Forrettoppskrifter

Gjør julefrokosten din til en spesiell godbit – med terter. Du trenger ingen spesielle ingredienser. Bare det vi elsker til frokost: sprøstekt toast, eggerøre, ost...

Ikke la deg lure av navnet på denne forretten. Agurker er glasert i en liten mengde saltet smør, noe som gjør dem mykere og møre, mens dill gir dem en herlig forfriskende...

Disse hjemmelagde granolabarene er perfekte for en sunn matbit på farten. I tillegg til havregryn inneholder de hakkede mandler, sjokoladebiter og peanøttsmør. Alt dette...

Selv om falafel krever litt planlegging og bløtlegging, er det overraskende enkelt å lage. Krydrede kikertpurékuler er frityrstekt og...

Saftige kjøttboller av kjøtt, stekt til en sprø skorpe, er perfekte som forretter på familiesammenkomster, spesielt når de serveres passende, som for eksempel kanapeer. På en stekt...

Krydder som chilipulver og spisskummen, sammen med biter av smakfull pepper jack-ost i midten av kjøttbollene, gir dem en herlig krydret Tex-Mex-smak. De er enkle å tilberede og...

Den hemmelige ingrediensen i disse kjøttbollene er krydret meksikansk chorizo ​​(ikke å forveksle med spansk chorizo). Den rå pølsen er blandet med kjøttdeig og har to funksjoner i...

Disse kjøttbollene er inspirert av de populære krydrede Buffalo-lokkene. I motsetning til stekte kyllingvinger er ovnsbakte kjøttboller lettere, har færre kalorier og er fortsatt mettende...

Når dessertlignende søte jordbær, blandet med forfriskende mynte og en rik balsamicobitt, møter en sprø skive baguette smurt med et tykt lag kremet ricotta, blir resultatet en utsøkt...

Reker med cocktailsaus er en sikker festgodbit; folk elsker denne forretten. Og hvis du skal grille, grill rekene. For å servere, tilbered...

Imponer gjestene dine med denne eksotiske tilbehørsretten og den slående presentasjonen i ananasbåter. Ananasene skjæres på langs, inkludert bladene, fruktkjøttet øses ut, og bitene...

Denne deilige og sunne, proteinrike salaten er bokstavelig talt fullpakket med gunstige mikronæringsstoffer! Reker, kamskjell, blekksprut og blåskjell – alle disse sjømatgavene er kombinert i én salatbolle med selleri,...

Denne gazpachoen, strålende som den spanske solen, er laget med gule grønnsaker som er forhåndsgrillet, noe som gir en deilig røykaroma og smak. Den kan grilles...

Mini grønnsakssmørbrød (sliders) med grillede zucchiniskiver i stedet for boller er en enkel, lavkarbo-snack som er fullpakket med massevis av smaker. Grill zucchiniskivene slik at...

Denne versjonen av spansk gazpachosuppe vil appellere til de som ikke liker en ensartet suppe: alle grønnsakene – agurker, plommetomater, paprika og løk – hakkes i små biter og helles over ...

Før grilling, gni kyllingbrystene inn med en meksikansk adobo-rub, som gir dem en deilig smak selv om du griller dem på en grillpanne i stedet for på en utendørs grill. Du kan...

Ovnsbakte reker har en mer intens og rik smak enn vanlige kokte reker, og de lager en fantastisk salat. Stek store reker i ovnen, og når de er avkjølt, slenger du dem bare med...

Disse browniesene vil være det perfekte tilskuddet til enhver fest eller feiring. De er enkle å lage og deilige. Peanøttsmørelskere vil spesielt sette pris på dem. Lag dem først med havregryn og peanøttsmør...

Du trenger ikke å velge mellom søtt og salt til frokost? Denne gryteretten kombinerer harmonisk sødmen fra fransk toast med croque-madame-smørbrød laget av hvitt brød og Schwarzwald-ost.

Disse kjøttbollene er laget med en meksikansk chorizo-pølseblanding (ikke å forveksle med den spanske tørrkurerte pølsen!). Heldigvis slipper du å lete i alle supermarkeder etter deilig og smakfull chorizo.

Disse store sub-sandwichene er fylt med saftige og møre kjøttboller bakt i en smakfull tomatmarinara-saus. Kjøttbollene serveres med sausen på lange, ristede...

Denne saftige vårfrittataen er fylt med babysquash. Sammen med egg og ricotta er den en deilig og sunn frokost, lunsj eller rask middag etter jobb. Tilsatt...

Denne frittataen er inspirert av sørstatsmat. Den inneholder reker, selleri, grønn paprika og løk, og den hemmelige ingrediensen er Old Bay sjømatkrydder, som...

Denne frittataen lages med eggehviter – en fin måte å bruke opp eggeplommene på når de brukes i en annen rett. Hvitene piskes med fløte, og den resulterende blandingen helles over posjert...

Minifrittataer er perfekte som forretter til fester, bufféer, barneselskaper eller bare til en hyggelig frokost. I tillegg stekes miniomeletter mye raskere ...

Denne fyldige italienske frittata-omeletten er perfekt til søndagsbrunsj, middag eller til og med som forrett på en hjemmefest når den skjæres i små biter. I...

Denne ferske meksikanske pico de gallo-salsaen inneholder, i tillegg til hovedingrediensene – tomater, koriander, limesaft og sterk jalapeño – også stekt mais. Stek den rett på kolben til den er ...

Denne grønnsaksalaten kan lages dagen i forveien og kjøles ned, og jo lenger den står, desto fyldigere og lysere blir fargen, takket være rødkålen.

En utrolig enkel oppskrift på stekte kyllingvinger i en klebrig glasur. Du trenger ikke frityrkoker eller stekeovn til denne oppskriften. Kyllingvingene marineres i flere timer i en soyasaus med ingefær,...

Tilsett middelhavssmak til grillet mais og lag den på gresk vis med duftende oregano, mynte, hvitløk og smuldret fetaost. Den grillede maisen pensles med yoghurt...

Maiselskere vil bli enda mer begeistret når du tilbyr dem grillet maiskolbe, tett dekket med biter av sprøstekt bacon – for med stekt bacon blir all mat enda mer deilig!...

Grillet mais utvikler en fyldigere smak og sommerlig aroma, men den er enda deiligere toppet med et velduftende smør. Det er den perfekte forretten til grillfester ...

Denne quichen fylt med ekte krabbekjøtt, italiensk fontinaost og toppet med stekt bacon er perfekt til søndagsbrunsj eller høytidsbrunsj. Som...

De kjøttfulle hattene til shiitakesopp, med sin rike smak og flate form, er et interessant alternativ til oksekjøttkaker i disse miniatyrsmørbrødene. De stekes også raskere ...

Når du først har prøvd denne hjemmelagde ranchdressingen, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte plastflasker! Den er deilig, inneholder ingen forvirrende ingredienser, og viktigst av alt, utrolig enkel å lage. Alt du trenger ...

Patties til disse deilige og sunne vegetarburgerne er laget med en blanding av stekte sjampinjonger, valnøtter, kokt quinoa og søtpoteter. Worcestershiresaus og røkt paprika...

Sonoran-pølsen har fått navnet sitt fra den meksikanske delstaten Sonora, hvor den først ble tilberedt. Det er en grillet pølse pakket inn i sprøstekt bacon, plassert på...

Denne deilige og sunne quichen er utrolig enkel å lage, fylt med et vell av grønnsaker, perfekt supplert med myk geitost. Bruk ferdigkjøpt butterdeig som base for quichen. Etter...

Lag raskt og enkelt en luksuriøs quiche fylt med krabbekjøtt og cherrytomater, liggende i en delikat, stivnet vaniljesaus. Denne quichen bruker ferdigkjøpt deig.

Disse sunne havregryns-bananmuffinsene, rike på kalium og fiber, er perfekte til frokost eller som en matbit å ta med på skolen eller jobb. Muffinsrøren er laget med...

Saftige og søte sommertomater er en fantastisk base for fylte forretter. Fyll dem med en blanding av havregryn, revet parmesan, sitronskall, vårløk og smør, og...

Disse sunne havregrynskjeksene smaker som en ekte dessert. De er bokstavelig talt fullpakket med sjokolade- og daddelbiter, som kombinert med mørkt brunt sukker gir dem en karamellisert smak.

En trailmix av tørket frukt og nøtter er en sunn snacks du kan ta med deg på farten og ha for hånden. I stedet for å kjøpe en ferdig trailmix, kan du enkelt lage din egen...

I motsetning til vegetariske linsesmørbrød erstatter ikke bønnene her kjøttet, men komplementerer det heller harmonisk. Lag en deilig, tykk saus med...

Denne sunne sjokoladebrownien er laget med linser, som er rike på protein, fiber og jern, men du vil ikke smake bønnesmaken. Smaken og teksturen er nesten som en ekte brownie, og brownien...

En klassisk ranchdressing blir sunnere hvis du tilsetter avokado, rik på sunt fett, i surmelken i stedet for majones. Konsistensen komplementerer også sausen perfekt, som...

Disse karbonadene er laget med naturlig krabbekjøtt, som holdes sammen med majones og eggeplomme, og den søte smaken fremheves perfekt av hakket selleri og saltet...

Denne vegetariske versjonen av den tradisjonelle Louisiana po'boy-sandwichen ligner på den klassiske, men i stedet for kjøtt eller reker er den fylt med frityrstekte sylteagurkskiver ...

Følg denne trinnvise oppskriften for å lage denne italienske forretten av restaurantkvalitet som vil forbedre feiringen din med sitt elegante utseende alene, for ikke å nevne den fantastiske kombinasjonen ...

Grill kyllinglår for en rik, sitrusaktig, søt og krydret smak som alle vil elske. Før grilling marineres kyllingen i flere timer i en blanding av limonade og krydder. For...