Sesongretter

For å gjøre den forfriskende milkshaken enda mer avslappende, tilsett en skvett bringebærlikør. Og for å pynte hver porsjon, skvett litt ...

Italiensk kaffegranita med likør er en fantastisk måte å forfriske seg og slappe av på. Denne desserten er lettere enn iskrem og perfekt for å avslutte en stor festmiddag. Server granitaen...

Denne milkshaken er toppet med en skvett bourbon, som passer utmerket sammen med banan og kanel. Smaken minner om banankake, og barna vil garantert elske den også. I...

Den klassiske kombinasjonen av te, limonade og is ble oppkalt etter golfspilleren Arnold Palmer på 1960-tallet: det var hans favorittdrink. Denne versjonen av den berømte forfriskende cocktailen inneholder...

Denne forfriskende cocktailen av iste og limonade ble oppkalt etter den amerikanske golfspilleren Arnold Palmer. Tradisjonelt alkoholfri, er det en populær familiedrink på sommerfester, men...

Denne vegetarsuppen er en hyllest til sommergrønnsaker! Poteter gjør den mettende, mens tomater, paprika (både søt og krydret), squash, tomater og duftende urter skaper en herlig bukett av smaker.

Lag en italiensk sabayon med eggeplommer og marsala, og tilsett et hint av cayennepepper for en mer livlig smak. Selv om sabayon er en deilig dessert i seg selv, brukes den i denne oppskriften som en del av...

Denne yoghurtdressingen med chilipepper, frisk koriander, lime og spisskummen er perfekt til salater og bowls, spesielt meksikanske. Den er laget med vanlig gresk yoghurt, uten...

Brokkoli, squash, paprika og babymais wokes i en lett, søt og krydret saus, litt tyknet med maisenna. I stedet for asiatiske nudler kan du servere...

Overrask dine kjære med denne enkle, men unike, meksikansk-inspirerte middagen. Tostadas (sprø mais-tortillas) serveres med en kalkun-tomatsaus på toppen, en forfriskende kål ...

Kalkunbryst kan tilberedes like elegant og festlig som en hel fugl, og dette alternativet er ideelt for en liten sammenkomst. Fyll det med en blanding av maisbrød, timianpasta,...

Balsamicoeddikmarinaden i denne førsteklasses oppskriften fra Ellie Krieger gjør dobbeltarbeid. Den mørner biffen samtidig som den gir en deilig smak og aroma. Så selv ...

Denne grillede biffflankestekrulladen er fylt med alle smakene fra Puerto Rico. Søte plantainer, gul ris og svarte bønner fanger essensen av øyas kulinariske tradisjoner, mens krydderet fra den bakte...

Hvis du planlegger en Tex-Mex-inspirert middag, er denne meksikanske salaten et flott og livlig tillegg til hovedretten din. Den er full av ferske grønnsaker, ost, en deilig kremet dressing og en søt,...

Den enkleste måten å lage meksikanske buñuelos på er å steke hvetetortillaer i olje til de er sprø, og deretter rulle dem i kanelsukker. Du kan steke hele tortillas eller, som...

Med et enkelt murstein- og grilloppsett kan du grille en hel kylling med grønnsaker, slik at kyllingen er perfekt brunet på alle sider, mens potetene og squashen er...

Steinfrukter småkokes i en lett sirup med appelsinjuice, noe som skaper et deilig fyll til en hjemmelaget shortcake toppet med en delikat mascarponekrem. I oppskriften sin er Giada De Laurentiis...

Denne desserten er en fin måte å nyte sommerens frukt- og bærhøst på. Oppskriften krever fersken, men du kan erstatte dem med andre steinfrukter, som nektariner eller aprikoser.

Topp en sprø pommes frites med en saftig fruktsalsa for en ekte sommerglede – den perfekte søte snacksen for fruktsesongen. Denne oppskriften bruker kun steinfrukter...

Lag en saftig burger fylt med den fantastiske smaken av asiatisk wok. Hemmeligheten ligger i den tykke asiatiske sausen som smøres på kjøttkaken bare minutter før den er ferdig. Resten...

Denne cocktailen ble oppkalt etter den irske folkeminnefiguren Jack, som etter en mislykket avtale med djevelen ble tvunget til å vandre med en utskåret gresskarlykt, som ble en av...

«Jeg elsker margaritaer! Spesielt sterke,» deler oppskriftsforfatter Dana Beninati. «Men jeg er ikke fan av ferdigkjøpte margaritablandinger med kunstige ingredienser. I denne oppskriften er hjemmelaget ...»

En honningglasur med lime, soyasaus og sambal oelek-pasta gir kyllingen en bukett av asiatiske smaker. Grill kyllingen og pensle den med glasuren for en deilig stekt finish.

Denne grønne margaritaen imponerer ikke bare med sitt livlige utseende, men også med sin forfriskende smak og chilipepper-smak. Den livlige fargen kommer fra saften av spinat, agurk og serranopepper. Pynt kanten...

Lag wraps i indisk stil med saftig, stekt kylling krydret med garam masala. Pakk den inn i naanbrød, topp med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med...

Denne søte og syrlige dressingen med honning og riseddik gir en behagelig syrlighet takket være tilsetningen av Sriracha, en populær asiatisk saus. Den er perfekt til risnudelsalater,...

Kombiner kokte risnudler med friske agurker, tomater og urter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Dryss over cashewnøtter for en sprø smak og server som forrett eller...

Disse raske sylteagurkene er klare til å spises så snart saltlaken er avkjølt, men smaken vil bli sterkere og mer skarp for hver dag som går. Krydderen kommer fra Sriracha-saus og Fresno-chili. Hvis du vil forsterke smaken ...

Deigen til disse krydrede høstkakene er enkel å lage i en foodprosessor og er veldig lik paideig, men med mykt smør. Start med å male sukkeret til kakene...

Foruten den populære poteten, finnes det mange andre ufortjent glemte rotgrønnsaker som kan bakes og serveres som tilbehør til kjøtt, og et slikt tilbehør vil være sunnere og kalorifattigere....

Denne delikate gresskarkaken, toppet med en deilig kremostglasur, er enkel å lage, men likevel virkelig elegant. Skjær den i små biter og server til dessert etterpå...

En velduftende, krydret kake med hint av kanel og nellik er toppet med en klissete karamelltopping med plommer begravd i. Når du arrangerer de karamelliserte plommene, prøv å holde deg til en spesifikk...

Denne riskakesuppen spises året rundt i Korea, men er spesielt populær under Seolnal, det koreanske nyttåret. Riskakene (tteok) legemliggjør selve hovedtemaene i høytiden: håp for...

Disse tostadaene med pulled pork er enkle å tilpasse til familiens smak og preferanser. Du kan legge til refried beans, guacamole eller en fruktsalsa som mango i det grunnleggende fyllet! Og...

Saftig pulled pork i en rik saus er et godt alternativ til kjøttdeig når det gjelder taco. Giada De Laurentiis marinerer kjøttet med øl, tilsetter appelsinskall, krydder og chipotlepepper...

Ree Drummonds oppskrift på pulled pork fungerer alltid. Hun steker kjøttet på lav temperatur til det er mørt, søtt og deilig saftig. Pulled pork i barbecuesaus...

Hvis du stekte en kalkun til julemiddagen, spar litt (inkludert beinene til kraft) til i morgen for å lage denne smakfulle, velsmakende meksikanske suppen. I stedet for å bruke hjemmelaget kraft ...

Hvis du har rester av stekt kalkun i kjøleskapet og et glass hermetiske tomater i spiskammerset, er disse tacoene klare på få minutter. Bare varm opp alt ...

En smakfull og sunn søtpotet fungerer som en taco-"beholder" i stedet for tradisjonelle tortillaer. Men samtidig ligner retten en fylt potet. Uansett blir den veldig...

Iste og naturlig hjemmelaget limonade er to populære drikker på sommerhusfester. For å unngå bryderiet, kombiner dem i én mugge! Du får te-limonade eller is...

For å gi ferske jordbær mer smak, spesielt hvis de ikke er veldig søte i seg selv, skjær dem i skiver, dryss sukker over dem og la dem stå en stund for å frigjøre saften. Macerated...

Kyllingvinger røykes først i en røykovn til de er halvstekte, deretter friteres de til de er sprø og blandes med en søt og syrlig granatmelasseglasur. Denne metoden...

Søt svart te er en uvanlig ingrediens i en saltlake, men den gir en rikere og mer interessant smak til syltede grønnsaker. Hell den søte og krydrede te-saltlaken over forskjellige grønnsaker, som hakkede...

Oksebryst kan stekes i ovnen for å oppnå den samme deilige grillsmaken som ekte storfekjøtt. For å oppnå dette er det viktig å velge riktig krydder, tilsette brunt sukker for en søt...

Til denne oppskriften på røkt ribbe trenger du ikke røykovn eller grill – alt gjøres i ovnen! Og den krydrede røkt paprikaen gir en herlig røyksmak. En halvtime før de er ferdige, pensle...

Syltede kirsebærpaprika er et godt alternativ til sylteagurk i denne deilige, søtsyrlige ananasrelishen. Relishen er klar på få minutter: bare bland alle ingrediensene i...

Tilsett ferskpresset limesaft i honning-jalapeño-biffens marinade for en enda rikere, søt-krydret smak. Grill den marinerte biffen til den er pent brunet, og skjær den deretter i tynne skiver...

Denne forfriskende rosa cocktailen er laget med musserende rosévin, rosa limonade og gin. For ekstra stil, pynt kanten av glasset med knuste rosa pepperkorn. Cocktailen...

Gi hjemmelagde kjøttkaker smaken av spansk chorizo ​​ved å tilsette røkt paprika, korianderfrø og røde pepperflak til den grovhakkede kjøttdeigen. Korianderfrøene skal være lett...

Denne deilige pastaen er fullpakket med sommersmaker og klar på få minutter. Bland kokt spaghetti med søte cherrytomater og friske urter i en lett, kremet saus...