Oppskrifter på hjemmelagde brød

Hvis du elsker smaken og friskheten av hjemmelaget pizza, men nøler med å lage gjærdeig, har vi en flott oppskrift til deg! Finn frem brødbakemaskinen. Den gjør det enkelt å blande pizzadeig:...

De deilige, tradisjonelle kanelsnurrene er tilsatt en regnbue av farger ved bruk av konditorfarge i gelform for å skape de mest livlige og muntre fargetonene. De luftige bollene er toppet med en generøs skvett av...

Venezuelanske mais tortillas, eller arepas, er et godt alternativ til klassiske burgerbrød når det gjelder et sunt smørbrød. Arepas er enkle å lage hjemme. Bare skjær dem ...

Revet ost og finhakket skinke blandes direkte i deigen til disse flakekjeksene. Serveres varme, delt i to og smøres med smør blandet med honning og...

Kinesisk melkebrød er elsket for sin myke, luftige smule og søte, gyllenbrune skorpe. Hver bit av dette myke brødet smelter bokstavelig talt i munnen. Dette brødet ligner på japansk melkebrød...

En calzone er en helt lukket italiensk pizza. Det er ikke vanskeligere å lage den enn en vanlig pizza: bare smør fyllet på den ene halvdelen av den utkjevlede deigen, dekk den med den andre halvdelen,...

Disse hamburgerbrødene er perfekte. De er akkurat passe mengde tette, smakfulle og drysset med sesamfrø, noe som gjør dem perfekte for enhver sandwich. Smulene er møre og saftige, men med akkurat passe mengde...

Ree Drummond lager disse miniatyrsmørbrødene med dobbeltpanert, fritert flaky steak. I stedet for vanlige boller bakte hun raske, flaky kjeks, og i stedet for de vanlige kjøpesausene ...

Hjemmelaget hot sauce, ansjos, frodige grønnsaker og stekte egg gjør denne pizzaen unik, i motsetning til de klassiske versjonene som tilbys på pizzeriaer. For å forsterke den hot sauce-smaken, legg til...

Pizzadeig kan brukes til å lage flatbrød, både naturelle og salte. Dryss for eksempel den utkjevlede deigen med hvitløk, rosmarin og grovt salt og stek til den er gyllenbrun.

Denne pizzabunnen stekes til den er halvferdig og kan brukes med alle typer topping, enten det er en klassisk Margherita, en hvit pizza eller et skikkelig kjøttmåltid. Du kan steke bunnen på forhånd og...

Valmueelskere vil sette pris på disse myke, tvinnede bollene, fylt til randen med valmuefrøfyll og toppet med en lett sitronglasur. Den sitrusaktige syrligheten er perfekt...

Med den økende populariteten til hjemmepizzaovner (både bærbare og innebygde), har også etterspørselen etter deig som er egnet for steking ved de høye temperaturene i disse ovnene økt. Fuktighetsinnholdet i denne...

Møt en av Vest-Virginias mest populære snacks. Disse rundstykkene fylt med smakfull pepperoni og ost finner du i butikker og på spisesteder over hele staten. Og i stedet for runde...

Pintobønner småkokes i en rik, smakfull saus med røkt paprika, cayennepepper og guajillo chili til de er perfekt møre og smakfulle. Server som tacofyll med...

Disse elegante minipizzaene kan serveres som forrett eller med vin til middag. Bare pizzabunnene stekes. Når de er litt avkjølt, smører du et lag med mascarpone over dem, og topper med skiver av røkt...

Luftige kanelboller som smelter i munnen, perfekte til høytider, søndagsgodt eller hverdagsfrokost. Gjærdeigen hever i kjøleskapet i...

Meksikansk sjokolade kan skryte av varme toner av cayennepepper og kanel. Dette dessertbrødet med mandelflettet brød er tilsatt den samme smaken. Elt gjærdeigen kvelden før og la den heve i...

Enhver rett på et julebord fortjener et spesielt preg, og en brødkurv er intet unntak. I stedet for vanlig brød, fyll den med myke, hjemmelagde boller som vil imponere gjestene dine.

Disse rød- og hvitstripete bagelene vil minne noen om redningsvester, mens andre vil tenke på jul. Dette betyr at de passer like godt til en sommerfest med strandtema som til vinteren ...

Elsker du klassiske kanelboller med klissete glasur? Denne oppskriften utelater kanelen og erstatter den med et valmuefrøfyll med sitronsmak. Smaken er utrolig forfriskende og frisk. Hermetiske...

Maistortillas laget med kokende vann er en populær rett blant afroamerikanere og i det amerikanske sørstatene. Laget med bare noen få ingredienser og stekt i fett i stedet for bakt, er de mer som...

Hva får du når du kombinerer to populære retter fra diner? En deilig, saftig pizza med en Cæsarsalat-topping! Det beste med denne pizzaen er nok den hvitløksaktige, pepperaktige skorpen, som minner om...

Et viktig krav for å bake en perfekt pizza er en varm ovn, noe som er spesielt upraktisk om sommeren når været allerede er varmt. En utendørs grill kan være en livredder! Du kan også steke pizza på den, og det er...

Det er enklere å underholde gjester på en sommerfest i hagen hvis du har en plan. En pizzagrill er perfekt for de som liker å planlegge og forberede seg på forhånd. Og gjestene vil elske opplevelsen ...

Pitabrød, som er vanlig i Midtøsten og Middelhavet, bakes tradisjonelt ved høye temperaturer i en tandoor (leirovn). Det er utrolig allsidig og serveres med kebab, falafel,...

Rugelach lages ofte til Hanukkah, men det er også populært året rundt. Den smuldrende deigen som brukes til å rulle opp frukt og nøtter blandes enkelt i en foodprosessor, og...

Hvis du leter etter et verdig alternativ til klassiske kanelsnurrer, er denne oppskriften akkurat det du trenger! En kombinasjon av marsipan, honning og krydret eplesmør venter deg, alt pakket inn i en velduftende, luftig smule.

Popovers er hule, luftige boller som kan fylles med hvilket som helst fyll. Denne oppskriften fyller dem med en myk sjokoladepudding, og gjør dem til en elegant dessert til...

Server dette varme, sjokoladefylte brødet på bordet under søndagsbrunsjen, slik at alle kan rive av et stykke og nyte. For å skjære krysantemumbladene trenger du...

En rund bakeform med et hull i midten er mye mer allsidig enn du kanskje tror. Du kan bruke den ikke bare til å bake søte muffins, men også til å lage gigantiske boller til...

Du kan alltids kjøpe surdeigsstarter på nett, eller hvis du er heldig, låne den av familie eller venner, men det er egentlig ikke nødvendig: alt du trenger er mel, vann og selvfølgelig...

Jemensk gjærflatbrød, lahoh, lages vanligvis til frokost med en rekke pålegg, men denne oppskriften fra Molly Yeh er så god at den også er perfekt til dessert. Hvert flatbrød serveres med pisket krem ​​...

Gjør det til fiskedag i dag og skjem bort dine kjære med disse fantastiske laksetacoene. Selv de som sier de ikke liker fisk, vil elske det på denne måten! Laksen er rikelig drysset med chilipulver, grillet...

En lett og sprø maistortilla serveres med strimlet kylling i Yucatán-stil, marinert i appelsinjuice og grillet. Kyllingen kompletteres av en frisk rød paprikasalat...

Disse klissete bollene er en krysning mellom cinnabon og fransk toast. De er laget med ferdiglaget kanelbolledeig fra butikken og stekt i ovnen til de er gjennomstekte ...

Tilsett hakket mørk sjokolade og kakaopulver i klassisk zucchini-brøddeig for en virkelig deilig godbit! Brødet er akkurat passe mengde søtt og saftig. Topp det hele med en...

Hvis du lurer på hva annet du kan lage med zucchini når det er så rikelig av den i sesongen, bør du vurdere å bake. Revet zucchini tilsatt deig gjør brødet veldig mørt og saftig, mens du baker...

Det koreanske navnet på dette brødet, yook jjok maneul ppang, oversettes til sekskantet hvitløksbrød. Det er et hjemmelaget brød som er kuttet i seks skiver, deretter fylt med søt kremost og...

Røkt gouda og skarp cheddar er deilig i dette vegetarbrødet, rikt fylt med sprø blomkål og rosenkål. Brødet er laget med ferdigkjøpt pizzadeig, som er fylt med...

Denne oppskriften presenterer en enkel og «ren» metode for å blande gjærdeig i en pose med glidelås. Bare ha alle ingrediensene i posen, lukk den og kna kraftig til deigen...

Hjemmelaget myk gnocchi i en rik tomatsaus, også laget fra bunnen av – hva kan være bedre til en koselig søndagsmiddag med familien?! Både gnocchien og sausen er ganske enkle å lage, så...

Dette deilige og sunne brødet, tilsatt aromaen av velduftende krydder, kan stekes i én stor form eller tre mindre, hvorav noen kan fryses til senere. Etter skikkelig tining,...

Dette gjærede gresskarbrødet med hint av kanel, lett søtet med brunt sukker, vil bli din favoritthøstgodbit. Før steking knytes deigen med hyssing på flere steder slik at...

Disse myke bollene med pretzelsmak er perfekte for et bredt utvalg av smørbrød. For å lage dem trenger du bare noen få ingredienser: mel, gjær, en skje sukker og salt. Men for å...

Disse luksuriøse franske toastene lages fra bunnen av, noe som betyr at du først baker kanel- og rosinbrødet. Selve brødet er nydelig, velduftende og saftig. Og når det er litt...

Dette gresskarbrødet er vakkert nok til å gis bort i gave, og det krever bare tre ingredienser! Din hemmelige ingrediens er ferdigkjøpt gresskarfyll ...