Oppskrifter på tilbehør

Små, tynnskallede poteter med rødt skall som kokes i bakeull trenger ikke å skrelles selv etter koking, da skallet inneholder en mengde gunstige mikronæringsstoffer. Dessuten er de blanke...

Denne fargerike og saftige salaten er et flott tilbehør til kjøtt, fjærkre eller fisk, og lyser opp bordet med sine livlige farger. Blancherte grønne bønner blandes med cherrytomater, røde...

Tabbouleh-salat fra Midtøsten er en skattkiste av vitaminer og gunstige mikroelementer. Den er deilig, mettende og forfriskende. Tabbouleh er laget av bulgurhvete. I stedet for å koke den, damp den i kokende vann i en time, og kornet vil beholde sin...

Ung vårasparges er en flott ingrediens for en sunn og deilig middag. Alt du trenger for å steke den er olivenolje, salt og sort pepper. Du kan steke den til spydene er møre, eller til...

Disse deilige stekte potetene tilberedes i to trinn: først kokes de i saltet vann til de er halvferdige, deretter stekes de i en blanding av smør og olivenolje med krydder og løk. Så...

Når du lager brokkoli som tilbehør, bruk hele hodet – både de vakre bukettene og den tykke, men like nyttige stilken, som ofte går til spille. Skjær den i tynne skiver slik at den...

Grønnsakssaus er et utmerket tilbehør til kjøttretter. Den inneholder paprika, brokkoli, zucchini og gul squash, samt sjampinjong, som utfyller grønnsakene perfekt og gir retten en livlig smak.

Hvis du er ute etter en verdig erstatning for poteter, bør du vurdere kålrot. Den er like appetittvekkende, kalorifattig, men likevel næringsrik og fullpakket med nyttige...

Lag en enkel, men deilig tilbehørsrett med rosenkål som passer perfekt til julekjøtt. Delte rosenkål dryppes rikelig med olivenolje,...

Etter å ha kuttet de saftige, livlige toppene av unge rødbeter, ikke kast dem. Lag heller en deilig og sunn tilbehørsrett, rik på fiber og mikronæringsstoffer. Skjær bladene i små biter og la dem ligge i noen minutter ...

Når du vil nyte deilig potetmos uten å ofre figuren din, vil denne oppskriften på en smakfull imitasjon av din favoritt-tilbehør komme til unnsetning. I stedet for stivelsesholdige poteter med høyt karbohydratinnhold, kan du bruke...

Grønne edamame-soyabønner er en rask og enkel, proteinrik snacks som passer utmerket til et glass øl eller mens du ser på film. Et flott, sunt alternativ til popcorn og chips! Derfor...

Lag en deilig og rask tilbehørsrett med kinakål ved å woke den med asiatisk teknikk, rør ofte. Hele tilberedningen tar omtrent 10 minutter. Strimlet kinakål...

For å lage en deilig tilbehørsrett til butternut squash, del den ganske enkelt i to og stek den, og skjær deretter av fruktkjøttet slik du liker det. Før du steker gresskarhalvdelene,...

Navnet på den tradisjonelle napolitanske pastaen, «Aglio e olio», kan oversettes til «hvitløk og olje». Dette er hovedingrediensene i denne enkle, men deilige italienske retten. En pakke spaghetti...

Patatas bravas er den mest populære forretten i Spania. Potetene kuttes i store terninger og stekes til de er sprø, gyllenbrune på alle sider og møre, nesten kremete i midten. Til...

Ristede, aromatiske, kjøttfulle paprikaer får en fyldigere smak, og kan brukes som forrett eller i andre retter, varme salater, grønnsaksgryteretter, fordi steking...

Små gulrøtter dampet hele i en dampkoker er perfekte til en lett og sunn grønnsaksrett. Med de grønne toppene fortsatt på, ser de lyse, hele gulrøttene veldig festlige ut når...

Denne marokkanske salaten er laget med kokte gulrøtter kuttet i runde skiver. Kokte gulrøtter antas å være mer fordøyelige og inneholde mer betakaroten enn rå, så denne...

Stekt squash er et herlig sommertilbehør til enhver kjøttrett. Det er veldig sunt og saftig, og noen få ekstra ingredienser forsterker squashens milde smak. Stekt...

Servert i to som tilbehør, ser eikenøttsquash veldig originalt ut, og det får en fantastisk smak når det bakes i en glasur av brunt sukker, smør og lønnesirup.

Butternut squash, med sin naturlige sødme, er en perfekt tilbehørsrett til julekjøtt eller fjærkre. En av de enkleste og mest delikate måtene å servere den på er i ovnen. Butternut squash-skiver...

Artisjokker har blitt spist siden romertiden. Blomstene deres krever varme, og krever store, godt opplyste og vindbeskyttede områder for å vokse. Artisjokkblomster...

Den beste måten å nyte ferske artisjokker på er å dampe dem. Legg en halv sitron, persillekvister og hvitløksfedd i kokende vann under de rensede artisjokkene for å...

Asparges er en herlig vårrett som vil lyse opp ethvert julebord bare ved å se på den. For å nyte smaken og saftigheten krever ikke asparges mye koking. En av de beste...

Asparges grillet på en utendørsgrill får en unik, røykaktig smak som er vanskelig å motstå – så deilig! En enkel grillrist gjør grillingen enkel. Plasser den på...

Imponer gjestene dine med denne elegante, saftige tilbehørsretten, perfekt til høytidskjøtt, fjærkre eller fisk. Skiver av asparges stekes lett i olivenolje og toppes med hakket...

Denne tilbehørsretten tar ikke mer enn ti minutter å tilberede. Ferske asparges stekes lett i en blanding av olivenolje og smør til de er litt møre og lysegrønne. Sjalottløk...

En av de beste måtene å servere spinat som tilbehør på er å steke den i en blanding av olivenolje og smør med aromatiske sjalottløk. Det tar bare noen minutter. Fersk, mør spinat vil...

Mintgrønne ertepuréer er en tradisjonell engelsk rett. Du kan bruke frosne grønne erter til å lage den. La dem småkoke med mynte og vårløk, og visp deretter inn...

Smaken på kålsalat avhenger i stor grad av dressingen. I denne oppskriften kombineres majones med hvitvinseddik, sukker, salt og sort pepper, mens sellerifrø tilsetter...

Hvis du har lyst på noe italiensk, kan du prøve penne alla vodka, eller penne i vodkasaus. Den er rask å tilberede og krever bare noen få ingredienser ...

Den beste måten å gi barn sunne gulrøtter på er å tilby dem deilige babygulrøtter! Barn elsker alt smått i mat, og de vil også bli begeistret for denne morsomme tilbehørsretten.

De grunnleggende ingrediensene i italiensk polenta inkluderer gul maismel, vann, salt og smør. Kokt med hyppig omrøring blir polentaen glatt, ensartet og klumpfri. Denne...

Duftende, luftig basmatiris er et herlig tilbehør til indiske retter, kylling eller grønnsaker i saus. Med denne oppskriften lærer du hvordan du koker denne enkle risen riktig, slik at den blir perfekt tilberedt...

Denne kremete italienske pastaen er laget med bare fettuccine, smør, kremfløte og revet parmesanost. Kokt pasta blandes ganske enkelt med en varm kremet saus og fersk revet ost,...

Møre nypoteter blir enda mer deilige og kremete når de er pyntet med smør. Kok småpoteter hele, uten å skrelle, for å bevare så mange gunstige mikronæringsstoffer som mulig.

Møre sukkererter krever ikke mye koking. Bare fres dem i en panne med olivenolje og sort pepper i bare noen få minutter for å gi dem en krydret smak. Når de er klare...

Nye småpoteter deles i to og stekes med skallet. Vend dem med olivenolje, hvitløk og hakket rosmarin på forhånd. Den krydrede furuaromaen ...

Lag en deilig, saftig italiensk tilbehørsrett ved å toppe kokt orzo-pasta med soltørkede tomater, frisk ruccola, parmesan og sitronskall. Tilsett urtene mens pastaen fortsatt er varm,...

Myk fetaost og en vinaigrette laget med olivenolje og champagneeddik gir saftig ung asparges en bukett av livlige smaker. Stek aspargesen i ovnen til tuppene begynner å bli...

Denne lekre coleslaw-salaten er fullpakket med vitaminer, sunn fiber, utrolig smak og de livlige fargene til en blanding av hvit- og rødkål, noe som gjør den til et slående bakteppe for...

Østlig tabbouleh-salat lages med bulgur, supplert med et vell av friske, aromatiske grønnsaker. I denne oppskriften kompletteres bulguren perfekt av møre sukkererter og sukkererter.

Denne livlige, vitaminrike salaten er fylt med saftig radicchio, hvis litt bitre smak passer perfekt til kremete kikerter på boks. Sprøstekt persille gir tekstur, og...

Denne saftige, vitaminrike salaten kombinerer de yngste grønnsakene som dukker opp i hagen: reddiker, salat, løk og gulrøtter. For et mer sofistikert utseende, skjær grønnsakene som...