Sesongretter

Elskere av havregrynskjeks vil elske denne gresskarpaien med det delikate fyllet, som minner om stiv vaniljesaus. Paideigen og toppingen er laget med hjemmelagde havregrynskjeks med pekannøtter og...

Denne sesongbaserte brandycocktailen gir en rik, krydret høstsmak takket være enkel sirup laget med honning i stedet for vanlig sukker og nykvernede rosa pepperkorn. Og et hint av...

Denne alkoholholdige cocktailen med eplepai-smak er deilig, men hvis du vil tilsette mer sødme, bløtlegg lyse rosiner i Calvados i 24 timer og bruk den...

Ree Drummond lager sin høstversjon av gløgg med naturlig alkoholfri cider (ufiltrert eplejuice), og tilsetter appelsinskall, søte og sure epler, friske tranebær,...

En klype malt kanel og et skvett eplelikør vil gi din klassiske Old Fashioned en høstforvandling, perfekt for å nyte den koselige kombinasjonen av frukt og varmende krydder.

Smør, brunt sukker og varme bakekrydder forvandler mørk rom til en koselig høstcocktail for kjølige kvelder. Vi anbefaler å servere hvert krus av denne varme drikken med et spyd ...

Hvorfor er all oppmerksomheten rettet mot epler om høsten? Det er også sesong for søte, saftige pærer! Giada de Laurentiis bruker pærer til å lage sin fortryllende høstmartini, akkurat passe mengde søtt og...

Mange elsker karamellepler, men hva med kremete karamellpærer i høst? For å lage karamellsausen smeltet vi ganske enkelt myke karamellkaramellgodterier med fløte i mikrobølgeovnen.

Denne perfekt luftige pannekaken, bakt med melk i ovnen, er laget med cottage cheese. Dette gjør røren lettere og beholder luftigheten og fuktigheten. Hell røren over...

Den naturlige søtheten fra friske epler og pærer skiller denne hjemmelagde sausen fra ferdigkjøpte versjoner. Sitronsaft gir en lys, fruktig smak og forhindrer at sausen mørkner, mens kanel og muskatnøtt tilfører...

Disse deilige ravioliene er bokstavelig talt fylt med gresskar: det tilsettes ikke bare i fyllet, men også i deigen. For å fremheve dette, bruk en kakeutstikker til å skjære ut gresskarformede ravioli.

Den krydrede sukkerglasuren er det som virkelig skiller dette gresskarbrødet fra resten. Alt du trenger er melis, brygget indisk masala chai, kremfløte ...

Med mini sjokoladebiter tilsatt deigen, vil du smake smaken i hver bit av dette velduftende, gjærfrie gresskarbrødet. Det er perfekt til frokost, dessert eller bare en matbit.

Dette er ikke en tradisjonell versjon av søtt apebrød, men hvis du elsker aromaen av høstkrydder, vil du garantert elske det. Deigbitene er rullet ikke bare i kanel, men i en krydderblanding for...

Denne smakfulle pizzaen blir din nye favorittrett om høsten. Søte biter av butternut squash komplementeres perfekt av saftig, syrlig ruccola, kremet ricotta, duftende salvie og...

Pannestekt kyllingbrystfilet serveres på en seng av braisert regnbuebladbete med cherrytomater og dryppet med kremet pesto for en rask, deilig og sunn middag midt i uken. Hjemmelaget...

Skrekk Halloween-festgjestene dine med et brett med skumle øyne. De er faktisk deilige sopper fylt med hvitløkskremost og toppet med...

Denne fantastiske Halloween-desserten blir garantert en hit. Denne elegante jordbærkaken er toppet med en hvit sjokoladehodeskalle. Drypp den varme jordbærsausen over hodeskallen ved servering for å avdekke...

Mørkt kakaopulver er nesten ikke-surt, har en rik mørk farge og en livlig sjokoladesmak som minner om din favoritt Oreo-kjeks (fordi det er det det er i!). Disse tre egenskapene...

Disse blåbærmuffinsene, toppet med friske bær og kremostglasur, er den perfekte desserten til Halloween-festen din. Du trenger ingen spesielle ferdigheter for å forvandle dem til morsomme mumier ...

For å sikre at kakaobombene dine er glatte, skinnende og deilige, er det viktig å bruke sjokolade av høy kvalitet med minst 70 % kakaoinnhold og å temperere den riktig. Sjokoladebomber,...

Å pynte et Halloween-bord er en skikkelig utfordring for nybegynnere, ettersom vanlige retter blir uhyggelig ugjenkjennelige. I stedet for enkel sirup til denne fruktsalatdressingen...

Gjør din favoritt varm sjokolade ekstra spesiell denne Halloween: dypp kantene på krus i smeltet sjokolade, trykk dem deretter inn i svart og oransje strøssel og la dem stivne. Selve sjokoladedrikken...

Du har mange Halloween-gaveideer, men denne desserten vil virkelig glede. Sjokoladedekkede jordbær formet som søte monstre, spøkelser og gresskar vil være en flott Halloween-godbit. Du...

Stekte grønne tomater er en tradisjonell sørstatsforrett. De er en del av denne nytolkede varianten av Eggs Benedict. Du trenger ikke kjøpe boller! Det posjerte egget legges rett på...

Tro meg, dette er ikke den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat og tomat)! Kelsey Nixon har forbedret den tradisjonelle oppskriften ved å erstatte bacon med pancetta, salat med ruccola og den vanlige...

Bobby Flays deilige mini-sandwicher er alt du forventer av en publikumsvennlig forrett. Sprøstekte grønne tomater, kombinert med syrlig geitostmajones, og...

Du trenger ikke frityrkoker for å lage deilige grønne tomater i sprø panering! Rull tomatskiver i kjernemelk, dekk med brødsmuler og stek i ovnen uten ekstra...

Gresk yoghurt gir en kremet tekstur og et hint av syrlighet til denne hvitløksdressingen, mens friske urter gir den en herlig smak. Bruk gjerne de urtene du har for hånden (persille,...

Denne enkle oppskriften på Cæsarsalatdressing krever bare fem ingredienser. Den lages enkelt med majones fra butikken, og blir din favoritt når du bestemmer deg for å...

Hjemmelaget Thousand Island-dressing smaker mye bedre enn ferdigkjøpt, spesielt hvis du lager den med hjemmelaget majones (eller bruker ferdigkjøpt majones av høyeste kvalitet). Alle ingrediensene er perfekte...

Nudler i avkjølt soyamelkkraft er en av de mest populære sommerrettene i Korea. Fersk soyamelk har en nøtteaktig, litt søt og subtil smak som passer godt til...

«Det finnes dager hvor jeg har lyst til å lage noe deilig med kylling, men uten å bruke for mye tid på retten. Kyllingparmesan passer perfekt til det. Jeg baker vanligvis ...

Perfekt grillede kyllinglår er fulle av livlig jamaicansk smak, tilsatt pikant jerkpasta, lime og honning. Server med en varm grillet auberginesalat og...

Med noen pålitelige hurtigkokte oppskrifter for hånden, kan du lage sunne middager for hele familien, selv på de travleste dagene. Denne oppskriften kombinerer Tex-Mex og...

Bland denne marinaden, dekk 700 g kylling med den og legg den i fryseren, slik at du på dager når du ikke har tid til å tenke på hva du skal lage, har en middag nesten ferdig, som bare gjenstår å stekes....

Denne deilige veganske aubergineretten er tilsatt smakene av koreansk bulgogi, en hjemmelaget rett med stekte kjøttbiter. Denne raske, kjøttfrie versjonen gjør middagen klar på bare noen få minutter.

Midtpunktet i disse lettlagede smørbrødene fra Jeff Mauro er stekte grønne tomater i et sprøtt brødsmulepanering. De serveres på boller med karamelliserte tomater og...

Hjemmelaget ranchdressing, laget med kjernemelk og friske urter, vil gjøre enhver salat (eller enhver dipp-forrett) mye mer deilig og virkelig spesiell. Denne oppskriften...

Ranchdressing er populært året rundt, men det er alltid lurt å bruke sesongens ingredienser fra tid til annen. Den skarpe, litt hvitløksaktige smaken av ramsløk (Allium tricoccum) passer perfekt til den karakteristiske ...

Denne krydrede agurkimchien er et flott tilbehør til sommeren. «Oi» betyr agurk på koreansk, og «sobagi» betyr at den er skåret på tvers og fylt med en krydderblanding. Den lages ofte med...

Denne krydrede koreanske agurksalaten – oi-muchim – er lett, forfriskende og rask å tilberede, og er et fantastisk tillegg til sommerretter. Den passer spesielt godt til dampet ris, men den ...

Hvit sangria er mindre populær enn rød, men den er også forfriskende i varmt vær, lett å drikke og oppløftende. Lag en sitrus-infusert sangria med tørr hvitvin, og tilsett...

Den hemmelige ingrediensen i denne sangriaen er sterk saus. Bare én teskje per mugge vil gjøre drinken enda mer forfriskende, livlig og mangesidig. Denne sprudlende sangriaen kan nippes i shotglass ...

Tykk chili con carne (eller rett og slett chili) stekes i ovnen av forskjellige typer kjøttdeig med en hel haug med krydder, inkludert tre typer chilipepper, som gir retten navnet sitt – «chili...»

Du trenger ikke en røyker for å nyte den velsmakende smaken av oksebryst i Texas-stil. Prøv denne brisketen i slow cooker. Kjøttet er utrolig saftig og deilig. Det...

For å glede en stor gruppe gjester eller bare gi måltidet mer variasjon, grill svinekjøtt i asiatisk stil og grillet kylling samtidig. Det krever minimal innsats og...

Den ideelle teknikken for å steke svineribbe i ovnen når du ikke har grill: først steker du dem i folie til kjøttet begynner å falle av beinene, deretter pakker du dem ut og steker dem igjen i...