Hjem » oppskrift » Hovedretter » Tilbehør » Side 25
 

Oppskrifter på tilbehør


Forfatter:
General Tsos blomkålVisninger: 14 819

En vegetarisk versjon av den populære kinesisk-amerikanske retten General Tsos kylling. Blomkål brukes i stedet for kylling. Bitene er dekket av en blanding av egg og maismel...

Peanøttsmør, chilipepper, vårløk, hvitløk, appelsinskall, sukker, soyasaus, riseddik, sesamolje, malt ingefær, stivelse, egg, blomkål, ris, appelsiner...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Blomkålpuré med hvitløkVisninger: 15 175

Selv de som foretrekker potetmos alene vil bli begeistret for denne tilbehørsretten. Kokt blomkål blandes i en foodprosessor med parmesan, gresk yoghurt, hvitløk...

blomkål, kraft, parmesanost, yoghurt, hvitløk, rosmarin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 83
Forfatter:
Bakt blomkålVisninger: 60 114

Gyllenbakt blomkål er fullpakket med et vell av harmonisk balanserte smaker, takket være extra virgin olivenolje, hvitløk, rød pepper, salt og timian. Før steking,...

blomkål, hvitløk, røde pepperflak, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 108
Vintergrønnsaker og urter

Vintergrønnsaker og urter

Lee Jones og The Chef's Garden viser hvordan du kan berike vintermenyen din med ferske råvarer, inkludert pastinakk, poteter og fennikel.

Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Rosenkål i en airfryerVisninger: 9 194

En airfryer hjelper deg med å lage supersprø rosenkål med minimal olivenolje. Legg de kokte grønnsakene over i en serveringsskål og dryss umiddelbart over revet parmesanost ...

Rosenkål, sitronskall...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte rosenkål med grønnkålVisninger: 4 857

Denne tilbehørsretten har mye å by på, samtidig som den har en deilig smak. Kombinasjonen av rosenkål og grønnkål gir rikelig med fiber, vitaminer, mineraler og en rik, saftig smak som er perfekt...

Rosenkål, grønnkål, parmesanost, pekannøtter...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Ovnsbakte rosenkål med druerVisninger: 10 399

Ovnsbakte rosenkål med røde druer er en livlig, deilig og sunn tilbehørsrett verdig et festbord. Den passer godt til fisk, fjærkre og kjøtt. Rosenkål...

Rosenkål, hasselnøtter, druer, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Ovnsbakte blomkålbifferVisninger: 36 083

Hvis du leter etter en måte å få mest mulig ut av blomkål og servere denne enkle, men utrolig sunne grønnsaken, bør du vurdere å lage biffer! Blomkålhodet skjæres i pene skiver som, når de er stekt...

blomkål, pinjekjerner, rosiner, smør, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 215
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ristede strimlede rosenkålVisninger: 4 378

Har du noen gang tenkt på å rive miniatyr rosenkål? Ideen virker uvanlig, men de er et lettere og mer interessant tilbehør når de serveres. Riv rosenkålene fint...

Rosenkål, smør, balsamico-saus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Utmerkede rosenkålVisninger: 14 014

For å tilberede denne tilbehørsretten deles rosenkålene i to: på denne måten absorberer de bedre den deilige kremete sausen. Rosenkålene braiseres først i kylling...

Smør, rosenkål, kraft, vårløk, poblano-paprika, pinjekjerner, fløte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Landlig gresskarVisninger: 2 657

En utrolig enkel måte å tilberede et deilig og sunt gresskar på, perfekt som tilbehør eller forrett. Alle varianter kan brukes. Den søte smaken av gresskar er spesielt god...

gresskar, karri...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Braiserte rosenkålVisninger: 62 721

Det er ikke vanskeligere å braisere rosenkål i stekepanne enn å bake dem i ovnen: bare tilsett litt kyllingkraft, dekk til, sett på lav varme og la dem stå i en halvtime. Og så...

Rosenkål, smør, sjalottløk, kraft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pannestekt strimlet rosenkål med pancettaVisninger: 4 005

Denne rosenkål-tilbehørsretten får sin fantastiske smak fra den stekte pancettaen og balsamico-reduksjonen, som deretter blandes med de kokte grønnsakene. Riv rosenkålene i en foodprosessor...

pancetta, smør, sjalottløk, rosenkål, balsamicoeddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–7
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vakre bakte rosenkålVisninger: 13 787

Rosenkål stekes på en enkel stekeplate med terninger av butternut squash og rødløk, deretter blandes med friske granateplefrø og serveres som tilbehør. Retten...

Rosenkål, butternut squash, rødløk, chilipulver, granateplemelasse, granateple...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16 Kaloriinnhold: 148
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hasselback-poteterVisninger: 12 834

Trekkspillpoteter, eller Hasselbacks, er en fin måte å servere en tilbehørsrett med stil. Hver porsjon består av én potet, dypt skåret i en trekkspillform, penslet med en blanding av smør og...

poteter, gressløk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Potetmos i saktekokerVisninger: 2 906

En slow cooker gjør denne klassiske tilbehørsretten enda enklere. Bare bland skrelte og skivede poteter med smør, salt, sort pepper og vann i en slow cooker.

poteter, potetmos, rømme, melk...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
BegravelsespotetgryteVisninger: 10 962

Potetgryte med begravelse er en tradisjonell rett i det amerikanske Midtvesten, opprinnelig utviklet av mormonsamfunn, som hovedsakelig tilberedte den til begravelser. Det er dette som ga gryten dens...

Poteter, chips, Monterey Jack-ost, cheddarost, parmesanost, melk, rømme...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetsalat med kefirdressingVisninger: 5 116

Denne enkle salaten inneholder kokte poteter, hakket selleri og rødløk, og er kledd med en fermentert melkeblanding av majones, surmelk, kornete sennep og Dijon-sennep, og...

Poteter, Dijon-sennep, fullkornssennep, selleri, majones, kefir, yoghurt, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Poteter bakt i brødsmuler med sitron og parmesanVisninger: 7 923

For å lage denne livlige og deilige tilbehørsretten, velg små røde og gule poteter av omtrent samme størrelse. Del dem i to uten å skrelle dem og kok dem til de er møre. Deretter...

Røde poteter, brødsmuler, sitronskall, parmesanost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Den sprøeste bakte potetenVisninger: 10 129

Disse aromatiske bakte potetene med skall er utrolig sprø på utsiden og kremete på innsiden. Hemmeligheten ligger i å forkoke dem med natron, som hjelper potetene å mykne under påfølgende koking.

poteter, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Fylt potetbrød med grønnkål og andouillepølse (tilbehør)Visninger: 6 512

Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage det med hvilken som helst fugl eller til og med spise det alene, siden det metter veldig godt, ikke bare fordi...

Hvitt brød, grønnkål, selleri, purre, andouillepølse, salvie, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Challah, sopp, villris og rosinfyll (tilbehør)Visninger: 1070

For å fylle fjærkre med brødfyll trenger du terninger av gammelt brød slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har...

Challah, villris, selleri, salvie, timian, rosiner...
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Briochefyll med pærer, italiensk pølse og mandler (garnityr)Visninger: 1550

Du trenger ikke å fylle kalkunen eller kyllingen med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server det med fuglen. På denne måten får du en mye større tilbehørsrett, nok til å dele med alle. I...

briochebolle, kupaty (stekte pølser), selleri, pærer, salvie, timian, mandler...
Tid: 1 time og 25 minutter
Forfatter:
Selleri- og pastinakkrotpuréVisninger: 4 975

Et sunnere og lettere alternativ til potetmos som er perfekt til en allerede overfylt julemiddag. Bland like deler sellerirot og pastinakk...

sellerirot, pastinakkrot, melk, rømme...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kokk
Potetmos med vårløkVisninger: 1 188

Lag en velduftende og kremet potetmos til julemiddagen. Skrelte poteter kokes med laurbærblad, moses deretter eller males gjennom en potetkvern.

poteter, gressløk, laurbærblad, fløte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Enkel Cæsar-potetsalatVisninger: 9 595

Vil du forvandle din favoritt Cæsarsalat fra en lett forrett til en solid tilbehørsrett? Drypp litt Cæsardressing over kokte poteter! Mye av salatens fantastiske smak kommer tross alt fra majonesdressingen ...

Poteter, panko-brødsmuler, sitronsaft, Dijon-sennep, majones, ansjos...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Fyll til fylling: matlagingsalternativer

Fyll til fylling: matlagingsalternativer

Prøv ett eller flere av kokkenes nye fyll: det finnes et enormt antall alternativer.

Potetmos: Tilberedningsalternativer

Potetmos: Tilberedningsalternativer

Prøv nye oppskrifter på denne populære tilbehørsretten med trinnvise guider fra kokker.

Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Potetmos med smørstekt salvieVisninger: 1 738

Forvandle vanlig potetmos til en luksuriøs festlig tilbehørsrett med bare to ingredienser: salvie og smør. Det ristede smøret gir potetene en unik...

poteter, salvie...
Tid: 30 minutter.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte rosenkål med butternut squash og granateplefrøVisninger: 3 520

For en deilig, livlig og iøynefallende grønnsakstilbehør, kombiner rosenkål med rødløk og skivet butternut squash og stek i ovnen, drypp over olivenolje og et dryss chilipulver for...

Butternut squash, rosenkål, rødløk, chilipulver, granateplemelasse, granateple...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12 Kaloriinnhold: 183
Forfatter:
Potetgryte med skorpeVisninger: 3 961

Denne store potetgryten er utrolig kremet inni og deilig sprø utenpå. For å lage den, skjær potetene i veldig tynne skiver (bruk en mandolin),...

smør, fløte, hvitløk, timian, poteter, parmesanost, Gruyèreost...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Ovnsbakte vintergrønnsakerVisninger: 3 221

Vinteren er ikke en grunn til å begrense mengden grønnsaker i kostholdet ditt. I denne perioden er sesonggrønnsaker og rotgrønnsaker spesielt gunstige, ettersom de er like rike på vitaminer, mineraler og fiber som sine sommerlige motstykker. I...

gulrøtter, pastinakkrot, rødbeter, reddiker, timian, hvitløk, muskatnøtt, sitronskall...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Poteter Anna med søtpoteterVisninger: 8 933

Denne versjonen av Potet Anna Potetpai er laget med to typer poteter: vanlige russetpoteter og søtpoteter. De eneste andre ingrediensene er smør, salt og ferske...

søtpotet, poteter, smør, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Forfatter:
Villris med soppVisninger: 7 305

Villris med sopp kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en frittstående vegetarrett, fullpakket med rike smaker. For å skape en mer kompleks smaksprofil,...

villris, jalapeñopepper, sopp, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Dobbeltbakte søtpoteter med poblano-pepper og cheddarVisninger: 3 015

Disse to ganger bakte søtpotetene i meksikansk stil er perfekte som tilbehør til høytiden eller som forrett til hjemmefester. Bakte og halverte, disse søtpotetene...

Søtpotet, poblano pepper, smør, rømme, lime, adobo saus, vårløk, cheddarost, koriander...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Sitronptitim med dadlerVisninger: 2 209

For å lage denne tilbehørsretten i Midtøsten-stil, kokes ptitim i kyllingkraft med sauterte løk og krydder, deretter blandes med friske urter, hakkede dadler,...

ptitim, dadler, granateple, vårløk, laurbærblad, dill, sitronskall...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Sprøstekte poteterVisninger: 4 576

Alle elsker perfekte stekte poteter, jevnt dekket med en gyllen, sprø skorpe på alle sider og møre, nesten kremete, inni. Men det er ikke alltid tilfelle ...

poteter, hvitløk, laurbærblad, sort pepper, smult, persille, salvie...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Hvete med bakte rødbeter og gulrøtterVisninger: 4 706

Kokt hvete blandes med stekte rødbeter, gulrøtter, rødløk, fennikelrot og hvitløk for å lage en sunn, fiberrik og mikronæringsrik siderett som kan serveres med kjøtt og...

Fullkornshvete, rødbeter, gulrøtter, rødløk, fennikel, hvitløk, ingefærrot, appelsinjuice, sitronsaft, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Blomkålpuré med gurkemeieVisninger: 4 756

Denne smakfulle blomkålpuréen er et sunt alternativ til potetmos, perfekt til både høytidsmåltider og hverdagsmatlaging. Tilsettes under koking...

blomkål, gurkemeie, hvitløk, kokosolje, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Grønne bønner med fennikelVisninger: 1 938

Fennikelrot gir en unik smak og aroma til grønne bønner. Stek den i olivenolje, og vend den deretter i en panne med forvellede grønne bønner, og tilsett et hint av smør ...

fennikelløk, grønne bønner, smør...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Villris med granatepleVisninger: 2 108

Denne pilaffen kombinerer den rike, krydrede smaken av villris med den søte og sure saftigheten fra granateplefrø. Villrisblandingen småkokes i kyllingkraft med smørsautert selleri og...

Smør, selleri, løk, brun ris, villris, kraft, eplecider, laurbærblad, vårløk, granateple...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Gulrot- og pastinakksalatVisninger: 13 260

Lag en deilig, vitaminrik salat med friske gulrøtter og pastinakk, perfekt til både et høytidsmåltid og en hverdagsmiddag. Bruk like deler av grønnsakene og en grønnsaksskreller...

sherryeddik, pastinakkrot, gulrøtter, persille, røkte mandler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
50 oppskrifter på fyll

50 oppskrifter på fyll

Alle vet at det beste på julebordet er fyllet. Finn den perfekte oppskriften (eller to) for deg.


Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt