Hjem » Verdens kjøkken » Side 182
 

Oppskrifter fra verdens kjøkken


Kategorier: Supper, Fisk, .
Karibisk Bouillabaisse "Fiskete"Visninger: 6 982

Detaljert oppskrift med bilder.

Butternut squash, poteter, rød snapper, reker, blåskjell, chilipepper, løk, hvitløk, timian, laurbærblad, koriander, svartabbor, meksikansk agurk, vårløk...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10 som mellommåltid
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
GresskarkremsuppeVisninger: 5 896

Detaljert oppskrift med bilder.

butternut squash, chilipepper, løk, hvitløk, plommetomater, hvitvin, timian, fløte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Blekksprut med ananassausVisninger: 4 826
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Blekksprut, ananas, yoghurt, ingefærrot, sriracha-saus, paprika, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, oregano, timian, riseddik, ketchup, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 som forrett
Kategorier: Sauser, Dipper, For hurtigmat, .
MangochutneyVisninger: 10 616

Detaljert oppskrift med bilder.

Mango, chutneysaus, brunt sukker, limesaft, vineddik, jalapeñopepper, ingefærrot, løk, spisskummen, nellik, koriander, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
TorskefrikasséVisninger: 4 936

Detaljert oppskrift med bilder.

torsk, tomater, timian, vårløk, hvitløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
KalkunkoteletterVisninger: 12 620

Detaljert oppskrift med bilder.

kalkun, vineddik, løk, persille, koriander...
Tid: 48 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hurtigmat, Tortillaer, .
Jerk kyllingtacoerVisninger: 8 033
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, ris, svarte bønner, tortillachips, cheddarost, romanosalat, salsa, jalapeño, mango, allehånde, timian, salvie, muskatnøtt, kanel, hvitløkspulver, soyasaus, appelsinjuice, rømme...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Bensinstasjoner, .
Karibisk hvitløkssausVisninger: 8 454

Detaljert oppskrift med bilder.

chilipepper, løk, spisskummen, limesaft, appelsinjuice, hvitløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss.
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Kald melonsuppeVisninger: 5 310

Detaljert oppskrift med bilder.

melon, skinke, rømme, lime, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kremsupper, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Bahamansk hummersuppeVisninger: 5 073

Detaljert oppskrift med bilder.

Hummer, chilipepper, paprika, poteter, tomater, tomatpuré, vårløk, limejuice, kokosmelk, brunt sukker, timian, selleri...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Cocktailer, Med rom, .
Forfatter: - berømt kokk
Banan-Pina ColadaVisninger: 10 845

Detaljert oppskrift med bilder.

bananer, ananasjuice, kokosflak, kokosmelk, rom...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Barbados kyllingVisninger: 5 474

Detaljert oppskrift med bilder.

kylling, chilipepper, paprika, løk, hvitløk, allehånde, kanel, timian, limesaft, koriander...
Tid: 1 time. pluss marineringstid Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - berømt kokk
Masala-teVisninger: 9 119

Detaljert oppskrift med bilder.

Masala-te, svart te, melk, kardemomme, sort pepper, nellik, kanel, stjerneanis, muskatnøtt, ingefærrot, vaniljestang, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Indiske smultringerVisninger: 10 036

Detaljert oppskrift med bilder.

melk, maisstivelse, egg, melis, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - restauratør
Fullkorns hvitløksflatbrødVisninger: 14 850

Detaljert oppskrift med bilder.

yoghurt, fullkornsmel, hvitløk, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 236
Kategorier: Desserter, Sufflé, puddinger, marengs, .
Indisk maisbrødpuddingVisninger: 4 107
Oppskriftens innhold:

Før du begynner å lage puddingen, smak på muffinsene. Hvis de ikke er søte nok, kan du tilsette ytterligere 2 spiseskjeer melasse.

Kake, melk, egg, melasse, malt ingefær, pekannøtter, valnøtter, lønnesirup, iskrem...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Hamburgere, Sauser, For hurtigmat, .
Masalaburgere med sterk tamarindsaus og rødløk-mynterelishVisninger: 4 367
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig, isbergsalat, plommetomater, brunt sukker, sitronsaft, fullkornsbolle, rødløk, hvitløk, ingefærrot, spisskummen, malt cayennepepper, garam masala, grønnsaksrelish, mynte, tamarind...
Tid: 53 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 6 hamburgere
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Sambar fra erterVisninger: 5 424

Detaljert oppskrift med bilder.

Erter, grønne bønner, poteter, tomater, chilipepper, løk, gurkemeie, sennepsfrø, laurbærblad, ingefærrot, muskatblomme, koriander, tamarind, bukkehornkløver, karriblader, asafoetida, sambar masala...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Supper, Tykke, stuvede retter, .
Forfatter: - berømt kokk
Svinekjøtt VindalooVisninger: 6 638
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, tomater, ingefærrot, karripasta, løk, hvitløk, koriander, spisskummen, sennepsfrø, nellik, gurkemeie, ris, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Sprer, .
Saag - indisk rett med spinat og tomaterVisninger: 10 354

Server saag med flatbrød, bønner og yoghurtrelish....

spinat, tomater, chilipepper, løk, peanøttsmør, garam masala, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Korn, belgfrukter, .
Rajma - VegetarchiliVisninger: 6 268

Detaljert oppskrift med bilder.

Røde bønner, paprika, tomater, løk, hvitløk, ingefærrot, sitronsaft, spisskummen, garam masala, røde pepperflak, koriander, sitronpepper...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, .
Grillet marinert makrell i indisk stilVisninger: 7 837

Detaljert oppskrift med bilder.

Fiskefilet, jalapeñopepper, løk, hvitløk, ingefærrot, kokosmelk, sitronsaft, koriander, makrell, sitrongress...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

1 ... 178 179 180 181 182 183 184 185 186 ... 212
Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt