Sommeroppskrifter


Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Den beste kålsalaten i majonesdressingVisninger: 1 202

Denne kjølige, sprø coleslawen i majonesdressing er laget med akkurat passe mengde rømme og eddik for å balansere smaken. Et hint av honning balanserer syrligheten.

Hvitkål, gulrøtter, eplecidereddik, Dijon-sennep, selleri, salt, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 265
Forfatter:
LimetrifleVisninger: 738

Denne enkle desserten er enkel å lage med kjeks, lime og kondensert melk, men ser helt luksuriøs ut i en klar glassbolle. Den smaker like vakkert som den ser ut: kjeks...

kondensert melk, limesaft, shortbread-kjeks...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 313
Forfatter:
Bringebærtrifle i romsausVisninger: 706

Rom-dynkede pundkakebiter kombinert med silkemyk vaniljepudding, bringebærsyltetøy og friske, saftige bær skaper en sofistikert dessert i et glass som...

cupcake, bringebærsyltetøy, vaniljepudding...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 459
Forfatter:
Smoothie med sjokoladekjeksVisninger: 923

Forvandle sjokoladekjeks til en spesiell, magisk dessert som vil glede både barn og voksne. Blend kjeksene i blender med vaniljeis og melk for å lage en tykk...

vaniljeis, melk...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter:
Bjørnebær-bringebær-smoothieVisninger: 973

Den livlige bærsmaken i denne smoothien komplementerer den delikate smaken av vaniljeyoghurt perfekt. Drikken er laget med bringebær og bjørnebær, men hvis den naturlige bærsødmen ikke er nok for deg, kan du...

bjørnebær, yoghurt, honning...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Magisk iskremVisninger: 616

Hvis du noen gang har laget den internettberømte iskremen uten iskremmaskin, bør du anse det som et helt nytt nivå av kjøkkentrolldom. Bare finn frem en pose med geléblanding (hvilken som helst smak duger),...

melk, fløte, gelatin...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 297
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Mango Lassi-is uten iskremmaskinVisninger: 627

Lassi er en forfriskende yoghurtdrikk fra India, ofte blandet med frukt og krydder. Den mest populære frukten til lassi er mango. I denne oppskriften tar vi de tradisjonelle smakene fra denne drikken og...

yoghurt, mango, kardemomme, honning...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 101
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Ferskenis uten iskremmaskinVisninger: 710

Lyst på hjemmelaget iskrem, men ikke har en iskremmaskin? Ikke noe problem. Bare frys kaffekremen i en isbitform, bland den deretter med frossen frukt i en foodprosessor, og...

fersken, kremfløte...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 73
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter:
BasilikumsmoothieVisninger: 752
Oppskriftens innhold:

Denne sunne, søte basilikumsmoothien er utrolig aromatisk og smaker som en ekte dessert! Den er laget med naturell yoghurt og hjemmelaget sitronsirup, som er perfekt...

yoghurt, basilikum, sirup...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 242
Kategorier: Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Kylling- og eplesalat med ranchdressingVisninger: 1 321

Selv om coleslaw vanligvis serveres som tilbehør til kylling, svinekjøtt eller burgere, kan denne versjonen spises som hovedrett. Den har allerede kylling! Legg til strimlet kål ...

Rødkål, gulrøtter, epler, rødløk, rosiner, grillet kylling, ranchdressing, sellerifrø, eplecidereddik...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 587
Kategorier: Grille, Sauser, Til grilling, .
Forfatter: - TV-programleder
Blåbær BBQ-sausVisninger: 814

Blåbær er en uventet ingrediens i barbecuesaus, men resultatene vil overraske deg. Sausen er litt søt, og denne bærsødmen gir vei til en lett syrlighet og syrlighet. Perfekt til...

Tomater, barbecuesaus, sambal oelek, blåbær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 280 ml.
Forfatter:
Buffalo kyllingtoastVisninger: 416
Oppskriftens innhold:

Disse strimlede kyllingtoastene i en velduftende, krydret saus er den perfekte ølsnacksen. Fjern skinn og bein fra ferdigkjøpt rotisseriekylling, og riv deretter kjøttet i små strimler med to gafler.

Grillet kylling, toast, Vidalia-løk, sterk saus, lettøl, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 659
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Solrik pastasalatVisninger: 443
Oppskriftens innhold:

Denne livlige salaten vil minne deg om solfylt sommer, selv om det er kjølig ute. Velg solfargede grønnsaker: røde og gule tomater, paprika og mais. Dress pastaen med...

Pennepasta, Dijon-sennep, mais, druer, paprika, bananpepper, sitron...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 569
Forfatter: - TV-programleder
Søt og sur soyasirupVisninger: 605

For å gi frisk frukt en unik smak, drypp over Sunny Andersons søtsur soyasirup på fruktfatet ditt. Ja, soyasaus kan bli til sirup! For å gjøre dette, varm den opp, tilsett...

soyaglasur...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Kaker, Frukt, .
Forfatter:
Jordbærkake med ananasVisninger: 374

Denne lyse og slående desserten er perfekt for høytiden, men likevel utrolig enkel å lage. Hemmeligheten ligger i å bruke frosne og hermetiske ingredienser. Resultatet er ikke bare vakkert, men...

Jordbær, ananas, cupcake, kremost, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Grille, Kjøtt, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Krydrede grønne gudinneburgereVisninger: 440
Oppskriftens innhold:

Disse burgerne er bokstavelig talt fulle av grønnsaker. Samle alle de friske urtene du har (jo flere varianter, jo bedre), tilsett jalapeño-gelé og selve jalapeñopepperen – du vil ha en smakfull...

kjøttdeig, spisskummen, dill, mynte, pepper jack-ost, avokado...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 842
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Smoothie, .
Supergrønn smoothieVisninger: 1 001

Denne livlige grønne smoothien er forfriskende bare ved å se på den, og ikke minst deilig. Den er laget med flere typer friske, tette grønnsaker, ananas, eple og grønt matpulver, som...

Spinat, grønnkål, ananas, kokosvann, epler, avokado, agavenektar, ingefærrot...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 472
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter:
Eplepai LassiVisninger: 526

Indisk lassi er en forfriskende drikk for en varm sommerdag. Denne versjonen er laget med mandelmelk og cashewnøtter, er laktosefri og passer for alle. Ferske epler, et hint av honning og velduftende...

Cashewnøtter, mandelmelk, eplepaikrydder, honning...
Tid: 8 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 262
Forfatter:
MenemenVisninger: 871

Menemen er en eggerørerett med tomater og paprika, ofte servert til frokost i Tyrkia. Noen tilsetter løk i menemen, men denne ingrediensen er kontroversiell: mange hevder at det ikke er nok løk i den ...

egg, tomater, cubanske paprikaer...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 193
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Larve-cupcakesVisninger: 390

Hvis du skal ha et teselskap i hagen, pynt bordet med disse søte fondant-larve-cupcakesene. For å farge den hvite fondanten selv, kjøp konditorfarge i gelform. Skaff deg...

cupcake, krem...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
SommerfuglmuffinsVisninger: 447

Disse fargerike sommerfuglcupcakesene er et perfekt tillegg til enhver sommerfest for voksne eller enhver barnefeiring. Sommerfuglene er laget av fondant, lakrissnor og fargerikt strøssel. I stedet for...

cupcake, mastikk...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 378
Kategorier: Kjøtt, Hurtigmat, Hamburgere, .
Forfatter:
Steakhouse-burgerVisninger: 700
Oppskriftens innhold:

Kjernen i denne burgeren er en saftig kjøttkake med en krydret bunn laget med Steakhouse-krydder. Vend kjøttkakene i krydderne før steking, og stek dem i en varm stekepanne for å sikre at skorpen stivner umiddelbart.

Kjøttdeig, sort pepper, sennepspulver, hvitløksgranulat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 353
Kategorier: Salater, Med pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Pastasalat med biff, tomater, løk og hvitløksoljeVisninger: 399

Denne smakfulle penne-pastasalaten med skiver av grillet biff, tomater, selleri og rødløk er tilsatt en velduftende hvitløks-infusert olivenolje. Oppskriften inkluderer steketider...

storfekjøtt, pennepasta, tomater, sellerirot, rødløk, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 351
Forfatter:
Ovnsbakt laks med urter og avokado-tomatsalsaVisninger: 794

Valerie Bertinelli vet nøyaktig hvordan man gir en enkel, bakt fisk massevis av smak, og metoden hennes er en av de enkleste måtene å gjøre det på. Hun drysser laksefileter (som laks) med en blanding...

laks, salsasaus, avokado, tomater, sitronsaft, dill...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 548
Forfatter: - medeier av restauranten
Italienske biffsmørbrød i Chicago-stilVisninger: 1 295

Giardiniera, tradisjonelle italienske syltede grønnsaker, gir en spesiell smak til disse braiserte oksekjøttsmørbrødene. Syrligheten balanserer oksekjøttets fylde og gir en...

Oksekjøtt, rødvin, paprika, gulrot, blomkål, serranopepper, sandwichboller, italiensk krydder, oregano...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Lakseburgere med kapers-sitron-aioli og grønnkålssalatVisninger: 550

Hvis du ønsker å lage deilige burgere uten rødt kjøtt, er laks et godt alternativ. Lag møre, saftige laksekaker og server dem på ristede brød med...

Laks, aiolisaus, sitron, kapers, basilikum, tomater, løkpulver, grønnkål, sellerifrø, gulrøtter, kål...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter:
Rødbetmarinerte deviled eggsVisninger: 609

Disse fantastiske deviled eggene får sin unike rosa fargetone naturlig – takket være rødbeter! Du må marinere hardkokte, skrelte egg med rødbeter...

egg, sorte pepperkorn, laurbærblad, balsamicoeddik, pistasjnøtter, Dijon-sennep...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 64
Forfatter:
Havregryns- og sjokoladebit-zucchinikjeksVisninger: 436

Det finnes mange gode oppskrifter på sjokoladekjeks på nettet, men hva med å tilsette grønnsaker og havregryn i deigen? Disse deilige kjeksene er fullpakket med alt det gode: squash, havregryn...

Fullkornsmel, havregryn, squash, allehånde, pekannøtter, sjokoladebiter (granulat)...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 296
Forfatter: - kokk
Sterk oksebryst i røkt Texas-barbecuesausVisninger: 923
Oppskriftens innhold:

Oksebrystet i denne oppskriften stekes i ovnen, men takket være en krydderblanding av brunt sukker, chilipulver og røkt paprika, er den tilsatt en livlig grillaroma og -smak. Den ferdige...

Oksekjøtt, tomatpuré, selleri, Dijon-sennep, paprika, barbecuesaus, lønnesirup, eplecidereddik...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 762
Forfatter:
Stekt squashVisninger: 795

Hver sommer bugner bondemarkedene av zucchini i alle farger og varianter. I motsetning til sin mer populære fetter, zucchinien, er pattypan-squashen en av de unike grønnsakene som bare er tilgjengelige ...

squash, sjalottløk, hvitvin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 96
Forfatter:
BBQ-biff og spisskummen-coleslaw-sandwicherVisninger: 502

«Denne oppskriften på grillbryst er inspirert av morens rett, oksebryst i jødisk stil braisert i rødvin. Sausen kombinerer smakene av min favorittgrillsaus (søt!) og braisert kjøtt ...»

Oksekjøtt, hvitkål, barbecuesaus, Dijon-sennep, karvefrø, gjærdeig...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter:
Tre ostesnuter i airfryerenVisninger: 1 424

Kremete ricotta, smakfull provolone og salt pecorino kombineres i denne oppskriften for å skape det perfekte ostefyllet til enkle butterdeigsflak. Og ...

ricottaost, provoloneost, butterdeig, basilikum, sesamfrø...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 16 Kaloriinnhold: 106
Forfatter:
Varme ostesmørbrød i en airfryerVisninger: 5 990

En airfryer lager perfekte ostesmørbrød. Den sirkulerende varme luften rister ikke bare brødet jevnt til en sprø, gyllen skorpe, men smelter også osten fra skorpen og inn til midten.

svartbrød, sveitserost...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 209
Forfatter:
Røkt brisketVisninger: 971
Oppskriftens innhold:

Røyking av oksebryst tar mye lengre tid enn braisering, men resultatet er verdt det! Denne oppskriften innebærer å gni kjøttet inn med en tørr krydderblanding og marinere det over natten for å forbedre smaken på oksekjøttet...

Oksekjøtt, hvitløkspulver, chilikrydder, brunt sukker, tørr rub, eplejuice, barbecuesaus...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1103
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Den beste grillede laksenVisninger: 636

Denne enkle oppskriften på grillet laks er virkelig den beste. Du får perfekt grillet, saftig og smakfull fisk med deilig sprøtt skinn. Den er fullpakket med en rekke smaker: kapersene tilfører...

laks, Dijon-sennep, estragon, sitronskall, kapers, malt cayennepepper...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 546
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Buffalo popcornVisninger: 1 045

Denne oppskriften gir vanlig popcorn fra butikken den fantastiske smaken av krydrede Buffalo wings. Du finner ikke noe lignende i butikken! Bare bland popcorn med hot wing-saus, dryss over tørr...

popcorn...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 115
Forfatter:
Enkel kålsalatVisninger: 703

For å raskt lage coleslaw til smørbrød eller steker, bruk en ferdigkjøpt blanding av hakkede grønnsaker. Tilsett litt dressing, frisk dill og persille, så har du en deilig...

hvitkål, gulrøtter, eplecidereddik, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 240
Forfatter:
Potetblomster i en airfryerVisninger: 1 034

Disse sjarmerende blomsterformede potetene, laget med en epleskjærer og en vannmelonkjele, er en hit hos både barn og voksne. Stek dem hele i airfryeren til de er møre inni og...

gule poteter, ruccola, cherrytomater, ranchdressing...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 38
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Klassisk kålsalatVisninger: 1 002

Klassisk coleslaw er en saftig, sprø salat av tynt strimlet kål i en lett majonesdressing som vanligvis serveres med grillet kjøtt, burgere og andre retter som ...

hvitkål, gulrøtter, sellerifrø, eplecidereddik...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 197
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
RødkålssalatVisninger: 1 108

Denne deilig forfriskende coleslawen er fylt med lyse, saftige grønnsaker i en lett eplecidereddikdressing med honning og sellerifrø. Laget med en blanding av rødkål og...

rødkål, gulrøtter, eplecidereddik, sellerifrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 144
Forfatter:
Dessert med pommes fritesVisninger: 506

Forvandle denne populære meksikanske forretten til en deilig dessert for en mengde mennesker, og server den på din neste fest sammen med klassiske nachos. Tortillachips drysset med kanel...

jordbær, tortillachips, kanel...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 284
Forfatter:
Nachos med BBQ-svinekjøttVisninger: 620
Oppskriftens innhold:

Ikke la navnet skremme deg: du trenger ikke å fyre opp grillen til denne forretten. Saftig, smakfull svinekjøtt i barbecuesaus stekes i ovnen! Server det ferdigstrimlede kjøttet med...

Svinekjøtt, barbecuesaus, eplecidereddik, ancho chili, løkpulver, paprika, ananas, pepperoncino, tortillachips...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 973
Forfatter:
Kylling Parmesan Slider SmørbrødVisninger: 381

Disse miniatyrsmørbrødene er fullpakket med alle de livlige smakene og teksturene til tradisjonell kyllingparmesan. Sprøstekt kyllingbryst serveres på et mykt brød toppet med smeltet mozzarella,...

kyllingbryst, mozzarellaost, marinarasaus, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1384
Forfatter:
Mini-cheeseburgereVisninger: 390

Du trenger ikke å være en hurtigmatkokk for å raskt lage cheeseburgere til en forsamling! Det finnes et genialt triks som eliminerer behovet for å forme individuelle karbonader. Bare stek kjøttdeig...

Kjøttdeig, sylteagurk, sandwichboller...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 736
Forfatter:
Ovnsbakte slider-smørbrød med oksebrystVisninger: 442

Oksebryst smaker best i en røykovn. Men hvis du bare har en ovn, vil denne oppskriften fra Ree Drummond komme til unnsetning. Brystet, gnidd inn med krydder, stekes sakte i...

Oksekjøtt, grønnsaksrelish, syltet agurk, spinat, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 570

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt