Sesongretter

I stedet for tradisjonelle brød inneholder disse burgerne isbergsalatbåter – en fin måte å kutte ned på karbohydrater og fylle smørbrødet med fiber! Skjær av salaten fra hodet...

Disse mettende vegetarburgerne er glutenfrie, men fulle av sunn fiber. I stedet for tradisjonelle boller bruker de ristede søtpotetbåter (dette fungerer godt med andre...

Cherrytomater stekes sakte i olivenolje til de nesten sprekker, og serveres deretter på ristede brødskiver smurt med parmesanyoghurt. For mer...

Denne raske, forenklede versjonen av borsjtsj lages med ferdigkjøpte kokte rødbeter og kjøttkraft. Ha de skivede rødbetene i gryten helt på slutten av koketiden, og borsjtsj blir knallrød og veldig...

Lag en lett salat full av smaker og teksturer. Denne oppskriften er spesielt god hvis du har ruccola som ikke er helt ung og fast. Stek salatene lett i ovnen til...

Saftig, pepperaktig ruccola og seig, grillet søt mais passer vakkert sammen i denne friske salaten blandet med en varm balsamico-, honning- og...

Du kan nyte sommersmaken i denne paien hele året – den bruker hermetiske fersken! Skjær dem i skiver, ha dem i røren og stek. Når paien er helt...

For å raskt lage en deilig forrett, spesielt når gjester plutselig kommer innom, rist bare noen baguetteskiver, topp dem med skivede ristede paprikaer (du kan bruke hermetiske paprikaer fra butikken)...

Den hemmelige ingrediensen i denne pepperrelish-kremostdippen er en bageltopping laget med valmuefrø, sesamfrø, tørket løk og tørket hvitløk. Det er best å lage din egen topping i stedet for å bruke ...

Til denne forretten trenger du miniatyrpaprika, helst i forskjellige farger for en slående presentasjon. Fyll dem med smakfull geitost og timian, dryss over brødsmuler og stek til...

Jemensk gjærflatbrød, lahoh, lages vanligvis til frokost med en rekke pålegg, men denne oppskriften fra Molly Yeh er så god at den også er perfekt til dessert. Hvert flatbrød serveres med pisket krem ​​...

Denne hjemmelagde retten er bokstavelig talt full av varme smaker og aromaer fra høsten. Denne maisgrøten er kokt i en rik soppkraft og serveres med bakt søt og krydret eikenøttsquash og stekt...

For en vakker og unik presentasjon, del romanosalaten i to og grill til den er svart – det beste av alt. Topp med sprøstekt bacon og drypp over en rask dressing ...

Hvis du aldri har prøvd kombinasjonen av vannmelon og fetaost, er denne oppskriften en fin måte å fylle det tomrommet på! Og her er en annen overraskelse: har du noen gang grillet vannmelon? Sukker er kjempegodt...

Gni kalkunen inn med en unik blanding av tørr sennep, tørket appelsinskall, brunt sukker, gresskarpaikrydder og andre aromatiske krydder, og grill den over treflis i kullene...

Frigjør ovnen til tilbehør og desserter, og grill julekalkunen din! Den indirekte varmen fra grillen vil steke den som en ovn, noe som sikrer jevn steking, og skinnet vil bli deilig.

Fyr opp grillen (eller finn en grillpanne) for å lage disse saftige kalkunsmørbrødene med stekt aubergine og hummus i en Midtøsten-inspirert pitabrød. Kalkunen stekes i karbonader,...

Bare 60 g kjøttpålegg er nok til å lage en forrett til flere personer i stil med spansk brød med tomater, når ristede skiver av hvitt brød gnides inn med tomater, og fra dem...

Smør er ikke bare til å riste brød med. I denne oppskriften spiller det en dobbel rolle. Velg syrnet smør til de varme smørbrødene dine, og du vil oppleve...

Denne kremete suppen er laget med grillede tomater, som gir en lys, sommerlig smak med røykaktige toner. Kjør suppen i en blender for en jevn, fløyelsmyk tekstur og server med...

Fyr opp grillen og stek tomatillos, løk og hvitløk for den deiligste meksikanske salsaen med herlige røykaktige toner. Salsaen er også tilsatt duftende frisk koriander,...

Ina Gartens friske vri på panzanella. Klassisk panzanella lages med brød, tomater og eddik, men tilsett fersk mozzarella i basisingrediensene, og salaten får en helt ny smaksprofil.

Kyllingbiter grilles i en støpejernspanne med søte tomater, grønne oliven, aromatiske urter og en skvett vermut for en deilig og smakfull toskansk middag.

Denne røykte kyllingens utrolige smak kommer fra en saltlake av honning, hvitløk og rosmarin, som den trekker i flere timer før den går i røykovnen. Etter saltlaken, la den...

Denne deilige og sunne kalorifattige retten i toskansk stil er enkel å tilberede og perfekt for både høytider og hverdagsmåltider. Kyllingbryst bakes med zucchini, tomater, fennikel,...

Denne svinekjøttoppskriften ble inspirert av smakene fra Toscana: saftig svinefilet med søte, bakte druer, duftende fennikel og biter av rustikt brød dynket i den deilige saften. Druenes sødme...

Hva kan være mer deilig enn en helstekt kylling på en tallerken? Det er mulig med en sylteagurk! Grillede minikyllinger marinert i en blanding av sitron og urter i en toskansk...

En delikat, søt og krydret gresskarkremsuppe, krydret med koriander og spisskummen, servert med krabbesalat og dryppet med krydret harissa og duftende urtesmør. Suppen ser ut...

Et par klyper eplekaikrydder og et hint av eplesmør gjør denne rømme-streuselpaien til den perfekte høstgodbiten. Når du blander ingrediensene til streusel, vær forsiktig så de ikke klumper seg ...

Denne søte og krydrede indiske chutneyen gir smak til enhver kjøttrett. La plommer småkoke med sennepsfrø, timian, allehånde og sjalottløk for en deilig saus...

Hvis du har drømt om å gjenskape den spesielle Big Mac-sausen hjemme, kan du prøve denne utrolig enkle oppskriften. Bare bland majones, ketchup og sriracha-saus i riktige proporsjoner, så har du...

Butterflying er en smart måte å tilberede en stor fugl godt på: den stekes og stekes raskere og jevnere. Og hvis du griller den, frigjør du ovnsplass til...

Når du lager forretter til en hjemmefest, må du ikke undervurdere grønnsakene på bordet. De vil forsvinne raskt hvis de serveres med tzatziki og «grønn gudinne»-saus. I tillegg vil gjestene dine garantert sette pris på ...

Musserende ingefærcider er en førsteklasses høstmocktail som kan spinnes med en skvett brandy, noe som gir den en unik vri. Cocktailen er basert på naturlig...

Søte druetomater, duftende friske urter, møre kikerter, kremet feta og saltlake oliven utfyller hverandre perfekt i denne mettende orzo-pastasalaten. Nyt den som forrett eller...

Den franske opp-ned-tarte Tatin kan være mer enn bare søt. Lag den med friske tomater og server den som forrett, kanskje med vin. Michael Symon lager sin smakfulle tarte Tatin med...

Denne elegante terten er en perfekt måte å bruke opp modne sommertomater på når sesongen er på sitt beste. Et mykt fyll av tynne tomatskiver, seig Gruyère og kremet camembert hviler på en smeltende shortbread-bunn...

Denne fyldige tomatsuppen er full av søte og røykfylte smaker. Tomater, mør grønnkål, butternut squash og røykfylt bacon gir den en utrolig rik aroma og smak, mens østers...

For en dypere, rikere og mer kompleks smak i tomatsuppe, tilsett stekte paprikaer, stekt løk og hvitløk til tomatene. Du kan steke grønnsakene på forhånd, og deretter...

Ostekrutongene til denne suppen er laget av varme ostesmørbrød med fersk basilikum, hvis smak komplementerer den rike tomatsmaken i suppen perfekt. Du kan bruke hvilken som helst ost du liker...

Deilig og smakfull tomatsuppe sammen med et varmt ostesmørbrød er en fin måte å varme seg på en kjølig dag. Den er rask og enkel å lage, og du kan bruke alle ingredienser du liker ...

Fersk tomatsalsa er et deilig tillegg til enhver rett, klar på få minutter. Bare ha ingrediensene i en blender, kjør og server. Den enkleste salsaen inneholder bare...

Dill, hvitløk og sitron gir denne hummusen et skandinavisk preg. Den er laget med tørkede kikerter, ikke hermetiske, noe som gir dippen en kremet konsistens, og en klatt yoghurt...

Reker bakes med risnudler i en velduftende kokoskarri med sitrongress i individuelle bakepapirsfolier. Denne metoden bidrar til å oppnå en rik smak uten overflødig fett eller salt. I tillegg...

Revet squash gjør klassiske muffins sunnere, lettere og saftigere. Sitronskall gir dem en forfriskende sitrussmak og aroma. Og den luftige smule er perfekt...

Disse kjeksene lages med bare fire ingredienser og er raske og enkle å lage takket være bruk av ferdigkjøpt butterdeig. For best resultat anbefales det å tine deigen i...

Amerikanske kokosmakroner får en lys, forfriskende smak med tilsetning av sitronskall og pistasjnøtter. Myke, møre og med sprø nøttebiter er de den perfekte godbiten ...

Lutein, det gule pigmentet i mais, er et medlem av karotenoidfamilien, som finnes i overflod i gule, oransje og røde frukter og grønnsaker. Lutein finnes imidlertid ikke overalt: dessuten...

La sukkeret trekke sammen med skallet i minst 24 timer for å sette smaken i gang, og bruk deretter dette velduftende sitrussukkeret i stedet for vanlig sukker i alt som passer godt med et hint av sitron. Dette...

Denne dessertkugelen er en gryterett med eggnudler i en myk kremostglasur med aprikosnektar. Fyllet er spesielt fløyelsmyk i kontrast til den sprø toppingen...