Oppskrifter på italiensk mat

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

En oppskrift på lasagne, en frittstående rett perfekt for høytider og store sammenkomster. De nederste lagene av lasagne er dynket i tomatsaus, mens det øverste laget er toppet med en stekt ostebunn.

En oppskrift på ovnsbakt lasagne med parmesan og mozzarellaost. Fylt med pølsekjøtt, squash og criminisopp.

En oppskrift på ovnsbakt lasagne med fontina og mozzarellaost. Den er toppet med polenta, sveitsisk bladbete og en tomatbasert chorizosaus laget med kjøttdeig av svinekjøtt, hvitløk og krydder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Den italienske desserten Panna Cotta er laget med krem, og hvis du elsker følelsen av en melkeaktig godbit som smelter i munnen, så er denne oppskriften for deg....

En italiensk antipasto tilberedt som en salat med røkt pølse og bocconcini-mozzarellaost. Denne forretten serveres før hovedretten.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Oppskrift på dumplings og brokkoli med pestosaus....

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

En risottooppskrift med stekt blomkål, mandler og persille. Risen stekes først med løk og hvitløk. Deretter blandes den med hvitvin og stekes til væsken har fordampet, deretter...

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Ordet «primavera» betyr ikke bare «vår» på italiensk, det er også navnet på Ted Allens salat. På 35 minutter blander han asparges, gulrøtter og grønne erter, tilsetter pennepasta, drypper over ...

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

En oppskrift på pennepasta laget med blomkål på siciliansk vis. Store blomkålbuketter reves og stekes med rosiner og hvitløk. Deretter blandes de med pennepasta og pecorinoost...