Forrettoppskrifter med sauser

Disse mini-kyllingsmørbrødene er inspirert av de populære Buffalo-vingene. Små skiver kyllingbryst (kyllingfingre) grilles, toppes deretter med en sterk saus og serveres på...

Disse maispølsene er laget med saftige frokostpølser av svin som er spiddet på pinner, dyppet i en tykk maismelrøre og fritert til de er sprø og gyllenbrune. I...

Denne oppskriften forvandler klassisk Beef Wellington til en praktisk, liten forrett: sauterte terninger av oksefilet er pakket inn i butterdeig, toppet med sopp og sennep,...

Samsung Flex Duo dobbelovn er perfekt for å tilberede denne forretten. Den delte ovnsteknologien lar deg steke kjøttboller i den ene halvdelen og tranebær i sirup i den andre.

Den hemmelige ingrediensen i denne pepperrelish-kremostdippen er en bageltopping laget med valmuefrø, sesamfrø, tørket løk og tørket hvitløk. Det er best å lage din egen topping i stedet for å bruke ...

«Der jeg vokste opp i det østlige Nord-Carolina, serveres hushpuppies som tilbehør til nesten alle måltider: stekt sjømat, grillet kjøtt, smørbrød, stekt kylling», forteller restaurantens kokk ...

Hvis du aldri har prøvd kombinasjonen av vannmelon og fetaost, er denne oppskriften en fin måte å fylle det tomrommet på! Og her er en annen overraskelse: har du noen gang grillet vannmelon? Sukker er kjempegodt...

Fyr opp grillen og stek tomatillos, løk og hvitløk for den deiligste meksikanske salsaen med herlige røykaktige toner. Salsaen er også tilsatt duftende frisk koriander,...

Latkes er jødiske potetpannekaker som er populære under Hanukkah. Gi dem en søt smak ved å tilsette revne gulrøtter i potetene, sammen med kanel, spisskummen og koriander for ekstra krydder. Tradisjonelt sett er latkes...

Når du lager forretter til en hjemmefest, må du ikke undervurdere grønnsakene på bordet. De vil forsvinne raskt hvis de serveres med tzatziki og «grønn gudinne»-saus. I tillegg vil gjestene dine garantert sette pris på ...

Dill, hvitløk og sitron gir denne hummusen et skandinavisk preg. Den er laget med tørkede kikerter, ikke hermetiske, noe som gir dippen en kremet konsistens, og en klatt yoghurt...

Druetomater er fylt med terninger av Asiago-ost, hver av dem deretter pakket inn i et tynt lag med kjøttdeig av svin, rullet i en blanding av brødsmuler og revet ost, og kjøttbollene "bon-bon"...

Inspirert av tradisjonell salsa verde (grønn salsa), er denne sausen laget med tomatilloer, poblano-paprika og vårløk som stekes til de er svarte, og deretter blandes til en tykk salsa med...

Denne salsaen laget med hermetiske, stekte paprikaer, jalapeños og frisk koriander lages på få minutter i blenderen og er søt og krydret, med et hint av varme og røyk, perfekt for...

Hvis du har plukket grønne tomater fra hagen, trenger du ikke vente på at de skal modnes – lag denne Cajun-forretten. Grønne tomater skjæres i skiver, rulles i brødsmuler og ...

All mat er morsommere når den spises på spyd, og disse sprø kyllingkornpølsene er et perfekt eksempel! Strimler av kyllingbryst tres på trespyd, dyppes i maisrøre og grilles i...

Denne sausen er laget med fersk spinat og koriander og krever ingen koking. Bare bland alle ingrediensene, inkludert jalapeño, med naturell yoghurt og server som kjøttsaus eller som tilbehør.

Denne uvanlige vrien på pølseruller er perfekt for hjemmefester. For å lage dem trenger du små (cocktail)pølser. Hver av dem dyppes i maisrøre og pakkes deretter inn...

Ostefondue er en av de perfekte godbitene for et hyggelig samvær. Lag en ekte sveitsisk saus med en blanding av Emmentaler- og Gruyère-ost, og jævn sausen med litt maissirup...

Dette er den enkleste spinat- og artisjokkdippen du noen gang kommer til å lage! Alle ingrediensene legges bare i en ildfast form og rett inn i ovnen – til og med frossen spinat ...

Kyllinglår er perfekte for små spyd, som blir herlig saftige og møre. Vend dem med en yoghurtsaus smaksatt med urter, ingefær, karri og chilipepper, og grill dem på...

Disse knallgule gresskarfritterne kokes raskt, så du kan steke dem mens du braiserer kjøtt eller småkoker suppe for et varmende høstmåltid. Fritterne er laget med en blanding av...

Hvem kan motstå en rekecocktail? Denne oppskriften gir den klassiske forretten en moderne vri: rekene drysses med spisskummen og stekes i ovnen for å forsterke smaken og aromaen...

Stekte sylteagurker i sprø maisdeig på pinner er den perfekte forretten til hjemmeselskaper. Til servering, lag en rask, sterk majonesbasert saus. Forretten er sterk,...

«Dim sum oversettes bokstavelig talt til å «fylle hjertet». Og jeg elsker å fylle magen min med denne kantonesiske frokosten!» deler Jet Tila. «Den stammer fra små tehus i Sør-Kina, hvor te ...»

Rike shiitakesopp, søtt gresskar og ingefær er en perfekt kombinasjon for høstens wontonfyll. Wontons er fritert, noe som skaper en deilig sprø tekstur med et mørt grønnsaksfyll.

I løpet av nyttår spiser kineserne mye dumplings, som symboliserer rikdom for det kommende året: deigbiter fylt med kjøtt og grønnsaker ligner vesker fylt med penger. Disse wontonene,...

Med denne oppskriften blir hjemmelagde potetgull like sprø og deilige som ferdigkjøpte, den eneste forskjellen er at du bestemmer hvor mye salt du vil tilsette, og i stedet for kunstig...

Du kan enkelt lage deilig pizzadeig med sesamsmak av ferdigkjøpt pizzadeig. Rull deigen i sesamfrø, strekk den ut til flatbrød og grill dem i ovnen. For å sikre...

Seekh kebab (eller shish kebab) er en smeltende kebab som antas å ha blitt introdusert til det indiske subkontinentet av tyrkerne lenge før populariteten økte under Mughal-tiden ...

Pimento-ostpålegg er en populær amerikansk snacks laget med cheddar, majones og søt syltet paprika, vanligvis servert med kjeks. Med denne oppskriften kan du enkelt forvandle...

Denne oppskriften vil gjøre rekecocktailen din spesielt deilig. Hver reke er fylt med et krabbekjøttfyll dekket med brødsmuler og pakket inn i en strimmel bacon...

Maiskolber grilles best om sommeren på en utendørsgrill eller kullgrill for å utvikle en røykaktig aroma. En elektrisk grill eller grillpanne fungerer imidlertid også til denne oppskriften. Grill...

Denne kalde dippen er laget med rømme og majones, med både frossen og fersk spinat tilsatt. Sørg for å klemme ut alt vannet fra spinaten for å forhindre at sausen blir vannete.

Kyllingvinger marineres i hvitvin, sitronsaft og urter, og grilles deretter til de er lett svidd. De blir saftige, møre og smakfulle. Server med dryss...

Hvis du lurer på hva du skal lage med rester av bakt kylling, vil denne oppskriften på italienske calzones, en lukket pizzapai, komme til unnsetning. Strimlet kylling blandes med hakket spinat, bakt...

Disse kylling-skinkekrokettene vil glede deg med sin utsøkte smak og fantastiske kombinasjon av teksturer, med et mørt kjøttfyll inni en supersprø skorpe på utsiden – hva kan være bedre? Den perfekte forretten til...

Disse potetbollene fylt med kylling og spinat er en variant av den brasilianske snacksen coxinha. Det tykke fyllet pakkes inn i potetdeig og formes til baller, som deretter...

Denne quesadillaen er fylt med smeltet ost, stekte poblano-paprika og kyllingbiter, alt klemt mellom varme tortillaer. Skjær quesadillaen i båter og server som forrett med...

Dette mettende vegetariske flatbrødet, rikt på protein og fiber, kan lages til middag eller deles i små biter og serveres på en fest. En rask koriandersaus og et hint av sitron...

Denne livlige og smakfulle sausen er enkel å lage: bare bland naturell yoghurt med pesto! Det er en allsidig saus. Server den som forrett med pommes frites eller friske grønnsaker,...

Denne hjemmelagde ranchdressingen er laget med kun naturell yoghurt og ingen majones, noe som gjør den lett og sunn. De tørkede urtene som er inkludert i oppskriften gjør den enkel å lage når som helst...

Mens gjestene venter på hovedretten, serverer du denne livlige og deilige forretten laget med ferske, sunne ingredienser, i middelhavsstil. Agurker, mynte og hvitløk forvandler cottage cheese til en herlig gresk...

Denne løkdippen er et godt tilbehør til potetgull. Den er laget med en blanding av rømme og majones, tilsatt søt og krydret karamellisert løk. For å frigjøre sukkeret og perfekt...

Disse sprø vårrullene kan stekes og fryses i opptil to uker. La dem komme til romtemperatur før servering, og varm dem deretter opp igjen i ovnen på 200 °C. Og den søte og krydrede ...