Enkle og raske rekeoppskrifter


Forfatter:
Chipotle-reketacos med avokadosalsa verdeVisninger: 981
Oppskriftens innhold:

Reker er et av de mest populære tacofyllene. Det er et lettere alternativ til kjøtt og stekes på få minutter. Bland rekene med chipotlepepper (røkt jalapeño), stek...

Reker, tomatillos, salsa, tortilla, lime, avokado, jalapeñopepper, chipotle pepper, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 233
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Cocktailreker i appelsinvinVisninger: 770
Oppskriftens innhold:

Vil du tilberede reker på en deilig og uvanlig måte? Posjeer dem i appelsinvin! Selve vinen er også hjemmelaget: ferdigkjøpt hvitvin er tilsatt appelsinskall og naturlig...

reker, appelsiner, vaniljestang, hvitvin, vodka, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1239
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Marinerte reker fra Old Bay på grillpanneVisninger: 900

Disse rekene er marinert i bare 30 minutter i en smakfull blanding av sitronsaft, hvitløk og Old Bay-sjømatkrydder. De er utrolig deilige, men motstå fristelsen til å marinere dem ...

reker, krydder fra gammel laurbær, sitron, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 153
Forfatter:
Indisk biryani med reker i en slow cookerVisninger: 4 112

En slow cooker hjelper deg med å lage indisk biryani (en pilafflignende rett) med reker raskt og uten søl med unødvendig oppvask. Først steker du rekene med krydder, deretter trykker du rekene...

Basmatiris, reker, ingefærrot, karri, gurkemeie, paprika, yoghurt, mynte, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 307
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
HvitløksrekerVisninger: 528

Reker stekes i olivenolje med aromatisk arbol chili og hvitløk, og dryppes deretter over tørr sherry og sitronsaft bare sekunder før de er ferdige. Resultatet er saftige, faste og...

reker, pepper de arbol, sherry, sitronsaft...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 187
Kategorier: Grille, Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Grillet reke med appelsin-pepper mojo-sausVisninger: 790

Store reker på trespyd er en flott ølforrett. Den pikante smaken kommer fra hvitløkssmøret de pensles med før grilling, sammen med appelsin-mojosausen...

Reker, habanero pepper, Dijon sennep, appelsinjuice...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 187
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
KokosrekerVisninger: 742

Store reker dekkes med kokospanering og friteres til de er sprø og gyllenbrune. Denne forretten selger raskt på fester, takket være den fantastiske smaken, med søte og...

reker, kokosflak, chilisaus, malt cayennepepper, egg, stivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 692
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Varm og sur suppe med nudler og rekerVisninger: 1 069

Denne tykke, deilige og sunne suppen vil appellere til alle elskere av asiatisk mat, spesielt thailandsk. Risnudler, saftig bok choy, cherrytomater og fyldige reker – alt i en krydret og syrlig...

Risnudler, reker, fiskesaus, karripasta, kokosolje, bok choy, cherrytomater, limesaft, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Reker med sitron og urter i pergamentpapirVisninger: 889

Store reker bakes i pergamentpapir i en deilig sitronsaus med cherrytomater og duftende urter. Det er en middelhavsinspirert rett, enkel, men vakker å servere.

Reker, cherrytomater, jalapeñopepper, muslingjuice, ansjos, sitronskall, basilikum, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 376
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Reker i tomatsausVisninger: 1 835

Skrelte og skrelte store reker småkokes i en rik tomatsaus med duftende oregano, rød paprika, hvitløk og hvitvin. Ikke glem å servere tykke skiver av ferskt, sprøtt brød til...

reker, tomater, hvitvin, røde pepperflak, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 168
Forfatter:
Asiatiske nudler med reker og edamameVisninger: 2 054

Bokhvete sobanudler kokes med edamame (umodne soyabønner) og jumboreker i en asiatisk-inspirert saus. Denne oppskriften tar under en halvtime å lage. Den er rask, deilig og...

Reker, edamamebønner, soyasaus, limejuice, sesamolje, ingefærrot, srirachasaus, vårløk, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 485
Forfatter:
Reker med grits og grønne erter i smørsaus på 20 minutterVisninger: 549

Denne superlette retten, inspirert av det amerikanske sørstatene, er klar på få minutter og er deilig og næringsrik. Rekene i seg selv krever ikke lang steking, og som tilbehør kan du bruke maisgryn...

Maisgryn, polenta, reker, erter, tomater, hvitvin, parmesanost, vårløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 246
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Laksescampi i kremet sausVisninger: 932

Denne lakseretten lages i én panne på under 30 minutter og har de klassiske smakene av rekescampi i en kremet saus. Laksefileten serveres i en smakfull saus med...

Hvitt brød, hvitløk, laks, smør, rød pepperflak, hvitvin, sitronsaft, fløte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 294
Forfatter:
Bare tilsett vann: RekerisuppeVisninger: 1380

Denne raske suppen var inspirert av tradisjonell spansk rekepaella. Du kan bruke rester av ris fra gårsdagens middag og noen få...

Ris, mais, erter, paprika, reker, chorizo-pølse, tomatpuré, paprika...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ravioli i rekesausVisninger: 4 197

En deilig middelhavsmiddag på 16 minutter – det er mulig! Du trenger ferdigkjøpt spinat- og ricotta-ravioli, men for å unngå skyldfølelsen ved å spise...

Ravioli, reker, hvitvin, tomatsaus, fløte, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Wokkede reker med grønnsakerVisninger: 6 070

Denne enkle reke-woken kokes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå...

Reker, paprika, sukkererter, ris, sherry, soyasaus, ingefærrot, vårløk, hvitløk, røde pepperflak, stivelse...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Puttanesca-reker på en stekeplateVisninger: 2 135

Lag en deilig og rask italiensk middag på stekebrett. Store reker stekes på én stekeplate med alle ingrediensene til tradisjonell pasta puttanesca: rødløk, tomater...

Reker, cherrytomater, surdeigsbrød, oliven, parmesanost, kapers, ansjos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Bakeri, Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Vannmelon-, feta- og grillet rekesalatVisninger: 3 661

Denne livlige sommersalaten er klar på bare 30 minutter. Hvitløksreker og baguetteskiver grilles på få minutter og passer perfekt til en salat med vannmelon, fetaost, agurk og svarte oliven.

Reker, vannmelon, agurk, fetaost, Kalamataoliven, sitronsaft, røde pepperflak, oregano, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
HvitløksrekespydVisninger: 3 907
Oppskriftens innhold:

Du trenger ikke å fyre opp grillen eller grillen for denne raske rekeforretten, men den ser helt fantastisk ut på spyd! Bare se på den lekre, klissete honningglasuren med hvitløk, krydret...

Reker, spinat, hvitløk, persille, limesaft, sriracha-saus, røde pepperflak, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Cæsarsalat med rekespydVisninger: 5 760

Gjestene dine har ikke prøvd en slik Cæsarsalat før. Overrask dem med en unik vri på favorittforretten deres ved å grille den på spyd. Disse kebabene kombinerer alle de essensielle ingrediensene i en klassisk Cæsarsalat med...

Reker, baguette, romanosalat, parmesanost, majones, hvitløk, ansjos...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Grillet reke med mangosalsaVisninger: 3 834

Gled gjestene dine med en livlig og imponerende rekeforrett med en eksotisk saus. Store grillede reker serveres enkeltvis i glass med en frisk salsa laget med mango, jalapeño og rød paprika...

reker, mango, jalapeño pepper, limejuice, koriander, plantain, bananchips...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Spaghetti med reker i vinVisninger: 3 046

Denne utsøkte italienske sjømatpastaen vil bli et sant høydepunkt på julemiddagen din. Kok spaghettien, og alt annet vil være klart på få minutter, takket være...

Spaghetti, hvitvin, reker, muslinger, ruccola, soltørkede tomater, hvitløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
De beste rekeoppskriftene

De beste rekeoppskriftene

Hvis du har lyst på reker i en kremet sitronsaus, trenger du ikke å gå på restaurant. Lag en deilig rett hjemme med disse oppskriftene fra

Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Amerikansk krabbecocktailsalatVisninger: 5 914

Denne krabbesalaten i et elegant martiniglass vil være det perfekte tilskuddet til enhver feiring eller fest. Den er laget med ekte krabbekjøtt, tomater og avokado, og servert med en majones-sennep...

Krabbekjøtt, plommetomater, Bostonsalat, sitron, avokado...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - restauratør
Bang Bang-rekerVisninger: 10 787

Bang Bang Shrimp er signaturforretten til den amerikanske restaurantkjeden Bonefish Grill. Det er sprø panerte reker dekket av en kremet, søt og krydret saus. Alle som noen gang har prøvd det...

Reker, salat, sriracha-saus, vårløk, majones...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med reker og dillVisninger: 5 983

Denne lette, proteinrike rekesalaten er forfriskende, deilig og næringsrik. Perfekt for sommeren. Server den som den er, eller lag den lagvis på skivet...

Reker, hvitvin, vineddik, Dijon-sennep, selleri, sitron, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Sterke reker med risVisninger: 13 108

Denne retten er klar på bare 20 minutter, alt i én panne – perfekt for en rask hverdagsmiddag. Reker stekes med ingefær og hvitløk, deretter blandes med en sterk asiatisk saus og...

Reker, basmatiris, riseddik, sterk saus, appelsinjuice, røde pepperflak, ingefærrot, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reke- og rødkåltacoerVisninger: 2 417
Oppskriftens innhold:

Når du vil imponere et stort publikum med en uvanlig forrett uten å bruke en halv dag på kjøkkenet, kan du prøve å lage meksikanske tacoer. De er unike, livlige og deilige, og viktigst av alt, gjestene dine vil elske dem ...

Reker, tomatsaus, rødkål, hvitkål, jalapeñopepper, malt cayennepepper, spisskummen, tortilla...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekte reker med vin og pastaVisninger: 5 490

For å tilberede denne retten i italiensk stil, stekes skrelte reker i vegetabilsk olje med løk, hvitløk, tomater og en skvett hvitvin. Etter vinen...

Reker, tomater, hvitvin, flaket havsalt, druekjerneolje, hvite pepperkorn, sitron...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekt ramsløksalat med reker i vinaigrettedressing og syltede agurkerVisninger: 1 758
Oppskriftens innhold:

Ramsløk er billig og sunn, og kan være en del av en deilig forrett hvis den tilberedes og serveres riktig. Grønnsakene stekes raskt i olivenolje i en panne til de har visnet, noe som skaper...

Reker, appelsiner, salatblanding, vårløk, Dijon-sennep, sylteagurk, ramsløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Rask tomatsausVisninger: 4 328

Med denne cocktailsausen vil reker være selve midtpunktet på husfesten din. Det er en perfekt balansert blanding av ketchup og pepperrot, med et hint av sitronsaft, worcestershiresaus og...

Tabascosaus, worcestershiresaus, pepperrot, ketchup, sitron...
Tid: 5 minutter.
Forfatter:
Wok med purre og rekerVisninger: 3 111

En stor wok er best til matlaging, men hvis du ikke har en, vil en stor stekepanne duge. Siden alt wokes raskt, bør du forberede alle ingrediensene og plassere dem i nærheten av komfyrtoppen slik at...

reker, purre, røde pepperflak, hvitløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Salater, Med brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cæsarsalat med grillet rekeVisninger: 27 934

Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, og blandes med olivenolje og malt sort pepper på forhånd. Når rekene er klare,...

Reker, krutonger, romanosalat, worcestershiresaus, sitronsaft, parmesanost, egg, ansjos...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 322
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rekepopcorn med lime-chilidippsausVisninger: 16 292
Oppskriftens innhold:

Popcornreker er en populær Cajun-forrett i det amerikanske sørstatene. Den kombinerer smakene fra regionen: sjømat, krydrede krydder og mais. Den er laget med...

Yoghurt, majones, lime, ancho pepper, mel, hvitløkspulver, egg, maismel, reker...
Tid: 48 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 210
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reke- og snøertsalatVisninger: 5 180

Denne forfriskende og mettende salaten passer vakkert til posjerte reker med skållede sukkererter, friske reddiker, vårløk og en syrlig, krydret dressing. La det småkoke i 2...

Reker, sukkererter, reddiker, vårløk, ingefærrot, riseddik, sesamolje...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Reker i sitron-hvitløkssaus med maisgrynVisninger: 54 774

Reker og grits er en populær rett fra det amerikanske sørstatene. Selv om den oftest serveres til frokost, kan den tilberedes når som helst på dagen og nytes for sin fantastiske smakskombinasjon av møre...

reker, maisgryn, parmesanost, sitronsaft, malt cayennepepper, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 367
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Rekescampi i en lett sausVisninger: 15 584

Den tradisjonelle amerikanske retten rekescampi lages med reker stekt i smør, hvitløk og hvitvin. Denne oppskriften gir også en lettere saus, uten...

Spaghetti, krutonger, persille, sitronskall, sjalottløk, hvitløk, chiliflak, reker, kraft, hvitvin, sitronsaft, sitron, oliven...
Tid: 37 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 5 ss. Kaloriinnhold: 330
Kategorier: Grille, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet reke i salatblader med sterk myntesausVisninger: 13 578
Oppskriftens innhold:

En fin måte å servere grillede reker på er å pakke dem inn i salatblader. Det blir en veldig saftig og deilig forrett, spesielt perfekt for en piknik. Bare pass på å ikke oversteke dem ...

Reker, frissesalat, koriander, mynte, serranopepper, hvitløk, ingefærrot, sukker, vineddik, fiskesaus...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 166
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Penne med reker og urtekremsausVisninger: 26 293

Pasta med reker og en kremet tomat- og urtesaus fra den italiensk-engelske kokken Giada De Laurentiis er en deilig og mettende rett som er perfekt til middag for hele familien. Den...

Pennepasta, reker, hvitløk, tomater, basilikum, persille, røde pepperflak, hvitvin, muslingjuice, fløte, parmesanost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Hvitløksreker med englehårspastaVisninger: 15 566

Denne hvitløksrekepastaen fra medeier og TV-personlighet i Neely's Bar-B-Que er en perfekt middag etter en lang dag på jobb – den er superenkel å lage, og...

Capellini pasta, reker, hvitløk, røde pepperflak, sitron, hvitvin, smør, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Grillet reke: 10 oppskrifter

Grillet reke: 10 oppskrifter

Gjenopplev favoritter som rekescampi, rekecocktail og rekesmørbrød.

Forfatter:
Kjempereker fylt med koriander og chilipepperVisninger: 8 378

Disse rekene er fulle av smak, med en distinkt, men ikke overveldende koriandersmak, fremhevet av en sterk limesmak. Marinaden passer perfekt til denne retten. Kanskje rekene til og med blir bedre hvis du lar dem ligge ...

Reker, jalapeñopepper, limejuice, vårløk, hvitløk, timian, koriander...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
RekeboilieVisninger: 4 519
Oppskriftens innhold:

I USA, når en stor gruppe samles for å spise reker, er det vanlig å koke dem i stedet for bare å koke dem. Boilies lages vanligvis utendørs i store gryter, der...

Reker, andouillepølse, mais, poteter, lettøl, fiskekrydder, sterk saus, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 379

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt