Selv om Mac 'n' Cheese er en tradisjonell amerikansk rett med makaroni og ostesaus, kan du gi den en meksikansk vri ved å tilsette hermetiske tomater i sin egen juice, chilipepper og en...
Oppskrifter på retter med egg og meieriprodukter
Den amerikanske retten Mac 'n' Cheese, eller makaroni og ost, er mer enn bare makaroni toppet med ost; det er en deilig rett som alltid er en hit, enten det er til frokost, middag eller et samvær med venner. I...
Lag en fargerik konfetti av mais, oransje paprika, rødløk og urter som tilbehør, perfekt til enhver kjøttrett. Skjær av kjernene på kolbene, og kast resten ...
En meksikansk gryterett med grillet kylling, maischips og bønner, toppet med en kremet saus og grønn tomatillo-salsa. Først lager du den kremete sausen og...
Makaroni og ost (eller Mac'n'Cheese) er en klassisk amerikansk rett. Retten består av makaronikjegler i ostesaus, bakt i en gryte under sprø...
Blomkålgryte er ideell for de som passer på karbohydratene sine. Dessuten vil selv de som ikke er store fans av blomkål elske denne retten, siden den er dekket av et tykt lag...
Pudding er ikke alltid en dessert, og deilig trenger ikke å være usunt. Bare prøv denne sunne og deilige mais- og gresskartilbehøret for å se selv. Lyse oransje farger...
«Du kan aldri ha for mye ost» er et ordtak som er fullt ut berettiget i den følgende oppskriften. Retten bruker tre forskjellige typer av dette meieriproduktet. Populær i Canada, Storbritannia og USA...
Tradisjonell makaroni og ost får en ny vri med den populære amerikanske ranchdressingen, en blanding av majones, yoghurt, tørket persille, dill, løk, hvitløk og salt og pepper.
Denne vegetariske lasagnen kombinerer to ting som passer perfekt sammen: en varm ostesmørbrød og tomatsuppe. En så deilig og trøstende hjemmelaget rett ...
Selv om retten metter ganske mye, vil du ha lyst til å spise hver eneste pastabit. Og det er ikke overraskende, siden vanlig pasta med saus får utseendet til en vakker pai, som...
Parmesanost passer perfekt til stekt fennikel. Sammen skaper de en fantastisk gryterett med en livlig, flerfarget smak, supplert av hvitløk og sennep. Krem gir et hint av...
Stekt fennikel toppet med en parmesanskorpe er en deilig tilbehørsrett eller forrett til høytiden. Og den er utrolig enkel å tilberede. Skjær fennikelløkene i tykke skiver, dryss over krydder og revet ost ...
Denne gryteretten er basert på maismel, som kalles grits i USA. I likhet med polenta eller mamalyga serveres grits som tilbehør til enhver kjøtt- eller grønnsaksrett. Og som gryteretten...
Denne festlige souffléen har bokstavelig talt en skimrende gyllen skorpe, som avslører en skylignende dessert med en søt ingefærsmak. Bland tre typer...
Denne enkle gryten inneholder blomkål, fløte og tre typer ost: geitost, goudaost og parmesanost. Når de kombineres, skaper de en deilig, kremet og smakrik saus.
Lag en gave til dine kjære til en julemiddag som garantert blir en overraskelse. En deilig pastagryte med klissete ost, spinat og kjøttboller i tomatsaus...
Fire oster – mozzarella, parmesan, ricotta og asiago – vil gi pastaen din en uforglemmelig smak og fantastisk tekstur. Og soltørkede tomatbiter i en velduftende saus vil tilføre den nødvendige tomatsmaken ...
En deilig, mettende og smakfull omelett i spansk stil, laget som en sandwich, med tradisjonelle spanske ingredienser som skinke, sauost og mer pakket inn i en stor, tynn omelett.
En deilig og mettende pai med kremet osteomelettfyll, en sprø, flakete bunn og et sprøtt bacongitter. Denne paien er ganske enkel å lage til frokost hvis du allerede har...
Den beste måten å lage en omelett til en stor forsamling på er å steke den i ovnen i en stor ildfast form eller i små ramekiner. Ovnen vil hjelpe omeletten til å heve seg godt og bli luftig,...
Skinke og egg er en av de mest delikate og elskede frokostrettene. Denne oppskriften kombinerer dem med nystekte ostekjeks for å lage en deilig og imponerende frokost...
Lag en frokostburrito i Tex-Mex-stil fylt med diverse hermetiske bønner, stekt, malt rå chorizo, ost og grønnsaker pakket inn i en...
En solid landlig frokost inkluderer kjøtt, egg og poteter. Som kjøttbase kan du prøve en deilig trio av skinke, bacon og rå svinekjøttpølser. Brun alt på begge sider og server sammen...
En omelett med ost, skinke, sopp, tomater og urter, stekt i en pose, er et sunt alternativ til steking. Denne metoden passer ikke bare for de som er helsebevisste, men også for...
Rösti er en populær vestlig stekt potetrett, vanligvis servert til frokost som pannekaker eller rett og slett stekte revne eller finhakkede poteter. Stekte poteter, revet...
For å løfte humøret ditt og familiens om morgenen, lag litt solskinn i skyene til frokost. Denne muntre stekte eggoppskriften krever ingen ekstra ingredienser enn selve eggene.
Dobbeltbakte poteter kan serveres som forrett eller tilbehør. Tanken er å først bake hele poteter i ovnen. Deretter deles de i to og skrapes ut...
Denne oppskriften på den perfekte potetgratengen er perfekt som tilbehør til en spesiell anledning. Den er deilig og utrolig enkel å lage. Finhakkede poteter...
Hovedgrunnen til at alle elsker fransk quiche er det delikate, kremete fyllet. Den lages vanligvis med ost, fløte og egg, og toppes med forskjellige typer kjøtt, fisk eller grønnsaker. Forbered...
Deviled eggs er en rask forrett for en folkemengde, og er en flott idé til et festbord. Kok eggene til de er harde og del dem i to for å skrape ut plommen og legge den tilbake i...
Til tross for enkelheten kan hardkokte egg noen ganger være skuffende. De sprekker i vann, skallet er vanskelig å fjerne fra eggehvitene, og eggeplommene er overkokte. Kok dem i henhold til instruksjonene i...
Mac 'n' Cheese er en amerikansk rett som, selv om den er oversatt til russisk som makaroni og ost, egentlig er noe mer deilig. Makaronien er tross alt ikke bare toppet med ost, den er kokt...
Amerikansk khash har ingenting til felles med kaukasisk khash, og er en rett laget av rester av kokt kjøtt, stekt med poteter og andre grønnsaker. Det er en interessant måte å bruke...
Fylte artisjokker er en populær rett i mange regioner, hvor ferske artisjokker fylles med diverse fyll mellom kronbladene og deretter dampes eller stues. Men hvis din ikke er helt slik ...
Vestlige brunsjer blir stadig mer populære i landet vårt – sene søndags- eller høytidsfrokoster der det er vanlig å samle sine kjære og tilbringe tid i en avslappet og uformell atmosfære ...
Til denne gryten, eller gryten, trenger du ikke hele svinekjøttpølser, men heller rå, kjøttdeigfrie pølser. Forstek dem og legg dem lagvis i en ildfast form sammen med skiver av hvitt brød og revet...
Clafoutis er en fransk sufflé-dessert som både er en pai og en fruktgryte. Biter av frisk frukt dekkes med en røre laget av egg, sukker og mel og stekes. Du kan...
En multikoker med yoghurtmaskin vil hjelpe deg med å forvandle melk og bare én spiseskje ferdigkjøpt yoghurt til en stor mengde av dette verdifulle fermenterte melkeproduktet. I tillegg, å lage yoghurt...
Ordet «roulette» kommer til oss fra Frankrike (fra det franske ordet «rouler» – å rulle). Og selv om dette navnet brukes om både kjøttretter og søte retter i Russland, stammer den opprinnelige oppskriften fra Europa, og ruladen...
En enkel potetgryte vil få en mer interessant smak og tekstur når den kombineres med spaghetti squash. Squashen bør forkokes for å enkelt separere fibrene for...
Lasagne blir ofte sett på som en smakfull og mettende rett, men også ganske fet og kaloririk. Den siste delen av denne oppfatningen motbevises lett av oppskriften som følger med. Lasagne med...
Sommermiddagsoppskrifter
Sjekk ut disse enkle oppskriftene og sesongbaserte måltidsideene for en sommermiddag på hverdager.
Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av en bolle med ris toppet med forskjellige grønnsaker og kjøttbiter, tilberedt på koreansk vis og arrangert i pene hauger på risen...
Pæreclafoutis er en fransk terte laget med skivede pærer, dekket med røre og stekt i ovnen. Clafoutis er en like populær dessert blant franske kokker...
En frittata er en italiensk omelett med en rekke fyll. En av de enkleste rettene, den kan lages med nesten alle ikke-smakfulle ingredienser, toppet med et egg. Lag en frittata med...
I lang tid ble squash utelukkende brukt som hagepynt, og det var ikke før for omtrent to århundrer siden at den begynte å bli spist. Nå dyrkes den i nesten alle hager, noe som...
Pudding blir ofte sett på som en dessert, men denne mais- og maisbrødpuddingen med vårløk, skinke og ost er en perfekt hovedrett.
Kajmak er et meieriprodukt som er populært på Balkan og i sentralasiatiske land, og består av fløte skummet av kokt melk. Teknikken for å tilberede kajmak varierer imidlertid fra region til region...
Den utsøkte crème brûléen oppsto på 1600-tallet. Engelskmenn og spanjoler diskuterer fortsatt hvilken oppskrift – engelsk eller katalansk – som dannet grunnlaget for denne franske desserten. I...























































