En enkel oppskrift på bakt zucchini

Stemmer: 1

Slik lager du mat – en enkel ovnsbakt zucchini-oppskrift

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 116, totalt fett 9 G., mettet fett 1 G., proteiner 3 G., karbohydrater 8 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 556 mg, sukker 5 G.

Denne ovnsbakte zucchini-oppskriften er veldig enkel, men takket være tilsetningen av ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet og frisk timian, er zucchinien utrolig smakfull og er den perfekte tilbehøret til ethvert høytidsmåltid. De er like deilige servert varme eller kalde.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

4 mellomstore squash (ca. 1 kg), uskrelte, kuttet i 1 cm tykke runde skiver.
4 kvister frisk timian
2–3 spiseskjeer extra virgin olivenolje

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: zucchini

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 220 °C.
Vend squashen og timianen lett med 2 ss olivenolje (tilsett 1 ekstra ss om nødvendig), og krydre med salt og pepper. Legg dem i et enkelt lag på en stekeplate. Stek til squashen er mør og gyllenbrun i kantene, 10 til 13 minutter. Ta den ut av ovnen og legg den over på en tallerken. Smak til med salt og pepper. Server umiddelbart.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Raske tilbehør / Stekeovn / Sommerretter / Hovedretter / Tilbehør / Grønnsaker og sopp / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger