Raske oppskrifter på tilbehør


Kategorier: Hovedretter, Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Salat med pasta, skinke og paprikaVisninger: 8 507

En rask og enkel oppskrift på en deilig pastasalat. Kokt pasta toppes med skivet skinke, paprika og rødløk, og deretter pyntes med en kremet majonessaus...

pasta, skinke, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Byggpilaff med soppVisninger: 3 006

Bruk hurtigkokt byggryn til å lage denne pilaffen, og det hele tar deg ikke mer enn en halvtime. Alle ingrediensene til pilaffen kokes separat og kombineres deretter i én kjele, men...

sjampinjong, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 227
Forfatter:
Couscous med gulrøtter og rosinerVisninger: 2900

Mange kokker elsker couscous ikke bare for smaken, men også for den raske tilberedningen, som bevarer mange av dens fordelaktige egenskaper. Den lager en deilig tilbehørsrett på bare fem minutter. Dessuten...

couscous, gulrøtter, vineddik, rosiner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Grønn salat med reddiker og frøVisninger: 4 669

Salatblader er et deilig og sunt tillegg til nesten enhver rett. Tynne skiver av sprø reddik er en god følgesvenn, og for å hindre at salaten blir kjedelig, legg til...

salat, ruccola, agurker, reddiker, solsikkefrø...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Ananas- og jicamasalatVisninger: 1 578

Lag en saftig og sunn salat, fullpakket med vitaminer og livlige smaker fra søte ananasbiter, syrlig brønnkarse og sprø jicama. Tynne ringer av sterk jalapeño...

Jicama, jalapeñopepper, ananas, brønnkarse, sjalottløk, limesaft, spisskummen, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Salat med mais, sopp og sesamfrøVisninger: 2 131

For å forsterke smaken, grill maisen og soppen i noen minutter før du har dem i salaten. Grill maisen direkte på kolben, og skjær deretter av endene ...

Mais, sjampinjong, cherrytomater, reddiker, jalapeño, riseddik, druekjerneolje, sjalottløk, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Spinatsalat med blåmuggostdressingVisninger: 1 635

En lett, vitaminrik salat med fersk spinat, rød salat, agurker og rødløk vil bli fylt med ekstraordinær smak når den kombineres med en fermentert melkedressing laget med yoghurt, rømme og...

Spinat, salat, agurker, blåmuggost, yoghurt, rømme, ansjos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter: - berømt kokk
Grønn salat med aprikosvinaigrette og mandlerVisninger: 1860

Salatblader vil glitre med nye smaker når de serveres med en aprikosvinaigrette. Champagneeddik blandes med aprikossyltetøy, noe som resulterer i en ekstraordinær...

salat, aprikossyltetøy, champagneeddik, mandler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte tomater på en vinrankeVisninger: 4 610

Ovnsbakte cherrytomater på vinranken ser veldig imponerende ut og kan serveres som tilbehør selv til en festlig middag. De er også deilige, ettersom steking forsterker tomatenes smak enda mer ...

cherrytomater, fleur de sel, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Grønn bønnesalat med egg og geitostdressingVisninger: 5 069

Denne mettende, saftige salaten er en perfekt blanding av enkle, men deilige ingredienser: saftige salatblader, forvellede grønne bønner, skiver av kokte nypoteter, søte...

Grønne bønner, røde poteter, tomater, geitost, salatblanding, fullkornssennep, pepperrot, yoghurt, egg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 300
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet, stekt grønnsaksratatouilleVisninger: 2 838

Denne ratatouille-oppskriften er laget som en salat med grillede grønnsaker. Den er veldig sommerlig, og gir retten ekstra behagelige smaker, og denne metoden for å tilberede grønnsakene...

aubergine, tomater, squash, paprika, rødløk, vineddik, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 150
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Sunn kålsalatVisninger: 4 412

Kålsalat er en tradisjonell amerikansk kålsalat med en fermentert melkedressing. Laget med saftig, fersk kål, er den fullpakket med vitaminer og sunn kostfiber og kan serveres som tilbehør...

Hvitkål, rødkål, gulrøtter, sellerifrø, majones, fullkornssennep, brunt sukker, ananasjuice, yoghurt, malt cayennepepper...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 158
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Ristede polentakjeks med salsa av ristet paprikaVisninger: 2 288

Denne forretten tar deg ikke mer enn 20 minutter å tilberede. Kjeksene er laget av ferdigkokt polenta, kuttet i 1 cm tykke skiver. Ikke lag dem for tynne, ellers vil polentaen falle fra hverandre ...

polenta, paprika, oliven, kapers, persille, søt løk, hvitløk, røde pepperflak...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 148
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Lett nypotetsalat med røkt paprikaVisninger: 3 471

Salaten lages med kokte nypoteter, kuttet i fire deler. Velg små knoller og kok dem uten å skrelle dem, da skallet på nypoteter inneholder mange nyttige...

poteter, røde poteter, majones, hvitløk, sjalottløk, limesaft, paprika, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 183
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetsalat med pestoVisninger: 3 445
Oppskriftens innhold:

For å lage salaten, dampkok nye røde poteter med skallet. Velg mindre poteter, som tar kortere tid å koke og vil se penere ut i salaten når de er kuttet.

Poteter, røde poteter, paprika, pinjekjerner, hvitløk, basilikum, parmesanost, sitron...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 120
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Byggsalat med sopp og stekt aspargesVisninger: 2 452

Denne mettende salaten, full av livlige smaker og kontrasterende teksturer, kan nytes alene eller som tilbehør til kjøtt. Den er enkel å tilberede og ser veldig festlig ut takket være...

Perlebygg, sjampinjonger, asparges, sitronsaft, Dijon-sennep, sjalottløk, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 258
Forfatter: - TV-programleder
Honningglaserte gulrøtterVisninger: 14 704

Denne oppskriften på en enkel og deilig gulrot-tilbehørsrett er perfekt for servering selv på et festbord. Velg små gulrøtter slik at alle gulrøttene er pene og omtrent like store, for...

gulrøtter, sitronsaft, honning, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 139
Sunne mikrobølgeovnsretter

Sunne mikrobølgeovnsretter

Du trenger ikke å slå på ovnen eller komfyrtoppen – disse sunne, raske og enkle tilbehørsrettene lages i mikrobølgeovnen.

Kategorier: Forretter, Snacks, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
SøtpotetfriesVisninger: 79 974

Til tross for navnet, er ikke denne poteten fritert, men bakt i ovnen. Søtpoteten kuttes i strimler som pommes frites, dekkes med luktfri vegetabilsk olje og saltes. Og i ovnen...

søtpotet (yams)...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 150
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Soppgryte på polenta-ruterVisninger: 2 724

En utsøkt forrett som vil glede med sitt restaurantkvalitetsutseende og fantastiske, mangesidige smak. Den ferdige polentaen holder formen perfekt etter avkjøling og er perfekt til servering av soppräggu, og dens...

Smør, polenta, sjampinjong, løk, hvitløk, rødvin, mel, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk. Kaloriinnhold: 25
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Raskt stekt zucchiniVisninger: 27 983

I denne versjonen stekes grønnsakene forsiktig i en liten mengde olivenolje i bare noen få minutter. Dette mykner dem opp og gjør dem lettere å fordøye, samtidig som de beholder sin...

squash, parmesanost, hvitløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 57
Kategorier: Salater, Varm, Løvig, Kjøtt, Egg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt spinatsalatVisninger: 12 766

En utsøkt vitaminrik salat, rik på smaker og teksturer. Den skiller seg fra andre spinatsalater ved at den kun inneholder friske grønnsaker, mens alle andre ingredienser er kokte.

Egg, bacon, rødløk, sjampinjong, vineddik, sukker, Dijon-sennep, spinat...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 270
Enkle og deilige burgertoppinger

Enkle og deilige burgertoppinger

Kokker deler enkle ideer til burgertopping, inkludert egg, pommes frites og mer. Oppskrift på burgerbrød.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt brokkoli med blomkålVisninger: 44 952

En enkel og deilig tilbehørsrett laget med blomkål og brokkoli. De kontrasterende fargene gir et slående tillegg til retten, perfekt for spesielle anledninger. Skjær begge typer kål i like store biter...

brokkoli, blomkål, hvitløk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 80
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - kokk
Marinert grillet zucchini og squashVisninger: 29 834

Grill deilige zucchini etter å ha marinert dem i en blanding av hvitvinseddik, sitronsaft, hvitløk og timian. Bruk den samme marinaden til å dryppe over den kokte zucchinien og...

vineddik, sitronsaft, hvitløk, timian, squash, gul squash...
Tid: 3 timer og 23 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 135
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grønne bønner stekt med hvitløkVisninger: 40 129

Grønne bønner er deilige i seg selv, men noen ekstra krydder, som sitronskall og hvitløk, forsterker virkelig den livlige smaken. Forhåndsbestill...

grønne bønner, sitronskall, røde pepperflak, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 122
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekt spinat med hvitløkVisninger: 48 220

Den enkleste og raskeste måten å lage deilig spinat på er å steke den med hvitløk i olivenolje, og kun tilsette salt og sort pepper. Husk at denne oppskriften bruker...

spinat, hvitløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 109
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte gulrøtterVisninger: 218 892

Bakte gulrøtter er et flott tilbehør som kan erstatte poteter. De er sunnere og har færre kalorier, noe som gjør dem spesielt velkomne på et festbord som allerede er overfylt med deilige godbiter.

gulrøtter, persille, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 110
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Søtpotetpuré med appelsinVisninger: 4 487

Appelsinskall og -juice vil gi søtpotetpuréen en interessant og unik smak, som vil bli fint komplementert av muskatnøtten. Mos den kokte søtpoteten med kefir eller surmelk og rør inn resten...

Søtpotet, appelsinjuice, muskatnøtt, surmelk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 210
99 sunne oppskrifter på tilbehør

99 sunne oppskrifter på tilbehør

Vi presenterer deilige og sunne tilbehør til lunsj og middag, fra kalorifattig potetmos til mettende kornprodukter som quinoa.

Forfatter: - restauratør
Grønne bønner i soyasausglasurVisninger: 3 338

Hvis du leter etter en morsom, men enkel måte å servere grønne bønner på, kan du prøve å lage dem på asiatisk vis. Blancher bønnene først for å mykne dem, men samtidig...

grønne bønner, soyasaus, dill...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 115
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte pommes fritesVisninger: 43 374

Et sunnere alternativ til pommes frites, som praktisk talt bare er fett. Skjær potetene i lange strimler og stek dem i ovnen på høy temperatur. Potetene er like smakfulle og...

potet...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Stuvede grønne bønner med tomaterVisninger: 8 753

Grønne bønner stuet med løk, tomater og krydder er en enkel grønnsaksrett med en rik smak. Denne retten bruker hermetiske purerte tomater, og bønnene...

grønne bønner, purerte tomater, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 117
Forfatter:
Cajun-potetgullVisninger: 3 623

Sprø potetbåter servert med en dippsaus er tilsatt smaker fra Cajun-kjøkkenet, en basisrett i det sørlige USA. Rå poteter er skåret i skiver, revet...

poteter, cajun-krydder, sennep, yoghurt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 180
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Smørbrød med stekt hvitløk og urterVisninger: 8 173

En deilig og sunn sandwich laget med fullkornsbrød og et pålegg av stekt hvitløk og friske urter. Du kan lage disse sandwichene som en matbit eller som en forrett til jul ...

fullkornsbrød, parmesanost, hvitløk, persille, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 110
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter:
Bostonsalat med fermentert melkedressingVisninger: 3 185

En vitaminrik grønn salat laget med salat og revne gulrøtter blir enda mer næringsrik hvis du tilbereder den med en fermentert melkedressing laget med like deler naturell yoghurt og surmelk eller kefir...

Bostonsalat, vårløk, hvitløk, gulrøtter, koriander, surmelk, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 38
Forfatter:
Vokspoteter bakt med sitronVisninger: 3 999

Den beste måten å tilberede poteter med fingerling på er å bake dem i ovnen. Det tynne skallet betyr at de ikke trenger å skrelles, og de små knollene trenger ikke å deles i skiver. Potetene beholder alle næringsstoffene sine, og ...

poteter, sitron, hvitløk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 170
Forfatter:
Ovnsbakte kålrot med soppVisninger: 10 320

En fin måte å tilberede kålrot raskt og deilig på er å bake dem med sopp. Bland like store kålrot og sopp på en stekeplate, drypp over olivenolje og tilsett litt rosmarin.

kålrot, sjampinjong, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 107
Forfatter:
Fullkorns speltgrøt med liten pastaVisninger: 3 464

Et godt alternativ til ris i pilaff er spelt med litt italiensk pasta. Du kan bruke orzo, som er liten, omtrent på størrelse med riskorn, eller finhakket...

Fullkornshvete, pasta, sjalottløk, timian, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 200
Forfatter:
Ris med edamamebønner og shiitakesoppVisninger: 3 903

Mens edamamebønner ofte serveres som ølsnack eller brukes som ingrediens i desserter i Japan og andre asiatiske land, blir de i Vesten oftest konsumert av tilhengere av...

ris, shiitakesopp, edamamebønner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 303
Forfatter:
Quinoa med shiitakesopp og små erterVisninger: 2 842

Quinoa, et velkjent kornsort blant helsekostentusiaster, overgår ris og andre kornsorter i næringsverdi. Denne grøten med sopp og knallgrønne erter har en behagelig...

Quinoa, shiitakesopp, sukkererter, sjalottløk, soyasaus, sesamolje, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 210
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte grønnsaker "Gems"Visninger: 4 339

Denne stekte grønnsaksretten ligner en spredning av glitrende edelstener, inkludert rubinrødbeter, knalloransje gulrøtter og smaragdgrønne rosenkål. Olivenolje tilfører...

rødbeter, gulrøtter, rosenkål, sort pepper, hvitløk, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 190
Forfatter:
Bakt søtpotet med karamellbunnVisninger: 7 254

Bakte søtpoteter får et mer appetittvekkende og blankt utseende hvis du drypper lønnesirup over dem noen minutter før de er ferdige. Denne sirupen fremhever også søtpotetens naturlige sødme og sitronskallet ...

Søtpotet, lønnesirup, sitronskall, muskatnøtt, flaket havsalt...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 159
Forfatter:
Glaserte gulrøtter med myntegremolataVisninger: 7 236

Selv om gulrøttene i denne oppskriften er stuet i stekepanne, smaker og ser de ut som ovnsbakte gulrøtter. Dette er fordi gulrøttene først er stuet i kraft i stekepanne, og...

gulrøtter, sitronsaft, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 110
Forfatter:
Potetgryte med lite fettVisninger: 19 809

Denne potetgryten bruker bare 2 spiseskjeer smør, en blanding av helmelk og skummet melk, og litt revet ost. Resultatet er ganske lett,...

poteter, gruyèreost, muskatnøtt, melk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 290
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Supersunn spinatsalat med valnøtter i granatepleglasurVisninger: 5 769

Denne spinatretten med rette kan med rette betraktes som en supermat, ettersom den kun inneholder sunne ingredienser, er fullpakket med vitaminer og mikronæringsstoffer, og er ubearbeidet.

Spinat, sjampinjong, druetomater, vineddik, granateplejuice, valnøtter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 140
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Marokkansk couscousVisninger: 10 000
Oppskriftens innhold:

For å gi couscousen en rik og spennende smak, damp den i kyllingkraft sammen med sjalottløk stekt i smør. Før servering, bland med små svarte rosiner og ristede pinjekjerner ...

Couscous, sjalottløk, gulrøtter, selleri, pastinakkrot, pinjekjerner, kylling, timian, dill, sort pepper, rosiner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 275
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Middelhavs speltsalatVisninger: 5 330

Speltsalater er en vanlig rett i italiensk mat, og spesielt i regional middelhavsmat, og kan nytes på en hjemmelaget trattoria. De er veldig næringsrike, mettende og kan serveres som...

Fullkornshvete, grønne bønner, paprika, parmesanost, vårløk, sherryeddik, Dijon-sennep, oliven...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 352

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt