Sesongretter

Hvis du har plukket grønne tomater fra hagen, trenger du ikke vente på at de skal modnes – lag denne Cajun-forretten. Grønne tomater skjæres i skiver, rulles i brødsmuler og ...

Vend skivet aubergine i brødsmuler og stek i olje til det er sprø og gyllenbrunt. Server som forrett med dipp eller som tilbehør. For en ekstra sprø...

All mat er morsommere når den spises på spyd, og disse sprø kyllingkornpølsene er et perfekt eksempel! Strimler av kyllingbryst tres på trespyd, dyppes i maisrøre og grilles i...

Selv den enkleste grønne salaten vil se imponerende og appetittvekkende ut når den serveres i sprø osteboller. Og det er mye enklere å lage disse bollene enn du kanskje tror. Alt du trenger er parmesanost,...

Denne enkle, friske pizzasausen lages på få minutter. Den er perfekt når tomatsesongen er i full gang. Bland modne plommetomater med krydder og olivenolje, og tilsett deretter...

Denne sausen er laget med fersk spinat og koriander og krever ingen koking. Bare bland alle ingrediensene, inkludert jalapeño, med naturell yoghurt og server som kjøttsaus eller som tilbehør.

Inspirert av den klassiske franske desserten coeur-à-la-crème, er denne ostekaken uten steking like rik og deilig. Kombiner den med en rask bærsaus og friske bær...

Denne sunne og livlige ferskpressede juicen kombinerer gulrøtter, jordbær, blåbær og bringebær, alt uten tilsatt søtningsmiddel. Alle ingrediensene utfyller hverandre perfekt, og...

Disse enorme kakene er perfekte for store familiesammenkomster. De er satt sammen av deigsmuler og drysset med smuler på toppen – det ser deilig rustikt ut! Plasser kaken i midten ...

Ta disse muffinsene ut av fryseren, og på under en time står de på bordet, varme og deilige. Perfekt som et enkelt bakealternativ for en gjeng. Hvis du fryser muffinsene...

Hvis du liker iskremsmørbrød, er dette noe for deg. Det er også en fin måte å gjøre narr av vennene dine. Iskremen skjæres i skiver, rulles i sjokoladebiter og serveres på et brød med...

En klassisk opp-ned-kake lages med ananasringer, men hvorfor begrense seg til bare én frukt når det finnes så mange like deilige alternativer? Denne oppskriften lar deg lage...

Kokt fusillipasta blandes med hjemmelaget tomatsaus, stekt butternut squash og fire typer ost – fersk ricotta, mozzarella, gorgonzola og parmesan – og stekes til ...

Selv uten kjøtt kan lasagne være utrolig deilig, spesielt hvis den inneholder fire oster: geitost, parmesan, mozzarella og cottage cheese, som er en flott erstatning for tradisjonell ricotta. Til denne oppskriften...

Havabbor bakes med søt og sterk paprika, cherrytomater og rødløk i sin egen aromatiske saft, i individuelle foliepakker. Foruten havabbor, all hvit...

Grill biff med ung vårasparges, hvitløk og merian i individuelle foliepakker. Bruk et tynt snitt til denne oppskriften, slik at kjøttet blir gjennomstekt samtidig som grønnsakene.

Det fine med foliepakker er at de forsegler alle saftene og smakene i retten når den stekes. I denne oppskriften kombineres rekenes naturlige safter med smør, hvitvin og...

Å bake i individuelle foliepakker er en praktisk måte å raskt tilberede en smakfull rett uten et fjell av skitten oppvask, og du kan servere den rett i pakkene i stedet for på tallerkener. Stek fileten...

Kjøpt frossen ris er en allsidig ingrediens for rask matlaging, og det er hovedkomponenten i denne smakfulle retten, servert i individuelle foliepakker på grillen. Risen smøres på...

Grill alles favoritt hjemmelagde rett i folieinnpakninger. Mini kjøttkaker porsjoneres individuelt på folieark sammen med gulrøtter, pastinakk og poteter.

Gled gjestene dine med en deilig karibisk rett, tilberedt i individuelle grillede rundstykker. Kyllingen marineres i en krydret jerk-krydderpasta og serveres på folie sammen med skiver...

Å steke grønnsaker i foliepakker over kull gir en dypere, røykfylt smak. Stek dem i individuelle porsjoner og server med sitrondressing og za'atar, drysset med...

Den deilige Fog Cutter tiki-cocktailen er lettdrikkelig, har en behagelig tropisk smak og er kraftig. Det er ikke rart, med tanke på at den er laget med en klassisk blanding av brennevin: rom, konjakk og gin.

Bak en dessert inspirert av tre av Amerikas mest populære Thanksgiving-paier: pekannøtt-, gresskar- og eplepaier. De tre fyllene tilberedes separat og legges deretter lagvis ...

Denne ukonvensjonelle varianten av den koreanske retten bulgogi lages med svinemage i stedet for storfekjøtt. Svinebukskivene marineres i en koreansk krydderblanding i bare en halvtime og stekes deretter. Perfekt til...

En pai som kan helles på er rask og enkel, krever minimalt med skitten oppvask og krever ingen deig. Alle ingrediensene til gresskarpaien helles i bakeformen én om gangen (ikke bytt dem!), og paien...

Server denne elegante iskremdesserten på et ristet brød toppet med dulce de leche-glasert ananas, pisket krem ​​og kokosstrøssel. Dulce de leche er en latinamerikansk...

Disse kjeksene, fulle av krydret aroma, vil bli en vinterferietradisjon. De inneholder en hel rekke varmende, aromatiske krydder: kanel, muskatnøtt, anis, nellik, ingefær, sort pepper...

Denne sprudlende cocktailen i en champagnefløyte ser utrolig elegant ut, og smaken vil få deg til å miste pusten. Den er laget med Prosecco, Campari, appelsinlikør og sitronsaft. Smaken...

Kyllinglår er perfekte for små spyd, som blir herlig saftige og møre. Vend dem med en yoghurtsaus smaksatt med urter, ingefær, karri og chilipepper, og grill dem på...

Forvandle hverdagskylling til en spesiell godbit med denne indiskkrydrede marinaden. Du kan steke kyllingen samme dag, eller fryse den i marinaden for enkel tilgang.

Søtpotetenes sødme passer perfekt sammen med indiske krydder i denne enkle tilbehørsretten, perfekt til servering med julekjøtt eller fjærkre. Topp den krydrede puréen med gresk yoghurt og server...

Røkt ørret blir ofte oversett til fordel for den mer populære røkt laks, men det er en allsidig og sunn måte å inkludere mer fisk i kostholdet ditt. Røkt ørret...

Disse knallgule gresskarfritterne kokes raskt, så du kan steke dem mens du braiserer kjøtt eller småkoker suppe for et varmende høstmåltid. Fritterne er laget med en blanding av...

Nyt alle smakene av indisk karri i en varmende, krydret suppe rik på protein og fiber. Kyllingen serveres med ris, grønnsaker, sveitsisk mangold og deilige terninger av stekt paneer.

Disse små, glutenfrie smørbrødene er laget med epleskiver i stedet for brød. De er kalorifattige, og det saftige eplet gir en herlig forfriskning til den krydrede kyllingsalaten med karri.

Denne mikrobølgeovnssikre chutneyen med ripssyltetøy, epler og tørkede tranebær er utrolig enkel å lage. Server den med festlig kjøtt eller stekt fjærkre og nyt...

Kald agurk gir sprøhet og tekstur til denne klassiske indiske yoghurtsausen, mens lime og koriander gir en lys og forfriskende smak. Server raita som dipp til forretter eller som tilbehør.

Forfriskende grønn te blir en herlig forfriskende sommerdrikk når du tilsetter agurker, frisk mynte og rikelig med is. Søt teen med honning for maksimal helsefordel, og server...

Denne klassiske sommersalaten spises ofte som hovedrett. Den er mettende, saftig og utrolig deilig, fylt med sprø agurker, duftende mynte og søte, livlige cherrytomater.

Denne oppskriften bruker en syrlig appelsinvinaigrette to ganger: for å smaksette grillet mahi mahi og for å pynte den svarte bønnerisen. Dryss over knust...

Denne oppskriften kombinerer sunn avokadotoast med en salat – en skikkelig vitaminrik godbit. En sitrusvinaigrette gir akkurat den rette mengden syrlighet for å balansere avokadoens fylde...

Møre kyllingbiter er sprøstekt og bakt med urter, paprika, krydder, ris og grønne erter for en komplett middag i én panne som...

Hvis du allerede har ferdiglagde pannekaker, vil ikke denne dekadente desserten ta lang tid å tilberede. Server pannekakene med flamberte fersken, toppet med pisket krem ​​eller iskrem. For å...

Lagre denne allsidige quiche-oppskriften; den sparer deg tid og tid. Den er enkel å tilpasse til ingrediensene du har for hånden. Bruk hvilken som helst ost, urter og grønnsaker. Hvis du har noen rester ...

Denne gresskarpaien er så mør og mettende at du knapt husker at det er en skorpe. Og med tanke på at den bare tar omtrent ti minutter å lage, er denne fantastiske...

Hvis du har en boks med hvite bønner og et glass soltørkede tomater i spiskammerset, kan du kombinere dem i denne deilige pastasalaten! Selleri gir en rik, saftig smak og...

Denne Cæsarsalatoppskriften inneholder et helt romanosalat vendt i en kremet parmesandressing. Server med grovt toast, et stekt egg og sprøstekt bacon ved siden av.

En enkel pizza med tomater og parmesanost toppes med en frisk, sprø Cæsarsalat i en kremet dressing før servering, noe som resulterer i en virkelig saftig pizza. Hvis du har ferdigkjøpt pizzadeig for hånden,...

Hvis du elsker pasta i en tykk, osteaktig saus, vil du garantert elske denne gryteretten, som bokstavelig talt er full av klissete parmesanost, salte biter av pancetta og grønne erter. Og topp det hele med en mør gryteretten ...