Hjem » oppskrift » Salater » Side 15
 

Salatoppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Sennepsblader med cheddarostVisninger: 1 594

Sennepsblader har en særegen, pikant smak og er også en sunn kilde til fiber, noe som gjør dem til et verdifullt tilskudd for alle som følger et sunt kosthold. For å gjøre smaken mer subtil, men...

sennepsblader, salattomater, cheddarost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Potetsalat med røkt ørretVisninger: 3 069

For å lage denne tyskinspirerte julesalaten, blir kokte poteter og agurker dresset med en rømmesaus med sennep og hvitvinseddik og servert på en seng av vann ...

Røde poteter, røkt laks, rødbeter, rømme, vineddik, fullkornssennep, agurker, brønnkarse, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 344
Forfatter:
Palmehjertesalat med sitronVisninger: 4 082

Møre palmehjerter er en deilig base for en sofistikert, men likevel lettlaget salat. Bland dem med frisk ruccola, hakket selleri og rødløk, og drypp over...

palmehjerter, selleri, ruccola, rødløk, sitronsaft...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 130
Kategorier: Salater, Løvig, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Bladsalat med appelsinerVisninger: 5 996

En lett, vitaminrik salat laget med en rekke grønnsaker er et flott og saftig tilskudd til mettende retter på festbordet. Takket være tre typer grønnsaker – romanosalat, radicchio og sennepssalat – er salaten...

Appelsiner, sitronsaft, romanosalat, radicchio, sennepsblader, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Revet sellerirot i rømmedressingVisninger: 5 050

Sprø sellerirot har en subtil, særegen smak som passer utmerket til en rømmedressing med sennep og sitronsaft. Før du tilbereder den revne sellerisalaten...

sellerirot, sitronsaft, Dijon-sennep, rømme...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Rucolasalat med kornsennepVisninger: 3 803

Den enkleste måten å lage ruccola som ølforrett. Den litt bitre smaken av denne grønnsaken passer best sammen med en syrlig sennepsdressing laget med hvitvinseddik og olivenolje...

Ruccola, valnøtter, vineddik, fullkornssennep...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, Med brød, .
Forfatter:
Cæsarsalat med grønne bønner og grønnkålVisninger: 3 734

Denne Cæsarsalaten inneholder verken kylling eller reker og lages som tilbehør til kjøttretter. Den er rik på vitaminer og kostfiber, som finnes i grønne bønner og grønnkål, og...

Grønnkål, gresskarkjerner, parmesanost, hvitt brød, grønne bønner, ansjos, vineddik, sitronsaft, Dijon-sennep...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Løvig, Med brød, .
Forfatter:
Grønn salat med syltede tranebær i en fermentert melkedressingVisninger: 1 539

Vil du lage en lett, vitaminrik grønn salat? Gi salatbladene livlige smaker med en fermentert dressing laget av en blanding av yoghurt, rømme og et par spiseskjeer majones med friske urter, og...

Eplecidereddik, sukker, tørkede tranebær, smør, salvie, rugbrød, yoghurt, kefir, rømme, majones, Dijon-sennep, hvitløk, dill, persille, vårløk, bibbsalat, salat...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Løvig, Frukt, .
Forfatter:
Sitrus- og nøttesalatVisninger: 1 353

Denne vitaminrike tilbehørsretten bruker en salatblanding av radicchio, frisée og endive. Hver variant kommer i en rekke former og farger, noe som sikrer en virkelig imponerende og frodig salat.

Appelsiner, mandariner, valnøtter, rosa pepper, vineddik, Dijon-sennep, frissesalat, endivesalat, radicchio, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Salater, Løvig, .
Forfatter: - kokk
Forfatter:
Andefoie gras med fiken og portvinsausVisninger: 5 031

Denne elegante foie gras-forretten i restaurantstil vil være det perfekte tilskuddet til julebordet ditt, og den er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror. Én fettlever gir seks porsjoner ...

Foie gras, appelsinjuice, balsamicoeddik, fiken, ruccola, endivesalat, portvin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Grønnkål- og butternut squashsalat med varm bacondressingVisninger: 1 659

En saftig, vitaminrik salat laget med friske grønnsaker og urter er den perfekte tilbehørsretten å servere med kjøtt på et solid festbord. Den inneholder sunn grønnkål og ferskt revet gresskar...

Vineddik, honning, grønnkål, rødløk, butternut squash, bacon, rosmarin, granateple...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Salat med spinat, geitost og bakte gulrøtterVisninger: 2 766

Denne salaten inneholder mettende gulrøtter, saftig frisk salatblad, geitost for en kremet smak og ristede mandler for en tilfredsstillende sprøhet. Gulrøttene er forhåndskrydret...

Gulrøtter, mandler, sherryeddik, honning, Dijon-sennep, sjalottløk, spinat, salat, geitost, gressløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Fennikel- og ruccolasalatVisninger: 6 262

En herlig salat: lett, vitaminrik, forfriskende og en blanding av livlige smaker og teksturer. Duftende fennikel passer vakkert sammen med sprø, saftig selleri og litt bitter ruccola. Salaten...

fennikelblader, fennikelløk, ruccola, sitronskall...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Søt paprikasalatVisninger: 31 171

Til denne livlige salaten, velg paprika i varme nyanser: rød, gul, oransje. De skjæres i lange, tynne strimler og stekes lett med hvitløk og spisskummen for å skape en livlig, livlig farge.

...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Fra egg, Salater, Egg, .
Forfatter:
Kokkens salat "Antipasto"Visninger: 1 872

Denne salaten, i tillegg til den klassiske kokkesalatens kjerneingredienser – kokte egg og salat – er fylt med de typiske ingrediensene til en italiensk antipasto, en forrett som serveres før hovedretten.

Egg, poteter, grønnkål, salami, pynt, fullkornssennep, vineddik, oliven...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Forfatter:
Svinekjøtt med villrisVisninger: 1 687

Denne deilige og næringsrike salaten, fullpakket med sunne ingredienser, serveres som hovedrett med tynne skiver av den møreste svinefileten. Salaten inneholder kokt villris,...

Svin indrefilet, salatblanding, tørkede tranebær, pekannøtter, villris, gulrøtter, kanel...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 433
50 yoghurtoppskrifter

50 yoghurtoppskrifter

Yoghurt er en viktig ingrediens i disse dippene, middagene, dessertene og mer.

50 eggoppskrifter

50 eggoppskrifter

Elsker du eggeretter? Disse oppskriftene vil hjelpe deg med å lage noe nytt hver søndag.

50 risoppskrifter

50 risoppskrifter

Disse enkle tilbehørene er perfekte for enhver anledning.

50 tranebæroppskrifter

50 tranebæroppskrifter

Sausen er bare begynnelsen. Her er dusinvis av interessante tranebæroppskrifter.

50 oppskrifter med zucchini

50 oppskrifter med zucchini

Kokker tilbyr dusinvis av interessante måter å bruke sommerens zucchini på.

50 pikniksalatoppskrifter

50 pikniksalatoppskrifter

Ikke glem tilbehøret! Gjør piknikmenyen din for en stor gruppe enda bedre med retter fra kokkene våre.

Kategorier: Salater, Grønnsaker, Kjøtt, .
Forfatter:
Salat med røkt kyllingVisninger: 2360

Denne salaten byr på en harmonisk blanding av fordelene med grønnsaker og den ubeskrivelige smaken av røkt kylling og en deilig blåmuggostdressing. Den inneholder fersk spinat, kokte rødbeter og druer...

Valnøtter, yoghurt, blåmuggost, sjalottløk, spinat, tomater, palmehjerter, agurker, rødbeter, røkt kylling, fullkornsbolle...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Forfatter:
Grønn salat med varm tomatdressingVisninger: 1 778

En rask, men deilig og saftig salat med en sterk dressing. Basen er salatblader. Bruk røde og grønne for å gi forretten et unikt utseende. Salatbladene dryppes over med en sterk dressing laget av...

Baguette, sjalottløk, cherrytomater, sitron, romanosalat, salat, blåmuggost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 280
Forfatter:
Biff med potetsalat i ranchdressingVisninger: 1 133

En ranchdressing laget med majones og surmelk, krydder og friske urter gir denne retten en rikholdig smak. Denne blandingen pensles på flankstek før grilling, og den brukes også til å pynte potetsalat med...

Røde poteter, poteter, selleri, majones, Dijon-sennep, surmelk, kefir, worcestershiresaus, paprika, gressløk, storfekjøtt, brønnkarse, ranchdressing...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Forfatter:
Kalkun- og sesamsalatVisninger: 3 413

Denne mettende og sunne asiatisk-inspirerte salaten er laget med kokt hvete (eller brun ris), grillet kalkun, sauterte sukkererter med vårløk og friske grønnsaker.

Sesamfrø, sitronsaft, sesamolje, lønnesirup, soyasaus, ingefærrot, fullkornshvete, brun ris, sukkererter, vårløk, kalkun, gulrøtter, isbergsalat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 353
Forfatter:
Ovnsbakt ørret med ruccolasalatVisninger: 1 904

Hver porsjon lages med et ørretskrott, åpnet, sløyd og fjernet hode, finner og bein. Fisken drysses med sitronsaft, stekes uten lokk i ovnen og serveres med en saftig...

Ørret, sitron, ruccola, reddik, selleri, palmehjerter, persille, peppadewpepper, gressløk, krutonger...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Frukt, .
Forfatter:
Fennikel- og pæresalat med druer og pekannøtterVisninger: 2 207

Til tross for den store mengden frukt i denne salaten, serveres den ikke som dessert, men som tilbehør til kjøtt. Søtheten fra pæren og de hvite druene balanseres perfekt av den syrlige eddiken og sennepsdressingen.

Vineddik, Dijon-sennep, majones, pærer, fennikelløk, druer, selleri, pekannøtter, fennikelblader...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grapefruktsalat med honning-myntedressingVisninger: 1 361

En dressing av honning og hakket frisk mynte forvandler denne salaten til en sunn og fruktig dessert du vil spise igjen og igjen. Hvit og rød grapefrukt brukes til å lage salaten...

grapefrukt, honning, mynte...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Lilla blomkålsalatVisninger: 11 911

Lilla blomkål vil lyse opp julebordet ditt bare ved å se på den, selv om den bare serveres som salat. Denne forretten er et blikkfang, og for å gjøre smaken like fengende,...

Blomkål, sitron, hvitløk, fennikelfrø, koriander, persille, gressløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Tex-Mex kyllingbryst salatbolleVisninger: 9 405

Server kyllingsalat på en unik og deilig måte ved å arrangere den i en bolle (eller "Buddha-bolle"). Denne sunne bollen er basert på fersk spinat, som er toppet med individuelle lag med...

Kyllingbryst, lime, fajita-krydder, mais, spinat, avokado, yoghurt, kefir, cherrytomater, rødkål, tortilla...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Salater, Egg, Med bønner, .
Forfatter:
Middagssalat med egg og bønnerVisninger: 9 045

En generøs mengde saftig salatblad, hermetiske bønner, grønnsaker og egg – et flott sett med ingredienser til en stor middagssalat. Men ikke la ordet «salat» eller tanken på ...

Bibbsalat, endiv, selleri, hvite bønner, kålrot, egg, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 399
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - TV-kokk
Orzo pastasalat med zucchini og mynteVisninger: 1 788

Denne salaten har bare fire hovedingredienser, men den vil trollbinde deg med sin ekstraordinære smak. Basen er kokt orzo-pasta, og sautert squash gir saftighet og...

orzo pasta, fetaost, gul squash, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 249
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fransk potetsalatVisninger: 4 384

I motsetning til de fleste potetsalater med majonesdressing, er denne franske salaten ganske lett og fylt med en forfriskende, rik bukett av smaker. Kokte småpoteter...

Gule poteter, poteter, røde poteter, hvitvin, kraft, champagneeddik, Dijon-sennep, vårløk, dill, persille, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - TV-programleder
Melonsalat i kremet dressingVisninger: 1 891

En deilig og saftig fruktsalat er en sunn dessert du kan nyte uten å skade figuren din. Kombinasjonen av forskjellige frukter skaper fantastiske smaker, og du kan eksperimentere med dem ...

melon, ananas, epler, tørkede kirsebær, kokoskrem, yoghurt...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 274
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Tomatsalat med Cæsardressing og bacon- og parmesanchipsVisninger: 1 574

Salaten består av lag med tomatskiver med en ansjos-Cæsar-vinaigrette over. En haug med frisk brønnkarse legges oppå tomatene. Den litt bitre smaken...

Salattomater, worcestershiresaus, ansjos, bacon, parmesanost, hvitløk, brønnkarse, ruccola...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 195
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter: - TV-programleder
Jordbær- og ruccolasalat med limevinaigretteVisninger: 2 238

Denne forfriskende ruccola- og jordbærsalaten er et herlig tilskudd til enhver sommermeny. Den syrlige smaken av ruccola balanseres vakkert av søtheten fra bærene, den syrlige dressingen og de rike, salte bitene ...

jordbær, ruccola, parmesanost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Salat med fersk grønnsakerVisninger: 2 083
Oppskriftens innhold:

Når modne, smakfulle sommergrønnsaker er i sesong, er den beste måten å tilberede dem noen ganger å ikke koke dem i det hele tatt, men å nyte dem ferske. Denne salaten inneholder rå zucchini (zucchini og gul...

Squash, gul squash, rødbeter, sjampinjong, gressløk, estragon, champagneeddik...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 120
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Grønn salat med sjalottløkdressingVisninger: 1 538

Denne sjalottløkvinaigretten er perfekt til enhver bladsalat eller blandet salat, og gir den en rik smak. Skiver av sjalottløk trekkes i varm eddik og lar det trekke til...

salatblanding, sjalottløk, vineddik, Dijon-sennep...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - restauratør
HummersalatVisninger: 3 953

Hvis du har levende hummer, er det beste du kan lage med kjøttet en amerikansk hummersalat med en delikat majones-aiolisaus. Følg oppskriftens trinnvise instruksjoner for å...

Hummer, aiolisaus, selleri, gressløk, estragon, champagneeddik, sort pepper, paprika, laurbærblad, timian, sitron...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Endiv-, pære- og roquefortsalatVisninger: 2 215

Denne salaten lages på få minutter og blir til en luksuriøs forrett av restaurantkvalitet, som interessant nok kombinerer bitterheten fra endive med sødmen fra pærer og den fløyelsmyke teksturen til Roquefort-ost med...

Endivsalat, pærer, Roquefort-ost, valnøtter, champagneeddik...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Frukt, .
Forfatter:
Escarole-, eple- og valnøttdressingsalatVisninger: 1 224

Fersk escarole er en flott base for lette, saftige og vitaminrike salater. Den pikante bitterheten er et pluss når den kombineres harmonisk med andre livlige ingredienser, som eple (eller...

Eplecidereddik, valnøtter, Dijon-sennep, honning, escarole, fennikelløk, epler, pærer, persille, gressløk...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Løvig, Egg, .
Forfatter:
Kokkens salatVisninger: 6 878

Amerikansk kokkesalat er en rask og deilig rett fylt med friske, saftige grønnsaker, urter, kjøttpålegg, ost og egg. Den metter ganske godt og kan serveres som hovedrett...

Salatmiks, frissesalat, tomater, egg, skinke, brieost, Dijon-sennep, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 513
Kategorier: Salater, Løvig, Fisk, .
Forfatter:
Meksikansk Cæsarsalat med rekerVisninger: 3 460

Selv om Mexico regnes som fødestedet til den originale Cæsarsalaten, har ingrediensene lite likhet med tradisjonell meksikansk mat. Oppskriften nedenfor er en interessant variant som...

gresskarkjerner, tortilla, rømme, cotijaost, koriander, limesaft, hvitløk, romanosalat, jalapeño pepper, reker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Funchoza-bolle med kylling i peanøttdressingVisninger: 6 415

Funchoza-salater er den raskeste måten å unne seg noe godt hvis du har lyst på en asiatisk rett. Disse nudlene kokes raskt og serveres vanligvis med alle grønnsaker som finnes ...

Funchoza-nudler, peanøttsmør, fiskesaus, limesaft, ingefærrot, grillet kylling, agurker, gulrøtter, ertespirer, jalapeñopepper, Fresno-pepper, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Fersk blomkål- og eplesalatVisninger: 5 211

Denne saftige, sprø og vitaminrike salaten er et fantastisk supplement til julekjøtt. Blomkålbuketter, som det søtsure eplet, skjæres i tynnest mulige skiver og...

Vineddik, hvitløk, lønnesirup, blomkål, epler, salat, persille, gressløk...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, Kjøtt, Med brød, .
Forfatter:
Kylling Cæsarsalat på en stekeplateVisninger: 1 804

Stekepannemåltider er perfekte for hverdagsmiddager: de er raske å tilberede og krever minimalt med skitten oppvask – hva mer kan man ønske seg etter en lang dag på jobb? Lag en kyllingsalat på bare ett...

Ansjos, sitronskall, hvitløk, majones, Dijon-sennep, parmesanost, gressløk, hvitt brød, kyllingbryst, romanosalat...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 630
Kategorier: Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Asiatisk svinesalatVisninger: 2 252

Denne salaten er basert på kjøttdeig av svinekjøtt og kål, og en mengde livlige krydder som er typiske for sørøstasiatisk mat gir den en unik smak. Kombiner kålsalaten med en dressing laget av...

Lime, peanøttsmør, salatblanding, grønnkål, agurker, sjalottløk, ingefærrot, kjøttdeig av svin, hvitløkssaus, fiskesaus, koriander, mynte, peanøtter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 350
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Rå sjampinjongsalatVisninger: 3 163

Møre, fyldige avokadobiter er et perfekt supplement til saftig, smakfull brønnkarse og aromatiske sopp, begge ferskt tilsatt, i denne salaten. Salaten er dresset med en blanding av...

sjampinjong, avokado, løkringer, brønnkarse...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt