Hjem » oppskrift » Sesongretter » Side 39
 

Sesongretter


Forfatter:
Sunne Rice Krispie-barer med mandler og jordbærVisninger: 1 103

De fantastiske aromaene av sommer og jordbærkake fanges opp i denne populære risbaren. I denne oppskriften har vi redusert mengden marshmallows (og dermed sukker) og tilsatt litt...

Tørkede jordbær, puffet ris, frokostblanding, sjokoladebiter (granulat), mandelmasse, marshmallows...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 220
Kukaker uten stekingVisninger: 868

Disse morsomme sjokoladekjeksene med et like morsomt navn er perfekte for sommeren, siden du ikke trenger å slå på ovnen i varmt vær for å lage dem. De er fylt med havregryn...

havregryn, peanøttsmør, melk, kakao...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 137
Forfatter: - restauratør
Shepherds lammepaiVisninger: 751
Oppskriftens innhold:

Denne enkle og deilige gjeterpaien er laget med kjøttdeig av lam, og frosne, hakkede grønnsaker gjør hele prosessen raskere. Topp den fyldige kjøttgryten med kremete potetmos,...

Kjøttdeig av lam, erter, gulrøtter, tomatpuré, sherry, løksett, rosmarin, potetmos...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 782
Gjeterpai i individuelle ramekinerVisninger: 1 824
Oppskriftens innhold:

Gjeterpai er en trøstende, hjemmelaget rett som vanligvis nytes med familien. Men hvis den serveres riktig, kan den også være en herlig julegodbit. Server i individuelle ramekiner med...

Kjøttdeig, cheddarost, fløte, poteter, worcestershiresaus, tomatpuré, timian, selleri...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 342
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Flagg laget av bærtarteletterVisninger: 550

Hvis du planlegger et amerikansk flaggtema til festen din, er disse tartletene det enkleste og mest delikate alternativet. Fyll dem med glasur, legg dem i et rektangel på et brett og pynt dem med et matchende mønster av røde...

Mascarponeost, filodeig, tarteletter, blåbær...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Hvit, blå og rød fruktsalat i bollerVisninger: 605

Denne deilige fruktdesserten i fargene til nasjonalflagget er en flott og lett avslutning på en julemiddag eller en hyggelig matbit på en varm dag. Bland bærene i individuelle boller og...

blåbær, bjørnebær, kremfløte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 561
Forfatter: - berømt kokk
Vannmelonsalsa med mynte og jalapeñoVisninger: 596

Søt vannmelon, forfriskende mynte og krydret jalapeño – tilsynelatende uforenlige ingredienser – kombineres for å skape en deilig sommersalsa som kan serveres som forrett med tortillachips. For...

Vannmelon, jalapeñopepper, salsa, koriander, mynte, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 56
Forfatter:
Engelsk gjeterpaiVisninger: 840

Denne velduftende gjeterpaien er en koselig, hjemmelaget rett for kalde vinterkvelder. Med et rikt fyll av oksekjøtt og sopp toppet med luftig potetmos, er den mettende, næringsrik og...

Kjøttdeig, poteter, sjampinjong, selleri, gulrøtter, worcestershiresaus, tomatpuré, oregano...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 544
Forfatter:
Hvit, lilla og rød potetsalatVisninger: 400

Denne oppskriften er en frisk vri på potetsalat. En vinaigrette med Dijon-sennep gjør den lettere, behagelig syrlig og forfriskende. Denne livlige salaten er laget med en blanding av lilla,...

poteter, piquillopaprika, vårløk, palmehjerter, vineddik, Dijon-sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 208
Forfatter:
Røde og hvite dipper med blå tortillachipsVisninger: 529

Chipsdip er en allsidig forrett som alltid er en hit hos alle. Enten du lager den til en filmkveld med familien eller en hyggelig hjemmefest, jo flere dipper, jo...

Paprika, tomater, salsasaus, lime, koriander, spisskummen, sterk saus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 112
Forfatter: - berømt kokk
Stekt tomatillo og eplesalsaVisninger: 658

Epler er en ganske uventet ingrediens i salsa verde, en grønn salsa laget med tomatilloer og chilipepper. Frukten bakes sammen med grønnsakene, noe som forsterker sødmen i de bakte tomatilloene. Denne sausen er laget med...

tomatillos, epler, salsa, jalapeñopepper, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 159
Forfatter: - berømt kokk
Stekt tomatsalsa (Salsa Asada)Visninger: 533

Denne aromatiske meksikanske salsaen kombinerer den røykfylte smaken av uskrelte, stekte tomater på en perfekt måte med den milde varmen fra serranopepper og den forfriskende aromaen av koriander. Enten du bruker en blender eller...

plommetomater, serranopepper, salsa, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 46
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Søt og krydret bakt gresskarVisninger: 1 501

Søt og krydret bakt butternut squash er en perfekt tilbehørsrett til både høytider og hverdagsmåltider. For å gjøre den så deilig som mulig med minimale ingredienser, bruk...

gresskar, tranebærsaus, grønnsaksrelish, brunt sukker, malt cayennepepper...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 226
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter: - restauratør
Kylling på en ølboksVisninger: 823

Hvis du griller kylling på ølboks på kullgrill, trenger du bare salt og pepper – røyken og ølsmaken fungerer som et krydder. Ikke glem å plassere en dryppskål under ...

kylling, lettøl...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 844
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Kylling på en ølboks i ovnenVisninger: 885

Kylling på ølboks er en populær grillmetode, men ikke alle har grill, og den er ikke alltid tilgjengelig i all slags vær. Løsningen: enkel kylling på ølboks i ovnen! Det viser seg...

kylling, lettøl, sjalottløk, fløte, sitronskall, koriander, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 523
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Fylt kylling med stikkende pærerVisninger: 472
Oppskriftens innhold:

Piggete pæreblader, eller nopales som de kalles i Mexico, har blitt spist i århundrer. Forskning viser at de bidrar til å regulere blodsukkernivået. Og...

Kyllingkoteletter, pepper jack-ost, tequila, koriander, spisskummen, paprika, lime...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 697
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Svineribbein med ananasrelishVisninger: 698

Ree Drummonds søte og salte svinekjøttribber tilberedes med en generøs porsjon brunt sukker, som dekker dem med en vakker karamellglasur. Ribbene er ovnsbakte og serveres med...

Svinekjøtt, ananas, jalapeñopepper, koriander, honning, rødløk, chilikrydder, malt cayennepepper, paprika, brunt sukker, barbecuesaus, appelsinjuice, grønnsaksrelish...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 977
Forfatter:
Svineribbe i ingefær-oransjelakeVisninger: 549

Disse grillede svinekjøttribbeina fengsler med sin flerlagssmak. De marineres først i en lake av appelsin, brunt sukker, ingefær og anis, og deretter gnides inn med en blanding av cayennepepper og svart...

Svinekjøtt, balsamicoeddik, sherry, ingefærrot, appelsiner, brunt sukker, barbecuesaus, stjerneanis, malt cayennepepper, barbecuekrydder...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 669
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Korte ribbein i vinsausVisninger: 836

Okseribber braisert i vinsaus er en perfekt rett for en kjølig kveld. Hemmeligheten bak denne oppskriften er å bruke en hel flaske tørr rødvin. Server med selleri, fennikel, gulrøtter...

Oksekjøtt, fennikel, løk, purre, gulrot, selleri, tomatpuré, timian, rødvin...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Cornish kylling i mojosaus og søtpotetpuré med sitrusVisninger: 717

For å sikre jevn steking og en vakker gyllen skorpe på cornichon-kyllingen, legg den i butterfly-form og stek den uten lokk. Server med en forfriskende mojo-saus med koriander, og...

kylling, søtpotet, koriander, spisskummen, hvitløkspulver, serranopepper, timian, honning...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 1101
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Sylteagurk-kyllinger med tranebærglasur og klementinerVisninger: 497

En rik glasur av tranebærsaus, ferskpresset klementinjuice og rosmarin gir kyllingen en herlig aroma og gjør den til en perfekt julegodbit. I stedet for klementiner kan du...

kylling, mandariner, tranebærsaus, brunt sukker, rosmarin...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 149
Forfatter: - TV-programleder
Grillet (eller bakt) sylteagurk med grønnsakerVisninger: 823

Cornichoner stekes på en enkelt stekeplate med en grønnsaksblanding av poteter, rosenkål og gulrøtter. På grunn av den lille størrelsen vil de stekes samtidig som grønnsakene. Retten ser ut...

Kylling, rosenkål, gulrøtter, poteter, sitronskall, paprika, italiensk krydder, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøttkake "Cheeseburger"Visninger: 837

Denne kjøttkaken er full av alle ingrediensene til en tradisjonell cheeseburger. I tillegg til kjøttdeig er den toppet med saltstekte baconbiter, ketchup, sennep, rødløk og cheddarterninger, som...

Kjøttdeig, bacon, rødløk, egg, melk, sennep, ketchup, cheddarost...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 888
Hummerpai med estragon og Gruyère på kjeksVisninger: 412
Oppskriftens innhold:

Søtt hummerkjøtt småkokes i en delikat kremet saus med mais, erter, sitronskall og et hint av smeltet Gruyère, og stekes deretter under et lag med flakete estragonkjeks. En perfekt sommer...

Hummer, muslingjuice, gulrøtter, mais, erter, Gruyèreost, premiummel, fløte, hvitløkspulver, flaksalt, sterk saus, sitronsaft, sherry...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 511
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Traktkake-iskremsandwichVisninger: 498

Hvis du lager iskremsmørbrød hjemme, kan du prøve traktkaker i stedet for tradisjonelle kjeks. De er enkle, raske og deilige! Deigen lages med ferdigkjøpt iskremblanding...

premium mel, egg, melk, jordbæris...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 2382
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Nachos i lavlandsstilVisninger: 410

Den amerikanske Lowcountry-regionen i South Carolina omfatter Atlanterhavskysten, og kjøkkenet er tilsvarende rikt på sjømatretter, noe som gjenspeiles i denne nacho-oppskriften.

Reker, krabbekjøtt, Monterey Jack-ost, tortillachips, fiskekrydder, jalapeñopepper, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 836
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Sjokoladedekkede bananer på pinneVisninger: 659

Frosne bananer på pinner er et flott alternativ til vanlig iskrem, spesielt for de små: de smelter ikke eller lager søl, og de inneholder mindre sukker. Denne desserten er enkel...

bananer, kokosolje, melkesjokolade, hvit sjokolade, sjokoladebiter, peanøtter...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 765
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Smoothie, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Sukkerspinn med limonadeVisninger: 2008

Denne forfriskende alkoholfrie cocktailen vil bli en hit hos alle barna på festen, fordi hovedingrediensen er sukkerspinn! Sukkerspinnen er inni cocktailen og utenpå, og fungerer som pynt. Den er deilig, søt og...

limonade, sukkerspinn...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 421
Forfatter:
BizcochoVisninger: 972
Oppskriftens innhold:

Disse sesamringene stammer fra Spania, hvor de er populære blant sefardiske jøder, spesielt på sabbat og helligdager. Den behagelige sesamsmaken i toppingen forsterkes av tahinipastaen som tilsettes deigen. Disse...

Premiummel, egg, tahini, honning, sesamfrø...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 40 Kaloriinnhold: 125
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Melkekaramell-epler på pinneVisninger: 1 661

Epler i en tykk, rik melkekaramell er en festlig godbit som alle barn vil elske. Når du lager kremet karamell, er det viktig å bruke et termometer for å sikre at den når riktig temperatur ...

epler, fløte, maissirup, sirup...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 560
Mini-maispølsemuffins med kreolsk sennepssausVisninger: 610
Oppskriftens innhold:

Denne forretten er fullpakket med smakene av en klassisk corn dog, men laget i minimuffinsform: biter av oksekjøttpølse stekes i en søt maisrøre. Server muffinsene varme som en forrett med...

Maismel, egg, yoghurt, kefir, pølser, sterk saus...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 99
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frityrstekte ostekakebiterVisninger: 486
Oppskriftens innhold:

Hvis du ønsker å overraske dine kjære med en virkelig unik dessert, er frityrstekt ostekake i røre akkurat det du trenger! Ostekakekuler (en blanding av kremost, sukker og knuste grahamkjeks) dyppes i...

shortbread-kjeks, kremost, jordbær...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 18 Kaloriinnhold: 212
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tartiner med røkt laks og eggsalatVisninger: 775

Disse miniatyrsmørbrødene vil fengsle alle med sin kombinasjon av smaker og teksturer. Det sprø flerkornsbrødet skaper den perfekte kontrasten til den møre laksen og den nesten kremete eggesalaten. Og frisk dill...

Ristet brød, røkt laks, egg, fullkornssennep, flerkornsbrød, dill...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 299
Forfatter: - restauratør
Klassisk eggsalat med relishVisninger: 1 220

Klassisk eggsalat er enkel å lage, sunn og perfekt i en sandwich eller som en frittstående forrett. Delikat og kremet i seg selv, perfekt for...

egg, grønnsaksrelish, syltet agurk, Dijon-sennep...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 476
Russiske tekjeksVisninger: 692
Oppskriftens innhold:

Denne kjeksen har andre navn, som meksikanske kjeks eller italienske bryllupskaker, men den stammer ikke fra noen av disse landene, og den stammer heller ikke fra Russland. Den ble oppfunnet i USA. Men...

shortbread-deig, egg, mandelekstrakt, pekannøtter...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 72 Kaloriinnhold: 146
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Mini maishunderVisninger: 908
Oppskriftens innhold:

Hvis du ønsker å glede gjestene dine på din neste hjemmefest med noen interessante godbiter, lag disse miniatyrmaispølsene og server dem med en rekke dipper. Disse cocktailpølsene er spydt på...

pølser, maismel, sennep, ketchup, majones, worcestershiresaus, peppersaus...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 763
Havregrynskjeks med glasurVisninger: 489

«Disse sukkerbelagte havregrynskjeksene minner meg om hjemmet, familien og baking på en kald vinterdag», forteller Rick Martinez. «Jeg elsker disse kjeksene fordi de er klassiske (havregryn, kanel og ...»

Hvetemel, kanel, brunt sukker, egg, lønnesirup, havregryn, rosiner...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 18 Kaloriinnhold: 163
Forfatter: - berømt kokk
Pumpernickel-smørbrød med krabbe- og valmuefrø-eggsalatVisninger: 548

En delikat, nesten kremet eggsalat med ekte krabbekjøtt og valmuefrø serveres på en skive svartbrød og garneres med dill og tynt skivet reddik. Disse smørbrødene er ideelle som...

egg, krabbekjøtt, reddiker, rugbrød, Dijon-sennep, valmuefrø, paprika...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 291
Forfatter: - medeier av restauranten
Eggsalat med baconVisninger: 514

Denne eggsalaten kan serveres som en frittstående forrett eller brukes i smørbrød. Hakkede egg blandes med biter av stekt bacon i en smakfull majonesdressing med...

toast, bacon, egg, plommetomater, avokado...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 594
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Eggsalat Club SandwichVisninger: 703

En smakfull eggsalat med stekte baconbiter, selleri, sennep og sylteagurkrelish er et deilig fyll til en solid clubsandwich. Topp salaten med tomatskiver og...

Hvitt brød, bacon, egg, grønnsaksrelish, Dijon-sennep, selleri, søt løk, tomater, salat, paprika...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 854
Forfatter: - TV-programleder
KirsebærbarerVisninger: 401

Disse myke barene fylt med bærsyltetøy og kirsebærbiter er tilsatt aromaen av kanel, nellik og sitrus, perfekt for vinterferien. En viktig ingrediens i denne oppskriften er mørkt brunt sukker. Det...

premium mel, brunt sukker, sitronskall, kirsebær, kanel, nellik...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 16 Kaloriinnhold: 98
Forfatter:
GullrugelachVisninger: 566
Oppskriftens innhold:

Rugelach lages ofte til Hanukkah, men det er også populært året rundt. Den smuldrende deigen som brukes til å rulle opp frukt og nøtter blandes enkelt i en foodprosessor, og...

Mørdeig, kremost, rømme, yoghurt, hasselnøtter, aprikossyltetøy, rosiner...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 36 Kaloriinnhold: 153
Forfatter:
Rød, hvit og blåbær-trifleVisninger: 590

Denne luksuriøse sommerdesserten kombinerer friske bær med en rik bærsaus, luftig kremost og biter av delikat englemat-svampekake. Sausen er rask og enkel å lage med...

svampekake, blåbær, bjørnebær, kremost, sitronskall, aprikossyltetøy...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 388
Kategorier: Desserter, Frukt, Kaker, .
Forfatter: - TV-programleder
Patriotisk bærtrifleVisninger: 835

Denne bærtriflien, i fargene til trikoloren, ser lys og slående ut i en klar glassskål. Den er laget med friske jordbær, blåbær og kremost. Alle ingrediensene er lagt i jevne lag ...

svampekake, kremost, pisket krem, jordbær, blåbær, mandelekstrakt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 456
Forfatter:
Frossen fyrverkeri daiquiriVisninger: 787
Oppskriftens innhold:

Frosne jordbær og vannmelon, sammen med blå curaçaolikør, vil forvandle daiquirien din til et virkelig levende fyrverkeri. Lag tre typer frossen cocktail (i forskjellige farger)...

Jordbær, vannmelon, limejuice, rom, sorbet, blå Curaçao-likør...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 232

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt