T-bonestek marineres i en lett mengde flytende røyk og frisk rosmarin, noe som gir en behagelig røyksmak selv når den grilles på komfyren. Skjær den ferdige biffen i skiver...
Oppskrifter på retter med egg og meieriprodukter
Dette er en enkel, men deilig og mettende frokostburrito uten ekstra dilldolls. Det beste med denne oppskriften er dens grunnleggende natur. Hovedkomponentene er et stekt egg og stekte poteter med søte...
«Egg Benedict har to komponenter som noen kan synes er utfordrende. For det første: posjering av eggene. Det krever egentlig ikke mye ferdigheter. Du kan til og med bruke en spesiell...»
Denne lekre terten med gyllen skorpe og klissete ost er en perfekt måte å nyte vårens asparges på. Den delikate smaken av aspargesen komplementeres harmonisk av søt purre og krydret timian, alt på...
Denne deilige souffléen minner om luftig maisbrød. Den er perfekt som en lett snacks med salat, eller som forrett før en festlig middag.
Denne kalde salaten, laget med avkjølte, krydrede koreanske bibim guksu-nudler, vil trollbinde deg med sin livlige og forfriskende smak. Kokte udon-nudler avkjøles raskt under kaldt vann,...
Du har sikkert tenkt på å lage din egen klassiske franske majones. Nå er det på tide! Ingrediensene er enkle, men de må være ferske. Du kan bruke vanlige eggeplommer eller...
Hvit pizza, i motsetning til rød, ser alltid mer elegant, delikat og spesiell ut. Den er perfekt ikke bare for et sammenkomst hjemme, men til og med for en spesiell anledning. Stek en pizza med saus...
Denne fyldige, grønnsaksrike quichen er en perfekt idé for en rolig søndagsbrunsj eller en lett middag med et glass hvitvin. Det myke fyllet er laget med spinat, artisjokker,...
Pasta blandes med spinat og artisjokker i en rik, kremet ostesaus og stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Fullkornspasta anbefales til denne oppskriften. Først...
Å knuse Tater Tots lett i en foodprosessor bevarer den sprø teksturen og blir det perfekte toppingen til denne kremete kyllingfylte gryten.
Prøv asiatisk stekt ris med møre kyllingbiter, omelett og saftige sukkererter i en krydret ingefærsaus. Tilsett hakkede saltede peanøtter for tekstur og...
For å lage denne stekte risen med shiitakesopp, bruk kyllinglår uten skinn og bein. De holder seg saftige selv om du ved et uhell overkoker dem. Krydre risen med soyasaus,...
Pastaskjell, strimlet grillet kylling og sauterte creminisopp (brune sjampinjonger) komplementerer hverandre perfekt i en hjemmelaget tomatsaus. I tillegg er denne gryteretten full av seige godsaker ...
Stjernen i denne meksikansk-inspirerte gryteretten er grillet kylling, tilberedt med ris, tomater, hvitløk, koriander og masse smeltet ost. Fyllet er lagt lagvis med mais tortillas og stekt i...
Dette er en lettere og mer næringsrik versjon av den klassiske gjeterpaien, som kan lages i individuelle gryteretter eller i én stor panne. I stedet for fet kjøttdeig,...
Møre og sunne palmehjerter tilsettes ofte i salater som en kilde til vitaminer og kalsium, men i denne oppskriften blir de hovedingrediensen i en deilig gryterett. Stek...
Til denne oppskriften kan du bruke enten hvite eller brune (cremini) sopp. Nøkkelen er å sørge for at de er store nok til å romme så mye av det deilige, saftige brødsmulefyllet som mulig.
Farfalle-pasta (sløyfer) i en tykk ostesaus serveres med stekt brokkoli og smeltet parmesanost, mozzarella og cherrytomater. For en vakker presentasjon, kjøp bocconini-mozzarella (den er i samme størrelse som...
Denne ostegratengen ligner på en annen populær hjemmelaget rett: mac 'n' cheese. Men under det sprø toppingen og den tykke ostesausen finner du perfekt kokt byggryn, ikke pasta.
Poteter, bacon, stekte egg og masse klissete ost – en perfekt kombinasjon til både frokost og middag. Denne retten kokes i en mikrobølgeovnssikker kopp på bare seks minutter. Selv ...
Stekt bacon og purre gir en herlig smak til ostetoast. Løkblandingen smøres på ristede brødskiver og toppes med en tykk, kremet ostesaus. Server toastene med en lett...
En omelett fylt med klissete sveitserost serveres med stekte tomater og løk under et lag med sprø brødsmuler. Det er en protein- og fiberrik rett som er perfekt...
Denne iranske omeletten, med en hel bukett grønnsaker og aromatiske krydder, tilberedes vanligvis under nyttårsfeiringen og serveres som forrett eller tilbehør. For å bedre utfylle den festlige atmosfæren, er den grønne omeletten...
Oppskrifter på forskjellige typer ost
Foretrekker du en myk, smakfull geitost eller en tett, nøtteaktig parmesan? Vi tilbyr oppskrifter for alle ostelskere.
Gjestene dine vil bli henrykt over denne møre og luftige ostesuffléen med grønnkål. Cheddarost, med sin rike, kremete smak, er ideell for denne oppskriften. Siden souffléen...
22 frysevennlige måltider du kan lage på forhånd
Hvem sier at bekvemmelighet og et næringsrikt hjemmelaget måltid ikke kan gå hånd i hånd? Med litt planlegging og forberedelser kan du enkelt fylle opp fryseren din.
Saftig svinefilet i en krydret karamellbunn serveres med en hvit søtpotetsalat i en syrlig dressing og en krydret mangosaus. Kombinasjonen av søte, krydrede og fruktige smaker fyller hele retten...
Hvis du tilfeldigvis har et godt stykke pancetta, italiensk urøkt bacon, for hånden, tenk hvor fantastisk det ville være med carbonara. I stedet for klassisk spaghetti kan du lage...
Rigatoni-pasta i en rik, kremet soppsaus er bakt under et lag med grønnkålgremolata, revet Gruyère, røkte mandler, sitronskall og brødsmuler. Resultatet er en rik, kremet...
Søndagslunsjoppskrifter for hele familien
Vi blir ofte opphengt i travle arbeidsplaner, og derfor er det så viktig å roe ned tempoet og nyte et måltid med sine kjære.
Selv om denne sichuan-retten tradisjonelt lages med kjøttdeig av svin, er det den krydrede bønnepasten, den myke tofuen og selvfølgelig sichuanpepperen som gir mesteparten av smaken og teksturen. Så det er enkelt å...
Corned beef med braisert kål og poteter er en tradisjonell rett til St. Patricks dag. Rester av corned beef er utmerket hasj. Faktisk lager de fleste det ...
Hash er en populær vestlig rett laget av rester av corned beef og stekte grønnsaker, vanligvis servert til frokost med eggerøre. Men mange elsker det så mye at de til og med tilbereder corned beef...
Yorkshire pudding er en klassisk britisk tilbehørsrett, vanligvis servert med roastbiff eller annet kjøtt i en tykk saus. En flytende røre laget av melk, mel og egg helles i en varm panne og...
Denne publikumsvennlige retten er enkel å lage med ferdigkjøpte gnocchi. Du kan tilberede gnocchien i en kremet gorgonzola-saus på forhånd, og deretter drysse den med brødsmuler rett før middag.
Bytt ut den tradisjonelle bollen med en vegetarisk svartbønneburger for en proteinrik og mettende frokost. Hvis du er bekymret for det posjerte egget, kan du gjerne bytte det ut ...
Kombiner kokt rigatoni med hjemmelaget tomatsaus, krydret italiensk pølse, fennikel, urter og ost, og stek til den er gyllen og osteaktig – en rett alle vil elske!
For å lage denne omeletten trenger du en stekepanne som tåler ovn. Eggehvitomeletten stekes først i panna på komfyren og stekes deretter ferdig i ovnen. Den blir luftig og mør.
Prøv Pasta Primavera i en solid gryterett. Rigatoni-pasta blandes med frisk persille og basilikum, grønnsaker og tre typer ost – ricotta, mozzarella og parmesan – og stekes til ...
Lag en deilig tilbehørsrett med noen få enkle ingredienser fra kjøkkenet – egg, bacon, parmesan og hermetiske bønner! Alt du elsker med tradisjonell pasta ...
Strata er en smakfull brødpudding som er perfekt til en sen søndagsfrokost. Gryten lages kvelden før og settes deretter i kjøleskapet over natten før steking. Deretter...
Denne lette og luftige souffléen med edamerost og sprø baconbiter er en flott forrett eller tilbehør til ethvert festbord. Souffléen stekes i individuelle ramekiner, noe som gjør den perfekt til...
Denne mettende gryten er fullpakket med smaker og fengsler med sine kontrasterende teksturer. Den har alt: poteter, sopp, grønne bønner, smeltet ost, masse krydder og mer. Når...
Sunny Anderson legger til en okseburger til den italienske klassikeren «Eggs in Purgatory». Den er enda mer mettende og deilig. Perfekt til frokost eller middag. Serveres i individuelle støpejernspanner...
«Denne frokostgryten er bedre enn noen skinke- og ostesmørbrød du noen gang har smakt. Pretzels er det beste valget som base. Ikke erstatt dem! De gir en dypere smak og...»
Grill mais og saftige, modne tomater for en deilig sommersalsa. Fordel salsaen over eggerøre med grillet chorizo-pølse og pakk den inn i varmt...
Denne gryten er laget med revet rosenkål, blandet med smeltet ost og stekt under et sprøtt panko-topping. Riv raskt ...
Denne kremete, søte koreanske forretten og tilbehøret serveres tradisjonelt sydende varm rett fra pannen eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...
59 oppskrifter på familiemiddager til hverdager
Det er ikke vanskelig å arrangere en familiemiddag. Pizza, pasta, svinekoteletter, taco og mer – med disse raske og enkle rettene er du klar uten problemer.




















































