Tørrmelk

Fullkornsbrød med kanel og rosiner er rikt på fiber og antioksidanter. Ellie Krieger tilsetter også honning i deigen. I motsetning til sukker er det et uraffinert søtningsmiddel, som gjør brødet saftig og mørt. Brødrester... les mer

Høytiden er den perfekte tiden for å unne deg selv og dine kjære disse hjemmelagde, sprø kjernemelkbollene uten gjær. Ree Drummond steker dem i en støpejernspanne og pensler toppen med smeltet smør for et deilig, dekadent preg. les mer

Varm sjokolade er perfekt som jule- eller nyttårsgave. Ree Drummond heller varm sjokoladeblandingen i et glass i vakre lag og fester en lapp med instruksjonene. Dine kjære vil være takknemlige for slik omtanke. les mer

• Gjærdeig
• Fylling
• Kremostglasur

Ullbrød fikk sitt morsomme navn fra likheten med et nøste med ulltråd. For å oppnå denne effekten kuttes gjærdeig i tynne strimler og rulles til en rull. Dette brødet ble først introdusert på YouTube av matbloggeren Apron. les mer

• Gjærdeig
• Klebrig glasur
• Sukker med kanel
• Kongelig glasur

Det som gjør disse bollene så deilige er den klissete, smøraktige glasuren som trekker inn i den varme smulen, noe som gjør den spesielt saftig og søt. Bollene stekes rett i glasuren. Etter at du har snudd dem og dryppet dem med royal icing, les mer

Noen ganger er de enkleste oppskriftene de beste, og det er definitivt tilfellet med dette deilige brødet. Alt du trenger er en brødbakemaskin og noen få lett tilgjengelige ingredienser, noe som gjør denne oppskriften perfekt for nybegynnere eller alle som ønsker en rask løsning. les mer

Gulrothalva (gajar ka halva) er en velduftende dessert fra Nord-India som har blitt populær over hele verden. Den er laget med gulrøtter, helmelk og melkepulver, og smaksatt med kardemomme, nøtter og tørket frukt. Gulrothalva er laget i - les mer

Stek disse sconesene med firkløver til St. Patricks dag, som snacks eller bare for lykke. Disse sconesene med cheddar og gressløk er utrolig smakfulle, deilige og fristende. Slik former du dem: les mer

• Brøddeig
• Topping av kakedeig
• Pisket egg

Ananasboller (eller bo-lo-bao på kantonesisk) er et klassisk kinesisk bakverk. De kan variere i søtheten i toppingen, samt formen, størrelsen og mykheten på bollen. Denne versjonen har en myk og luftig bolle, som ligner på den kinesiske versjonen i smak og tekstur. les mer

• Vaniljesaus
• Dampede boller

Kinesiske dampede bao-boller fylt med vaniljesaus er den perfekte kombinasjonen av en varm, luftig panering og et søtt, kremet fyll. Navnet «nai wong bao» oversettes fra kantonesisk til «melkegul bolle». Denne oppskriften bruker en tørr blanding til - les mer

• Pannekaker
• Sirup
• Omganger

Malpua er en av de mest populære dessertene i India, tilberedt under Holi-festivalen. Det er en stekt pannekake dekket av en krydret sirup med safran og kardemomme. Denne oppskriften kommer fra Nidhi Jalan, grunnleggeren av Masala Restaurant. les mer

Hvis du elsker den varme, saftige kjernen i klassiske kanelsnurrer, bør du prøve denne oppskriften: alle rundstykkene blir akkurat slik! Rullene stekes i en saktekoker med trykkokerinnstillingen i en liten rund panne. les mer

Disse sconesene har en rik, kremet smak. Dette skyldes tilsetningen av tørrmelkpulver i deigen sammen med kremfløte og smør. Når du blander deigen, prøv å bare samle den til én ball, uten å komprimere den eller overmikse den. Da er sconesene... les mer

Når du først har prøvd hjemmelagde kanelboller, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte. Ja, de er tidkrevende, men all innsatsen din vil bli belønnet med et fantastisk resultat. Hemmeligheten bak disse perfekte bollene er deigenes fuktighet, med en høy... les mer

• Gulab jamun
• Sirup

Utrolig deilig og søt, gulab jamun er frityrstekte deigballer dynket i en velduftende rosevannsirup (gulab) med hint av safran og kardemomme. Ballene serveres i sirup, drysset med knuste nøtter. Dette er en av de mest - les mer

Pisket krem ​​er den enkleste og enkleste måten å dekorere kaker og cupcakes på, spesielt sammen med frisk frukt. I slike desserter er det viktig at glasuren ikke blir for myk før servering. Noen konditorer tilsetter... les mer

Myke og velduftende kanelboller med en kremet glasur er en dessert alle vil elske! Så hvis du planlegger å glede en stor forsamling, for eksempel til en høytid, stek dem på to store stekeplater: denne oppskriften gir 64. les mer

• Ananassyltetøy
• Informasjonskapsel

Disse deilige shortbread-kjeksene har en myk, smeltende kjeksbunn pakket rundt et søtt, klissete ananasfyll. De blir ofte bakt og gitt som gaver under kinesisk nyttår, men de er like populære året rundt. Fyllet er laget av hermetisk... les mer

• Brød
• Glasur

Dansk julebrød (Julekage) er duftende med kardemomme og kanel og fylt med tørket frukt, kandisert appelsinskall og nøtter. Ikke la deg skremme av den lange listen med ingredienser: du har sannsynligvis allerede de fleste av dem for hånden, og resten er... les mer

• Smultringer
• Glasur
• Glutenfri bakemiks

Disse smultringene er laget uten vanlig mel, men de blir like lette og luftige som tradisjonelle smultringer. Alt dette takket være de nøye utvalgte proporsjonene av en glutenfri bakeblanding, som inkluderer ris- og tapiokamel, maisstivelse og... les mer

Hjemme kan du lage supersmakfulle potetgull med den populære rømme- og løksmaken. De blir like sprø som ferdigkjøpte potetgull, men med en naturlig og lettforståelig ingrediensliste. For å skjære potetene tynt, les mer

Disse duftende mandelkjeksene, fylt med tørket frukt, er en perfekt godbit med te eller kaffe i vinterferien. De inneholder kandiserte sitrusfrukter, rosiner og kandiserte tørkede kirsebær. Deigen formes til en pølse, som deretter... les mer

• Deig
• Fylling
• Glasur

Disse deilige bollene er en mer avslappet vri på den festlige røde fløyelskaken. Myke og luftige, disse røde bollene, med sine deilige sjokolade- og kanelsmaker, toppet med en kremet kremostglasur, vil garantert imponere. Ser slik ut: les mer

• Deig
• Fylling
• Glasur

Jule- og nyttårshøytiden er den perfekte tiden for å bake deilige kanelboller hjemme. Denne versjonen av bollene vil appellere ikke bare til Cinnabon-fans, men også til sjokoladeelskere, for i tillegg til den fantastiske kanelaromaen og den delikate teksturen, les mer

• Deig
• Fylling
• Karamell-pecansaus

Disse vitushki-bollene er bakt av gjærdeig med et klassisk fyll av smør, kanel og en blanding av raffinert og brunt sukker. La dem heve, og så vil de glede alle med sin deilige smak og aroma. les mer

• Deig
• Fylling
• Glasur

Den luksuriøse smaken av kanelsnurrer kan forbedres for å gjøre dem enda mer aromatiske og festlige. For å gjøre dette, tilsett ganske enkelt to ingredienser i kanel-, sukker- og smørfyllet: appelsinskall og tørket... les mer

• Deig
• Fylling
• Glasur

Klassiske kanelboller er myke, luftige og smakfulle boller fylt med en blanding av smør, sukker og kanel, toppet med et tykt lag med kremostglasur. Følg denne trinnvise oppskriften for å lage disse bollene hjemme. les mer

• Deig
• Deig

Dette tradisjonelle portugisiske søte brødet har en rik, mørk skorpe, en luftig hvit smule, en litt søt smak og en subtil sitrusaroma. Det er perfekt for både høytider og hverdagsbruk. Start med å lage brødet med en surdeig. les mer

Disse deilig myke kjeksene er laget uten tilsatt sukker. Honning og mandelmasse gir en behagelig, lett sødme. Havregryn og rosiner gir tekstur. Deigen er enkel å blande for hånd, uten mikser. Og kjeksene i seg selv... les mer

Linguica (portugisisk: linguiça) er en tradisjonell portugisisk svinekjøttpølse med en livlig smak av hvitløk og paprika. Immigranter fra Azorene tok med seg oppskriften til USA, og den er populær overalt hvor portugisiske immigranter bor, spesielt i les mer

• Kakeblanding
• Til baking

Kakemikser er så praktiske at mange kjøper dem ferdige. Men er det verdt å betale for mye for kommersielle mikser med tvilsomme ingredienser når du kan lage en naturlig, ferdiglaget kakemiks hjemme på bare 5 minutter? les mer

• Nøttekake
• Lønnepekannøtt
• Fylling
• Topping

Kombinasjonen av lønnesirup og pekannøtter er en tradisjonell nordamerikansk bakekombinasjon. Denne smaken er så unik at den har blitt populær langt utenfor kontinentet. Stek en trelags pai med lønnesirupsmak - les mer

• Sjokoladekremfløte
• Kakaoblanding

Denne oppskriften på pisket krem ​​med sjokoladesmak kan brukes til alle typer kakefyll, spesielt sjokoladefyll, som Devil's Food, hvor den ville være perfekt. For å hjelpe den tykke kremen med å piske raskere, les mer

• Sjokoladekaker
• Kake og krem

En dessert med flere lag som bare deler lagene sine med den berømte Napoleon-kaken. Legg lagvis med sjokoladekakekjeks og pisket krem, friske bringebær, og Napoleon-kaken din er klar. Denne desserten imponerer med smaken sin. les mer

• Iskrem
• Sitronkrem

Det engelske navnet på iskrem laget med denne oppskriften er «ripple», som betyr «bølget». Dette refererer til iskrem med flerfargede bølgete årer av frukt, bær eller sjokoladefyll. Ideelt sett trenger du en iskremmaskin, men ... les mer

• Kokosnøttkake
• Ostekake
• Limekrem
• Topping

Ostekake er en dessert som består av ett eller flere lag. Bunnen og det tynneste laget består av en blanding av myk fersk ost (vanligvis kremost eller ricotta), egg, vanilje og sukker. Det nederste laget er ofte laget av en skorpe eller en bunn av smuldret... les mer

• Melfri sjokoladesvampkake
• Kirsebær med vodka
• Sjokoladekrem
• Montering av rullen

Så herlig det er å nyte en kopp te med et stykke av denne deilige sjokoladebollen med kirsebærfyll, toppet med snøhvit krem! Vi foreslår å lage denne fantastiske desserten. les mer

• Boller
• Topping

Østerrikske kaiserboller (eller keiserboller) er et utrolig lett og luftig brød med en sprø skorpe, laget hovedsakelig av hvetemel, vann og gjær. De har blitt servert ved det keiserlige hoffet siden 1700-tallet og har forblitt det siden. les mer

• Sjokoladepudding
• Tørrblanding til sjokoladepudding

Sjokoladepudding er en tradisjonell engelsk rett. Den originale oppskriften inneholder mel, ferske egg, melk og sukker. Det er en deilig og utrolig mør dessert som alle burde prøve. les mer

Disse energibarene er spesielt gode takket være den seige, klumpete konsistensen. De er rike på fiber, og kanel og malt ingefær gir et syrlig og smakfullt preg. les mer

Når jeg reiser eller pendler med mine fire døtre, føler jeg meg best når jeg opprettholder et sunt proteininntak. Barna mine og mannen min elsker det når jeg lager proteinbarer, og det er selvfølgelig mye billigere enn å kjøpe dem selv. les mer

Start dagen med en av disse næringsrike frokostbarene. Ellie Krieger lager dem ved å blande havregryn, solsikkefrø og diverse tørkede frukter i en foodprosessor, og deretter tilsette egg og lønnesirup. Etter steking... les mer

• Varm sjokolade
• Hjemmelagde marshmallows

En kopp varm sjokolade med marshmallows vil varme deg opp på en frostklar vinterdag og løfte humøret når som helst på året. Små biter av hjemmelagde marshmallows komplementerer den rike kakaosmaken perfekt med tilsatt sjokolade og kanel. Marshmallows er... les mer

En rask oppskrift på hjemmelaget kondensert melk med tørrmelkpulver. les mer

Lag din egen hjemmelagde hvite sausmiks og bruk den som en rask sausbase. Denne oppskriften er en flott erstatning for ferdigkjøpt Alfredo-pastasaus, og sparer deg penger. Selve blandingen er... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Gul kakemelblanding
• Ingredienser til å bake kjeks og muffins

Denne melblandingen er perfekt for å bake enkle gule cupcakes så vel som å lage gul svampkake. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Glutenfri melblanding
• Boller

En trinnvis oppskrift på glutenfrie potet- og kjernemelkboller. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Med en superladet kombinasjon av matfett og smør er Ree Drummonds kjeks sprø og fyldige med den kremete smaken vi elsker med shortbread. les mer

• Rosevannsirup:

Detaljert oppskrift med bilder.

Hemmeligheten bak å lage Alton Browns tradisjonelle varme sjokolade er en ferdiglaget blanding av kakao, melis og tørrmelk. Bare bland de tørre ingrediensene og hell så mye du vil i en kopp, og ... les mer

Ikke kjøp Halloween-godteri i supermarkedet; bruk heller Alton Browns trinnvise fotooppskrift og lag din egen. Du må prøve disse godteriene, som inneholder følgende viktige ingredienser: les mer

• For Tang Jun
• For testen

Hokkaido-melkebrød lages ved hjelp av Tang Jun-teknikken, som innebærer å varme opp en del av melet og væsken til omtrent 65 °C, noe som gelatiniserer stivelsen i melet. Når man tilsetter denne pastaen ... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Yoghurt
• Eplekompott

Detaljert oppskrift med bilder.