Ostefestforretter: Osteboller og ostestokker

Har du gjester? Disse deilige forrettene er enkle å servere – og enda enklere å spise.

Slik lager du - Forretter til ostefest: Osteboller og ostestokker

Granateple ostebolle

En syrlig geitost med urter er skjult under granateplefrø: forrettbordet ditt vil se veldig festlig ut.

Oppskrift: Osteboller med granateple

Ostestokk med ranchdressing

Trishas ostestokk er den perfekte snacksen eller forretten til en julefest. For en vakker presentasjon, rull stokken i hakkede pekannøtter og server med kjeks eller bagelchips.

Oppskrift: Ostestokk med ranchsaus

Italiensk ostebolle

Legg til et snev av italiensk smak med denne enkle, dekadente ostebollen. Røkt provolone, saltlake oliven, salami, artisjokkhjerter og ristede røde paprikaer kombineres med kremost og toppes deretter med et lag ristede pinjekjerner.

Oppskrift: Italiensk osteball

Tre ostestokker

Hvitløkskremost danner basen for tre ostesorter: Cheddar og persille, skarp cheddar og pekannøtter og pizza.

Oppskrift: Tre typer ostestokk

Pretzel-panerte osteballer

Disse miniatyrostbollene har et trøkk med røkt Gouda-ost, et hint av cayennepepper og en salt pretzel-skorpe.

Oppskrift: Osteboller toppet med pretzelsmuler

Smakfulle mini-ostekaker

Disse små ostekakene (egentlig ostebollene) vil være et unikt tillegg til forrettbordet på festen eller sammenkomsten med venner.

Oppskrift: Salte ostekaker

Geitost med fikensyltetøy og gresskarkjerner

Katies ostelogg er en enkel vri på en klassisk forrett for gjester. Katie dekker ganske enkelt geitost med fikensyltetøy og avslutter med gresskarkjerner, salt og pepper. Deilig, enkelt og elegant.

Oppskrift: Geitostbrød med fiken og gresskarkjerner

Gresskarformet osteball

Denne søte versjonen av en ostebolle får sin knalloransje farge fra revet ost, og «ryggraden» er en paprika.

Oppskrift: Gresskarostball

Ostestokk med søt og syrlig tranebærsmak

Nøkkelen til denne oppskriften fra Valerie er en foodprosessor: hun bruker den til å mikse bær med jalapeño, vårløk og appelsinskall for å lage et kremost-topping til forrett.

Oppskrift: Ostestokk med søt og syrlig tranebærsmak

Fotballosteball med kjeks

Lag Valeries ostebolle – denne forretten med vilttitting vil vinne alle over. Server den med ferdigkjøpte kjeks toppet med smør og urter.

Oppskrift: Osteboller og urtekjeks

Pimento-ostebolle

Hvem elsker vel ikke osteboller på julebordet? Katie tilsetter pimentopepper, sterk saus og majones for å gjenskape smakene fra et klassisk pimento-ostesmør.

Oppskrift: Pimento-ostball

Ostestokk med pistasjnøtter

Denne retro-forretten er inspirert av oppskrifter fra 1970-tallet: ost smaksatt med sitron og cayennepepper toppet med pistasjnøtter. Ikke glem kjeks til servering!

Oppskrift: Ostestokk med pistasjnøtter

Osteforrett "Julekrans"

Pynt bordet med en festlig osteball-"krans". Bruk en liten muffinsform med et hull i midten til å lage kransen, eller rull blandingen til en ball eller en trestokk. For en osteball som er perfekt for enhver anledning, hopp over hullet og rull osteballen i skivede ristede mandler i stedet for en fargerik dekorasjon.

Oppskrift: Festlig ostekrans ostekule

Mini osteboller

Hvem sa at en ostebolle må være stor? Denne miniatyrversjonen er toppet med en rekke toppinger, som bacon, gresskarkjerner og hakkede nøtter.

Oppskrift: Mini osteboller

Blåmuggost-logg

Noe av det beste med ost er at den er lett å forme til en tømmerstokk – og mat som ser ut som en er alltid forbundet med moro. Den nøtteaktige smaken av sveitserost og den velsmakende smaken av blåmuggost balanseres av søte dadler og røkt bacon. Hvis en tømmerstokk ikke er din greie, server den som en ball.

Oppskrift: Ostestokk med blåmuggost

Snømann-osteball

Den klassiske ostebollen forvandles til en festlig forrett med enkle ingredienser som gulrotneser og olivenøyne. Server med smakfulle kjeks for den perfekte festgodbiten.

Oppskrift: Osteforrett "Snømann"

Ostepizzadipp

Denne uformelle, fantastiske forretten er en mer elegant måte å spise pizza på mens du ser på kampen på TV.

Oppskrift: Osteball med pizzatopping

Gresskarostebolle

Det er enklere å forme denne osteballen enn det ser ut: pakk osteballen inn i plastfolie før du former gresskaret. Når du er fornøyd med resultatet, fjern plastfolien, legg gresskaret oppå og server.

Oppskrift: Gresskarostebolle

Julekule med osteboller

Vil du vite hvordan en deilig ostebolle blir til et vakkert juletre? Hemmeligheten ligger i friske urter og granateplefrø-"pynt"!

Oppskrift: Osteforrett "Juletre"

Crèmefarge

Coeur betyr «hjerte» på fransk. Rettens navn kommer fra den hjerteformede formen som vanligvis brukes til å lage den. Ikke bekymre deg hvis du ikke har en – kremostblandingen kan enkelt siles gjennom en sil med osteklede.

Oppskrift: Coeur à la crème med urter