Potetmos med smørstekt salvie


Slik lager du - Potetmos med smørstekt salvie
Tid: 30 minutter.


Forvandle vanlig potetmos til en luksuriøs festlig tilbehørsrett med bare to ingredienser: salvie og smør. Det ristede smøret gir potetene en herlig kremet, nøtteaktig smak, mens de sprø salviebladene gir ekstra krydder. Hell den varme toppingen over potetmosen i en serveringsskål og server umiddelbart.

Vi anbefaler

Oppskrift:


Skrell og del 3 mellomstore Russet-poteter i to. Legg dem i en mikrobølgeovnsikker bolle, dekk med plastfolie og stikk et lite hull i plastfolien med en kniv. Varm i mikrobølgeovnen til de er møre, 12 til 15 minutter; la stå uten lokk i 2 minutter. Mos deretter potetene med 1 til 1 1/4 kopper varm melk og salt etter smak. Smelt 3 ss smør i en liten stekepanne på middels varme og stek til de er gyllenbrune; tilsett 8 til 10 salvieblader og stek i ytterligere 30 sekunder. Drypp smør over potetene.



Alle oppskrifter

Lignende oppskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Hurtigmat


Sauser


Grill, grillfest


Bakeri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktailer


Tilberedningsmetoder


Hermetikkvarer


Sesongretter


Festlige retter


Verdens kjøkken


Kategorier


Sunn mat


Enkle og raske oppskrifter

Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt