En tørrmarinade er en fin måte å marinere kylling raskt (og rent). Resultatet blir like deilig og smakfullt som en flytende marinade. Tørrmarinade fungerer også – men...
Oppskrifter med grillet kylling
22 deilige oppskrifter på røykhus du kan lage hjemme
Ekte barbecue innebærer lang, lavtemperatur koking i en røykovn. Prøv disse oppskriftene på røkt mat hjemme.
Oppskrifter på grillet kebab på sensommeren
Avslutt grillsesongen med en grillpiknik. Bruk sesongens grønnsaker og velg mellom kylling, storfekjøtt, svinekjøtt og mer.
Til denne oppskriften er det best å bruke store, hele kyllingvinger, uskårne, slik at de får trekke inn røyksmaken uten å tørke ut. Vingene marineres i flere timer i en blanding av safter...
For en deilig kyllingsatay bør marinaden inneholde salte, søte, syrlige og krydrede smaker. Kyllingbryststrimler marineres i kokosmelk med soyasaus, brunt sukker, limesaft og...
Hvis de grillede kyllingbrystene dine alltid blir tørre, er denne oppskriften for deg! Kyllingbrystet marinerer i 30 minutter og grilles i bare 10 minutter, noe som resulterer i utrolig saftige og møre bryster. Alt...
Tynne skiver av kyllingbryst gnis inn med en paprika-krydderblanding og grilles til det dukker opp deilige grillmerker. Bare noen få minutter er alt som skal til for å hindre at det møre kyllingbrystet tørker ut og holde det...
30 grilloppskrifter for hver dag i måneden
Grill hele sommeren med denne samlingen av nye oppskrifter. Varmt vær er her, noe som betyr at det er på tide å grille!
Kylling, paprika og løk er forhåndsmarinert i en smakfull puré av koriander, honning, limesaft, jalapeño og vårløk, og deretter grillet for et deilig og enkelt måltid.
Shawarma, en klassisk gatemat fra Midtøsten, lages med en generøs mengde marinert kylling, som settes på spyd i lag og stekes sakte i flere timer. Denne forenklede...
Yakitori negima er spyd av kyllinglår og vårløk, ofte servert på japanske barer med kald øl. Mens de grilles, pensles yakitoriene med teriyakisaus, som dekker...
Kyllingbryst gnidd inn med en blanding av chilipepper og andre krydder grilles, deretter skjæres i tynne strimler og serveres i varme tortillaer med stekte shiitakesopp og mais. Legg til...
Selv uten røykovn kan du lage fantastisk røkt kylling. Bare pakk treflis inn i folie, stikk hull i dem og legg dem på kullene i grillen. Kyllingen vil stekes og...
For å gi denne kyllingsalaten en herlig sommersmak trenger du en grill! Grillet kyllingfilet og mais gir salaten deilige røykfylte toner. Bland dem med hakket løk,...
Full kylling er en interessant og ganske enkel teknikk for å tilberede en hel kylling. En åpen ølboks settes inn i kyllingens hulrom, og kyllingen grilles vertikalt. Denne metoden...
Enkle og raske retter til grilling utendørs
Du trenger ikke å bruke en hel uke på å lage mat til campingtur – overrask vennene dine med disse raske salatene, hummusen og grillet kylling. Og videre
10 oppskrifter med kyllingbrystsaus
Lei av de samme gamle stekte, bakte og grillede brystene? Forvandle en kjedelig middag til en rik smakspalett med disse enkle sausene.
Grillet kyllingrett for en hverdagskveld
Lag en rask middag på en ukedag når du har lite tid med et enkelt triks: bruk grillet eller ferdiglaget kylling i oppskriften.
Sterke Buffalo-vinger er tradisjonelt frityrstekte, men denne grilloppskriften vil absolutt ikke skuffe. Vingene er utrolig saftige, dekket med en sprø, gyllenbrun skorpe og har en særegen, krydret smak...
Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salaten med alle ingrediensene lagt på en seng av salatblader – en livlig og perfekt rett for en hyggelig hjemmefest ...
Lag en asiatisk-inspirert subsandwich til en gjeng med smaken av søt og sur soyasaus og komplementær ananas. Skjær i biter, og den blir en hit hjemme hos deg ...
Små, individuelle pizzaer grilles for å lage deilige, sprø skorper toppet med et tykt lag med saftig topping. Prøv en meksikansk taco-pizza, hvis smak oppnås...
Disse kyllingspydene i asiatisk stil er klare på få minutter, ser deilige ut og er en velkommen forrett på enhver hjemmefest. Server dem direkte på spydene, hvorav halvparten...
Bare to ingredienser – druer og kanel – forvandler vanlig kylling med bulgur til en fantastisk marokkansk-inspirert rett. Før grilling gnis kyllinglår inn i en krydderblanding, inkludert...
Til tross for det fantasifulle franske navnet, tilberedes denne retten med enkle ingredienser, uten problemer og veldig raskt, men den smaker like godt som på en fin restaurant. Den tradisjonelle «Cordon...»
Individuelle forretter servert i salatbladskåler ser veldig imponerende, originale og stilige ut. De er perfekte for hjemmefester og krever ikke bestikk. De er spesielt tiltalende...
Disse kebabene er laget av kyllinglår og serveres direkte på trespyd med et helt grillet mais. Kyllingen trenger ikke marinering. Lårbitene er spiddet på forhåndskårne...
Alle ingrediensene til denne livlige meksikanske salaten og dressingen grilles. For å lage dressingen blandes jalapeño-pepperen sammen med tomatilloene, saften...
Grillede kyllingklubber tilberedt i henhold til denne oppskriften blir utrolig saftige, med en sprø, blank skorpe og en herlig søt og krydret grillsmak. Før grilling gnis kyllingklubbene med...
En mettende italiensk salat full av livlige smaker, saftighet og kontrasterende teksturer av mør kylling, myk mozzarella og sprø brødsmuler. Kyllingbrystet er stekt i panne...
Denne salaten i Buffalo-stil vil ikke la noen være likegyldige. Den ble inspirert av de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåmuggostdressing. Salaten kombinerer også...
Grillede plommer er et deilig sommertilbehør til kylling. Både plommene og kyllingen gnides inn med en asiatisk blanding av hoisinsaus, riseddik, ingefær og olivenolje før grilling.
Mange velger i økende grad kylling til grilling på grunn av tilgjengeligheten, overkommeligheten og den relativt raske steketiden. Men kylling kan også tilberedes på en måte som ikke krever...
Oppskriften bruker kyllingbryst penslet med en blanding av balsamicoeddik, olivenolje, ketchup og Dijon-sennep, og grillet. Aromaen og smaken er...
Både kyllingen og den tilhørende grønnsakstilbehøret tilberedes i karibisk stil, med en harmonisk blanding av smaksnoter og fruktig sødme og friskhet. Før grilling marineres kyllinglårene i...
Denne enkle retten får sin fantastiske smak fra en honningsennepssaus laget med honningsennep, melasse, eddik, smør og sterk saus for ekstra smak. Lag den som den første...
Moden sommersquash kan til og med brukes i meksikanske fajitas. De tilfører en generøs mengde fiber, og den nøytrale smaken komplementerer andre, mer livlige smaker vakkert.
Kyllinglår gnides inn med en krydderblanding og sitronsaft og grilles til de er gyllenbrune, deretter pensles de med honning, som perfekt komplementerer den sterke smaken av cayennepepper. Server med...
Thaimat kjennetegnes av smakfulle, søtsyrlige smaker med fruktige undertoner, og for å gi kyllingen den asiatiske smaken, bland den med revet ingefær, fiskesaus og...
Denne karibisk-inspirerte retten vil bli en hit på enhver sommergrillfest. Kyllingvinger marineres i en krydret jamaicansk jerkmarinade og røykes deretter over ulmende hickorychips, som...
Du trenger ikke et spesielt apparat for å røyke kylling. En kull- eller gassgrill gjør jobben perfekt, og tilsetter ferdigbløtlagt kylling...
Kyllingbryst gnides inn med en krydderblanding, grilles og serveres med en unik tilbehørsrett bestående av en hel, delt søtpotet og jordbærsalsa. Søtpoteten grilles også, men...
Flatbankede kyllingbryst er den perfekte basen for minipizzaer. Legg mozzarellaskiver og tynt skivede tomater på toppen, og grill til osten smelter.
I Vietnam refererer bánh mì til smørbrød laget av lange rundstykker, eller baguetter, med ulikt fyll. Disse baguettene har den perfekte størrelsen for kebab, og for å unngå å gjøre forretten til en enkel...
Selv om du ikke har en røykovn, finnes det en fin måte å unne deg litt naturlig, hjemmelaget varmrøkt kylling. Du kan steke den på komfyren i en dyp stekepanne dekket med folie...
Denne salaten er perfekt som hovedrett. Den kombinerer harmonisk biter av gyllenbrun kylling, store biter av aromatiske portobellosopp og biter av saftig radicchio med frisk brønnkarse...
En tacobar er en morsom måte å servere meksikansk mat på, med mais-tortillas og en rekke forskjellige toppinger på bordet, slik at gjestene kan bygge sine egne tacoer.
Før grilling gnis kyllingbrystene inn i en blanding med 16 krydder. Sørg for at du blander alle ingrediensene som er oppført, så får du deg en deilig overraskelse. Disse inkluderer også...
Tynt bankede kyllingbryst-escalopes pensles med olivenolje og grilles. Det møre kjøttet trenger bare et par minutter per side å steke. Ikke overstek escalopene ...
Kald og forfriskende spansk gazpachosuppe er et must på en varm sommerdag. Denne retten kjøler deg ikke bare ned behagelig, den er også ganske næringsrik og rik på vitaminer...


















































