Provençalske urter
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 ss.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 ss.
Denne blandingen av tørkede urter er vanlig i Sør-Frankrike og er et perfekt tilbehør til enhver middelhavsrett, enten det er bakt kylling, stekt fisk, grillet kjøtt eller en grønnsakssalatdressing. Alle ingrediensene tas i like proporsjoner og blandes enkelt sammen i krukken. Lag denne blandingen av dine egne håndplukkede urter, så er du sikker på å ha et krydder av høy kvalitet som gir en luksuriøs aroma. Et glass med Herbes de Provence er også en flott gave til venner når du besøker dem.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 spiseskjeer tørket timian
- 2 ss. tørket oregano
- 2 spiseskjeer tørket basilikum
- 2 spiseskjeer tørket merian
- 2 spiseskjeer tørkede fennikelfrø
- 2 ss. tørket salat
- 2 spiseskjeer tørket rosmarin
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: timian, oregano, Provençalske urter, basilikum, merian, fennikelfrø, rosmarin
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland alle ingrediensene i en liten bolle. Oppbevar i en lufttett beholder.
Kategorier:
oppskrift / Sommerretter / Sauser / Krydder / Fransk mat
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
