Bakt blomkål med tomater
Stemmer: 19
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 179, totalt fett 14 G., mettet fett G., proteiner 4 G., karbohydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 179, totalt fett 14 G., mettet fett G., proteiner 4 G., karbohydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Oppskrift på blomkål bakt med tomater og krydder, spisskummen, gurkemeie og cayennepepper.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 7 kopper små blomkålbuketter
- 3 plommeformet tomater, grovhakket
- 1/4 kopp olivenolje
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1,5 ts romerske spisskummenfrø (spisskummen)
- 1/4 teskje gurkemeie
- Klype cayennepepper pepper
- 1/2 ts salt
- Nykvernet pepper
- Saften av 1 sitron
- Hakket koriander
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: blomkål, plommetomater, hvitløk, spisskummen, gurkemeie, malt cayennepepper, sitronsaft, koriander
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 250 °C. Vend blomkål og tomater med olivenolje, og rør deretter inn hvitløk, spisskummen, gurkemeie, cayennepepper og salt og malt pepper etter smak. Fordel blandingen på en stekeplate. Sett i ovnen og stek i omtrent 20–25 minutter. Drypp over sitronsaft og dryss over koriander.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
