Hurtigmatoppskrifter

Hovedforskjellen mellom klubbsandwichen og mange andre sandwicher er den trekantede formen. Den ble først laget innenfor veggene til en av de eldste private herreklubbene i New York City. Derfor...

De som liker mer mettende retter bør absolutt sjekke ut denne oppskriften. Suksessen til disse burgerne ligger i den uvanlige teknikken for å tilberede de ostefylte karbonadene. Den pikante adobosausen...

Peanøttsmør- og syltetøysmørbrød (PB&J) er populære i USA. Barn er spesielt glad i denne retten. Ifølge en studie fra 2002 spiser den gjennomsnittlige amerikaneren omtrent 1500 av disse...

Pizzadeig er en deilig fordel med disse burgerne. I tillegg blir den ikke klissete som vanlig brød. Kombinasjonen av smaker i denne retten, når den kombineres, er verdt å merke seg...

Å prøve denne sandwichen vil transportere deg til en fransk bistro. Det er mulig at resultatet til og med vil overgå retten du ville ha opplevd i croque-madame-hjemlandet. Sandwichen viser seg å være...

Burgere laget med kjøttdeig, tomater og krydder, som dukket opp i USA tidlig på 1900-tallet, hadde forskjellige navn. Imidlertid ble en lignende rett allerede omtalt som «Sloppy Joe», som oversettes til «Sloppy Joe...» på 1940-tallet.

Makaroni og ost er en klassisk og, kan man si, hverdagslig amerikansk rett. Så før eller siden måtte noen finne ut hvordan man kunne bruke restene i smørbrød. Ideen viste seg å være...

Dagwood-sandwicher, en høy sandwich med flere lag, er oppkalt etter den amerikanske tegneseriefiguren «Blondie», Dagwood Bumstead, som hadde en spesiell forkjærlighet for disse enorme sandwichene. De ser ut...

New York City er full av italienske restauranter og dagligvarebutikker, men Arthur Avenue i Bronx er det perfekte stedet å oppleve italiensk mat. Dette området av metropolen kan skryte av en rekke etablissementer eid av...

Langs ruten kan du fordype deg i amerikansk historie og utforske et kulturelt landemerke som Santa Fe Trail. Ruten gikk gjennom Comanche-landsbyer. Og uansett hvor mye du ønsker å bevare disse minnene,...

Bobby Flays kjede med hjemmelagde restauranter lager en signaturburger, «Crunch Burger», også kjent som en «sprø» burger. Den har alle de vanlige ingrediensene, som rødløk, tomat, romanosalat og pepperrot-sennep, men ...

En tur til Miami ville ikke være komplett uten å prøve den berømte cubanske sandwichen, som er en sandwich presset direkte på en stekeplate. Du får en varm sandwich med...

En veldig enkel oppskrift på en tradisjonell meksikansk snacks laget av hvetetortillaer fylt med røkt kyllingbryst, avokado, grønne chilipepper og selvfølgelig ost, som er en essensiell...

De modige innbyggerne i Wyoming har inspirert en rekke romaner, inkludert cowboyklassikeren «Shane». Villmarken og nærheten til Yellowstone-kalderaen egner seg til...

Reuben-sandwichen, oppkalt etter skaperen, er en klassiker fra amerikansk mat, selv om den inneholder surkål, en basisvare i det russiske kostholdet. Som alle populære...

Disse nesten-diettburgerne er laget med engelske muffins – flate, sukkerfrie gjærboller som er veldig populære i USA som frokostbrød. Fyllet...

Louisiana kan glede deg med en utrolig mettende burger med en Cajun-fritert patty i en blanding av sterke krydder, smeltet ost, skivet skinke og fersk vårløk. Du vil ikke...

Høydepunktet ved denne smakfulle og velsmakende retten er soppfyllet, sautert med løk og urter, som passer perfekt til den magre kjøttdeigen. Burgeren serveres med krydret...

En sandwich akkurat som den på hjørnekafeen, den smaker like godt som en du ville laget hjemme med ingredienser for hånden. Men tiden du bruker på å lage den hjemme vil ta bort all stresset ...

Det du ikke kan motstå er et stort stykke kjøtt, gjemt i et mykt brød under et lag med smeltet ost. Ribeye-biff, kuttet fra baksiden av okse-ribbeinburet, er en favoritt...

Chutneys er sauser med forskjellige smaker og sammensetninger som er en integrert del av indisk mat. De serveres som tilbehør til et bredt utvalg av retter. Ananas-mynte chutney, med sin forfriskende...

Kjøttsmørbrød laget på sprø boller fylt med møre kjøttboller i en smakfull tomatsaus med marinara og italiensk provoloneost. Serveres med ovnsbakte pommes frites.

Denne smakfulle kjøttsmørbrødet er fylt med mørt roastbiff. Det er toppet med en krydret pepperrotmajonesaus, friske tomater, syltet løk og en terte...

Pulled beef er en klassisk rett fra det sørvestlige USA. Kjøttet stekes lenge og blir så mykt og mørt at det lett kan rives i stykker. Ifølge...

Denne hvetetortilla-forretten fylt med en ristet blanding av jalapeño- og poblano-pepper og hvitløk vil garantert glede de som elsker krydret mat. Quesadillaene er ovnsbakte,...

Prøv å lage denne sandwichen slik at den kan stekes, noe som gjør osten enda mørere; brien gir den en smeltet tekstur. Den har den unnvikende ...

Jeg ville laget disse smørbrødene til guttene mine, slik at de ikke blir sultne på trening. Amerikansk fotball er en ganske spennende fritidsaktivitet. Og de glemmer å putte noe i magen ...

Disse sesambrødsmørbrødene inneholder ferske tomater, avokado, Pecorino Romano-ost ​​og pancetta, en type italiensk bacon. Rettens velsmakende smak forsterkes av middelhavs...

Smakfulle smørbrød med skiver av roastbiff, pepperrot, sennep og en deilig kyllingkraftbasert saus, toppet med frisk brønnkarse og persille. Denne mettende kjøttretten...

En guide til å lage en Croque Monsieur-skinkesmørbrød med trinnvise bilder. Croque Monsieur stammer fra franske kafeer og barer som en rask matbit, og navnet stammer fra ordene...

Til tross for navnet ble smørbrød oppfunnet i Amerika, nærmere bestemt i Los Angeles, California. Den nøyaktige etableringen og omstendighetene rundt oppfinnelsen er fortsatt et debattemne ...

Klubbsandwicher, bestående av brød, fjærkre, stekt bacon, tomater og majones, dukket opp på restaurantmenyer i USA så tidlig som i 1899. De ble enten oppfunnet i en prestisjefylt privat klubb eller ...

Quesadillas er spesielt populære i det sørvestlige USA. Her tilberedes de som den tradisjonelle meksikanske versjonen, selv om lokale ingredienser noen ganger kan bli brukt. Denne oppskriften er rik på grønnsaker og...

Tortillaer er en tradisjonell meksikansk matrett. De er laget av hvete- eller maismel, og oppskriftene varierer fra region til region. Selve tortillaene brukes både alene og i...

Denne quesadillaen krevde mye arbeid å lage; jeg ville ha noe kjent, som minnet om hjemmelaget brød, og samtidig var fyllet laget av planteblomster, som pupusas ...

Gjør en hverdagsquesadilla ekstra spesiell ved å tilsette escarole, en bitter bladgrønnsak.

Denne quesadillaen med kyllingfylt er uten tvil den beste. Fyllet er tilsatt tomatjuice, noe som gjør kjøttet mørt, spesielt hvis kyllingen har vært i kjøleskapet. Og du vil ha ekstra rester ...

Koriander gir en levende grønn farge til denne quesadillaen, som er drysset med ancho chilipulver.

Jeg har alltid laget quesadillas ved å legge fyllet mellom tortillaer og steke dem i ovnen i stedet for å steke dem. Dette gjør retten lettere og sprøere, og gir mer fyll, og...

En middag som er klar på en halvtime. Her er ikke quesadillaen bare en forrett, det er en hovedrett. Takket være eplene vil barna også elske den ...

Saftige karbonader stekes i ovnen, og brødene holdes varme i folie. Disse mandige burgerne, tilberedt på denne måten, vil appellere til alle som er ivrige etter å vite hva som står på spill ...

Det er verdt et forsøk hvis du er lei av enkle smørbrød og sliders, eller ønsker noe mer komplekst. Det særegne ved denne hurtigmaten er den krydrede karbonaden, som er like liten som selve hamburgeren.

Krydrede pølser pakket inn i usyrede tortillas er en tradisjonell meksikansk rett og et flott tillegg til enhver piknik på landet eller i en dacha.

Lei av vanlige kjøttboller? Prøv å lage tacoer med albondigas. Albondigas er en spansk-meksikansk rett laget med kjøttboller i en tykk, krydret og litt syrlig grønnsakssaus. Tacoer er...

Grunnlaget for meksikansk hurtigmat er tortillaer laget av hvete- eller maismel og krydret med blant annet chilipepper og salsa. Tortillaen, brettet i to, fylles med ost...

Quesadillas er en smakfull og velkjent meksikansk rett, som består av en fersk maismelstortilla fylt med ost. Chorizo, en pølse laget av...

En smakfull quesadilla fylt med kyllingbryst som småkokes i en sterk tomatsaus, toppet med Oaxaca-ost og refried beans (en tradisjonell meksikansk rett ...

Denne retten ligner på en burrito, med kjøtt pakket inn i en tortilla. Kjøttdeigskebab kan brukes som fyll. Men vi bestemte oss for en tri-tip biff – en trekantet muskel kuttet fra...

En solid meksikansk forrett laget med en hvetetortilla fylt med stekte steinsopp og salt fetaost. Quesadillaen stekes i ovnen og serveres med en pikant salsa, rømme og urter.

Ost er en viktig ingrediens i en tradisjonell meksikansk forrett. Denne enkle quesadillaen kan nytes sammen med en bolle med solid suppe, som bare tar noen få minutter å tilberede...