Oppskrifter med grilling i ovn, stekeovn


Forfatter:
Sterke chiliburgere med løkringerVisninger: 507

Lag en saftig og solid burger fylt med smaker fra meksikansk mat. Burgerens kjerne er en tykk kjøttkake med chili og limeskall, supplert med stekte poblano-paprika og en rask saus...

Kjøttdeig, løkringer, romanosalat, sesamfrøboller, lime, koriander, poblano pepper, chilipulver, spisskummen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Sterk svinefilet i ovnenVisninger: 806

Mør svinefilet er enkel å tilberede og passer like godt til en spesiell anledning som en rask middag midt i uken. Smør den inn med kinesisk femkrydderskrydder, stek den i ovnen i...

Svin indrefilet, mirin (risvin), ingefærrot, riseddik, femkrydderkrydder, lime, peanøttsmør...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 319
Forfatter:
Tomatsuppe med grillet ostesmørbrødVisninger: 584

Det beste komplementet til tykk tomatsuppe er en grillet sandwich med smeltet ost, men forfatteren av denne oppskriften gikk et skritt videre og grillet sandwichen rett oppå suppen i en bolle. En så interessant...

plommetomater, cheddarost, fløte, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 445
Forfatter:
Tomatillo-salsa med tequilaVisninger: 580

Inspirert av tradisjonell salsa verde (grønn salsa), er denne sausen laget med tomatilloer, poblano-paprika og vårløk som stekes til de er svarte, og deretter blandes til en tykk salsa med...

tomatillos, salsasaus, poblano-pepper, vårløk, lime, chilipulver, tequila...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 111
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt cocktail-rekesalatVisninger: 581

Hele isbergsalatbåter serveres med stekte reker og asparges under en cocktailsaus. Før steking blandes rekene og aspargesen med ketchup og pepperrot, noe som gir dem en rik smak. Resultatet er...

Reker, isbergsalat, asparges, sitronsaft, pepperrotkrem, rømme, ketchup...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 189
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Sablefish i drueglasurVisninger: 1 196

En marinade av druegele og soyasaus maksimerer smaken på stekt fisk. Fisken marineres først i den, deretter reduseres marinaden og blir til en glasur, som deretter pensles på fisken...

Torsk, appelsinskall, vårløk, soyasaus, druesyltetøy, balsamicoeddik...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 263
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Misosuppe med ris og glasert laksVisninger: 1000

Bare 200 gram laks er nok til å mette fire personer når du lager denne mettende misosuppen. Laksefileten glaseres med brunt sukker og soyasaus, stekes deretter i ovnen, og...

Laks, ingefærrot, vårløk, miso (soyabønnepasta), kombu-tang, shiitakesopp, ris, bok choy, sitronsaft, soyasaus, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 446
Forfatter:
Fransk løksuppe i gryterettVisninger: 474

Denne gryteretten ble inspirert av fransk løksuppe, og skapte en solid og osteaktig tilbehørsrett som er perfekt til festbordet. For å spare tid kan du karamellisere løken på forhånd og sette den til side...

selleri, hvitvin, timian, laurbærblad, Gruyère-ost...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 352
Kategorier: Supper, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter:
Fransk løksuppe med mac and cheese-toppingVisninger: 523
Oppskriftens innhold:

Fransk løksuppe serveres tradisjonelt med ristet brød og smeltet ost på toppen, men denne oppskriften introduserer den for en amerikansk klassiker: mac 'n' cheese. Del...

Pasta, Gruyèreost, cheddarost, hvitvin, laurbærblad, timian, melk, panko-brødsmuler...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Burgere med karamelliserte løkVisninger: 634

De søte karamelliserte løkene i denne sandwichen komplementerer den rike smaken av oksekjøttkaken perfekt, og kombinert med den klissete kremosten minner det om en herlig fransk løksuppe. Burgeren...

Kjøttdeig, løkpulver, Gruyèreost, Worcestershiresaus, salat, Dijon-sennep...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 705
Forfatter:
Rask spinat- og artisjokkdipp uten tiningVisninger: 454

Dette er den enkleste spinat- og artisjokkdippen du noen gang kommer til å lage! Alle ingrediensene legges bare i en ildfast form og rett inn i ovnen – til og med frossen spinat ...

Artisjokker, spinat, fløte, parmesanost, Havarti-ost, kremost, mozzarellaost, brødsmuler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 382
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter:
Røkt ørret karri toastVisninger: 501

Røkt ørret blir ofte oversett til fordel for den mer populære røkt laks, men det er en allsidig og sunn måte å inkludere mer fisk i kostholdet ditt. Røkt ørret...

toast, tomater, rødløk, jalapeño pepper, røkt ørret, fennikelløk, mynte, koriander, karri...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 650
Forfatter:
Pommes frites og vårløksuppeVisninger: 845

I denne oppskriften får frosne pommes frites fra ferdigmatavdelingen en uventet rolle: uten steking blir de en kremet suppe! Rosmarin, hvitløk og vårløk preger suppen...

Pommes frites, vårløk, rosmarin, sitron...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 441
Forfatter:
Kald tomatkremsuppe og quesadillas med svarte bønnerVisninger: 525

Denne tomatkremsuppen er en kremet versjon av gazpacho. Den er også rask og enkel å lage, og serveres avkjølt med en ostequesadilla. I tillegg til pepper jack-ost inneholder quesadillafyllet også svart bønnepuré.

agurker, tomater, vårløk, svarte bønner, pepper jack-ost, rømme...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 554
Superenkel paella i ovnenVisninger: 1 139

En forenklet versjon av den klassiske valencianske risretten med kylling, chorizo, blåskjell, muslinger og reker. Valerie Bertinelli lager paella i ovnen, og retten blir perfekt: risen...

Kyllinglår, chorizopølse, muslingjuice, erter, safran, reker, blåskjell, oliven, rundkornet ris, paprika...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 974
Kyllingenchiladas med stekt tomatsausVisninger: 353
Oppskriftens innhold:

En osteaktig meksikansk kylling-enchilada vil forvandle enhver middag til en ekte fiesta. Valerie Bertinelli tilsetter grillet kylling i fyllet, men hun sparer ikke på sausen, fordi sausen...

Grillet kylling, tomater, avokado, koriander, lime, poblano pepper, adobo saus, koriander, spisskummen, Monterey Jack-ost, queso fresco-ost, oliven, tomatsaus...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 316
Kategorier: Forretter, Med sauser, .
Forfatter:
Flatbrød med sesamfrøVisninger: 735

Du kan enkelt lage deilig pizzadeig med sesamsmak av ferdigkjøpt pizzadeig. Rull deigen i sesamfrø, strekk den ut til flatbrød og grill dem i ovnen. For å sikre...

gjærdeig, sesamfrø, harissasaus, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Baconinnpakket reke med krabbefyllVisninger: 561

Denne oppskriften vil gjøre rekecocktailen din spesielt deilig. Hver reke er fylt med et krabbekjøttfyll dekket med brødsmuler og pakket inn i en strimmel bacon...

Reker, bacon, krabbekjøtt, panko-brødsmuler, sitronskall, hvitløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 107
Forfatter:
Krabbefylte artisjokkerVisninger: 486

Denne oppskriften blander klassiske fylte artisjokker med alle de tradisjonelle ingrediensene til krabbekaker, inkludert Old Bay-sjømatkrydder og en sprø panering. Hvis du...

Artisjokker, krabbekjøtt, Old Bay-krydder, parmesanost, brødsmuler, persille...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 798
Forfatter:
Kaffemarinert svin indrefilet med grønne bønnerVisninger: 555

En tørr kaffemarinade gir mørt indrefilet av svin en unik smak og aroma. Den rike, litt bitre tonen av finmalt kaffe myknes opp av brunt sukker og tørkede krydder. Alt dette...

Svin indrefilet, grønne bønner, kaffe, brunt sukker, hvitløkspulver, paprika, spisskummen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 384
Forfatter:
Byggrisotto med kamskjell og paprikasausVisninger: 621

Perlebygg er den nest mest populære ingrediensen i risotto etter ris. Denne perlottoen (eller orzottoen) er spesielt populær i Nord-Italia, og kombinerer perlebygg med diverse grønnsaker, kjøtt og...

Perlebygg, kamskjell, paprika, hvitvin, fennikelfrø, parmesanost, mascarponeost...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 531
Forfatter:
Sjokoladekjeks med marshmallow-toppingVisninger: 484

Med ristet marshmallow-topping vil du elske disse sjokoladekjeksene enda mer. De stekes på en stekeplate som et enkelt lag, noe som gjør dem perfekte for de som ikke liker å jobbe med...

Premiummel, egg, brunt sukker, marshmallows, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 452
Forfatter:
Kylling med stekt tomat og vårløksrelishVisninger: 549

For å sikre det saftigste kyllingbrystet, stek det i panne til det er gyllenbrunt, og stek det deretter ferdig i ovnen. Den delikate smaken vil være det perfekte komplementet til en livlig relish laget av...

kyllinglår, vineddik, vårløk, tomater, grønnsaksrelish, worcestershiresaus, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 391
Forfatter:
Kylling med hvitløkspoteter og aspargesVisninger: 715

Kyllingbryst stekes på en enkel stekeplate med poteter, hvitløk, asparges og cherrytomater, og et par minutter før det er klart, drysses alt over revet parmesan og persille og stekes i...

Poteter, asparges, cherrytomater, kyllingbryst, parmesanost, sitronskall...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter:
Kyllingquesadilla med stekte paprikaer og avokadokremVisninger: 405

Denne quesadillaen er fylt med smeltet ost, stekte poblano-paprika og kyllingbiter, alt klemt mellom varme tortillaer. Skjær quesadillaen i båter og server som forrett med...

Kyllinglår, poblano-paprika, tortillachips, Monterey Jack-ost, salsa, avokado, vårløk, rømme, spisskummen, limeskall...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 697
Forfatter:
Grillet kylling, ris og tortillagryteVisninger: 528

Stjernen i denne meksikansk-inspirerte gryteretten er grillet kylling, tilberedt med ris, tomater, hvitløk, koriander og masse smeltet ost. Fyllet er lagt lagvis med mais tortillas og stekt i...

Grillet kylling, langkornet ris, koriander, Monterey Jack-ost, jalapeño, tomater, fajita-krydder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 640
Forfatter:
Portobellosopp fylt med ostVisninger: 817

Fylte sjampinjonger serveres vanligvis som forrett eller tilbehør, men denne oppskriften bruker jumbo portobellosopp, en kjøttfull variant som kan serveres som hovedrett. Kapslene...

Portobellosopp, tomater, spinat, selleri, mozzarellaost, ricottaost, pecorino romano-ost, panko-brødsmuler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 380
Forfatter:
Kuku-sabzi: Iransk omelettVisninger: 1090

Denne iranske omeletten, med en hel bukett grønnsaker og aromatiske krydder, tilberedes vanligvis under nyttårsfeiringen og serveres som forrett eller tilbehør. For å bedre utfylle den festlige atmosfæren, er den grønne omeletten...

egg, valnøtter, tørkede tranebær, koriander, persille, purre, dill, gurkemeie, kardemomme, kanel, spisskummen...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 134
Forfatter:
Stekt brokkoli med kikerterVisninger: 991

Denne tilbehørsretten kombinerer livlige smaker og kontrasterende teksturer på en vakker måte. Saftig, stekt brokkoli kombineres med ristede kikerter som er sprø utenpå og møre inni, og søte, gyldne rosiner...

Brokkoli, kikerter, rosiner, tahini, sitronsaft, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Blomkål Tikka MasalaVisninger: 597

Indisk tikka masala trenger ikke å lages med kylling. Prøv en like deilig vegetarversjon. Blomkål, kikerter og grønne erter lager tikka masala-fyll, og hvis du bruker...

Blomkål, tomatsaus, kikerter, erter, brun ris, koriander, ingefærrot, karri, paprika, garam masala, yoghurt...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 525
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Sprø panerte reker med urter i ovnenVisninger: 1 466

Disse rekene er ovnsstekt, men de blir gylne og sprø, akkurat som frityrstekte reker. Ditt hemmelige våpen: Japanske panko-brødsmuler. De er større og luftigere enn vanlige brødsmuler, takket være...

reker, panko-brødsmuler, sitron, gressløk, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 256
Forfatter:
Svinefilet med urtebunn og tomatrisVisninger: 495

Gni inn svinefileten med en hakket blanding av vårløk, persille og dill og grill til skorpen er sprø og kjøttet er saftig inni. Server med ris...

Svin indrefilet, vårløk, dill, selleri, ris, parmesanost, tomater...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 472
maisost i koreansk stilVisninger: 931

Denne kremete, søte koreanske forretten og tilbehøret serveres tradisjonelt sydende varm rett fra pannen eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...

Maiskorn, mozzarellaost, majones, hvitløk, chilipepper, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 292
Kategorier: Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Maissalsa i en blenderVisninger: 543

Denne tykke salsaen passer utmerket til mer enn bare pommes frites. Prøv den for eksempel som tilbehør til ovnsbakt eller grillet fisk. Salsaen krever ikke koking og blendes enkelt, så...

Tomater, jalapeño, salsa, persille, mais, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 130
Forfatter:
Skjørtbiff med poteter og soppVisninger: 736

Smakfull, saftig biff, poteter og stekte sjampinjonger utfyller hverandre vakkert i enhver kombinasjon, og denne retten utnytter dem alle. Stek biffen i panne og server den med...

biff, poteter, crimini-sopp, spinat, hvitvin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter:
Chilaquiles med kylling og stekte eggVisninger: 747

Chilaquiles er en klassisk meksikansk frokost, vanligvis laget med sprø tortillabiter som småkokes i en rik salsa og serveres med eggerøre, kylling, queso fresco og/eller rømme. Til...

Egg, tortilla, grillet kylling, plommetomater, jalapeño, cotijaost, reddiker, ancho, sesamfrø, oregano, rømme...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 723
Forfatter:
Kylling adoboVisninger: 598

Denne utrolig enkle filippinske retten kan lages kvelden før. Kyllingen marineres først i en krydderblanding med soyasaus og brunt sukker, og deretter småkokes den i den samme marinaden i en kjele.

kyllingklubber, eplecidereddik, ris, laurbærblad, vårløk...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 536
Forfatter:
Polenta-lasagne med soppVisninger: 562
Oppskriftens innhold:

Italiensk polenta med sopp lages som lasagne: polenta, soppsaus og ost legges lagvis i en ildfast form og stekes i ovnen til osten smelter. Spesiell...

Maisgryn, polenta, sjampinjong, shiitakesopp, steinsopp, San Marzano-tomater, mozzarellaost, muskatnøtt...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 761
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - kokk
Crostini med jordbær- og tomatsyltetøyVisninger: 461
Oppskriftens innhold:

Disse crostiniene med jordbær-tomatsyltetøy er en fin måte å nyte smaken av modne tomater i sommer. Topp syltetøyet med smuldret fetaost for en kremet smak. Rester av syltetøy kan...

jordbær, tomater, toast, fetaost, mynte...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 20 Kaloriinnhold: 133
Forfatter:
Rollatini med spinat og artisjokkerVisninger: 339
Oppskriftens innhold:

Disse italienske rundstykkene lages med lasagneplater. Kok dem, pakk hver av dem inn i artisjokk- og spinatfyll, og stek rullene med ostesaus og et lag revet ost til...

lasagnepasta, spinat, artisjokker, mozzarellaost, parmesanost, cheddarost, melk, malt cayennepepper...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 679
Forfatter:
Kalkun- og spinatkoteletter med krydrede gulrøtterVisninger: 641

Den aromatiske nordafrikanske krydderblandingen ras el hanout gir disse saftige kalkun- og spinatkotelettene en rik og velsmakende smak. Server dem med krydrede, stekte gulrøtter og koriander,...

Kvernet kalkun, spinat, gulrøtter, koriander, appelsiner, ras el hanout, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Forfatter:
Sprøstekt laks med sommersukkotashVisninger: 457

Tre sommerfavoritter – mais, grønne bønner og tomater – stekes med sprøstekt bacon for en rik og saftig succotash-salat. Mens det småkoker, stek en filet ...

laks, grønne bønner, mais, squash, bacon, tomatsaus, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 815
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Frittata med grønnsakerVisninger: 609

En grønnsaksfrittata er den raskeste måten å lage en deilig og sunn frokost eller middag på. Trisha Yearwood anbefaler å steke den i en støpejernspanne, som kan settes i ovnen for en lett...

egg, spinat, cherrytomater, fløte, sveitserost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 345
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Artisjokk- og spinatdipp i en fotballformet brødbolleVisninger: 420

Kremostdipp med artisjokker og spinat er en av de mest populære forrettene på amerikanske fester. Denne dippen, servert i en brødskål formet som en fotball, ble oppfunnet...

Rugbrød, artisjokker, spinat, majones, kremost, mozzarellaost, parmesanost, rømme, gulrøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 388
Forfatter:
Laksesmørbrød med miso og avokado-wasabimajonesVisninger: 744

Lag deilige smørbrød i japansk stil med grillet laks, miso, wasabi og sesamfrø. Server laksen på ristede brød toppet med avokadomajones, krydret med syrlig brønnkarse og...

Laks, brønnkarse, sandwichboller, miso (soyabønnepasta), mirin (risvin), sesamolje, agurk, avokado, sitronsaft, wasabi...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 724

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt