Den kanskje aller deiligste delen av denne salaten er den syrlige dressingen laget av baconfett som smeltes under steking. Den passer perfekt til alle slags kraftige salater, spesielt spinat. Server salaten...
Raske oppskrifter på tilbehør
Her er den perfekte oppskriften på en deilig og sunn hverdagsmiddag. Retten er fylt med lyse, saftige grønnsaker vendt i en rik appelsinbasert saus. Hakk alle grønnsakene på forhånd og server...
Brune sjampinjonger og shiitakesopper stekes i vegetabilsk olje med hvitløk og toppes med en ingefærbasert saus laget med ketchup og majones. Denne wokresten med sopp kan serveres som tilbehør til kjøtt eller...
Lag denne raske og allsidige peanøttsausen, bland den med dine favorittnudler (risnudler, yakisoba, eggnudler, spaghetti – alle typer duger), og du har ...
Kombiner kokte risnudler med friske agurker, tomater og urter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Dryss over cashewnøtter for en sprø smak og server som forrett eller...
Denne varme salaten med ristede cherrytomater og ristet brød er en koselig og trøstende vri på sommerens panzanella. Tilsett hvitløk og oregano for en pikant smak. Bland bitene...
Med denne oppskriften kan du lage luftig og luftig ris som pilaff. Hemmeligheten er å steke den lett før du tilsetter vann. Om ønskelig kan du tilsette sitronskall eller timian. Den ferdige...
6 krydrede maispålegg
Gi maiskolben din et smaksutbrudd med disse krydrede toppingene!
Stjernen i denne grønnsaksgryten er ikke auberginen, som er tradisjonell for siciliansk caponata, men paprikaen. Stek den til den er svart, fjern deretter det svidd skallet, bland de møre paprikaene med rosiner,...
Slik lager du mat i pergament: En trinnvis veiledning
Lær å tilberede delikate ingredienser som fisk eller grønnsaker i konvolutter av bakepapir.
«Som barn kunne jeg spise en hel bolle med morens «arroz con elotes» (ris med mais),» minnes Marcela Valladolid. «Alle meksikanske familier lager denne tilbehørsretten i en eller annen form, men ...»
Denne raske gryten bruker hermetiske bønner og tomater, som deretter kokes med røkt pølse. Den er en rett til to porsjoner, som Sandra Lee anbefaler å inkludere med...
Spaghetti squash er en fin måte å lage grønnsakspasta på uten spesielle grønnsakskuttere eller spiralizere. Bare varm den i mikrobølgeovnen, og fruktkjøttet faller fra hverandre naturlig.
Hvis du elsker smuldrede poteter med topping, men ikke vil vente en time på at de skal stekes i ovnen, er denne oppskriften for deg. Potetene er dampet og luftige på bare noen minutter ...
Denne klassiske amerikanske gryten lages utelukkende i mikrobølgeovnen med fersk spinat, som beholder sin rike, livlige grønne farge etter kort oppvarming. Bland den med en kremet saus,...
For å lage denne fantastiske festlige tilbehørsretten trenger du bare gulrøtter, litt smør, en teskje sukker og frisk timian. Gulrøttene blir blanke og ser deilige ut når...
Med denne oppskriften vil brunrisen din alltid være perfekt og jevnt kokt. Hovedregelen: ikke kikk under lokket. Når risen er kokt, la den dampe i noen minutter til, tildekket, og resultatet...
Denne ovnsbakte zucchini-oppskriften er utrolig enkel, men med tilsetning av ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet og frisk timian blir zucchinien utrolig smakfull og perfekt til...
Ovnsbakt mais smaker mye bedre enn kokt mais. Og med denne enkle oppskriften er den like enkel å tilberede. Stek kolbene direkte i skallet, etter at du har fjernet «hårene» og...
Hvis du elsker gresskar i salte retter, vil ikke denne oppskriften på kjøtttilbehør skuffe. Denne livlige ptitim-tilbehøret i Midtøsten-stil balanserer den naturlige sødmen fra butternut squash og dadler...
Denne livlige risen får sin solfylte farge fra safran. Safran er et dyrt krydder, men når det brukes riktig trenger du bare en liten mengde. Det gir en unik smak og...
Enkle hovedretter i stekepanne
Finn frem stekepannen og lag en av disse enkle hovedrettene.
Oppskrifter med bakte rotgrønnsaker
La den beskjedne rotgrønnsaken skinne: når den er bakt, er den overraskende søt og deilig.
Disse velduftende dumplingsene er fylt med en hel bukett aromatiske urter. Etter koking i vann eller damping blir de fyldige og møre. Tilsett dem i suppe, kraft eller server som tilbehør til ovnsbakt fjærkre.
Nyt kombinasjonen av friske, søte tomater, kremet brieost og duftende basilikum. Denne sausen uten koking lages med bare fire ingredienser i løpet av den tiden det tar å koke pastaen.
Søtt krabbekjøtt, kremet ost og sprø paprika kombineres vakkert i denne superenkle, men deilige forretten som garantert vil glede alle ...
Alle elsker hel blomkål bakt i ovnen for det møre indre og det gylne, karamelliserte ytre. Men det finnes også et sommerlig alternativ: grillet over kull. Hvis...
Lag denne deilige pastasalaten med brokkoli, grønne erter, skinke, salami og provoloneost i en urtemajonesdressing som er perfekt for piknik og sommeren generelt.
For en sunn tilbehørsrett, stek asparges i ovnen og server den i en kremet mandelsaus. Sausen lages med nøtter og sitronsaft i en blender, men den smaker som en kremet saus. Den passer perfekt til både kjøtt og...
Snøertkapsler er så møre at de kan spises hele, ferske. De er et godt supplement til revne gulrøtter i en asiatisk salat. Dress grønnsakene med ferdigkjøpt asiatisk dressing, og for en sprø og knasende smak ...
Denne agurksalaten er den perfekte tilbehøret til grillet eller barbecuet kjøtt. Agurkene, i en rømmedressing med frisk dill og et hint av rødvinseddik, er utrolig smakfulle...
Enkle oppskrifter på dine favorittretter med god mat
Nyt din favoritt soul food med disse enkle oppskriftene. Lyst på noe varmende, osteaktig eller karbohydratrikt? Her er du.
Enkle oppskrifter fra spiskammerset ditt
Bekymret for at du ikke har nok ingredienser til å lage et deilig måltid eller en snacks til en stor gruppe? Du vil bli overrasket over hvor mye du kan
Radicchio er en robust salat med en kraftig bitterhet som forsterkes av en rask grilling. Grill firedeler av salaten til den er lett svidd på utsiden, mens...
Fersk, søt sommermais tilberedes på grillen i denne oppskriften. Toppet med et søtt og krydret krydder og penslet med syrlig barbecuesaus, er maisen dekket av en deilig...
Denne kremete, søte koreanske forretten og tilbehøret serveres tradisjonelt sydende varm rett fra pannen eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Den tilberedes oftest med...
Denne tykke salsaen passer utmerket til mer enn bare pommes frites. Prøv den for eksempel som tilbehør til ovnsbakt eller grillet fisk. Salsaen krever ikke koking og blendes enkelt, så...
Kok grønne bønner i kokende vann i et par minutter for å mykne dem litt, men beholde saftigheten, og bland dem med stekte sjampinjonger for en enkel, deilig og sunn ...
«Spinat er veldig mørt og magert. For å gi det smak tilsetter jeg alltid ost eller noe rikt», deler Alex Guarnaschelli. «Jeg elsker ferske spinatsalater, men jeg elsker også...»
Stek hele poteter og server dem som smuler med en forfriskende pesto av grønnkål, valnøtter og sveitserost. Denne oppskriften tilbyr en rask versjon av poteter i...
Forvandle en ferdigkjøpt salat ved å tilsette grillet fersken og bacon til spinat for en perfekt sommergrillrett. Til denne oppskriften, velg modne, men faste ferskener for å...
For å få grillet mais til å se festlig ut, pensle kolbene med majones og rull dem inn i knuste, sprø maissnacks i forskjellige farger. For et slående ombremønster, velg maissnacks i tre nyanser...
30-minutters middagsoppskrifter som vil redde hverdagene dine
Med disse raske og enkle oppskriftene vil middagen være på bordet i løpet av en halvtime eller mindre.
Små paprikaer kan kokes hele, og de vil se vakre og livlige ut når de serveres. Grill de små paprikaene, bland med urter og en sitrondressing, og dryss over valnøtter –...
Bruk en grønnsaksskreller til å skjære gulrøttene i lange strimler for en nydelig marokkansk salat. Gulrøttenes naturlige sødme komplementeres perfekt av gylne rosiner og krydret koriander...
Ainas rett med fem ingredienser stekes i ovnen i stedet for frityrstekt, noe som betyr at du kan nyte den uten skyldfølelse. Hva er hemmeligheten bak en sprø skorpe uten frityrstekt? Lyst brunt sukker hjelper...
Denne vintersalaten er rik på vitaminer og fiber, og ser helt sommerlig ut! Sprø og saftig endiv, escarole og selleri kompletteres perfekt av et søtt og syrlig Granny Smith-eple i en forfriskende...
Hvis du leter etter en iøynefallende, men likevel enkel å lage tilbehørsrett til din neste ferie, bør du vurdere disse fylte tomatene fylt med brun ris, urter, meksikansk ...
Mikrobølgeovnsmaiskolbe
Lær hvordan du enkelt kan tilberede maiskolber i mikrobølgeovnen. På bare noen få minutter har du deilig maiskolbe som er enkel å tilberede.
Sterkt bakte søtpotetbåter kan serveres som forrett eller som tilbehør til kjøtt. Når de er kokt, blandes de med en blanding av smør, harissa, hvitløk og limeskall. Denne krydrede blandingen...
















































