Hjem » oppskrift » Sesongretter » Side 28
 

Sesongretter


Forfatter:
VintergresskarsuppeVisninger: 470
Oppskriftens innhold:

Denne suppen er laget med stekt gresskar, noe som gir en dypere og fyldigere smak, mens chilipepperen balanserer gresskarets sødme med den varmende varmen. Blend suppen til...

gresskar, gulrot, fresco pepper, granateple, gresskarkjerner, tortilla, spisskummen...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 212
Forfatter:
Sloppy Joe-sandwich i Tex-Mex-stilVisninger: 494

Denne oppskriften på den klassiske Sloppy Joe-sandwichen er inspirert av Tex-Mex-smaker. I stedet for tradisjonell kjøttdeig bruker den rå...

Sandwichboller, chorizo-pølse, paprika, tomater, kjøttsaus, worcestershiresaus, lettøl...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 712
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekoteletter i ovnenVisninger: 945

Stek svinekoteletter i ovnen uten overflødig fett, og de blir sprø akkurat som steking. Din hemmelige ingrediens er japanske panko-brødsmuler. De er grovere ...

Svinekam, søtpotet, poblano pepper, chilikrydder, panko-brødsmuler, salsa, lime...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 841
Forfatter:
Brødpudding med bærsausVisninger: 449
Oppskriftens innhold:

Hvis du har gammelt brød igjen, ikke forhast deg med å kaste det. Du kan bruke det til å lage en søt brødpudding med en kremet kanelsaus – perfekt til en sen søndagsfrokost...

Hvitt brød, fløte, egg, bringebær, jordbær, honning, limesaft, kanel...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 398
Forfatter:
Eggpai med skinke og ostVisninger: 696

Denne mettende og deilige paien vil bli en hit blant de som har et glutenfritt kosthold. Den ligner på en quiche uten skorpe, men er litt tettere. For å lage den trenger du en støpejernspanne...

Egg, skinke, Münsterost, tomater, malt cayennepepper, mesclun-salatmiks, escarole, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 555
Forfatter:
BBQ-saus i Nord-Carolina-stilVisninger: 688

Barbecuesaus i Nord-Carolina-stil har den samme søte, røykfylte smaken som klassisk barbecuesaus, men med en mer uttalt syrlighet fra eddik og sennep. Det er enkelt...

Sennep, eplecidereddik, brunt sukker, worcestershiresaus, sterk saus, barbecuesaus...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 280 ml.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pannekaker med hvit sjokolade og bærVisninger: 751

Disse sjokoladepannekakene er unike ved at de inneholder hvit sjokolade (både i form av saus og biter). De er også toppet med bærsyltetøy og serveres med en generøs porsjon friske bær, lønnesirup og...

premium mel, egg, rømme, hvit sjokolade, lønnesirup, bringebærsyltetøy...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 579
Kategorier: Salater, Frukt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
VannmelonpizzaVisninger: 685
Oppskriftens innhold:

Denne uvanlige pizzaen er perfekt til dessert. Bunnen er en stor rund skive vannmelon, smurt med gresk yoghurt og toppet med friske bær, dryppet med ganache og garnert med revet...

Vannmelon, kiwi, granateple, blåbær, mynte, sjokolade, krem, yoghurt...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 3 Kaloriinnhold: 288
Forfatter: - kokk
Vannmelon- og fetaost-pikniksalatVisninger: 590

En kald salat med søt vannmelon, agurk og salt fetaost i en syrlig myntevinaigrette – akkurat det du trenger på en varm sommerdag! Vannmelon og agurker inneholder mye vann, noe som gjør dem...

Vannmelon, agurk, vårløk, fetaost, mynte, Fresno-pepper, vineddik...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 320
Forfatter: - berømt kokk
Walisiske ostetoastsVisninger: 644

Ristede baguetteskiver gnides inn med hvitløk, deretter toppes med tynt skivede tomater og dryppes med en tykk ølsaus laget med to typer ost – skarp cheddar og Stilton. Rist krutongene i...

Ristet brød, cheddarost, Stiltonost, Worcestershiresaus, sterk saus, sennepspulver, mørkt øl, tomater, ostesaus, bacon...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 425
Forfatter: - kokk
Pisket ricottasalatVisninger: 935

"Ved å blande ferdigkjøpt ricotta i en foodprosessor med olivenolje, salt og mye kjærlighet, får du en utrolig glatt og luftig tekstur som passer så godt til de sterke smakene i denne lette ..."

Cherrytomater, sukkererter, ruccola, balsamicoeddik, pinjekjerner, ricottaost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 275
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter:
Hvit sjokoladeplate med pistasjnøtter og tørkede tranebærVisninger: 432

Den mest delikate hvite sjokoladen, søtsyrlige tørkede tranebær og sprø saltede pistasjnøtter – alt i én bar, kjærlig håndlaget. For denne oppskriften, se etter hvit sjokolade ...

hvit sjokolade, pistasjnøtter, tørkede tranebær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 547
Forfatter: - berømt kokk
Hvit bønnedippVisninger: 1 475

Denne dippen er allsidig. Ha den varm over i en bolle og server med friske grønnsaker, kjeks, ristet brød eller et oste- eller kjøttfat. Du kan også servere den kald eller...

hvite bønner, worcestershiresaus, hvitløkspulver, paprika, sterk saus...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
60 fantastiske aspargesoppskrifter for våren og utover

60 fantastiske aspargesoppskrifter for våren og utover

Selv om asparges ser ganske elegant ut på tallerkenen, er den slett ikke vanskelig å tilberede. Disse oppskriftene – fra ovnsbakte tilbehør til elegante risottoer –

Originale Margarita-cocktailoppskrifter

Originale Margarita-cocktailoppskrifter

Det er lite som kan slå den klassiske Margaritaen, men hvis du ønsker å prøve noe nytt, er det noen morsomme varianter her: uvanlig,

Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt sitronkylling med orzo-pastaVisninger: 738

Ung asparges og sprudlende sitron gjør denne pasta- og kyllingretten vårfrisk og livlig. Stek kyllinglårene, og legg tynne skiver av sitron og hvitløk under skinnet. Server med pasta...

kyllinglår, asparges, orzo pasta, sitron, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 649
Forfatter:
Ovnsbakt kylling med villrisfyllVisninger: 654
Oppskriftens innhold:

Noen minutter før kyllingen er ferdig, pensles den med en glasur av appelsinsyltetøy og eplecidereddik, noe som gir skinnet en deilig blank og sprø tekstur. Vill...

Kylling, eplecidereddik, appelsinmarmelade, svisker, tørkede aprikoser, villris, selleri, merian, paprika...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 698
Forfatter:
Ovnsbakt kylling med vårgrønnsakssausVisninger: 666

Stek hele kyllingen på en seng av duftende fennikel, hvitløk, løk og sitronskall, dryppet med tørr vermut, til den er gyllenbrun. Bruk deretter de aromatiske saftene og grønnsakene som er igjen i stekepannen ...

kylling, fennikel, løk, sitron, vermut...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 814
Forfatter:
Ris med linser og gulrøtter i sitrondressingVisninger: 598

Basmatiris krydret med kanel og spisskummen kombineres med proteinrike linser i denne grønnsaksrike tilbehørsretten. Oppskriften er inspirert av mujadara, en risrett fra Midtøsten og...

Basmatiris, gulrøtter, linser, malt cayennepepper, kanel, spisskummen, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 454
Forfatter:
Rigatoni med sommergrønnsakerVisninger: 613

Denne pastaen er fullpakket med en bukett av sommergrønnsaker, og hemmeligheten bak den fantastiske smaken ligger i kombinasjonen av grillede, blancherte og marinerte grønnsaker. Denne kontrasten av teksturer og smaker bringer alle ingrediensene sammen ...

Rigatoni pasta, paprika, cherrytomater, brokkoli, ricottaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 360
Forfatter:
Grillet flatbrød med ricotta, zucchini og honningVisninger: 774

Et deilig sommeralternativ til tradisjonell pizza. Den er rask og enkel å lage. Grill skivet squash, smør ricotta på flatbrød og topp med grillede grønnsaker. Et par minutter på grillen...

Hveteflattbrød, ricottaost, squash, sitron, dill, basilikum, estragon, røde pepperflak, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1167
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Ravioli med ricotta og valnøtterVisninger: 570

Hjemmelaget ricotta- og valnøttravioli serveres i en brunet smørdressing med ruccola og parmesan. De saftige, pepperaktige grønnsakene letter fyldigheten i disse ravioliene, og den nøtteaktige smaken...

Ravioli, valnøtter, ricottaost, parmesanost, ruccola, sitronsaft...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 791
Forfatter:
Kansas BBQ-ribbeinVisninger: 667
Oppskriftens innhold:

Tilbered saftige svinekjøttribber i Kansas-barbecuetradisjonen. Ribbeina krydres med salt og sort pepper og røykes i flere timer på grillen til de er møre. Mot slutten av steketiden...

Svinekjøtt, brunt sukker, ketchup, eplecidereddik, melasse, barbecuesaus, chilikrydder, malt cayennepepper, sennep, allehånde...
Tid: Klokken 7. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 2100
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Jordbærgranita med rabarbraVisninger: 531

Opplev den harmoniske kombinasjonen av syrlig rabarbra og søte jordbær i denne lette vårdesserten, en behagelig forfriskning etter en solid høytidsmiddag. Granita er en av...

rabarbra, jordbær, sitronsaft...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Mandelgalette med rabarbra- og jordbærkremVisninger: 449
Oppskriftens innhold:

«Da jeg var liten, drømte pappa om jordbær-rabarbrapai hver vår», sier oppskriftsforfatter Sarah Holden. «Jeg visste bare om denne syrlige rosa grønnsaken fra historier foreldrene mine fortalte meg om ...»

Mandelmel, rabarbra, mandelmasse, tørkede jordbær, fløte, stivelse, turbinadosukker...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 674
Forfatter:
Rød løper-kjeksVisninger: 487

Bak noen spesielle kaker spesielt til en spesiell anledning. Ja, de er bare vanlige sukkerkaker, men drysset med et glitrende lag av dekorativt rødt sukker ser de magiske ut og bidrar til å skape den perfekte atmosfæren.

Premium mel, egg, vanilje, sukker...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 146
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Slow Cooker BBQ-svineribberVisninger: 948

Svineribbe kan stekes i en slow cooker, og de blir like saftige og deilige som de som grilles på en sommergrill. Etter braisering kan sausen som er igjen i bunnen av pannen brukes til servering.

Svineribbe, eplecidereddik, brunt sukker, tomatpuré, hvitløksgranulat, paprika, sennepsfrø...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 632
Forfatter:
Panert laks med oliven i ovnenVisninger: 686

Den sikreste måten å tilberede laks med perfekt tekstur på er å steke den i ovnen på lav temperatur. Den blir veldig mør og saftig, og selv de som elsker en sprø skorpe vil ikke bli utelatt:...

laks, squash, kalamataoliven, sitronskall, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 451
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt laks med sitron og urterVisninger: 864

Denne oppskriften, perfekt for enhver anledning, bruker fiskens beste venner: smør, friske urter og sitron. Steking i ovnen på høy temperatur lar filetene bli lett brune på folie uten...

laks, sitron, dill...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 374
Forfatter:
Tostadas med reker og avokadoVisninger: 702

Det tar tid å lage en rik ancho chilisaus. Sørg for å riste den først, da dette vil gi den en mer kompleks, røykfylt smak. Mariner deretter rekene i denne sausen ...

Reker, tortilla, ancho pepper, avokado, limejuice, koriander, tomater, oregano, spisskummen, malt cayennepepper...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 215
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Mais- og rekecevicheVisninger: 563

Ceviche lages vanligvis med rå fisk og regnes som en integrert del av peruansk mat. Hvis fersk fisk ikke er tilgjengelig, kan du prøve denne versjonen laget med kokte reker. Skjær dem i skiver ...

Reker, mais, palmehjerter, grapefrukt, lime, adobosaus, tortillachips...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 184
Forfatter:
Reker, hvite bønner og grønnkålsgryteVisninger: 489

Lag en tykk og mettende lapskaus med hvite bønner, reker, grønnkål og chorizo ​​for en rik og varmende smak. Denne lapskausen er fullpakket med protein og fiber, og er spesielt god til...

reker, hvite bønner, grønnkål, chorizo-pølse, laurbærblad...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Reker i grønn sausVisninger: 714

Ha denne enkle oppskriften på deilige reker for hånden, slik at du kan glede gjestene dine når som helst. Rekene stekes i panne og toppes med en syrlig hjemmelaget persillesaus med...

reker, hvitvin, brandy...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 166
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Nudelsuppe med reker, grønnsaker og karriVisninger: 976

Thai rød karripasta er en deilig blanding av rød chilipepper, hvitløk, sitrongress og rekepasta som gir denne suppen en livlig, kompleks smak og varmende aroma. Denne suppen...

Reker, risnudler, bok choy, karripasta, kokosolje, cherrytomater, koriander, limesaft...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Reke- og potetsuppeVisninger: 893

I denne versjonen av en tykk New England-suppe får potetene reker og litt stekt bacon, noe som gir en fyldigere smak og aroma. Tilsett rekene helt på slutten slik at de...

Røde poteter, reker, bacon, tomatpuré, melk, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 476
Forfatter:
Reker med mais i smørsausVisninger: 627

Denne retten er inspirert av smakene og aromaene til en klassisk rekeboilie med andouillepølse, bakte poteter, mais, Old Bay-krydder og hvitløk. I motsetning til en boilie tilberedes alt i...

Reker, mais, poteter, andouille-pølse, sitronsaft, Old Bay-krydder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1131
Forfatter:
Reker Tostadas med avokado-tomatillo salsaVisninger: 772

For å lage denne enkle meksikanske forretten, bland tomatillos med avokado og fordel pastaen i sprø tortillaer. Topp med hermetiske refried bønner,...

Reker, tomatillos, avokado, salsa, bakte bønner, jalapeñopepper, romanosalat, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 815
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Sommerruller med reker og kålsalat med sesam og ingefærVisninger: 634

I denne vietnamesiske sommerrulloppskriften gjør sesam-ingefærdressingen dobbeltarbeid: krydre reke- og grønnsaksgarnityren og server som dippsaus. Disse rullene inneholder ikke fyll ...

reker, rispapir, kål, gulrøtter, paprika, peanøtter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 551
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Sommerruller med reker og kokosdippsausVisninger: 843
Oppskriftens innhold:

Vietnamesiske sommerruller serveres vanligvis med peanøttsaus, men denne versjonen av reke- og mynteruller passer best med kokosmelk-karrisaus. De er enkle å lage og...

Rispapir, reker, risnudler, agurker, mynte, basilikum, Bostonsalat, hoisinsaus, fiskesaus, karripasta, peanøtter, kokosmelk...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 197

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt