Oppskrifter fra verdens kjøkken
En oppskrift på vanlig makaroni og ost, laget med en spesiell ostesaus. Tre typer ost blandes inn i en melkeblanding, noe som skaper en velduftende og kremet saus. Den kombineres deretter med makaroni og stekt bacon. Valgfritt...
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En burgerpølseoppskrift med pølser pakket inn i kjøttdeig og deretter bacon. De smakfulle pølsene ble rullet i kjøttdeig og deretter pakket inn i bacon. De resulterende rundstykkene ble stekt, deretter...
En rask quesadillaoppskrift. Tortillaer fylles med bacon, dadler og Manchego-ost, brettes deretter i to og stekes for å lage...
En burgeroppskrift med en karbonade og barbecuesaus. For å tilberede karbonaden ble bacon og cheddarost tilsatt kjøttdeigen, deretter ble karbonaden dryppet med barbecuesaus og stekt i ovnen. På den grillede...
En oppskrift på dessertsmørbrød laget med hvitt brød og deretter stekt i italiensk panne. De øverste brødskivene er smurt med sjokolade-hasselnøttpålegg, og de nederste skivene...
En tradisjonell fransk forrett med skivede grønnsaker og ost. Serveres kald på kjeks eller brødpinner.
En sofistikert forrett med stekte reker på agurkskiver med pisket krem. Disse kanapeene vil gi et snev av nyhet til forrettbordet på cocktailfesten din.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En delikat røkt laksemousse laget med pisket krem, gelatin, sitronskall, kapers og dill. Denne moussen kan brukes til å pynte agurkskiver, brødpinner eller kjeks, eller til å fylle...
I motsetning til den berømte franske desserten croquembouche, lages denne varianten med osteprofiteroles, stablet høyt på et fat og garnert med fint revet parmesan og kvister av timian. For...
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Klassisk løksuppe er enda bedre med karamellisert løk og kremet fløte. Den dype, rike smaken av karamellisert løk veier mer enn opp for tiden som brukes...
Gammelt møter nytt – en ny vri på fransk løksuppe. Tilsetningen av sopp og blåmuggost gir en uforglemmelig smak til klassisk løksuppe. Karamelliserte løk og sopp, stekt i...
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på fiskeforrett servert på skiver av stekt brød. Lagvis lagt lagvis med stekte chilipepper, stekt ørret, sterk chilisaus, oliven og frisk persille.
En oppskrift på miniatyrbakverk lagt i lag i former, som lasagne. Hver cupcake er laget med tynn wontondeig, lagt lagvis med kyllingkjøttdeig og dryppet med chutneysaus. Sausen...
En uunnværlig italiensk sausoppskrift...
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på en kremet suppe laget med melk, blomkål og rosenkål. Før servering pyntes den kremete suppen med frisk timian, stekte rosenkål og laksekaviar.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne varianten av den berømte svenske kjøttbolleoppskriften bruker kalkun- og svinekjøttdeig blandet med sherry og honning. Serveres på spyd med en tyttebærkremsaus,...
En oppskrift på brieost smeltet med honning i ovnen. Serveres som aperitiff med kjeks og epler.
Pannekakefyll med rekestuing i vin og sitronsaft - en detaljert oppskrift....
Pannekakefyll med sopp og fløte - en detaljert oppskrift....
Løk- og timianpannekakefyll – en detaljert oppskrift...
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på en hovedrett – biff med brokkoli og ris, på kinesisk vis. Oksekjøttet stekes i en røre laget av stivelse og soyasaus. Brokkolien stekes med ingefær, tomater og deretter...
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Oppskrift på pølser med frankfurtere, stekt løk og syltet paprika, en hurtigmatrett....
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
























































