Oppskrifter på retter med egg og meieriprodukter


50 enkle middagsoppskrifter som alle vil elske

50 enkle middagsoppskrifter som alle vil elske

Hvem sa at det krever mye innsats å lage mat hjemme? Vi tilbyr enkle oppskrifter som vil hjelpe deg med å lage middag på under en time, med utgangspunkt i

Forfatter:
Mais mac'n'cheeseVisninger: 463

Kremet mais gir denne pastagryten en deilig søt smak som passer perfekt med litt sterk saus. Sterk saus er valgfritt ...

pasta, mais, cheddarost, melk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 885
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mac and cheese med trøffelVisninger: 765

Når det gjelder å gi klassiske pastaretter en spesiell vri, er det ingen som gjør det bedre enn Ina Garten. Denne mac 'n' cheese-gryten er laget med Gruyère, to typer sopp, litt...

Cavatappi-pasta, champignonsopp, trøffelolje, melk, muskatnøtt, Gruyere-ost...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1026
Forfatter:
Brødpudding med maisVisninger: 485

Denne maisbrødpuddingen er den perfekte tilbehøret til kjøttretter. Fylt med aromatiske urter og ost, er den herlig mør, deilig og smakfull. Best tilberedt i...

maisstivelse, timian, mais, fløte, egg...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 292
Forfatter:
Solrik gryterettVisninger: 487
Oppskriftens innhold:

Under den deilige, solformede skorpen på denne gryteretten finner du et rikt fyll av Tater Tots, ekte stekt pølse, stekte egg og klissete ost. For å lage fyllet...

kupaty (stekte pølser), egg, cheddarost, shortbread-deig, poteter...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 570
Forfatter: - TV-programleder
Egg Benedict med braisert svinekjøttVisninger: 502
Oppskriftens innhold:

Hvis du aldri har fått vakre posjerte egg, prøv Sunny Andersons metode. Eggene blir perfekte første gang. Og når hun lager en sandwich, bruker Sunny skinke i stedet for...

Svinekjøtt, egg, sandwichboller, tomater, adobosaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Eggerøre med salsaVisninger: 637

For å sikre at eggerøren din er myk og luftig, som en sky, er det viktig å steke den på lav varme i smør, vispe hele tiden og la den stivne gradvis. Et par minutter før den er klar...

egg, salsa, ost, koriander...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 396
Forfatter:
Potetgryte med ostebunnVisninger: 717

Møre, kremete poteter tilsatt aromaer av velduftende salvie og hvitløk er en trøstende rett som både voksne og barn vil elske. Men det som gjør denne gryteretten enda mer spesiell er...

poteter, fløte, salvie, malt cayennepepper, hard ost...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 304
Forfatter: - TV-programleder
Huevos Rancheros for InstagramVisninger: 644
Oppskriftens innhold:

Huevos rancheros, eller bondens egg, er en populær meksikansk frokost, et deilig og mettende måltid som tradisjonelt serveres på meksikanske gårder før arbeidet begynner. Retten...

Egg, tortilla, bakte bønner, Vidalia-løk, chorizo-pølse, Monterey Jack-ost, salsa...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 851
Forfatter: - TV-programleder
Migas VerdesVisninger: 504

Migas er en Tex-Mex-rett laget med sprø tortillabiter og eggerøre. Den lages vanligvis med rester av tortillaer og serveres til frokost. I oppskriften sin ...

Egg, tortilla, Vidalia-løk, avokado, vårløk, rømme, pepper jack-ost ...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 557
Jeongol med bulgogiVisninger: 1 041
Oppskriftens innhold:

«Jeonggol er en av mine favorittretter for kjølig vær. Jeg lager den med tynne skiver marinert oksekjøtt kjent som bulgogi. Jeongol tilberedes og serveres vanligvis i en felles gryte, som...»

Funchoza-nudler, storfekjøtt, sopp, tang, tofu...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 709
70 kinesiske matoppskrifter

70 kinesiske matoppskrifter

Kina kan skryte av et av de mest utviklede og sofistikerte kjøkkenene i verden. Det er her mange kulinariske teknikker og tradisjonelle kinesiske retter oppsto.

Forfatter: - TV-programleder
Rask hollandaisesausVisninger: 892

Hollandaisesaus er en av de mest populære sausene i fransk mat. Den passer perfekt til grønnsaker som asparges, blomkål eller brokkoli, og er også en viktig ingrediens i eggs Benedict. Med...

egg...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 116
Forfatter:
Biff med stekte egg og chimichurrisaus til frokostVisninger: 556
Oppskriftens innhold:

Argentinere vet en ting eller to om deilig storfekjøtt, og det er de som oppfant en spesiell chimichurri-saus laget med persille, hvitløk og smør. Det er det perfekte tilbehøret til en grillet biff! Sausen serveres vanligvis som...

egg, storfekjøtt, persille, eplecidereddik, oregano...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 739
Forfatter:
Bacon Cheeseburger GryterettVisninger: 433
Oppskriftens innhold:

Lag en bacon-cheeseburger-inspirert gryterett, fylt med saftig biff og masse smeltet ost. Flere typer ost – sveitserost, amerikansk ost, cheddarost, Monterey Jack-ost og osteravioli – er inkludert.

Kjøttdeig, hvitløkspulver, oregano, tomater, amerikansk ost, bacon, fløte, ravioli, salat...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1194
Forfatter:
Brødpudding til en høytidsfrokostVisninger: 441

Denne solide brødpuddingen er perfekt til søndagsbrunsj. Sterke kyllingpølser passer perfekt til brød dynket i kanelkrem. Til servering, tilbered...

Pølse, fløte, kanel, appelsinskall, fennikelfrø, lønnesirup, hvitt brød...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 483
Forfatter:
Smakfull Ramen-nudelpaiVisninger: 535

Denne oppskriften ble inspirert av den japanske retten okonomiyaki, en smakfull pannekake som vanligvis lages med strimlet kål. Her ble kålen erstattet med hurtignudler. Resultatet er sprøtt...

...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 1475
Ekte menn lager quiche

Ekte menn lager quiche

Tyler, Bobby, Ted og Alton beviser at de kan lage en fantastisk brunsj.

Forfatter:
Potetbagel frokostsmørbrødVisninger: 771
Oppskriftens innhold:

Molly Yeh lager potetbagels til disse smørbrødene fra bunnen av. De resulterende bollene er luftige og deilig myke, perfekte for å fryse oppskåret for rask morgenkos.

egg, bacon, sandwichbrød, poteter...
Tid: 8 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 9 Kaloriinnhold: 1132
Forfatter:
Vegetarisk chili-skomakerVisninger: 364
Oppskriftens innhold:

En deilig vegetarisk vri på den klassiske chili con carne. Overfloden av grønnsaker, bønner og krydder gjør den varm og mettende, og for å sikre at selv kjøttelskere ikke synes denne chilien er kjedelig, prøv...

Tofu, paprika, røde bønner, lettøl, chilikrydder, paprika, spisskummen, tomatpuré, oregano, tomater, chipotlepepper i adobosaus...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 679
Forfatter:
GrønnsakslasagneVisninger: 457
Oppskriftens innhold:

Denne grønnsakslasagnen er fylt med sommerens sprudlende overflod. Squash, aubergine, tomater og masse mozzarella gjør den sommerlig lett, men likevel mettende og næringsrik. I stedet for lasagneplater, er denne...

Gul squash, zucchini, aubergine, wontondeig, basilikum, ricottaost, paprika...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 688
Forfatter: - berømt kokk
Potetgrateng med karamelliserte løkVisninger: 546

Hvis du lager denne gratengen til en festlig anledning, server den imponerende i individuelle serveringsskåler. Potetmos med klissete parmesanost toppes med søt karamellisert løk og timian, og drysses med...

poteter, vidalialøk, parmesanost, fløte, laurbærblad, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 664
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Egg Benedict med biff og varm hollandaisesausVisninger: 677

I sin forenklede og mer mettende versjon av eggs Benedict bruker Ree Drummond stekt biff i stedet for bacon, stekte egg i stedet for posjerte egg, og lager hollandaisesaus på kort tid, uten...

Egg, adobosaus, sitronsaft, storfekjøtt, hvitløk, malt cayennepepper, sandwichbrød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 2298
Forfatter:
Papeta-par-edaVisninger: 1 130

«Parsene i India lager de mest fantastiske eggretter, og papeta par eda (eggerøre med poteter) er favorittoppskriften min», innrømmer Nidhi Jalan. «Denne retten er perfekt til frokost, lunsj, middag eller ...»

egg, poteter, rødløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 367
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Italienske minifrittataerVisninger: 742

Ina Gartens italienske minifrittataer er den perfekte forretten som kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet. Når de er klare til servering, er alt du trenger å gjøre å varme dem opp igjen. Oppskrift...

spinat, purre, fontinaost, sitronsaft, basilikum, prosciutto, egg, fløte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 192
Forfatter:
BålburritoVisninger: 392

Med litt planlegging og hjemmeforberedelser vil campingfrokosten din smake som om den kom rett fra leveringen! Disse mettende burritoene fylles og stekes i individuelle foliepakker rett over bålet. Tilsett alt ...

Poteter, poblano-paprika, chorizo-pølse, cheddarost, egg, salsa, tortilla...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 629
Forfatter:
Lou-rou-fanVisninger: 805

Braisert svinemage i taiwansk stil er en av de enkleste, men mest mettende rettene i asiatisk mat. Populariteten skyldes delvis den deilige kombinasjonen av mør svinemage,...

Svinekjøtt, shiitakesopp, egg, ingefærrot, laurbærblad, stjerneanis, kanel...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1057
Forfatter:
Stuet aubergine med tofu og shiitakesopp i en leirgryteVisninger: 731

Denne vegetarretten er inspirert av de braiserte auberginene som er populære på kantonesiske restauranter. De tilberedes vanligvis med svinekjøtt eller kylling, men i dette tilfellet har vi erstattet det animalske proteinet med tofu og...

aubergine, tofu, shiitakesopp, hvite pepperkorn, sjalottløk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1238
Forfatter:
Super deilig mac and cheeseVisninger: 395

Denne mac'n' cheese er kongen av gryteretter. Det handler om riktig saus. Den er laget med tre typer ost – kremost, skarp cheddar og ekstra skarp cheddar – noe som gjør den utrolig...

pasta, kremost, ostesaus, egg, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 635
Forfatter:
SuperostlasagneVisninger: 455
Oppskriftens innhold:

Denne lasagnen blir garantert din signaturrett. Den er enkel å lage, og i motsetning til den klassiske versjonen er den ikke overdrevent fet, men den er superseig takket være fire typer italiensk ost:...

Lasagnepasta, kjøttdeig, tomatsaus, provoloneost, skinke, vineddik, laurbærblad, ricottaost, basilikum...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 944
Forfatter:
MenemenVisninger: 869

Menemen er en eggerørerett med tomater og paprika, ofte servert til frokost i Tyrkia. Noen tilsetter løk i menemen, men denne ingrediensen er kontroversiell: mange hevder at det ikke er nok løk i den ...

egg, tomater, cubanske paprikaer...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 193
Forfatter:
Tofu i chili-hvitløkssaus og grønne bønner i en airfryerVisninger: 1 272

Airfryere er ikke bare til for å lage pommes frites, og denne oppskriften demonstrerer allsidigheten deres perfekt. Denne retten med tofu og grønne bønner ligner på en wok, men den bruker...

tofu, grønne bønner, sambal oelek, stivelse, mirin (risvin), vårløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 277
Forfatter:
Frittata med poteter, squash og cherrytomaterVisninger: 439
Oppskriftens innhold:

Frittata er et godt, sunt og glutenfritt alternativ til terter eller quicher, og det er enklere å lage. Den er laget med poteter, squash og egg, og danner en pizzalignende bunn, toppet med en pizzafrittata...

Squash, egg, poteter, cherrytomater, mozzarellaost, fennikelfrø, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillet moussakaVisninger: 786

Grillet, aromatisk gresk moussaka er enda mer smakfull og aromatisk enn ovnsbakt. Lag med aubergine, rik kjøttsaus og fløyelsmyk béchamelsaus med pecorinoost stekes på...

Kjøttdeig, aubergine, rødvin, tomater, laurbærblad, kanel, oregano...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 718
Forfatter:
PastagryteVisninger: 604

Det beste med denne oppskriften er at du kan tilsette akkurat det proteinet du liker og velge hvilken som helst pastaform, helst kort. Bland den kokte pastaen med tomatsaus, dryss over ost og...

pasta, tomater, mozzarellaost, tunfisk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 476
Forfatter: - kokk
Spelt med ost og urter i ovnenVisninger: 1 855
Oppskriftens innhold:

Denne retten, som i tilberedning ligner på mac 'n' cheese, bruker spelt i stedet for tradisjonell pasta. Kombinert med to seige oster – skarp cheddar og kremet mozzarella – skaper den...

spelt, cheddarost, melk, provençalske urter...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 701
Forfatter:
Røkt kylling-, rabe- og villrisgryteVisninger: 493

For å lage denne smakfulle ostegryten trenger du egentlig ikke røkt kylling: kylling på rotisserie og litt flytende røyking duger. En blanding av grønnsaker, inkludert brokkoli rabe, gjør den saftig,...

Grillet kylling, rapini, villris, selleri, sherryeddik, flytende røyk, rosmarin, mandler...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 404

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt