Sesongretter

Her er den perfekte oppskriften på festlige pepperkakemenn (eller andre figurer) som kan pyntes med glasur. En balansert blanding av varme krydder og melasse gir et snev av...

Dette er drømmenes ostekake! Saftig, akkurat passe mengde tett og fløyelsmyk, med en smøraktig, ikke for søt grahamkjeksbunn, den er enkel å lage, og hvis du følger oppskriften nøyaktig,...

Gin-elskere vil elske denne cocktailen laget med tørr vermut og champagne. Tilsatt ferskpresset sitronsaft er den sprudlende, boblende og forfriskende. Server i en...

Denne pisco-baserte cocktailen vil fengsle alle, ikke bare med sin delikate melonsmak, men også med sin vakre presentasjon. Drikken serveres på et spyd med en terning honningmelon pakket inn i en tynn skive...

Denne cocktailen serveres i en stor bolle med sugerør for flere personer. Den er laget med vodka, rom og gin, med tilsetning av druesaft, sitrusbrus og friske druer. Drikken...

Denne cocktailen inneholder fem brennevin: gin, mørk rom, lys rom, añejo tequila og sølvtequila. Denne potente blandingen er spesielt populær blant studenter. Triple sec likør,...

Et søtt og syrlig eple er den perfekte ingrediensen til en solid salami- og ostesmørbrød hvis du er ute etter en lettere, saftigere og sunnere snacks. Granny Smith eller...

Merkelig nok får denne Bloody Mary-cocktailen sin perfekte smak ikke bare fra den balanserte kombinasjonen av vodka og tomatjuice. Den hemmelige ingrediensen er rødvin. Legg til...

Denne forfriskende, urte-infuserte fermenterte dressingen vil friske opp enhver salat. Tilsett de friske urtene du har for hånden, eller enda bedre, flere for et opprør av smak.

Kyllingen er bundet med hyssing og grillet på spyd, noe som sikrer jevn steking og et sprøtt, mørkt gyllent skinn. Før grilling, mariner kyllingen i en lake med...

Denne mettende salaten er en fantastisk kombinasjon av smaker og teksturer. Saftige grønnsaker komplementerer stekt gresskar, skiver av naturlig pølse og røde løkringer, alt i en terte...

Meksikanske tamales er små biter av maisdeig fylt med fyll, pakket inn i maisskall og dampet. Disse små tamalesene er perfekte for fester og mer ...

En burrito er en flott måte å pakke maksimal smak, næring og tekstur inn i en tynn tortilla, noe som gjør den til et flott alternativ å nyte når som helst på dagen, hjemme, på jobb eller på farten. Denne burritoen...

Søt og krydret butternut squash er ikke bare flott tilbehør: det lager utmerkede vegetarsmørbrød som er deilige, sunne og elegante. Smør ricotta på sprøtt toast, legg til...

Når du lager potetmos, ikke spar på smøret! De deiligste potetmosene har en herlig kremet smak og en kremet konsistens. Og for å sikre at du ikke mister smaken fra selve potetene, kok dem opp...

Sukkererter er så møre at de kan spises hele, men for en nydelig tilbehørsrett kan du bare steke dem i smør med sjalottløk og friske urter.

Denne mettende og næringsrike retten passer like godt til frokost som middag. Den saftige oksekjøttkaken serveres med kremet maismel, et stekt egg, braisert grønnkål og grønnsaker...

Søt honningmelon, salt fetaost, sprø agurk, forfriskende grønnsaker og syrlig rødløk utfyller hverandre vakkert i denne saftige og mettende bulgursalaten. Salaten...

Butterscotch-saus ligner på karamell, men i motsetning til karamell er den laget med brunt sukker. Ellers er tilberedningsteknikken lik klassisk karamellsaus. For det perfekte resultatet...

Hvis du ikke klarer å bestemme deg for om du vil ha forfriskende kalde nudler eller en varm bolle med asiatisk suppe, kan du prøve bun cha (grillede svinekoteletter med risnudler). Det er en av de mest berømte...

Smør forvandler mange matretter til mesterverk, og biff er intet unntak. En flat iron-biff (skåret fra skulderen til en okse) pensles med smeltet smør mens den grilles med timian...

En rund bakeform med et hull i midten er mye mer allsidig enn du kanskje tror. Du kan bruke den ikke bare til å bake søte muffins, men også til å lage gigantiske boller til...

Den naturlige søtheten i denne gresskarsuppen balanseres fint av cayennepepper, ingefær og et hint av frisk koriander. Kokosmelk gjør den glatt og fløyelsmyk, og tilfører en subtil tropisk smak.

Denne lette sorbeten er moderat søt og har en forfriskende syrlighet fra surmelk, rømme og sitron. Surmelk gjør også sorbeten kremete og glatt uten å bli overveldende.

Denne middelhavsinspirerte forretten er den perfekte vinkombinasjonen. Braisert, smakfull rapini serveres med hvitløksbrød og en kule burrata. Smør brødet med mykt...

Denne oppskriften forvandler en lett gresk salat fra en forrett til en solid tilbehørsrett eller til og med et fullverdig vegetarmåltid. Salatens hovedingredienser – tomater, agurker, oliven, rødløk,...

I motsetning til klassiske kakepops er disse kakepopsene fylt med fyll. Oppskriften inneholder tre forskjellige fyll – ostekake, spiselig kakedeig og marshmallow – som...

Kombiner to deilige desserter – vaniljeis og myke hjemmelagde brownies – i én sandwich. Iskremsandwichen lages av én stor kake, som deretter deles i porsjoner. Rull...

Disse mini-kyllingsmørbrødene er inspirert av de populære Buffalo-vingene. Små skiver kyllingbryst (kyllingfingre) grilles, toppes deretter med en sterk saus og serveres på...

Det finnes ingen morsommere drink til et barneselskap enn boblete. Taiwansk tapioka-boblete har lenge vært populær over hele verden og regnes fortsatt som en av de...

Klarer du ikke å bestemme deg for hvilken forrett du skal servere på en hjemmefest? Velg denne kombinasjonen av buffalo wings og bakt brie. Server den som en dipp med kjeks til å dyppe i. Den er også...

Neste gang du baker sukkerkjeks, brun smøret før du har det i deigen. Brunt smør har en nøtteaktig smak og aroma som vil gi de ferdige kjeksene ...

Grillet biff er en fryd når som helst på året. Denne oppskriften gir smak til blandingen av brunt sukker, salt og sort pepper, som forvandles til en deilig...

Etter populariteten til taiwansk boblete har sosiale medier blitt oversvømmet med bilder av bobleis. Med denne oppskriften kan du enkelt lage denne iskremen hjemme og være i...

Disse miniatyrkjeksene med tommelavtrykk er enkle å lage med enkle ingredienser og er perfekte for både høytider og hverdagsbruk. De har fått navnet sitt fra fordypningen i midten, som kan være...

Når du trenger å steke både biff og grønnsaker samtidig, er ovnens grillinnstilling en livredder. Legg kjøttet med tomater, vårløk og hvitløk på en stekeplate og stek til det er sprøtt, og...

Disse maispølsene er laget med saftige frokostpølser av svin som er spiddet på pinner, dyppet i en tykk maismelrøre og fritert til de er sprø og gyllenbrune. I...

Denne saftige, høye burgeren med stekt egg, karbonade, ost og fersk ruccola er perfekt til frokost på farsdagen eller andre spesielle anledninger. Bøffen er laget med en blanding av kjøttdeig og...

Denne brødfyllingen kan stekes enten inni julekalkunen eller separat. Det andre alternativet er å foretrekke, da det gir deg mer av denne deilige tilbehørsretten, og den vil vare hele...

Denne dobbeltlags isen er den perfekte desserten for voksne, fylt med livlige sommersmaker. Det første laget er blåbærpuré, det andre er en vri på en sitron-mynte julep. Begge sider...

Søtpoteter er supre ikke bare som tilbehør, men også i desserter, som denne paien, hvor de brukes til å lage et tykt fyll og legge det lagvis på en smuldrete skorpe. Krem gir en delikat smak til søtpotetfyllet ...

Denne tette pekannøttpaien, toppet med skiver av fersk fersken i en bourbonkaramell, ser imponerende og festlig ut. Velg modne, men faste ferskener til denne oppskriften for å sikre...

Helt naturlige svinekamkoteletter med bein kokes i en liten mengde kyllingkraft med salvie, syltet paprika, cherrytomater og sitroner, noe som resulterer i saftig og...

Sprøstekte kyllinglår småkokes med møre purre og epler i naturlig alkoholfri eplecider, noe som resulterer i en saftig, fruktig og krydret rett.

Dette dessertbrødet som kan tas fra hverandre er laget med klassisk hvit brøddeig og lagt lagvis med kremet ost, blåbær og mandler. En sommergodbit for alle bærelskere! Et lag med deig,...

En dressing med surmelk og blåmuggost er det perfekte komplementet til isbergsalat, grillet biff eller krydrede kyllingvinger. Den enkleste og raskeste versjonen av denne dressingen inneholder bare...

Denne mettende sandwichen, med grillet ribeye-biff, syrlig blåmuggostsaus, karamelliserte løk, syrlig brønnkarse og søtt-krydrede stekte tomater, kan enkelt erstatte...

Denne punchen er en skummel vri på den klassiske amerikanske Rickey-cocktailen. En forfriskende Halloween-drink for barn, den kan gjøres om til en punch for voksne ved å tilsette en skvett gin.

Mør havabborfilet serveres i en lett og smakfull klar kraft med unge vårgrønnsaker: røde poteter, limabønner, cherrytomater og vårløk. Høydepunktet i denne suppen er den hjemmelagde...