Hjem » oppskrift » Salater » Side 14
 

Salatoppskrifter


Dagens oppskrift: Hva du skal lage i mars

Dagens oppskrift: Hva du skal lage i mars

Vi tilbyr de beste oppskriftene fra kokker for hver dag i uken.

De beste sunne søtpotetrettene

De beste sunne søtpotetrettene

Allsidige og næringsrike søtpoteter er grunnlaget for disse unike, deilige og sunne rettene.

Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresk salat (landssalat)Visninger: 2 117
Oppskriftens innhold:

I Hellas kalles denne lekre greske salaten ganske enkelt «landsbysalat». Den er herlig enkel å tilberede og løfter alltid humøret med sine livlige sommerfarger og smaker, typisk for...

Agurker, paprika, cherrytomater, fetaost, Kalamataoliven, vineddik, oregano...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Den deiligste tunfisksalatenVisninger: 32 555

Du har sikkert prøvd mange deilige tunfisksalater, men denne klassiske versjonen er helt topp! Saftig selleri og rødløk gir sprøhet og livlig smak, mens majones og kornete...

tunfisk, selleri, majones...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Sunne vegetariske oppskrifter

Sunne vegetariske oppskrifter

Vi tilbyr sunne vegetarretter for hver dag: fra linsesuppe og grønnsaksburgere til mettende pasta.

Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Salat med fennikel og tørkede aprikoserVisninger: 1 537

Denne forfriskende salaten er tilsatt den naturlige sødmen fra tørkede aprikoser og fennikel, vakkert forsterket av syrlig rødløk, krydret hvitløk, møre kikerter og en syrlig hvitvinseddikdressing. Før...

fennikelløk, kikerter, tørkede aprikoser...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Tabbouleh med vårerterVisninger: 1 563

Østlig tabbouleh-salat lages med bulgur, supplert med et vell av friske, aromatiske grønnsaker. I denne oppskriften kompletteres bulguren perfekt av møre sukkererter og sukkererter.

bulgurgryn, sukkererter, vårløk, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Salat med spelt, reddik, ruccola og fetaostVisninger: 1 767

Spelt er en flott ingrediens i mettende og sunne salater, spesielt sammen med friske sesonggrønnsaker. Salaten er fullpakket med fiber og vitaminer, som finnes i unge reddiker, ruccola,...

Spelt, fullkorn, cherrytomater, agurker, ruccola, fetaost, reddiker, sitronsaft, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Deilige kålretter

Deilige kålretter

Tror du kål er en kjedelig og smakløs grønnsak? Feil! Vi har samlet våre beste kåloppskrifter, og alle disse rettene er deilige og smakfulle.

Forfatter:
Varm salat med tortellini og bakte grønnsakerVisninger: 2 569

Denne retten vil bli satt pris på av alle som elsker mettende pastasalater. I stedet for vanlig pasta, tilsett tortellini-pasta i salaten. Takket være fyllet (spinat eller ost) er tortellini mer mettende og gir...

Tortellini pasta, dumplings, paprika, fennikel, grønnkål, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
De beste oppskriftene på grønne bønner

De beste oppskriftene på grønne bønner

Grønne bønner er mer enn bare en siderett. Denne sunne grønnsaken kan være basen i en gryterett eller wok, et flott tillegg til en salat og mye mer!

Forfatter:
Karri-eggsalat med syltede rødbeterVisninger: 2009

Denne våroppskriften på eggsalat er spesielt nyttig etter påske, når du har massevis av egg igjen. Den får sin fantastiske smak fra karripulveret, som ristes i en panne på forhånd for å...

egg, selleri, svartbrød, rødbeter, reddiker, alfalfaspirer, karri...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
De beste sunne oppskriftene på kjøttdeig

De beste sunne oppskriftene på kjøttdeig

Å spise sunt betyr ikke alltid å gi opp rødt kjøtt. Med disse oppskriftene vil du nyte burgere, kjøttkaker og andre favoritter.

Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Orzo pastasalatVisninger: 3 437
Oppskriftens innhold:

Orzo, en liten italiensk pastarett med en rislignende form, er en utmerket ingrediens for deilige og mettende middelhavssalater. I tillegg til orzo-pastaen inneholder salaten også stekt...

Orzo pasta, fennikelløk, eplecidereddik, mozzarellaost, tørkede tranebær, ruccola...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Frisk artisjokk- og fennikelsalatVisninger: 3 555

Denne crudo-salaten er laget med ferske artisjokker og tynt skivet fennikel, krydret med en blanding av olivenolje og sitronsaft og servert på en seng av ruccola. Crudoen er drysset med grov...

Artisjokker, fennikel, parmesanost, ruccola...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Bønnesalat med tunfiskVisninger: 5 538

Denne lette, deilige og sunne italienske tunfisksalaten er utrolig mettende uten de ekstra kaloriene. Den er full av salatblader – ruccola, radicchio og endive – som gir den en saftig smak.

Cannellini bønner, radicchio, endive, fennikelløk, tunfisk, ruccola, sitronsaft, kapers...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
De beste eggoppskriftene

De beste eggoppskriftene

Vi tilbyr de beste eggoppskriftene for enhver smak: egg med solsikkefrø, eggerøre, omeletter, posjerte egg, hardkokte deviled egg, frittatas og mye mer.

De beste sunne måltidene for en familiemeny

De beste sunne måltidene for en familiemeny

Lag sunne lunsjer og snacks for barn og hele familien med oppskrifter fra kokker.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fajita-salat med kyllingbrystVisninger: 3 981

Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salaten med alle ingrediensene lagt på en seng av salatblader – en livlig og perfekt rett for en hyggelig hjemmefest ...

Kyllingbryst, romanosalat, salat, cherrytomater, lime, cotijaost, mais, paprika, røde pepperflak, fajita-krydder, chilikrydder, hvitløkspulver, spisskummen, avokado...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter:
Stuet kålsalatVisninger: 7 923

Før du lager salaten, hell noen spiseskjeer kokende saltvann over den tynt skivede kålen. Dette vil mykne den samtidig som den beholder alle dens fordelaktige egenskaper, letthet og...

hvitkål, vineddik, sukker, sort pepper...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Kålsalat med rødbeterVisninger: 26 871

Kål og rødbeter er de lettest tilgjengelige ingrediensene i en sunn, vitaminrik vintersalat. Den er laget med kun ferske grønnsaker: rødkål, rødbeter, gulrøtter og rødløk.

Rødløk, vineddik, fullkornssennep, honning, gulrøtter, rødbeter, rødkål, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Succotash-salat med grønne erter og gulrøtterVisninger: 4 971

Deilig, sunn og fargerik succotash-salat er perfekt for barn. Den inneholder grønne erter, gulrøtter, squash, løk, edamame og mais – alt varmet i en panne med vegetabilsk olje.

Squash, squash, edamamebønner, gulrøtter, cherrytomater, sitronsaft, flaket havsalt, mais, erter...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 129
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Med brød, .
Forfatter:
Lett Cæsarsalat med kyllingVisninger: 8 508

Høydepunktet på enhver Cæsarsalat er uten tvil dressingen, som gir en livlig og uforglemmelig smak til de saftige salatbladene. Denne oppskriften tilbyr en lettere versjon av dressingen,...

Kyllingbryst, romanosalat, fullkornsbrød, krutonger, parmesanost, ansjos, Dijon-sennep, sitronsaft, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 368
Dagens oppskrift: Hva du skal lage i februar

Dagens oppskrift: Hva du skal lage i februar

Vi tilbyr de beste februaroppskriftene fra kokker for hver dag i uken.

Når kjøleskapet er tomt: Vintermåltider fra spiskammerset

Når kjøleskapet er tomt: Vintermåltider fra spiskammerset

Disse kokkeinspirerte oppskriftene er basert på ikke-bedervelige ingredienser du har i kjøkkenskapet ditt – perfekt for snødager og de gangene du har

De beste blomkåloppskriftene

De beste blomkåloppskriftene

Blomkål er ikke bare kjent som en pålitelig tilbehørsrett, men også som en stjerne blant lavkarboretter. Vi presenterer våre beste oppskrifter, fra enkle

De beste oppskriftene på rosenkål

De beste oppskriftene på rosenkål

Rosenkål er en av de mest undervurderte grønnsakene. Disse grønne «perlene» er sunne og deilige når de spises riktig.

Forfatter: - restauratør
Grillet blomkålsalatVisninger: 3 978
Oppskriftens innhold:

Denne saftige og deilige salaten inneholder blomkål, gulrøtter, paprika og løk. Alle grønnsakene grilles før de tilsettes salatbollen, noe som gir dem en unik og rik smak.

Blomkål, gulrøtter, paprika, rødløk, røde pepperflak, sellerirot, ruccola, geitost, majones, rømme, gressløk, sitron, honning, champagneeddik...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Oppskrifter med vintergrønnsaker og frukt

Oppskrifter med vintergrønnsaker og frukt

Nyt ferske vintergrønnsaker med kokkeinspirerte oppskrifter med rotgrønnsaker, næringsrike grønnsaker og andre favoritter fra den kalde årstiden.

Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Salat med fennikel og appelsinerVisninger: 2003

Fennikelrot blandes med saftige appelsiner for å skape en fantastisk smakskombinasjon, en forfriskende, lett salat som kan serveres som forrett med kjøtt eller sjømat. Appelsin...

fennikelløk, appelsiner, vineddik, tørkede tranebær...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Enkel rosenkålsalatVisninger: 2330
Oppskriftens innhold:

Denne lette, vitaminrike salaten er laget av blandede rosenkål. De er blandet med røkt mandler, tørkede tranebær og blåbær, og spansk Manchego-ost, alt dryppet med...

Rosenkål, blåbær, tørkede tranebær, Manchego-ost, mandler, sitronsaft, champagneeddik, fullkornssennep, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetsalat med kefirdressingVisninger: 5 116

Denne enkle salaten inneholder kokte poteter, hakket selleri og rødløk, og er kledd med en fermentert melkeblanding av majones, surmelk, kornete sennep og Dijon-sennep, og...

Poteter, Dijon-sennep, fullkornssennep, selleri, majones, kefir, yoghurt, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Enkel Cæsar-potetsalatVisninger: 9 595

Vil du forvandle din favoritt Cæsarsalat fra en lett forrett til en solid tilbehørsrett? Drypp litt Cæsardressing over kokte poteter! Mye av salatens fantastiske smak kommer tross alt fra majonesdressingen ...

Poteter, panko-brødsmuler, sitronsaft, Dijon-sennep, majones, ansjos...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Med brød, .
Forfatter: - berømt kokk
Vinterpanzanella med gresskarVisninger: 1 817
Oppskriftens innhold:

Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker – bakt gresskar og...

Hvitt brød, krutonger, rosenkål, butternut squash, parmesanost, sherryeddik, timian, salvie...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Frukt, Fisk, .
Forfatter:
Røkt ørretsalat med grapefruktVisninger: 3 976

Den forfriskende grapefrukten i denne salaten passer perfekt til den rike, røykte ørreten. Før du tilsetter den, fjern alle hinner og hvite striper fra segmentene for å nyte den fullt ut ...

Rømme, vårløk, brønnkarse, endive, bibbsalat, selleri, rødløk, røkt ørret, grapefrukt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 225
Forfatter:
Rødbet- og appelsinvinaigretteVisninger: 2 623

Denne burgunder-oransje salaten vil være et livlig tillegg til julemiddagen din. Saftig, vitaminrik og rik på smak, den er det perfekte supplementet til enhver kjøttrett. For å tilberede...

rødbeter, appelsiner, balsamicoeddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Hvete med bakte rødbeter og gulrøtterVisninger: 4 706

Kokt hvete blandes med stekte rødbeter, gulrøtter, rødløk, fennikelrot og hvitløk for å lage en sunn, fiberrik og mikronæringsrik siderett som kan serveres med kjøtt og...

Fullkornshvete, rødbeter, gulrøtter, rødløk, fennikel, hvitløk, ingefærrot, appelsinjuice, sitronsaft, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Gulrot- og pastinakksalatVisninger: 13 260

Lag en deilig, vitaminrik salat med friske gulrøtter og pastinakk, perfekt til både et høytidsmåltid og en hverdagsmiddag. Bruk like deler av grønnsakene og en grønnsaksskreller...

sherryeddik, pastinakkrot, gulrøtter, persille, røkte mandler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Salater, Løvig, Frukt, .
Forfatter:
Fritert snapper med appelsin- og grønnkålsalatVisninger: 2020

Snapperfileter gnides inn med salt, sort pepper og fennikelfrø og stekes i panne i olivenolje til de er sprø. Serveres med en solid quinoasalat med appelsiner,...

Quinoa, rød snapper, fennikelfrø, appelsiner, vineddik, sjalottløk, grønnkål, solsikkefrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter:
Lam med linsesalatVisninger: 1 406

Denne retten lages med tynne, naturlige lammeskulderkaker. Kjøttet gnis inn med olivenolje, salt, sort pepper og tørket mynte og stekes i panne i...

Yoghurt, sitron, mynte, sjalottløk, linser, cherrytomater, agurker, persille, pitabrød, lam...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Salat med spelt, appelsiner og rekerVisninger: 1986

Med sin faste tekstur og subtile nøtteaktige smak er spelt en fantastisk ingrediens i mettende, sunne salater. Sammen med stekte reker, oliven og blodappelsiner, er den...

Spelt, appelsiner, reker, fennikelløk, fennikelfrø, brønnkarse, Kalamataoliven, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, Kjøtt, .
Forfatter:
Souvlakisalat med kyllingVisninger: 3 106

Denne salaten var inspirert av den populære greske gatematen souvlaki, kyllingkebab pakket inn i pitabrød med ferske grønnsaker. Salaten inneholder alle de samme ingrediensene, bare...

Kyllingbryst, sitron, oregano, pitabrød, yoghurt, romanosalat, cherrytomater, agurker, fetaost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Kålsalat med kålrot og gulrøtterVisninger: 2 758

En festlig vri på amerikansk coleslaw. Den inneholder strimlet rødkål, revet kålrot, gulrøtter og vårløk. Alle grønnsakene er ferske.

Majones, appelsinjuice, vineddik, sukker, kålrot, gulrøtter, rødkål, vårløk, cashewnøtter, tørkede kirsebær...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Kylling Cordon Bleu med innsiden utVisninger: 2 531

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rekkefølge, er like deilig som den berømte sveitsiske schnitzel fylt med ost og skinke, men ser mer imponerende ut og passer for de som...

Kyllingbryst, skinke, Gruyèreost, Dijon-sennep, vineddik, salat, fikensyltetøy, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt