Denne pastaen er bokstavelig talt full av sommerens overflod: masse aromatiske sopper, saftig grønnkål og mais. Bruk forskjellige typer sopp for en mer kompleks smak, som shiitake og champignon. Alt...
Oppskrifter på hovedretter med pasta
Denne mac 'n' cheese-oppskriften er fylt med en deilig kremet ostesaus og sunn gulrotpuré. Høydepunktet er den sprø, krydrede toppingen, som gjør retten enda mer deilig. Denne...
Tynne svinekoteletter med bein grilles og serveres med kinesiske grønnsaksdumplings. For å gi kjøttet saftighet og en hel bukett med krydrede smaker,...
Pastagryte: matlagingsalternativer
Lag din egen gryterett: denne trinnvise oppskriften tilbyr tusenvis av muligheter!
Denne italienske pastaen i en kremet saus tilberedes med samme teknikk som tradisjonell risotto, med den eneste forskjellen at risen erstattes med orzo (langkornet ris). Retten tilberedes ved...
Denne Mac 'n' Cheese-oppskriften lager en tett gryterett som kan skjæres i fine barer og elegant serveres på en tallerken. Den kremete sausen, i tillegg til...
Nyt en asiatisk-inspirert middag hjemme med denne deilige og saftige risnudleretten med svinekjøtt og grønnsaker i en syrlig ingefærsaus. Kok først nudlene, og kok deretter hele retten i...
Oppskrifter på piknik-tilbehør og salater
Nyt sommeren med nye oppskrifter på dine favorittretter til piknik: potet- og pastasalater.
Pad Thai-nudler er raske og enkle å lage hjemme med asiatiske ingredienser som vanligvis finnes i europeiske dagligvarehyller. Stjernen i denne retten er...
Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni og ostesaus, er en solid, hjemmelaget rett som alltid løfter humøret og er en favoritt. Både voksne og barn elsker mac 'n' cheese for dens...
Lag mac 'n' cheese i en tykk, rik og fløyelsmyk ostesaus. Sausen inneholder usøtet kondensert melk, egg og revet Havarti- og Colby Jack-ost. Alt kokes sammen med en klype...
Den enkleste måten å lage amerikansk mac 'n' cheese på er på komfyren. Denne oppskriften gjør den nesten like kremete, klissete og deilig som ovnsbakt, med bare litt innsats og...
Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man raskt og enkelt kan servere ferdige ingredienser som en deilig italiensk rett. Kjøpte spinat- og osteravioli kokes og toppes med en tomatsaus,...
Søte arvestomater, italiensk salami, røkt mozzarella og duftende frisk basilikum gir denne enkle retten en bukett av livlige smaker. Denne pastaen krever ingen...
For å servere pastasalat som en unik, liten forrett, fyll små marinerte peppadew-paprikaer med den. For å lage salaten trenger du små pasta...
Dumplings med reker eller annen sjømat kan serveres med grønne erter i en kremet Alfredo-saus, eller rettere sagt en lettere versjon, siden denne sausen, i motsetning til den tradisjonelle...
Store reker marineres i noen minutter i en blanding av vegetabilsk olje og rød karripasta, grilles og serveres med thailandske nudler. Dressingen gir en livlig asiatisk smak...
Kjøttpizzaiola er en napolitansk rett hvis navn betyr «kjøttlaget pizza-stil». Den bruker vanligvis et rimelig stykke biff, for eksempel skjørtbiff, som har en rik,...
Denne komplette asiatiske retten med nudler, grønnsaker og kjøttboller er klar på bare en halvtime. For å gi kjøttbollene en herlig bukett av syrlige og krydrede smaker, blandes kjøttdeig med...
Denne deilige og saftige vegetarlasagnen lages på komfyren i en stekepanne og krever ingen steking. Du trenger spesielle pastaplater som ikke krever koking eller steking. Resten...
Denne muntre salaten kombinerer kokt pasta med sløyfe og regnbuefargede grønnsaker: grønne edamamebønner, gul mais, rød paprika og friske oransje gulrøtter. Alle ingrediensene...
Squash fylt med italiensk pasta er en solid tilbehørsrett som også er perfekt som forrett. De frøfrie squashhalvdelene stekes først lett i ovnen på middels varme...
I denne oppskriften kan du erstatte de kinesiske chow mein-nudlene med spaghetti; det vil være like deilig, fordi hovedingrediensen i denne retten er en asiatisk saus laget av peanøttsmør, riseddik, soyasaus,...
Denne retten vil fengsle deg med sitt elegante utseende, sommerlige smaker og rike aromaer. Spaghettiene kokes separat og røres deretter inn i hvitvinskraften som muslingene ble kokt i...
Denne enkle hagetilbehørsretten er perfekt for helgemåltider utendørs. I tillegg til selve pastaen inneholder den sesongens sommergrønnsaker. Ta gjerne med det som vokser i hagen din ...
Denne retten kombinerer smakene av autentisk italiensk pasta: makaroni, tomater, basilikum, hvitløk og fersk ost. Ikke noe fancy, den er rask og enkel å tilberede, men ser utsøkt ut. Pastasausen...
Spar den tradisjonelle lagvise lasagnen med kjøttragù og masse ost til kalde vinterkvelder, og om sommeren kan denne pastaen gjøres om til en lettere rett fylt med sunne, saftige...
Den eneste forskjellen mellom denne salaten og tradisjonell Primavera-pasta er at den serveres avkjølt og med ranchdressing. Grønnsakene er fortsatt standard: brokkoli, cherrytomater, grønne...
Denne pastasalaten, servert i en kremet dressing laget med rømme, majones og sitronsaft, er full av de tradisjonelle ingrediensene fra den populære amerikanske succotash-salaten: limabønner,...
For å lage denne sommersalaten, bland kokt pasta (helst liten, som campanelle), tomater, grønne bønner og stekte reker i en bolle. For å lage bønnene...
Søte, modne tomater, fersk mozzarella og duftende basilikumblader – det er Caprese, Italias kulinariske symbol. Og hvis du tilsetter kokt fusillipasta i denne enkle blandingen, får du...
Hvis du bestemmer deg for å koke ptitim (også kjent som israelsk couscous) som tilbehør til kjøtt, kan du gi den magiske østlige smaker og aromaer ved å tilsette bare noen få ekstra ingredienser. Det vil være...
Unn deg en sofistikert middelhavsrett som er enkel å tilberede. Pannestekt kamskjell serveres med sitron-orzo pasta,...
Basen i denne retten er tynn italiensk capellini-pasta (eller englehår-pasta), som bare tar noen få minutter å tilberede, noe som betyr at du bruker mindre enn en halvtime på å lage den, inkludert sausen.
Basen i denne fantastiske asiatiske retten er tynne risnudler, supplert med biter av tofu, selleri, paprika og krydder, som gir nudlene en unik smak. Mens de damper...
Skiver av babysquash stekes med smakfull italiensk pancetta, deretter blandes med kokte pastaskjell, revet parmesan, ferskhakket mynte og sitron...
Lag denne makaroni- og ostegryten, som vil trollbinde deg med sin kremete smak og delikate, kremete konsistens. Kok opp pastaen (helst liten, som horn) og bland den med revet...
Kombiner ferdigkjøpte potet- og løkvareniki med denne fantastiske sausen, og lag en deilig hjemmelaget rett som er ulik oppvarmet ferdigmat. Og den er klar på under ...
Denne vegetariske retten, full av livlige asiatiske smaker, tar mindre enn en halvtime å tilberede. En blanding av kokte kinesiske eggnudler og forvellet...
Unn deg en deilig middelhavspastarett som kombinerer de livlige smakene av grønnsaker og krydrede pølser. Kokt rigatoni-pasta blandes med grillede italienske pølser,...
Den klassiske amerikanske retten mac 'n' cheese består av makaroni og ost i en kremet ostesaus, men hvor herlig er det ikke å komplementere denne osteaktige nytelsen med deilige grønnsaker! Retten glitrer umiddelbart med en rekke...
Vodkasaus, en populær ingrediens i italiensk-amerikansk mat, serveres vanligvis som en ingrediens i den populære penne alla vodka-pastaen, men retten blir enda mer deilig og mettende når den lages med...
Selv om mais ikke er en tradisjonell ingrediens i italiensk pasta, gir den retten en ekstra sommerlig smak uten å miste sin middelhavssjarm. Flat pasta...
Lag deilig pasta med sitron- og valmuefrøfettuccine, som også inneholder tynt skivet squash stekt i hvitløkssmør. Dette gir en rik, saftig smak og en herlig sommerlig...
Grønnsaker gir denne retten livlige smaker og aromaer av sommer. Tynnskåret zucchini og squash blandes med cherrytomater, fennikelrot, løk, hvitløk og oregano og stekes i...
Rekescampi i en deilig smør- og hvitvinssaus med aromatiske krydder tilberedes i foliepakke sammen med linguinepasta. Pastaen er forkokt...
Caprese-inspirert ravioli kombinerer to italienske retter på én tallerken, og leverer et vell av livlige middelhavssmaker og de berusende aromaene av tomater, ost og velduftende ...
Sommerens bolognese-ragù inneholder en generøs porsjon tomater og duftende basilikum; sammen gir disse to ingrediensene retten livlige smaker og aromaer. Lag denne ragùen med oksekjøtt...
Pastasalat kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en frittstående forrett. Den enkleste måten å lage den på er å kombinere kokt pasta (best å spise med skje) med fersk...
Fyll pastaen med masse vitaminer og fiber ved å blande den med okra og grønne bønner. For en mer levende smak, hakk grønnsakene og grill dem. Deretter pastaen...






















































