Hjem » oppskrift » Forretter » Side 40
 

Forrettoppskrifter


Forfatter: - medeier av restauranten
Stekt fiskesmørbrød med tartarsausVisninger: 2 859

Jeff Mauro lagde en tartarsaus spesielt til denne frityrstekte fiskesmørbrødet, med en forfriskende sitron-estragonsmak som passer perfekt til den møre, ølfrityrstekte tilapiafileten.

Tilapia, hamburgerbrød, salat, tartarsaus, øl, amerikansk ost, maismel, majones, sitronsaft, syltet agurk, vårløk, estragon, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød
Delikat hjemmelaget hummusVisninger: 5 590

For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer tid og lage den med tørkede kikerter i stedet for hermetiske – resultatet...

kikerter, hummus, tahini, sitronsaft, hvitløk, persille, pitabrød...
Tid: 30 minutter. pluss bløtleggingstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Friséeblader med fiken og baconVisninger: 1660

Søte, saftige fikener passer perfekt til den litt bitre salaten, det salt baconet og den sorte pepperen. Og hvis du bruker overmodne fikener, blir de også kremete og gir en...

Friséesalat, fiken, vineddik, bacon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 255
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Grillet reke med mangosalsaVisninger: 3 834

Gled gjestene dine med en livlig og imponerende rekeforrett med en eksotisk saus. Store grillede reker serveres enkeltvis i glass med en frisk salsa laget med mango, jalapeño og rød paprika...

reker, mango, jalapeño pepper, limejuice, koriander, plantain, bananchips...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Brød med skinke og ostVisninger: 2 136

For å bake dette uvanlige og deilige brødet trenger du bare tre ingredienser: ferdigkjøpt brøddeig, skinke og ost. Pluss litt mel til å jobbe med deigen. Kjevle ut deigen i lag ...

gjærdeig, cheddarost, skinke...
Tid: 9 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - TV-programleder
Rask festlig skinkeVisninger: 1 756

Denne enkle oppskriften vil forvandle en svineskinke til midtpunktet på høytiden din. Alt du trenger å gjøre er å dryppe den med en søt og krydret honningglasur og steke i ovnen til skinken er...

skinke, appelsinjuice, honning, timian, gresskarpaikrydder, muskatnøtt...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - restauratør
Krabbekaker med brun risVisninger: 1 494
Oppskriftens innhold:

Geoffrey Zakarian foreslår å servere disse miniatyrkrabbekakene som forrett på en hjemmefest. Laget med ekte krabbekjøtt, brun ris og krydder, er de utrolig saftige ...

Krabbekjøtt, brun ris, panko-brødsmuler, sitron, majones, estragon, basilikum, fiskekrydder, aiolisaus, dill...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 36 koteletter
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Festlige Brie-ostposerVisninger: 1 882

Brieost er en av de mest populære godbitene til jul og nyttår. Enten det er på et festmåltid eller en buffé, er forretter laget med den alltid en hit takket være dens fantastiske...

Brieost, butterdeig, tørkede tranebær, pistasjnøtter, flaket havsalt, granateple, rosmarin, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 boller
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Deviled Eggs "Juletrær"Visninger: 2 344

Hvis du serverer deviled eggs til nyttår, sørg for at de ser ut som sjarmerende, pyntede juletrær! Avokado og friske urter tilsettes eggeplommefyllet, noe som gir det en grønn farge.

Egg, avokado, limesaft, majones, sylteagurk, Dijon-sennep, koriander, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Juletre-pizzaVisninger: 1 925

Ree Drummond foreslår å bake en vakker pizza formet som et pyntet juletre til nyttår eller jul. Det ser sjarmerende ut og er deilig. Deigballene danner bunnen av treet, som...

Gjærdeig, italienske krydder, pestosaus, cherrytomater, paprika, pepperonipølse, mozzarellaost, parmesanost, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Crostini med brie og prosciuttoVisninger: 2 744

Denne sofistikerte, men likevel enkle middelhavsinspirerte forretten vil bli en hit hos alle gjestene dine. Baguetteskiver toppes med brieost og ristes i ovnen...

Brieost, toast, prosciutto, honning, timian...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Marinert fetaost – 3 oppskrifterVisninger: 6 157

Med litt krydder og litt tid kan vanlig fetaost forvandles til en deilig forrett som kan serveres med baguettetoast eller grillede grønnsaker og kjøtt. I...

Fetaost, soltørkede tomater, chipotlepepper i adobosaus, hvitløk, timian, oregano, rosmarin, røde pepperflak, sitronskall, laurbærblad, paprika...
Tid: 10 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Bakeri, Brød, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Brødpinner med pesto og mozzarellaVisninger: 2 406

Disse brødpinnene i italiensk stil, bakt etter denne enkle oppskriften, vil bli en skikkelig hit blant forrettene i festen din. For å lage dem trenger du bare tre ingredienser: ferdigkjøpte...

butterdeig, mozzarellaost, pestosaus...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter:
Ovnsbakt brie i butterdeig med artisjokker og spinatVisninger: 2 041

Populære høytidsforretter kommer sammen i denne oppskriften på bakt brie med spinat og artisjokker. Smeltende brie, sammen med en osteaktig spinat- og artisjokkdipp, pakkes inn i et blad...

butterdeig, artisjokker, spinat, kremost, mozzarellaost, brieost, parmesanost, hvitløk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rekecocktail med tre sauserVisninger: 1 727

Vil du virkelig imponere gjestene dine? Server denne forretten, og måltidet ditt vil bli husket lenge. Pillede reker med haler serveres på brett på en seng av knust...

Reker, yoghurt, majones, pepperrotkrem, avokado, sitronsaft, hvitløk, chilikrydder, sterk saus, kapers...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Festlig kalkunrulladeVisninger: 4 445
Oppskriftens innhold:

Denne kjøttkaken ser veldig imponerende ut og er et flott alternativ til julekalkun hvis du forventer et mindre publikum. Den er laget kun av kalkunbryst, som er åpent...

Kalkun, fennikel, løk, selleri, kupaty (stekepølser), egg, hvitt brød, rosmarin, persille, brandy...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grønnsaksstaver med ostesausVisninger: 4 573

Selleristenger er en flott forrettidé hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de enkle å tilberede, og for det andre er de kalorifattige og perfekte for å friske opp en...

Selleri, kremost, Monterey Jack-ost, cheddarost, chipotlepepper i adobosaus, pimento-pepper, majones, dill...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkunrull fylt med fyllVisninger: 2 232

En stekt kalkun ser absolutt festlig ut, men noen ganger blir det for mye for en liten sammenkomst eller en familie på tre. Et godt alternativ er en kalkunrullade! Den lages bare...

Kalkun, hvitt brød, pinjekjerner, kupaty (stekepølser), selleri, brandy, tørkede tranebær, fiken, rosmarin...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Crostini med fiken, gresskarkjerner og geitostVisninger: 1 795

Prøv den deilige kombinasjonen av geitost og fikensyltetøy på ristede baguetteskiver, toppet med gresskarkjerner. Ikke glem å krydre med salt og pepper for en fyldigere smaksopplevelse.

baguette, toast, fiken, geitost, gresskarkjerner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Forfatter: - berømt kokk
Crostini med ricotta og rosenkålVisninger: 1 554

Høydepunktet på denne forretten er de frityrstekte rosenkålene. Du kan steke dem på forhånd hvis du venter gjester, og sette sammen crostiniene rett før servering. Server de frityrstekte rosenkålene...

Baguette, toast, rosenkål, ricottaost, parmesanost, vineddik, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Crostini med rapiniVisninger: 1 290

Brokkoli rapini er også kjent som bladbrokkoli. Den er mye brukt i middelhavsmat og er et flott tillegg til sunne forretter, som disse italienske crostiniene. Sautert med...

Rapini, brokkoli, toast, røde pepperflak, mozzarellaost, balsamicoeddik...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Lagdelte boller fylt med skinke og ost, vårløk og pimentVisninger: 1 546
Oppskriftens innhold:

Disse lagvise skinke- og ostebollene er perfekte som forrett på familieselskap. Små biter av skinke blandes direkte i deigen og kjevles deretter ut...

Cheddarost, pimentopepper, majones, vårløk, premiummel, bakepulver, smør, surmelk, kefir, skinke...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 16 stk.
Kategorier: Grille, Fisk, Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Ruccola- og vannmelonsalat med grillede rekerVisninger: 2 121

Lag en utrolig saftig og forfriskende salat av ruccola, vannmelon, agurk, mynte og oliven, toppet med krydrede grillede reker. Det er en lys, sommerlig kombinasjon, og den kontrasterende...

Vannmelon, ruccola, reker, agurk, Kalamata-oliven, sitronsaft, røde pepperflak, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Grillet reketaco med tropisk salsaVisninger: 2 832
Oppskriftens innhold:

Før grilling marineres skrelte reker i flere timer i limesaft og krydder, inkludert chipotlepepper. Det gir sjømaten en herlig røyksmak, selv om du...

Reker, ananas, avokado, jalapeño, mango, adobosaus, tortilla, limesaft, nellik, mynte...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Grillet rekefajita med stekt zucchiniVisninger: 6 506
Oppskriftens innhold:

Denne Tex-Mex fajitaen serveres med krydrede grillede reker og stekt zucchini, noe som gir massevis av smak og saftighet. Skrell rekene og la dem tørke i noen minutter før servering.

Squash, gul squash, tomater, jalapeño, reker, chilikrydder, chipotlepepperpulver, hvitløkspulver, limesaft, spisskummen, paprika...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Pressede zucchini-smørbrødVisninger: 1 854

Bytt ut kjøttpålegget i denne vegetarsandwichen med tynne skiver av stekt zucchini. Bare sørg for å krydre dem rikelig med salt for å sikre at smaken skinner gjennom og ikke går tapt mot brødet.

zucchini, baguette, havarti ost, kalamata oliven ...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Ceviche med kamskjell og tomatilloerVisninger: 1 365

Ceviche er en flott måte å få mest mulig ut av en liten mengde luksuriøse ferske kamskjell. Bare to hundre gram av denne dyrebare sjømaten er nok til å mette fire personer.

kamskjell, tomatillos, limejuice, koriander, tortilla...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Lett saltet melon med urterVisninger: 2 616

Denne forretten er et sted mellom en sylteagurk og en salat. De syrlig-søte båtene av honningmelon er et flott supplement til grillet kjøtt eller kylling, spesielt hvis den tilberedes på asiatisk vis.

melon, chilipepper...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 95
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Agurkte-smørbrødVisninger: 2890

Disse små smørbrødene er perfekte som forretter på hjemmefester eller som en lett snacks når gjester kommer innom uventet, siden de er laget med enkle ingredienser som ofte finnes i...

hvitt brød, smør, agurker, majones, gressløk, sennep...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Syltet selleri-relishVisninger: 2 426

Denne litt krydrede, syrlige og sprø relishen kan oppbevares i kjøleskapet uten å konservere i opptil en måned, men den holder seg neppe så lenge, siden den er så deilig! Server den med den mest...

Grønnsaksrelish, selleri, ingefærrot, Fresno-pepper...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Mengde: 1 boks
Smørbrød laget av lagdelte boller med hjemmelaget røkt skinkeVisninger: 1 847

Skjem bort dine kjære med disse unike smørbrødene laget med lagvise kjeks, hjemmerøkt skinke og honningsennep toppet med røkt chipotle-pepper. Svineskaftet er saltet før røyking...

Skinke, premiummel, yoghurt, chipotlepepper i adobosaus, dijonsennep, malt cayennepepper, sort pepper, brunt sukker, paprika, honning...
Tid: 5 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 smørbrød
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Reker i fransk stilVisninger: 4 978

Reker i fransk stil serveres med posjert spinat og dryppes over en lett sitrussaus med cherrytomater. Perfekt til en lett middelhavsmiddag! For å tilberede...

reker, egg, hvitvin, sitronsaft, persille, spinat, cherrytomater...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 631
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
Potetbåter bakt med ost i ovnenVisninger: 2 137

Denne potetretten, servert rett i knollene, ser unik ut når den serveres; gjestene dine vil bli begeistret ikke bare for presentasjonen, men også for smaken. Og for å tilberede den trenger du bare fire ingredienser:...

poteter, cheddarost, rømme...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
Potetforrett med geitost og urterVisninger: 1 592
Oppskriftens innhold:

Lag en deilig, liten forrett med små nypoteter som gjestene dine garantert vil elske. Den er enkel å tilberede, men noen smakfulle grønnsaker gjør virkelig et inntrykk, og...

Røde poteter, vermut, geitost, gressløk, kjørvel, persille, estragon, rømme, sitronskall...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Syltede chiliringer i eddikVisninger: 17 045

Sterkt syltede jalapeño-ringer er en flott forrett å legge til ethvert måltid, sandwich eller salat. Med denne enkle, steriliserende chili-oppskriften kan du alltid holde...

jalapeñopepper, vineddik, sorte pepperkorn, koriander...
Tid: 45 minutter.
Forfatter: - berømt kokk
Stekte potetpannekaker med vårløk, søtpotet og peppersyltetøy, fylt med posjerte egg og skinkeVisninger: 3 480

Bobby Flay foreslår å servere rester av bakt skinke med glasur i uvanlige smørbrød med et posjert egg og peppersyltetøy mellom to søtpotetpannekaker med vårløk.

søtpotet, egg, peppergelé...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Maismuffins med skinke, ost og et helt eggVisninger: 2 159

Disse deilige maismuffinsene bør absolutt serveres delt i to for å avdekke den vakre snittsiden med egget inni. Det ser interessant og veldig appetittvekkende ut. Muffinsene inneholder også biter av...

Maismel, egg, melk, rømme, cheddarost, parmesanost, skinke, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 6 muffins
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mini fruktkebaber med blåbæryoghurtdippsausVisninger: 1 594

En fantastisk måte å servere frukt på en interessant måte til frokost, dessert eller som en lett matbit. Ree Drummond foreslår å prøve en kombinasjon av blåbær, ananas og bringebær, men du kan eksperimentere ...

Ananas, blåbær, bringebær, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Ostedipp med skinkeVisninger: 1 210

Denne varme og klissete ostedippen er en flott godbit til hjemmefester. Høydepunktet er de salte skinkebitene som er fylt i en blanding av kremost og skarp cheddar. Før...

Ostesaus, kremost, cheddarost, rømme, hvitløkspulver, skinke, pekannøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
MaishundVisninger: 5 246

Skjem bort dine kjære med denne morsomme frokosten med pannekaker og pølser på pinner! Barna vil bli spesielt begeistret. Laget med stekt, naturlig svinekjøtt...

havremel, egg, yoghurt, kefir, pølser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 18 maishunder

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt