Forfatter: Nigella Lawson - forfatter av kokebøker
Visninger: 5 588
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Visninger: 7 448
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Visninger: 5 423
Detaljert oppskrift med bilder.
Erter, grønne bønner, poteter, tomater, chilipepper, løk, gurkemeie, sennepsfrø, laurbærblad, ingefærrot, muskatblomme, koriander, tamarind, bukkehornkløver, karriblader, asafoetida, sambar masala...
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk
Visninger: 6 637
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Svinekjøtt, tomater, ingefærrot, karripasta, løk, hvitløk, koriander, spisskummen, sennepsfrø, nellik, gurkemeie, ris, koriander...
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Visninger: 5 323
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Linser, erter, naanbrød, rødløk, hvitløk, chilipepper, sitronsaft, spisskummen, malt cayennepepper, gurkemeie, persille, koriander...
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: Aarti Sequeira - kokk
Visninger: 3 512
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Artisjokker, løk, hvitløk, ingefærrot, plommetomater, limesaft, spisskummen, koriander, garam masala, paprika, gurkemeie, kikerter, yoghurt, koriander...
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 282
Visninger: 8 881
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Svinekjøtt, tørrspeket skinke, sennepspulver, tørket løk, chipotlepepper, malt cayennepepper, muskatnøtt, allehånde, salt og krydder, cajun-krydder, gurkemeie, soyasaus, brunt sukker, ananas, jerk-krydder, barbecuesaus...
Tid: 3 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Bobby Flay - berømt kokk
Visninger: 6 456
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Lam, kokos, nektariner, serranopepper, rødløk, hvitløk, ingefærrot, vineddik, brunt sukker, anchopepper, sennepsfrø, koriander, spisskummen, sort pepper, gurkemeie, chutneysaus, pitabrød, rosiner, mynte...
Tid: 1 time og 28 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 573
Forfatter: Aarti Sequeira - kokk
Visninger: 3 416
Detaljert oppskrift med bilder.
Pølser, løk, hvitløk, ingefærrot, gulrøtter, tomater, ketchup, garam masala, gurkemeie, paprika, koriander...
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 5 903
En detaljert oppskrift på grillede grønnsaker med bilder. les mer
Tid: 17 minutter.
Kompleksitet: lett Mengde: 4 ører
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 8 250
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 214
Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk
Visninger: 20 391
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Mengde: 1/2 kopp
Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk
Visninger: 3 821
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Kylling, lam, storfekjøtt, spinat, paprika, tomater, tomatsaus, chutneysaus, koriander, spisskummen, gurkemeie, kardemomme, laurbærblad, kanel, paprika, chilipepper, naanbrød, yoghurt, koriander, passata-saus...
Tid: 2 timer og 25 minutter
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Nigella Lawson - forfatter av kokebøker
Visninger: 16 249
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Visninger: 7 925
Detaljert oppskrift med bilder.
Grønnsaksrelish, paprika, squash, løk, jalapeñopepper, eplecidereddik, brunt sukker, sellerifrø, sennepsfrø, malt ingefær, gurkemeie, laurbærblad, nellik, sort pepper, kanel, grønne tomater...
Tid: 35 minutter. pluss 12 timers marinering Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: Kelsey Nixon - kokk
Visninger: 3 759
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Kikerter, gjærdeig, premiummel, løk, hvitløk, chilipepper, gulrøtter, mango, agurker, chutneysaus, limesaft, karri, spisskummen, gurkemeie, allehånde, laurbærblad, koriander, honning...
Tid: 2 timer og 55 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter: Aarti Sequeira - kokk
Visninger: 10 612
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Tomater, løk, hvitløk, ingefærrot, sennepsfrø, spisskummen, gurkemeie, garam masala, paprika, kanel, nellik, kardemomme, eplecidereddik, melasse...
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Mengde: 3 ss.
Forfatter: Rachel Ray - berømt kokk
Visninger: 4 549
Detaljert oppskrift med bilder.
Kyllinglår, epler, plommetomater, vårløk, gurkemeie, koriander, paprika, spisskummen, kardemomme, limeskall, naanbrød, yoghurt...
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Visninger: 7 953
Detaljert oppskrift med bilder.
Linser, tomater, okra, gulrøtter, poteter, okra, jalapeñopepper, sitronsaft, gurkemeie, spisskummen, koriander, sennepsfrø, malt ingefær, kardemomme, nellik, muskatnøtt, kanel, tamarind, asafoetida, sambar masala, karriblader...
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Visninger: 5 877
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: Aarti Sequeira - kokk
Visninger: 7 077
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Visninger: 6 908
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
melk, ost, yoghurt, sitronsaft, spinat, ingefærrot, jalapeño pepper, løk, hvitløk, koriander, spisskummen, gurkemeie, paneerost ...
Tid: 2 timer og 10 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter: Alton Brown - berømt kokk
Visninger: 5 217
Detaljert oppskrift med bilder.
Chilipepper, hvitløk, yoghurt, stivelse, spisskummen, fennikelfrø, sennepsfrø, gurkemeie, løkpulver, koriander, kanel...
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 porsjoner som hovedrett, 4 som tilbehør
Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk
Visninger: 6 078
Detaljert oppskrift med bilder.
Kjøttdeig av lam, løk, hvitløk, ingefærrot, chilipepper, koriander, spisskummen, gurkemeie, kanel, garam masala, mynte, sitronsaft, koriander, ghee...
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Forfatter: Aarti Sequeira - kokk
Visninger: 5 321
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 270
Forfatter: Nigella Lawson - forfatter av kokebøker
Visninger: 6 348
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: lett Mengde: 1 liter.
Visninger: 6 215
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Kjøttdeig, salatblanding, jalapeñopepper, agurk, ingefærrot, hvitløk, karri, gurkemeie, koriander, spisskummen, garam masala, sennepspulver, vineddik, limesaft, sitronsaft, soyasaus, brunt sukker, mynte, briochebrød...
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: Aarti Sequeira - kokk
Visninger: 6 516
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Erter, butternut squash, plommetomater, kokosflak, gurkemeie, spisskummen, sennepsfrø, rød pepperflak, hvitløk, limesaft, honning, koriander...
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 173
Visninger: 6 026
Detaljert oppskrift med bilder.
Okra, kikerter, blomkål, plommetomater, serranopepper, løk, hvitløk, ingefærrot, laurbærblad, kanel, nellik, sort pepper, spisskummen, koriander, gurkemeie, sitronsaft, koriander, mynte, kardemomme, fargestoff...
Tid: 1 time og 50 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk
Visninger: 6 910
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Visninger: 11 235
Innhold:
Dette er en tilpasset oppskrift fra tamilsk mat, og selv om jeg kaller disse riskakene brød, er de egentlig mer som tykke, runde pannekaker med topping som spises som snacks. Fersk chili, tomater og koriander gir farge og en frisk smak. les mer
Pannekaker, linser, basmatiris, koriander, gurkemeie, sennepsfrø, chilipepper, løk, tomater, koriander, aubergine, kokosnøtt, karri, tamarind, bukkehornkløver, karriblader, ghee...
Tid: 3 timer og 30 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Forfatter: Ree Drummond - kulinarisk forfatter
Visninger: 4 848
Innhold:
Hemmeligheten bak denne enkle oppskriften fra programlederen for matlagingsprogrammet «On the Ranch with Ree Drummond» er kombinasjonen av tre typer brød hun bruker for å lage denne deilige, smakfulle gryten. Hun kombinerer hjemmelaget maisbrød av kjernemelk med rustikk... les mer
Maisbrød, fullkornsbrød, sjampinjong, criminisopp, pancetta, skinke, epler, brunt sukker, hvitvin, timian, gurkemeie, rosmarin, surmelk, kefir, egg, mel...
Tid: 25 timer og 55 minutter
Kompleksitet: lett Porsjoner: 18
Forfatter: Tyler Florence - kokk
Visninger: 5 479
Innhold:
For å lage Tyler Florences hjemmelagde Sloppy Joe-burgerblanding, la kalkunkjøttdeig småkoke i en saus laget med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og lag den deretter mellom to brødhalvdeler med - les mer
Løk, kalkunkjøttdeig, ketchup, sennep, malt cayennepepper, brunt sukker, tomatpuré, vineddik, hamburgerbrød, agurker, pepperrot, dill, hvitløk, syltetøykrydder, gurkemeie...
Tid: 3 timer og 55 minutter
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Visninger: 15 577
Serrano chilipepper og litt revet ingefær gir denne hurtigkokte suppen et spark, men litt avkjølt gresk yoghurt balanserer krydderne med dristig smak. les mer
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 369
Visninger: 8 573
Innhold:
Oppskrift på å bake kjøttpaté med gulrøtter i ovnen. les mer
Kjøttdeig, gulrøtter, rømme, fløte, egg, brødsmuler, paprika, vårløk, gurkemeie, hard ost, gresskarkjerner, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Visninger: 3 792
Innhold:
En oppskrift på grillede New York-stripssteker med maissalat. Kjøttet marineres over natten i aromatiske urter, sjalottløk, hvitløk og olivenolje. Salaten lages med mais marinert i eddik, sukker og... les mer
Storfekjøtt, mais, sterk saus, jalapeñopepper, paprika, løk, sjalottløk, Dijon-sennep, vineddik, tomatjuice, gurkemeie, limejuice, hvitløk, chilikrydder, malt cayennepepper, rosmarin, timian...
Tid: 8 timer og 50 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Visninger: 9 732
En oppskrift på hjemmelaget majones med eggeplommer. Pluss tre varianter av majones med ulikt fyll. les mer
Majones, champagneeddik, vineddik, riseddik, brunt sukker, gurkemeie, spisskummen, fullkornssennep, honning, persille, koriander, hvitløk, sort pepper, ingefærrot, sesamfrø, srirachasaus, pasteuriserte egg...
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss (240 ml)
Visninger: 6 286
Oppskrift på couscous med tomater og ingefær - les mer
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Forfatter: Matnettverk
Visninger: 33 799
Oppskrift på blomkål bakt med tomater og krydder, spisskummen, gurkemeie og cayennepepper. les mer
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 179
Visninger: 6 777
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 517
Forfatter: Ted Allen - forfatter av kokebøker
Visninger: 5 828
Innhold:
Detaljert oppskrift med bilder.
Riseddik, agurker, surkål, kirsebær, rødløk, chilipepper, hvitløk, ingefærrot, koriander, gurkemeie, karripasta, kokosmelk, kyllingbryst, lo mein-nudler, soyasaus, fiskesaus, peanøttsmør, limesaft...
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 4