Saftig escarole med en lett bitterhet er et vanlig tilskudd til sunne italienske salater. Noen få ekstra ingredienser vil gi en ny dimensjon til smaken. Cherrytomater vil gi...
Salatoppskrifter
Det som er bemerkelsesverdig med denne salaten er at den, til tross for de enkle ingrediensene, kombinerer sødmen fra cherrytomater, saftigheten og pikanten fra salatblader og dressingens syrlighet ...
Når du trenger en rask og enkel måte å lage en deilig pizza på, er italiensk pølse din venn. Grill den og skjær den i skiver. Kombiner den med revet ost og tomatmarinara-saus for en deilig...
Italiensk panzanellasalat er en lett og deilig forrett som er et must på sommermenyen din, da den er full av modne, friske grønnsaker (tomater, agurker og urter) i en syrlig dressing.
Denne vitaminrike salaten er fylt med friske, saftige grønnsaker – tomater og sukkererter – og den søte smaken forsterkes vakkert av en syrlig dressing av vegetabilsk olje, riseddik og hvitløk.
Denne forfriskende og livlige frukt- og grønnsaksalaten er det perfekte tilskuddet til sommermenyen din. Tynnskårne nektariner blandes med tomatbiter, rødløk, ruccola og ricotta, og det er alt ...
Denne saftige, forfriskende salaten i meksikansk stil er en fin måte å bruke honningmelon på. Den er hakket i terninger og blandet med tradisjonelle latinamerikanske krydder: limesaft,...
Denne forfriskende agurksalaten, full av krydrede smaker, er et deilig og saftig tillegg til enhver asiatisk forrett, eller den forvandler enkelt grillet kjøtt til en asiatisk-inspirert rett. Salaten...
En herlig eplesalat som på bare noen få minutter blir tilsatt utsøkte smaker av eple, kanel, valnøtter og tørkede tranebær, og komplementerer den friske ruccolaen. Dresset med...
Fast, kjøttfull og mager sverdfisk er ideell for grilling. Mariner den først i en blanding av appelsinjuice (et interessant alternativ til sitron), olivenolje, sherry...
Denne salaten bruker flerkornsspaghetti, som kokes og blandes med tynne strimler av paprika, romanosalat, skinke og cheddar. Dette gjør at salaten din ikke...
Milanesekotelett er en tynn skive stekt svinekjøtt toppet med en deilig gyllen skorpe av parmesan og brødsmuler. Skjær den i tynne strimler, og den gir en deilig og mettende...
Disse svinekjøttscallopeniene er klare på få minutter, men de smaker som om du har tilbrakt timer på kjøkkenet. De er fulle av smaker av restaurantkvalitet, alt i komforten av ditt eget hjem.
Denne fantastiske salaten er fylt med de livlige smakene fra Côte d'Azur. Blancherte gule og grønne grønne bønner blandes med friske cherrytomater i forskjellige farger, rødløk, urter...
Imponer gjestene dine med denne elegante, lette forretten i restaurantstil. Du vil bli henrykt over hvor enkel den er å tilberede. Søte cantaloupemelonskiver er arrangert på et fat,...
Kyllingen stekes i ovnen og serveres med små bakte poteter og en forfriskende salat av friséeblader og plommer. Basilikum gir en herlig smak til kyllingen og potetene...
For å tilberede en saftig og mør oksefilet med sprø skorpe, må du forberede grillen for direkte og indirekte varmesoner, hvor kjøttet først skal brunes grundig, og deretter...
Denne lette og saftige salaten kombinerer alle elementene i en meksikansk taco, og den er like enkel å lage: bare litt steking, litt hakking, og salatbollen din vil være full av livlige grønnsaker, saftig kjøtt ...
Alle gjestene dine vil garantert prøve denne fruktsalaten. Og selvfølgelig! Den serveres i en kakeskål. Denne slående, fargerike vannmelon-fruktkurvkaken vil være det perfekte tilskuddet til ethvert sommerarrangement.
50 enkle salatoppskrifter
Lag ferske og enkle retter fra våre kokker til festen din.
Fersk squash er en fantastisk ingrediens i en vitaminrik sommersalat. Skjær den veldig tynne skiver og bland den med hakkede cherrytomater. Velg grønnsaker i forskjellige farger – gule,...
20 oppskrifter på sommerpastasalat
Disse pastasalatene er perfekte til sommermiddager og passer godt til dine favorittgrillede retter.
Kombinasjonen av glitrende lime, søt melon og sterk serranopepper gir denne lette, saftige salaten eksotiske smaker fra karibisk mat. For en enda mer allsidig vri, bruk...
For å lage denne mettende salaten blandes kokt quinoa med kokt mais, tomater og vårløk, og pyntes med olivenolje og limesaft. Det gir en rik og mettende smak...
Lag en luksuriøs hverdagsrett med enkle og rimelige ingredienser. I stedet for en tradisjonell premiumbiff, grill et litt budsjettvennlig alternativ – en oksekotelett. Dette er vanligvis...
Surf and turf er en populær rett i USA, Canada og Australia som kombinerer kjøtt og sjømat. Dessuten legges ikke disse ingrediensene bare på en tallerken, men...
Denne saftige og mettende asiatisk-inspirerte salaten kombinerer de kontrasterende søte og syrlige smakene fra ingrediensene. Den er laget med grillede plommer, indrefilet av svin og vårløk, alt blandet sammen ...
Alle ingrediensene til denne livlige meksikanske salaten og dressingen grilles. For å lage dressingen blandes jalapeño-pepperen sammen med tomatilloene, saften...
Denne versjonen av den amerikanske Cobb-salaten med laks er litt annerledes enn den tradisjonelle, men den følger samme prinsipp: alle ingrediensene er hakket og lagt i pene rader på en seng av...
Oppskrifter på piknik-tilbehør og salater
Nyt sommeren med nye oppskrifter på dine favorittretter til piknik: potet- og pastasalater.
Denne salaten inneholder de tradisjonelle ingrediensene fra den spanske kalde gazpacho-suppen: tomater, paprika og agurker, som er tilsatt en blanding av olivenolje, tomatjuice og aromatiske...
Denne salaten er laget med små røde poteter, som ikke trenger å skrelles, ettersom skallet inneholder mange verdifulle mikronæringsstoffer. Potetene deles i to og kokes, ...
Denne utrolig sunne, saftige salaten med en forfriskende smak kan serveres som forrett til nesten ethvert måltid. Hovedingrediensen er umodne edamame-soyabønner, fullpakket med en rik...
Sprøstekt bacon og søte cherrytomater gir denne saftige, vitaminrike salaten en hel bukett av smaker. For å mykne opp fersk grønnkål, hakk den og mos den med hendene i en bolle sammen med...
Hvis du ønsker å imponere gjestene dine med en eksotisk forrett, server en forfriskende hawaiisk pokesalat laget med rå tunfisk og grønnsaker marinert i en krydret dressing. I tillegg til biter av fersk tunfisk, er salaten...
Italiensk bruschetta er den perfekte godbiten til enhver anledning, enten det er en hyggelig sammenkomst eller en mer formell begivenhet. Denne lette forretten består av en sprø brødskive toppet med en saftig...
Når du steker en hel kylling i ovnen, krydre hele overflaten rikelig med salt og sort pepper, og fyll hulrommet med sitronhalvdeler, et hakket hvitløkshode, timiankvister og laurbærblad.
Høydepunktet i denne saftige grønnsaksalaten er de gylne popcornrekene. Disse små rekene er panert og stekt i en Cajun-krydret melrøre, noe som gir en deilig sprø forrett.
Lomi-Lomi-laks er en populær hawaiisk forrett laget med saltet laks og tomater. Navnet betyr «å massere» på hawaiisk, ettersom fiskebitene tradisjonelt blandes med andre...
Når du lager en salat til piknik, fest eller buffet, serveres den best i små porsjoner som en liten forrett. Bibb-salatblader er perfekte til dette. Velg mer...
En forfriskende salat med saftige nektariner og tomater, hvis sødme står i vakker kontrast til den syrlige olivenolje- og hvite balsamicoeddikdressingen, og den salte fastheten av...
Denne muntre salaten kombinerer kokt pasta med sløyfe og regnbuefargede grønnsaker: grønne edamamebønner, gul mais, rød paprika og friske oransje gulrøtter. Alle ingrediensene...
Israelsk agurk- og tomatsalat er en enkel kombinasjon av friske, saftige grønnsaker som er populær i mange kjøkken rundt om i verden og kjent under mange navn. Den er laget av...
Denne salaten kombinerer på en harmonisk måte biter av grillet svinekjøtt, søte epler, ferske kålrot, saftig salat og syrlig blåmuggost. Den er ganske mettende og kan serveres som hovedrett ...
Denne deilige og mettende asiatiske salaten lages med kokt hvit eller brun ris, som stekes i panne før den blandes med grønnsaker. Den toppes med revne gulrøtter, snø...
En mettende italiensk salat full av livlige smaker, saftighet og kontrasterende teksturer av mør kylling, myk mozzarella og sprø brødsmuler. Kyllingbrystet er stekt i panne...
Saftig, søt vannmelon kan være en fantastisk ingrediens i en smakfull salat sammen med livlige ingredienser. Sterk ruccola er for eksempel et perfekt valg ...
Denne salaten i Buffalo-stil vil ikke la noen være likegyldige. Den ble inspirert av de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåmuggostdressing. Salaten kombinerer også...
Amerikansk ranchdressing regnes som den beste dressingen til rå grønnsaker. Den er laget av en blanding av majones, surmelk, hakkede friske urter og krydder. Surmelksmaken i denne dressingen komplementerer perfekt...
Denne mettende og sunne salaten, fylt med grønnsaker og sommerens krydrede smaker og aromaer, er perfekt for en piknik med en stor gruppe. Kokt quinoa blandes med hakket...





















































