, laurbærblad, malt cayennepepper, timian, persille...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
SjømatgumboVisninger: 3 399

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, krabbekjøtt, paprika, Cajun-krydder, ris, persille...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–15

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt