En rask og mettende salat med sommersmak og aroma, perfekt for grilling mens du griller. Hovedingrediensene er mais og saftig belgisk sikori. Grill dem...
Sommeroppskrifter
Enten du griller, damper eller steker mais, fungerer denne deilige smøroppskriften til alle typer mais. Lag en pasta av smør, jalapeño, lime, hvitløk og paprika, og...
Kok maiskolber og topp dem med et deilig osteaktig topping av revet parmesanost blandet med hvitløkssmør og frisk persille i stedet for salt. Rør osten inn i smøret med stekt hvitløk,...
Grill deilig mais, rik på krydrede smaker som forsterker, snarere enn å overdøve, den fantastiske smaken av maisen. For å gjøre dette, lag et krydret smør ved å kombinere smør med...
Den enkleste måten å tilberede mais med minimal innsats og uten skitten oppvask. Du trenger ikke folie eller en kjele med vann. Bare legg hele kolber, uten å fjerne skallene, i...
Mais er en av de mest populære ingrediensene i Mexico, hvor den er en sann skatt. Den tilsettes ikke bare i diverse retter, men selges også hel på kolbe, krydret med en rekke sauser, på hvert hjørne...
Ovnsbakt blomkål i røre, som ligner på hot wings i smak, er en flott ølforrett eller bare en matbit. Dypp blomkålbukettene i røren, stek i...
De beste sitronoppskriftene
Lyse sitrondesserter er den perfekte måten å avslutte et vår- eller sommermåltid på. Bli inspirert av våre beste sitronoppskrifter.
Sommermiddagsoppskrifter
Sjekk ut disse enkle oppskriftene og sesongbaserte måltidsideene for en sommermiddag på hverdager.
5 sommerlige shortbread-fruktpaier
Lag amerikanske shortbread-paier i sommer med søtt fyll laget av sesongens frukt og bær.
De beste rettene laget av sommergrønnsaker og frukt
Sommerens innhøstingstid varer ikke lenge! Få mest mulig ut av den med våre beste oppskrifter på tomater, mais, vannmelon og squash.
Oppskrifter på sommerens tilbehør
Gjør pikniken komplett med sommerlige tilbehør – pasta, potet, coleslaw og andre retter fra favorittkokkene dine.
En iskremsandwich laget med klassiske amerikanske sjokoladekjeks, klemt mellom dem med en kule deilig sjokoladeis. To godbiter i én. Du kan bake dem på forhånd...
Sommerforretter til festbordet – oppskrifter med bilder
Bli inspirert av en samling oppskrifter på deilige sommerforretter til høytidsbordet – kanapeer, smørbrød, pålegg, dipper, samt kjøtt- og grønnsaksretter.
Disse deilige og raske kakene kan til og med stekes på din egen grill under en grillfest. Disse tolagskakene stekes som en hel pai og skjæres deretter i...
De beste sommerfruktdessertene
Lei av sesongens ferske frukt og bær? Prøv å lage desserter med sommerfrukter ved å bruke disse oppskriftene fra kokker.
Salatoppskrifter til piknik utendørs
Lag klassiske sommersalater til en piknik utendørs: med poteter, korn, kål, pasta og mer.
Sommermousse-ostekake er en ostekakeoppskrift uten steking. Den bruker knuste grahamkjeks i stedet for en skorpe, og fyllet består av alternerende lag med kremost, som har en lett...
Tomatsaus spises vanligvis med kjøtt og grønnsaker, men den er spesielt populær som pastasaus. Tomater har en rik smak, høyt vanninnhold og mykt fruktkjøtt, noe som gjør dem...
Et flott og raskt alternativ hvis du har lyst på pizza, men ikke har tid eller lyst til å fikle med deig. Denne oppskriften griller lavash på begge sider, sammen med fontinaost. Topp med...
Denne hvitløksrekepastaen fra medeier og TV-personlighet i Neely's Bar-B-Que er en perfekt middag etter en lang dag på jobb – den er superenkel å lage, og...
Duften av krydder og grønnsaker som tilberedes sammen lover allerede en utrolig opplevelse. Disse forventningene vil garantert bli innfridd når du smaker den resulterende retten: en perfekt kombinasjon av krydder,...
For å bruke opp grønnsaksreservene sine, lager mange bønder og gartnere en rekke vegetarretter. Disse resulterer i lettere og sunnere versjoner. Ved å følge denne oppskriften kan du også lage en...
Hvis du aldri har grillet maiskolber før, er du heldig som har snublet over denne oppskriften. Den innebærer å grille maiskolbene uten å fjerne dem fra skallene. Først...
En veldig enkel salat av kokt eller grillet mais med tomater, rødløk, paprika og koriander. Forfriskende og deilig, lys og aromatisk, den er perfekt med...
Sukkerkjeks gis som gaver i høytiden, og i Nord-Amerika brukes sukkerkjeksdeig til å bake Halloween-godbiter. Denne typen kjeks er ikke bare en av de mest populære, men også...
Sukkererter og reddiker er blant de første som modnes i hagen, og sent på våren kan du lage en deilig og sunn salat rik på vitaminer. Sukkererter...
De deiligste bærdessertene lages med friske sommerbær, som gir dem en fengslende aroma og saftighet. Bjørnebærbrødpudding er et godt eksempel. Dessuten er den tilberedt...
En fantastisk sorbet med en rik, fruktig smak og en veldig enkel oppskrift. Vurder den hvis du har mye frisk frukt eller bær som har mistet utseendet sitt, men som fortsatt er spiselige...
Fylte grønnsaker ser alltid deilige og interessante ut på middagsbordet. Lag en forrett med flere forskjellige grønnsaker og server dem vakkert. Tilberedte skåler med paprika, tomater og...
En av de mest populære og elskede gatematrettene i Mexico er maiskolber. Den grilles hel, smures med majones og toppes med revet ost og chilipepper. Duften av grilling under åpen himmel...
Agurk er den perfekte ingrediensen til sommerretter og supper, siden den består av 95 % vann, noe som gjør den til en god tørsteslukker og forfriskende drikke i varmt vær. Server den med saftig, aromatisk melon og...
Som vi alle vet, er grunnlaget for pizza skikkelig tilberedt deig, og for å oppnå et flott resultat trenger du ikke nødvendigvis å bruke alle tilgjengelige ingredienser. Det er nok å...
Disse enkle kyllingspydene med ananas kan stekes i ovnen. Den perfekte kombinasjonen av ananasens fruktige toner og kyllingsmaken har lenge vært kjent, men ingenting kan stoppe deg fra å forbedre smaken. Og...
Denne amerikanske bakte Alaska-kaken er en flott måte å overraske gjestene dine på en sommerfest, ettersom de finner kald iskrem inni den varme, bakte kaken! En fantastisk...
Denne forretten med fylte tomater er ikke bare utrolig deilig, men ser også fantastisk ut på bordet. Den er perfekt til både en festmiddag og et hverdagsmåltid, siden den er ganske enkel å tilberede...
Grill tre pizzetaer, små pizzaer, med saftig, smakfull ruccola, kremet burrataost, søte karamelliserte ferskener og sprø prosciutto. Hvis du allerede har...
Spansk grønnsakssuppe med gazpacho har lenge vært en populær sommerrett langt utenfor hjemlandet. Forfriskende, kjølig og fullpakket med vitaminer, den gir deg alltid en mett følelse samtidig som den...
Oppskrifter på sommerfruktdesserter
Utprøvde dessertoppskrifter med sommerfrukter som fersken, vannmelon, kirsebær og blåbær har flyttet seg fra kokebøker til åpne rom.
Sommeroppskrifter med grønnsaker
Alle de mest populære grønnsakene er omtalt i denne oppskriftssamlingen. Selv om det ikke er vanskelig å tilberede grønnsaker,
30 essensielle sommermatvarer – oppskriftssamling
En samling av 30 sommerlige basisretter du kan lage hele sommeren – fra ferske bær, frukt og grønnsaker fra sesongen til saftige burgere.
Enkle sommerretter – oppskriftssamling
Et variert utvalg av tilbehør og salater laget med sesongens sommergrønnsaker vil holde deg oppdatert på kulinariske trender. Kompletter hovedretten din.
50 kalde drikker
Kokkene har tilberedt forfriskende kullsyreholdige drikker, shaker og cocktailer for hele sommersesongen.
Caprese-salat er et kulinarisk symbol på Italia, og er et fat med skivede tomater, mozzarellaost og basilikumblader, dryppet med olivenolje. Italienerne vil sannsynligvis ikke bli fornærmet hvis du legger til...
Vanlige grillede grønnsaker kan få et helt nytt smaksboost med en balsamico-glasur. Dette er lett å se når du tilbereder mini-auberginer med følgende oppskrift. Vanligvis...
Denne sommersalaten, som kan modifiseres ved å eksperimentere med ingredienser, tilberedes best nærmere innhøstingssesongen. Uansett hva du finner i hagen din eller på bondens marked ...
Kald gazpachosuppe er akkurat det rette for en varm sommerdag. Denne lette og forfriskende grønnsaks- og fruktretten er perfekt for de som passer på kaloriinntaket sitt og vegetarianere. Sprø...
Hver ingrediens i denne retten bidrar til den perfekte smaken. Samtidig ser salsaen utrolig appetittvekkende ut og viser frem alle sommerens farger. De som liker den sterk kan tilsette hakket...
Oppskrifter på sommerretter uten varmebehandling
Når det er for varmt til å slå på komfyren eller ovnen, kan du fortsatt nyte hjemmelagde sommersupper, salater, smørbrød og søtsaker med
Sabayon er en av de mest berømte italienske dessertene, denne utrolig deilige kremen laget av eggeplommer, sukker og søt vin (vanligvis Marsala, en siciliansk...










































