Hjem » oppskrift » Forretter » Side 43
 

Forrettoppskrifter


Forfatter: - kokk
Calzone med Caprese-fyllVisninger: 3 371

En italiensk lukket pizza, en calzone, er laget av samme deig som en pizza og regnes i hovedsak som en lukket pizza. Du kan legge til hvilket som helst topping og favorittpizzafyll inni. Kelsey Nixon...

Gjærdeig, brødmel, tomatsaus, purerte tomater, cherrytomater, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, balsamicoeddik, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Fruktsalat med krydret honning-pekanndressingVisninger: 1 812
Oppskriftens innhold:

Høydepunktet i denne fruktsalaten er chilipepperen, en uventet ingrediens som perfekt komplementerer fruktens sødme og gir smaken en kompleksitet. Den sterke habaneropepperen tilsettes honningen...

Cantaloupemelon, druer, epler, kiwi, pekannøtter, brunt sukker, appelsinjuice, habanero pepper, malt cayennepepper, malt ingefær, kanel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Kremet avokadodippVisninger: 13 293

Denne kremete dippen med rømme og avokado er en mer kremete fetter av meksikansk guacamole. Parmesanost kan virke unødvendig, men den er en flott erstatning for den meksikanske osten...

Avokado, parmesanost, limesaft, malt cayennepepper, rømme...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Forfatter: - medeier av restauranten
Ovnsbakt aubergine parmesanVisninger: 11 142

Disse aubergine-parmesanene tilberedes ikke i en tradisjonell gryterett, men i individuelle porsjoner, perfekt som forrett eller tilbehør. De har også en herlig sprø skorpe.

Aubergine, mozzarellaost, parmesanost, tomatsaus, panko-brødsmuler, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter: - kokk
Caprese-tarteletterVisninger: 5 842

For å lage denne forretten trenger du ikke å kjevle ut deig eller kjøpe ferdige tarteletter. De kan enkelt lages av hvitt brød! Bare skjær av skorpene på brødskivene og kjevle ut smulene til...

Mozzarellaost, kremost, hvitt brød, plommetomater, balsamicoeddik, hvitløkspulver, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Speedini-smørbrød med capreseVisninger: 2 686

Spidini er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

kupaty (stekte pølser), sandwichboller, cherrytomater, bocconcini-mozzarellaost, kapers, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Enkle retter du kan lage med barn

Enkle retter du kan lage med barn

Trenger du et ekstra par hender til å lage mat, eller elsker barnet ditt å hjelpe deg på kjøkkenet? Disse enkle oppskriftene for hele familien er perfekte.

Sunne frosne godbiter barn vil elske

Sunne frosne godbiter barn vil elske

På varme dager vil man ha noe kjølende. Og selv om vi elsker iskrem eller slushie i ny og ne, har vi sunnere alternativer gjemt i fryseren.

Forfatter:
Grønn gudinne avokado salatdressingVisninger: 11 176

Denne avokadosalatdressingen fra Green Goddess, laget med majones og friske urter, er en flott idé til sommerforrett. Den er perfekt til å pynte med grønnsaksalater og som tilbehør ...

majones, avokado, persille, basilikum, estragon, limesaft, vårløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 111
Forfatter: - berømt kokk
Avokadopålegg på toastVisninger: 13 975

Sprøstekt toast med mør avokado er ikke bare veldig sunt og deilig, men ser også imponerende ut når det serveres. Den nøytrale smaken og den behagelige grønnfargen passer perfekt til de andre komponentene i sandwichen. En av...

fullkornsbrød, egg, avokado, sitronsaft, chiafrø, toast...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 432
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Ost, Sauser, Sprer, .
Forfatter:
Ricottapålegg med honning og timianVisninger: 1 704

En lett og delikat middelhavsinspirert ricotta med olivenolje, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvitvin. Før du tilsetter honningen, varm den opp og smak den til med frisk...

ricottaost, toast, sort pepper, timian, honning...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprø eplestablerVisninger: 4 009

Sprø, saftige epler passer perfekt til peanøttsmør, og sammen med granola blir de en deilig og sunn snacks eller frokostbasis som barna garantert vil elske. Som snacks...

epler, peanøttsmør, granola, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Barnevennlig ostefondueVisninger: 6 687
Oppskriftens innhold:

Ostefondue er en favoritt blant både voksne og barn, siden det er så gøy å dyppe alle slags smakfulle godbiter i den klissete ostesausen. Barna dine vil også elske å hjelpe deg med å lage fondue-forrettene mens du...

Gruyèreost, parmesanost, eplejuice, stivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Barn kan lage: Pizza på spydVisninger: 4 155

Grillet kebab er en flott forrett til en unik fest. Barn vil spesielt elske denne presentasjonen, da de vil elske å hjelpe til...

kupaty (stekte pølser), mozzarellaost, cherrytomater, marinara-saus, røde pepperflak, italienske krydder, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Salater, Løvig, Kjøtt, .
Forfatter:
Barn kan gjøre det: WaldorfsalatbåterVisninger: 3 782
Oppskriftens innhold:

Hvis du vil få barna dine begeistret for salater, er nøkkelen å gjøre det morsomt og engasjerende å servere dem. Salatbladbåter er det perfekte alternativet. Barn vil elske å både samle og spise dem. Forbered...

Grillet kylling, epler, druer, romanosalat, valnøtter, sitronsaft, yoghurt, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Barnevennlig: Cheeseburger-tacoerVisninger: 4 608

En cheeseburger-taco er to godbiter i én. Barn elsker disse ideene, og voksne vil også bli begeistret. En saftig okseburger toppet med smeltet ost, sammen med salat og tomater...

Tortilla, kjøttdeig, isbergsalat, salsa, amerikansk ost, chilikrydder, spisskummen, rømme...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 tacoer
Forfatter: - medeier av restauranten
De enkleste mini-cheeseburgerneVisninger: 3 346

Mini-cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forrett til hjemmefester. Disse små smørbrødene har et mykt miniatyrbrød toppet med en saftig oksekjøttkake, smeltet ost, løk, sylteagurk og...

Kjøttdeig, hawaiiske boller, amerikansk ost, sennep, hvitløkssalt...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 12 slider-cheeseburgere
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Frityrstekt steinbitVisninger: 2 407

Fritert steinbit i en maisskorpe er en tradisjonell hurtigmat fra det amerikanske sørstatene. Steinbitfileten er dekket med sjømatkrydder (Old Bay fungerer bra), rullet i en blanding av hvete og...

steinbit, peanøttsmør, Old Bay-krydder, yoghurt, kefir, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pan-perdu: Fransk toastVisninger: 5 126

Navnet «pan perdu» oversettes fra fransk til «glemt brød», som betyr at det er laget av glemt, gammelt brød eller rundstykker. Brioche eller challah kuttes i like store biter ...

Briochebrød, challah, toast, jordbær, appelsinlikør, egg, melk, honning, mandler...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Burrito med kylling, ris og bønnerVisninger: 3 555

Denne deilige, saftige burritoen er perfekt som en mettende matbit eller middag med en øl. Den er perfekt med rester av kokt ris og grillet kylling. Strimlet kylling...

Tortilla, pintobønner, grillet kylling, ris, Monterey Jack-ost, romanosalat, chipotlepepper i adobosaus, guacamole, pico de gallo-saus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 731
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
LumpiaVisninger: 5 343

Lumpia er en type vårrull som er populær i Indonesia og Filippinene. Fyllet er kjøttdeig av svinekjøtt, stekt med løk, gulrøtter og andre grønnsaker og krydder, og tett pakket inn i tynne ark...

Kvernet svinekjøtt, grønne bønner, gulrøtter, bønnespirer, vårløk, soyasaus, ketchup, vårrulldeig, stivelse...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 15 ruller
Forfatter: - kulinarisk forfatter
SkinkesausVisninger: 3 232

Etter å ha stekt en skinke i ovnen, blir det igjen smeltet kjøttsaft og fett i bunnen av stekepannen. Denne ofte undervurderte delen av steken er et ekte smakskonsentrat som danner en fantastisk base for...

melk, mel...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
11 sommeroppskrifter med tomater

11 sommeroppskrifter med tomater

Nyt sommersesongen med tomater i alle former og størrelser.

Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - berømt kokk
Kokte peanøtterVisninger: 9 895

Saltede kokte peanøtter er en populær snacks i det amerikanske sørstatene. De lages kun med ferske, rå (eller, som de kalles i USA, «grønne»), nylig plukkede, avskallede peanøtter. De kokes i...

Peanøtt...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling til tacoVisninger: 3 131

Denne oppskriften er perfekt for en rask middag etter jobb. Små biter av kyllingbryst kokt i en sterk tomatsaus danner grunnlaget for deilige tacoer du kan lage...

kyllingbryst, tomatsaus, chilikrydder, spisskummen, paprika...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16–20
Forfatter:
Barnevennlig: Sprø frokosttacoerVisninger: 10 122

Vil du lage en spesiell frokost og få barna dine begeistret for å spise? Server eggerøre og grønnsaker i en sprø tacoform. Det er deilig, sunt og morsomt. Eldre barn kan til og med...

Tortilla, isbergsalat, cherrytomater, oliven, egg, vårløk, tacokrydder, ost, salsa, rømme, chilipulver...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 8 tacoer
Forfatter:
Sunn pizza med spinat og ricottaVisninger: 3 512
Oppskriftens innhold:

Denne tynne pizzabunnen av fullkorn er toppet med en velduftende tomatsaus, en klissete blanding av mozzarella og parmesan, og deilig spinat og ricotta. Bruk lettmelk ricotta og...

Fullkornsmel, brødmel, gjærdeig, plommetomater, spinat, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, røde pepperflak, oregano, basilikum...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 410
Forfatter: - berømt kokk
HvitløkssmørVisninger: 2 974

Hvitløkssmør er et enkelt tilskudd som vil friske opp enhver rett, enten det er sjømat, fisk, grillet biff, dampede grønnsaker, pasta eller rett og slett ...

smør, hvitløk...
Tid: 5 minutter.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekte paier med fruktfyllVisninger: 2 533

Ree Drummond vet hvordan hun skal glede sine kjære når de tilbringer lange timer i salen, ridende rundt på ranchen etter kyrne. Disse fantastiske stekte paiene med sprø skorpe og en deilig...

premium mel, egg, surmelk, margarin...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - berømt kokk
Kylling KievVisninger: 2 318

Luksuriøs Kylling Kiev i en deilig, sprø panering er en perfekt godbit til et festbord. Kylling Kiev ble lenge ansett som en restaurantrett, og de er sjelden...

kyllingbryst, egg, panko-brødsmuler, sort pepper, estragon...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 4 ruller
Forfatter:
Saftige hamburgereVisninger: 4 730
Oppskriftens innhold:

Du kan fylle hamburgerne dine med hvilken som helst saus eller topping, men smaken vil alltid i stor grad avhenge av kjøttkaken. Denne oppskriften beskriver hvordan du steker en deilig og saftig...

Kjøttdeig, amerikansk ost, salattomater, romanosalat, hamburgerbrød, hvitløkspulver...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svinekam med eple-sennepsglasurVisninger: 1 638

Svinekam med bein er en av de enkleste og mest imponerende høytidsrettene å tilberede. Kjøttet krever ingen formarinering. La kjøttet komme i romtemperatur...

svinekjøtt, eplejuice, brunt sukker...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Vegetariske wontons i en dampkokerVisninger: 4 456

Denne retten kan måle seg med enhver fylt pastarett med saus. Fyllet i disse vegetariske kinesiske dumplingsene er basert på tofu, blandet med revne gulrøtter, strimlet...

wontondeig, tofu, Napa-kål, paprika, gulrot, vårløk, ingefærrot, hoisinsaus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 35–40 dumplings
Forfatter: - berømt kokk
Bakte søtpotetbåterVisninger: 3 559

Søtpoteter har lignende tekstur som poteter, og når de er bakt, er de like myke på innsiden og sprø på utsiden, men de er sunnere enn poteter og har en søt smak som er utmerket ...

søtpotet, sort pepper, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Siciliansk muffuletta-brød med ost og salamiVisninger: 3 044

Det fine med den sicilianske muffuletta-sandwichen er at den er veldig stor, og én porsjon kan mette fire til seks personer, avhengig av om du serverer den som hovedrett med...

Italiensk brød, provolone ost, mortadella pølse, salami, soppressata, blomkål, selleri, gulrøtter, pimentpepper, Kalamata oliven, oregano, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Lett salat i italiensk dressingVisninger: 22 950

Du kan bruke hvilken som helst salatblader eller en blanding av dem til å lage denne salaten. For eksempel ville en deilig kombinasjon av mungbønner, ruccola og sikori være deilig. Den naturlige bitterheten balanseres perfekt av den søte...

salatblanding, tomater, agurker, gulrøtter, vineddik, oregano, timian...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hvitløksbrød med urterVisninger: 3 913

Dette lettlagde hvitløksbrødet er det perfekte tilbehøret til lunsj eller middag, perfekt med supper, sauser eller som en frittstående forrett. Den lange baguetten er snittet på langs,...

baguette, sort pepper, persille, basilikum, toast...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Etouffee med krepsVisninger: 3 062

Etouffee er en klassisk kreolsk grønnsaksgryte med krepshaler i en rik, fløyelsmyk saus. Start med en roux laget med smør og mel, og tilsett gradvis de resterende ingrediensene...

Tomater, paprika, selleri, vårløk, sitronsaft, worcestershiresaus, røde pepperflak, laurbærblad, timian...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Stekte sjampinjonger med spinatVisninger: 15 335

Stekte sjampinjonger med spinat er den perfekte lavkarbo-tilbehørsretten til biff, ovnsbakt fjærkre eller fisk. Du kan også servere dem som forrett eller bruke dem som fyll til en omelett.

sjampinjong, spinat, balsamicoeddik, hvitløk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KjøttkakeporsjonerVisninger: 1 575

Kjøttkaker er som koteletter, bare enda deiligere. Hver gjest får sin egen individuelle mini-kjøttkake, med skorpe på alle sider og utrolig saftig og rik inni.

Kjøttdeig, brødsmuler, egg, løk, timian, tomatpuré, ketchup...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekte bacon-cheeseburgereVisninger: 2 457

Det er ingenting ekstra med denne cheeseburgeren: en saftig kjøttkake, smeltende cheddar og sprøstekt bacon som gjør enhver sandwich himmelsk, alt på et ristet kaiserbrød – perfekt ...

Kjøttdeig, cheddarost, grønnsaksrelish, løk, bacon, brød, sterk saus, fløte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 cheeseburgere
Vitaminsalat med kål og gulrøtterVisninger: 2 162

Høydepunktet i denne kålsalaten er søte Fuji-epler, tynt skivet og blandet med strimlet kål, gulrøtter, vårløk og persille. Eplene er det perfekte supplementet...

Hvitkål, gulrøtter, reddiker, epler, vårløk, eplecidereddik, honning, valmuefrø...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Avokado-limekremVisninger: 6 134

Denne rømme- og avokadosausen er glatt og fløyelsmyk, som krem, mens frisk koriander og lime gir en rik og forfriskende smak. Den er klar på få minutter. Alle ingrediensene...

Avokado, limesaft, sort pepper, rømme, melk, koriander...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Tomatsaus til spaghettiVisninger: 14 611

Marinarasaus er laget av puréerte hermetiske tomater og krydder, og er et godt tilbehør til de fleste italienske retter, samt et smakfullt og sunt alternativ til tomatketchup.

Purerte tomater, marinarasaus, selleri, gulrøtter, sort pepper, laurbærblad, flaket havsalt, hvitløk...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Pulled pork i røykerietVisninger: 5 428
Oppskriftens innhold:

Pulled pork er en populær ingrediens i sommergrillsmørbrød i USA. Det er røkt svineskulder, som når den stekes lett kan rives i trådede biter med to gafler, derav navnet...

Svineskulder, spisskummen, fennikelfrø, koriander, tørket løk, chilikrydder, paprika, melasse...
Tid: 13:00 Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt