Oppskrifter på hjemmelagde brød


Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelaget rugbrødVisninger: 3 030

Et gyllenbrunt, nybakt brød med sprø skorpe og den uforlignelige aromaen av bakverk er alle overbevisende grunner til å prøve følgende oppskrift. Rugmel inneholder...

gjærdeig, egg, melk, premiummel, rugmel, karvefrø...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Bake hjemmelaget brød med barnVisninger: 4 932

Å bake ferskt brød med barn er kaos og moro, pluss at det lukter herlig på kjøkkenet. Barn i alle aldre kan måle opp ingrediensene og legge dem i en ziplock-pose. La dem elte deigen...

melk, sukker, mel, smør...
Tid: 4 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød
Kategorier: Bakeri, Brød, Paier, boller, .
Forfatter: - kokk
Hjemmelagde kringlerVisninger: 2 878
Oppskriftens innhold:

«Hvis du føler deg festlig, kan du bake disse pretzelsene til pølseboller og fylle dem med tysk pølse», sier Duff.

sukker, smør, egg, mel, brødmel...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 12–16 kringler
Kategorier: Hurtigmat, Tortillaer, Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Hjemmelaget hvetemel tortillaVisninger: 10 407

Hvetetortillaer lages av usyret deig og bakes på samme måte som tradisjonelle mais-tortillas. Dette flatbrødet kan brukes som base for tradisjonelle...

premium mel, tortilla...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 12–16 stk.
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kokk
Hjemmelagde tortillas laget av maismelVisninger: 11 166

Maisflatbrødet som nå kalles tortilla var en basismat for indianere i førkolumbiansk Amerika, hvor hvete ikke ble dyrket før europeisk kontakt. I dag er tortillaen...

maismel, tortilla...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Løkpannekaker i en stekepanneVisninger: 4 339
Oppskriftens innhold:

Krydrede vårløkskaker er en av de mest populære rettene i kinesisk mat. De er en type flatbrød som i en eller annen form finnes i mange kjøkken rundt om i verden. Etter dette...

Soyasaus, riseddik, srirachasaus, sukker, sesamfrø, ingefærrot, koriander, egg, mel, vårløk, peanøttsmør...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - berømt kokk
Hjemmelagde pretzelpinnerVisninger: 2 488

En trinnvis oppskrift på hjemmelagde pretzelpinner.

sukker, premiummel, egg...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 36 brødpinner
Kategorier: Bakeri, Paier, Brød, .
Forfatter:
Julenissens paiVisninger: 5 934

Applikasjonspai med vintereventyrtema...

sjokoladebiter (granulat), egg, melk, fløte, gjærdeig, premiummel, melis...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Glutenfritt bananbrødVisninger: 8 616

Detaljert oppskrift med bilder.

rismel, tapioka, bananer, brusbrød, kanel...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Challah med safranVisninger: 3001

En trinnvis oppskrift på å bake flettet brød i fletteform....

premium mel, gjærdeig, egg, safran...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Valnøtt-gresskar-trekkspillbrødVisninger: 2 092

Det finnes en enklere måte å pynte brød på: i stedet for å flette, prøv å skjære deigen i firkanter før steking....

Gjærdeig, gresskarpaikrydder, dolce de leche-krem, pekannøtter...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Hva er selvhevende mel?

Hva er selvhevende mel?

Hvis du kommer over selvhevende mel i en oppskrift, kan du lage en blanding med ingredienser du kanskje har i spiskammerset ditt.

Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
GresskarbrødVisninger: 15 002

Detaljert oppskrift med bilder.

Gresskarpuré, premiummel, egg, muskatnøtt, allehånde, kanel, nellik, brusbrød...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Glutenfritt gresskarbrødVisninger: 16 678

Når været blir kjølig og kveldene blir mørkere tidlig, vil en skive saftig, rask gresskarbrød løfte humøret. Du kan steke gresskaret og purere det til dette gresskarbrødet, men...

Gresskarpuré, rismel, tapioka, kanel, muskatnøtt, nellik, brunt sukker, vaniljeekstrakt, egg, brusbrød...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 311
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Løkringsbolle til PurimVisninger: 7 919
Oppskriftens innhold:

En detaljert oppskrift på å tilberede en jødisk rett....

mel, gjærdeig, egg, løk, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1 rundt brød (30 cm)
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Tsjernivtsi challahVisninger: 8 729

En detaljert oppskrift på hjemmelagde bakverk med bilder....

konfektmel, gjærdeig, egg, sesamfrø...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 2 brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Flettet Challah med solbærVisninger: 7 102

En detaljert oppskrift på hjemmelagde bakverk med bilder....

mel, gjærdeig, egg, valmuefrø, rips, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Challah til toastVisninger: 5 805

Detaljert oppskrift med bilder.

challah, gjærdeig, mel, egg...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Sjokoladebit-challahVisninger: 4 106

Detaljert oppskrift med bilder.

gjærdeig, sjokoladebiter (granulat), mel, egg, challah...
Tid: --
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kokk
Naan er et indisk stekt flatbrød.Visninger: 25 746

Hvis det er én ting du garantert vil elske med indisk mat, så er det naan. Disse nordindiske flatbrødene kombinerer det beste fra begge verdener: myke og smidige med mørke, ristede...

Hvetemel, naanbrød, gjærdeig, flaket havsalt, spisskummen, fennikelfrø, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 flatbrød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
GjærbrødVisninger: 6 520

En detaljert oppskrift på hjemmelaget brød med bilder....

mel, gjærdeig, sitronsaft, egg, melk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 5–7
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Festbrød med pistasjnøtterVisninger: 3 434

En detaljert oppskrift på hjemmelaget brød med bilder....

brødmel, gjærdeig, egg, melk, sitronskall, kanel, pistasjnøtter...
Tid: --
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Volkornbrot (tysk fullkornsrugbrød)Visninger: 15 116

En detaljert oppskrift på denne tyske retten med bilder...

rugmel, havsaltflak...
Tid: 3 timer. pluss korns hevelsestid Kompleksitet: lett Mengde: 2 brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Gresk påskebrødVisninger: 9 533

En detaljert oppskrift på hjemmelaget brød med bilder....

Premium mel, gjærdeig, mandelekstrakt, fennikelfrø, melk, egg...
Tid: 5 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Brød, .
PizzadeigVisninger: 10 745

En detaljert oppskrift på pizzadeig med bilder....

premium mel, honning...
Tid: 1 time og 27 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 4 pizzaer (20 cm diameter)
Kategorier: Hurtigmat, Pita, Bakeri, Brød, .
Kyllingcurry med løkflatbrødVisninger: 4 876
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllinglår, plommetomater, fløte, hveteflatbrød, ghee, chilipepper, løk, hvitløk, sitronsaft, koriander, spisskummen, kardemomme, sort pepper, nellik, laurbærblad, kanel, gurkemeie, cashewnøtter, koriander...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - restauratør
Fullkorns hvitløksflatbrødVisninger: 14 848

Detaljert oppskrift med bilder.

yoghurt, fullkornsmel, hvitløk, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 236
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Indiske flatbrødVisninger: 7 304

Detaljert oppskrift med bilder.

fullkornsmel, usyret deig, hveteflatbrød...
Tid: 1 time og 4 minutter Kompleksitet: lett
Forfatter: - kokk
Kikerter med gulrotsalat på flatbrødVisninger: 3 757

Detaljert oppskrift med bilder.

Kikerter, gjærdeig, premiummel, løk, hvitløk, chilipepper, gulrøtter, mango, agurker, chutneysaus, limesaft, karri, spisskummen, gurkemeie, allehånde, laurbærblad, koriander, honning...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Roti flatbrødVisninger: 11 290

Detaljert oppskrift med bilder.

premium mel, hveteflatbrød, roti-flatbrød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–8
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kokk
Irsk rosinbrusbrødVisninger: 8 974

Detaljert oppskrift med bilder.

premiummel, brunt sukker, surmelk, karvefrø, rosiner, brusbrød...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - TV-kokk
FullkornsbrusbrødVisninger: 8 735

Detaljert oppskrift med bilder.

Premiummel, fullkornsmel, havregryn, yoghurt, brusbrød...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Brusbrød med fruktfyllVisninger: 5 921

Detaljert oppskrift med bilder.

Premiummel, allehånde, egg, yoghurt, valnøtter, fiken, tranebær, brusbrød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Irsk usyret ripsbrødVisninger: 7 303

Detaljert oppskrift med bilder.

premiummel, rips, karvefrø, egg, surmelk...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt