Samling av oppskrifter med ingrediens - .
Disse rundstykkene med kjernemelk er laget med gjær og natron, noe som resulterer i utrolig lette, luftige og møre boller. Hvis du ikke har kjernemelk, kan du erstatte dem med kefir. Stek til de er gyllenbrune og server varme med smør. les mer
Nyt en kombinasjon av sesongens grønnsaker og frukt i denne livlige, saftige salaten, perfekt for en grillfest. Vannmelon og friske grønne bønner grilles, deretter blandes med sprø, frisk spinat og... les mer
Denne fantastiske focacciaen, like mettende som en ekte pizza, stekes med den populære opp-ned-paiteknikken: alle ingrediensene legges ut på en stekeplate i omvendt rekkefølge, og når du snur den ferdige focacciaen, vil det som var på bunnen være dens - les mer
Kos deg med å bake italiensk focaccia med barna dine. De vil elske å hjelpe deg med å måle og blande ingrediensene, elte deigen og pynte den med tomater, basilikum og revet parmesan. Og for en glede det blir å smake på dette sammen! les mer
Dette utrolig enkle italienske brødet kan serveres som dessert i stedet for pai. Det inneholder bare to teskjeer sukker: én til deigen og én til toppingen. Røde druehalvdeler gir søthet til denne bakverket. les mer
Alle barn elsker ferskt, mykt brød med sprø skorpe, og de vil elske hjemmelaget brød enda mer. Et av de enkleste gjærbrødene å lage, selv for barn, er italiensk focaccia. Det er mykt, deilig og... les mer
Glutenfrie produkter og bakevarer er lett å finne i supermarkeder nå til dags, men det er mye hyggeligere å bake myke og luftige glutenfrie boller selv og nyte dem ferske. Engelske muffins laget med glutenfritt mel er luftige og - les mer
Hvis du har valgt glutenfritt og ofte savner ekte pizza, vil denne oppskriften komme til unnsetning. Du kan til og med lage deilig pizza med en glutenfri bunn. Deigen er laget med en blanding av hirsemel, klebrig rismel, potetstivelse og psylliumfrøskall. les mer
Bak denne velduftende, søte og krydrede kransen med kardemomme, kanel og kaffe til jul. Toppet med perlesukker og melis ser den vinterlig og sjarmerende ut, og smaken er herlig varmende og setter deg i julestemning. les mer
Denne imponerende, luftige paien er rask og enkel å lage uten spesielt utstyr. En rekke ingredienser kan brukes til fyllet, men den myke hvitløksosten med røkt chili, friske urter og sitron passer best sammen med... les mer
Hvit pizza skiller seg fra tradisjonell pizza ved at den mangler tomatsaus. Bare én ingrediens, men pizzaen er helt annerledes, og ser lettere, friskere og mer vårlig ut. Kremete ricottasaus, saftig spinat med et pikant hvitløkssmak, og... les mer
Dette klassiske tyrkiske flatbrødet stekes vanligvis i en mursteinsovn. For å få den mest autentiske hjemmelagde versjonen, stek piden i en forvarmet ovn på høy temperatur. Dette skaper en varmbakeeffekt. les mer
Disse sprø potetfylte tartletene er en sikker godbit til enhver fest eller feiring: de er enkle å spise på farten, deilige, og viktigst av alt, vil glede både veganere og kjøttelskere. Mos den kokte - les mer
Smaken av denne delikate risottoen med safransmak minner om en provençalsk sjømatgryte, bouillabaisse. Ideell for spesielle anledninger, og vil bli satt pris på av både veganere og kjøttelskere. Risottoen kokes i en grønnsaksbuljong. les mer
Nyt den deilige kombinasjonen av stekte sjampinjonger og fennikelfrø i denne kjøtt- og melkefrie veganske lasagnen. I tillegg til den sjampinjonginfuserte tomatsausen har denne veganske lasagnen også et fiberrikt spinatfyll. les mer
Denne kalorifattige, men mettende og sunne brokkolisuppen er utrolig glatt og kremet selv uten tilsetning av fløte. Den fløyelsmyke teksturen kommer fra de gule potetene og næringsgjæren, med sin behagelige nøtteaktige smak, les mer
Disse fantastiske italienske kanelsnurrene skiller seg fra originalene med bare et par ekstra ingredienser som subtilt endrer smaken og aromaen, noe som gjør dem mer minner om bakverk som er typiske for italiensk mat. Disse inkluderer malte anisfrø og appelsin. les mer
Pølseboller er en rask og deilig forrett som du kan servere på en hjemmefest, og alle vil bli begeistret. Bollene er laget med rått pølsekjøtt, revet skarp cheddarost, krydder og en bakeblanding. Paula Deen bruker en blanding - les mer
Luftige og luftige hjemmelagde smultringer, dekket av en gyllen, sprø skorpe, vil trollbinde alle med sin aroma og smak. Nedenfor finner du en oppskrift på klassiske Berlin-smultringer, som er rullet i sukker og fylt med syltetøy gjennom hullet. Du liker kanskje også: les mer
Vafler à la mode kan lages både til frokost og dessert. Melk, egg, krydret rom, muskatnøtt og en klype nellik gir dem den fortryllende aromaen av juleeggnog. Vaflene stekes med gjærdeig, og for å lage dem... les mer
Disse luftige, myke knuste kakene er bakt av gjærdeig og drysset med rødt sukker blandet med kanel. De er lyse og smakfulle, perfekte til jule- eller nyttårsgodt. Begynn å blande deigen kvelden før og... les mer
Disse deilige bollene er en mer avslappet vri på den festlige røde fløyelskaken. Myke og luftige, disse røde bollene, med sine deilige sjokolade- og kanelsmaker, toppet med en kremet kremostglasur, vil garantert imponere. Ser slik ut: les mer
Jule- og nyttårshøytiden er den perfekte tiden for å bake deilige kanelboller hjemme. Denne versjonen av bollene vil appellere ikke bare til Cinnabon-fans, men også til sjokoladeelskere, for i tillegg til den fantastiske kanelaromaen og den delikate teksturen, les mer
Disse vitushki-bollene er bakt av gjærdeig med et klassisk fyll av smør, kanel og en blanding av raffinert og brunt sukker. La dem heve, og så vil de glede alle med sin deilige smak og aroma. les mer
Den luksuriøse smaken av kanelsnurrer kan forbedres for å gjøre dem enda mer aromatiske og festlige. For å gjøre dette, tilsett ganske enkelt to ingredienser i kanel-, sukker- og smørfyllet: appelsinskall og tørket... les mer
Klassiske kanelboller er myke, luftige og smakfulle boller fylt med en blanding av smør, sukker og kanel, toppet med et tykt lag med kremostglasur. Følg denne trinnvise oppskriften for å lage disse bollene hjemme. les mer
Denne luftige og smakfulle italienske focacciaen bruker både fennikelfrø og rot. De ristede frøene blandes til en gjærdeig, og roten skjæres i tynne strimler og smøres på toppen av flatbrødet. les mer
Disse gjærbollene tar litt tid å lage, men ikke stek dem for lenge i forveien: de er best ferske og lunkne. Kombinasjonen av vårløk, timian og salvie gjør disse bollene utrolig smakfulle og— les mer
Gjør julekorven komplett med Boston Parker House-boller, luftige og luftige, med en herlig smøraroma. Disse bollene ble først bakt på 1800-tallet i Parker House Hotel-restauranten i Boston, USA, og har vært en favoritt siden den gang. les mer
Runza-kjøttfylte paier er et tradisjonelt bakverk fra delstaten Nebraska, hvor de ble brakt av Volga-tyskere som emigrerte fra Russland til USA. Paiene bakes av gjærdeig, som er fylt med et fyll, oftest bestående av storfekjøtt, løk og krydder. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Siciliansk pizza skiller seg fra den klassiske versjonen i sin tykke bunn, rektangulære form og rekkefølgen toppingene påføres i. Vanligvis er det første laget ost og annet topping, hvis det finnes noe, etterfulgt av tomatsaus. Dette forhindrer at pizzaen blir bløt. les mer
Tradisjonell napolitansk pizza består av bare fem enkle, men likevel høykvalitetsingredienser som definerer smaken. Disse inkluderer en gjærdeigbase, en saus laget av modne San Marzano-tomater, fersk mozzarella, frisk, duftende basilikum og... les mer
Denne amerikanske pizzaen er spesielt utviklet for de som liker det beste av deilig mat. Den stekes med vanlige ingredienser – gjærdeig, tomatsaus og revet ost – men i en dyp form. Hvis du ikke har en spesiell form for ... les mer
Denne oppskriften dekker hele prosessen med å lage klassisk pizza, fra elting av gjærdeigen til å tilberede den smakfulle tomatsausen, montering og riktig stekemetode på en forvarmet stein (eller snudd stekeplate). Resultatet er... les mer
Savarin er en fransk ringformet bakverk laget av gjærdeig. Den ferdige savarinen dynkes i en deilig vanilje-konjakksirup, noe som gjør den til en virkelig utsøkt dessert, som deretter toppes med pisket krem og serveres med bær. les mer
Disse vitushki-bollene har et interessant fyll som vil fengsle deg med sin mangesidige smak. Selve bollene er laget av gjærdeig, som er kjevlet ut og fylt med to typer fyll. Den første er et pålegg av sukker, kanel og brunt... les mer
I motsetning til tradisjonell rombaba, bakes denne babaen uten tilsatt alkohol eller en spesiell form. Deigen formes for hånd til en vri og legges direkte på en stekeplate som en snegle. Det rike fyllet er laget av les mer
Disse bollene er perfekte på alle måter: en lett og luftig smule, et smakfullt fyll av smør, sukker og kanel, en deilig kremet glasur og pynt med strøssel. Bollene stekes i form av tvinner rullet til en snegleform. Gjærdeigen fylles først med les mer
En enkel gjærdeig som kan brukes til rullbare boller med alle slags søtt fyll. Disse bollene er praktiske fordi du ikke trenger å forme hver enkelt individuelt; du bare smører fyllet på den utkjevlede deigen, ruller den sammen, og— les mer
Det er best å planlegge fremover når du lager disse smultringene, ettersom gjærdeigen blandes kvelden før og deretter hever over natten i kjøleskapet. I kalde omgivelser virker gjæren saktere og jevnere, noe som til slutt... les mer
Hvis du aldri har jobbet med gjær, er pizzadeig den enkleste måten å bli kjent med denne ingrediensen på. Selv erfarne bakere vil synes denne oppskriften er ganske tilfredsstillende. Deigen er lett å elte, selv uten mikser, og den er en glede å jobbe med. les mer
Et herlig hvitt brød med en lett honningsmak og aroma som er utrolig enkelt å bake hjemme. All deigen blandes med en mikser. Hvis du er nybegynner innen brødbaking, sørg for å bruke et termometer for å måle vanntemperaturen nøyaktig og unngå overoppheting. les mer
Lette og luftige boller med smaken av berømte pretzels bakes av gjærdeig. Etter gjæring, form deigen til snegleformede boller, la dem heve, og skåld dem deretter i kokende vann med natron og salt. Dette vil gi smak og aroma til bollene. les mer
Disse raske bollene er en livredder hvis du ikke har tid til å vente i timevis på at gjærdeig skal heve, eller hvis du aldri har jobbet med gjær før. De er deilige og lette, og best av alt, de tar ikke mer enn en time å lage. Disse bollene krever litt mer tid: les mer
En gjærdeigpai med fyll av kanel, sukker og ristede hasselnøtter, toppet med en klissete glasur og drysset med knuste hasselnøtter. Deigen til nøttebaba (eller babka) lages med en ferdigblandet deigstarter. Dette gjør at bakverket hever seg bedre og smaker bedre. Før - les mer
Lette, luftige croissanter med en perfekt sprø skorpe er den perfekte godbiten til morgenkaffen. For å sikre at du har de ferskeste croissantene til frokost når som helst, lag dem på forhånd og oppbevar dem i fryseren, og ta dem ut etter behov. les mer
Disse deilige gjærbollene er fylt med sukker og kanel og toppet med en klissete glasur og sprø mandelflak. For å sikre at bollene er helt lette og luftige, heves deigen to ganger før de formes. Første gang er... les mer
Brødet som lages med denne oppskriften er virkelig fantastisk: deilig, saftig, med en sprø skorpe drysset med sesamfrø. De tilsatte eggehvitene gjør smulene lette og luftige. Og hvis du erstatter sukkeret med honning, vil brødet bli... les mer
Denne veganske dippen er laget utelukkende med plantebaserte ingredienser. Hermetiske hvite bønner og ristede pinjekjerner danner en solid base, mens fersk grønnkål- og basilikumpesto tilfører viktige næringsstoffer. les mer
























































