En enkel oppskrift på bakt mais

Stemmer: 1

Slik lager du mat – en enkel ovnsbakt maisoppskrift

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 151, totalt fett 4 G., mettet fett 1 G., proteiner 4 G., karbohydrater 30 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 534 mg, sukker 5 G.

Ovnsbakt mais smaker mye bedre enn kokt mais. Og med denne enkle oppskriften er den like enkel å tilberede. Stek kolbene i skallet, etter at du har fjernet hårene og penslet innsiden med olivenolje, og se hvor mør og saftig maisen blir. Når du serverer, trenger du ikke å fjerne skallet – de vil danne et praktisk håndtak.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

4 maiskolber (ca. 200 g hver)
Extra virgin olivenolje
Spesialutstyrkjøkkensnor

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: korn

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 220 °C. Klipp 4 biter av hyssing, 60 cm lange, hvis du bruker dem.
Fjern skallene fra maisen, men ikke riv dem helt av. Bøy dem tilbake. Fjern trådene og kast dem. Drypp litt olivenolje over kolbene og krydre med salt og sort pepper. Pakk kolbene inn i skallene igjen.

Legg kolbene direkte på ovnsristen og stek til maisen er mør og skallene er gyllenbrune, 15 til 20 minutter.
Hvis du bruker kjøkkenhyssing, brett bladene tilbake og knyt dem sammen for å danne håndtak. Legg kolbene, fortsatt i skallet, over på et serveringsfat.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Raske tilbehør / Stekeovn / Sommerretter / Hovedretter / Tilbehør / Grønnsaker og sopp / / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger