Hjem » oppskrift » Sesongretter » Side 5
 

Sesongretter


Forfatter: - kokk
Punsj med vodkaVisninger: 874
Oppskriftens innhold:

Denne livlige, forfriskende punchen er laget med vodka, tranebær- og ananasjuice, sammen med appelsinlikør og ingefærøl. Frosne limonadebiter med bær gir et...

Tranebærjuice, ananasjuice, vodka, appelsinlikør, Grand Marnier-likør, limonade...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 269
Kategorier: Cocktailer, Med vodka, .
Forfatter:
Tranebærpunsj med vodka og frosne epleciderbiterVisninger: 835

Denne forfriskende tranebærpunchen fengsler med mer enn bare sin søte og krydrede smak. Bare se på fargene! Rubinrøde tranebær dekker hele overflaten av drinken, og de frosne terningene...

Eplecider, tranebærjuice, appelsinjuice, vodka, sirup, tranebær...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 227
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kokk
Alkoholfri granateple-tranebær BelliniVisninger: 885
Oppskriftens innhold:

«I stedet for å drikke vanlig brus, oppbevarer jeg denne forfriskende spritzeren med ekte fruktjuice i kjøleskapet», sier Giada De Laurentiis. «Det er en granateple- og tranebærdrikk ...»

tranebærjuice, sirup, brusvann, granateplejuice, lime, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 81
Forfatter: - berømt kokk
Amerikansk cocktail "Vieux Carré"Visninger: 1 932

Vieux Carré er en klassisk New Orleans-cocktail fra 1930-tallet. Den komplekse smaken er like fengslende i dag som den var for nesten et århundre siden. Cocktailen, hvis navn oversettes til...

whisky, konjakk, Peychaud-bitter, vermut, angostura-bitter, benediktinerlikør...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 274
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frisk salat "Nyttårskrans"Visninger: 1 268

Denne store salaten med friske grønnsaker, formet som en fargerik julekrans, vil være et flott tillegg til julebordet ditt. Og smaken er like herlig som utseendet. Tette salatblader...

radicchio, mandariner, spinat, ruccola, granateple, tørkede tranebær, blåbær, parmesanost, pistasjnøtter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 254
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - berømt kokk
Ovnsbakt oksefilet med stekt paprika og olivensausVisninger: 1 203

Denne enkle oppskriften på høytidsbiff er et must for alle som ikke har tid til å lage mat, men likevel drømmer om å glede gjestene sine med en kongelig middag. Kjøttet blir...

storfekjøtt, paprika, persille, oliven, krydder til grillet kjøtt, hvitløk...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 538
Deilige klebrige bollerVisninger: 773

Det som gjør disse bollene så deilige er den klissete, smøraktige glasuren som trekker inn i den varme smulen, noe som gjør den spesielt saftig og søt. Bollene stekes rett i glasuren. Etter...

Premium mel, melkepulver, egg, honning, maissirup, pekannøtter, brunt sukker, kanel...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 665
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Boller med appelsinfyllVisninger: 862
Oppskriftens innhold:

Disse bollene er så søte og saftige takket være en uventet ingrediens: appelsinkonfitert fyll! Glasuren er også laget med appelsinskall og ferskpresset juice,...

Premium mel, melk, gjærdeig, appelsinsyltetøy, brunt sukker, appelsinskall...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 48 Kaloriinnhold: 166
Julekanelboller til morgenenVisninger: 792
Oppskriftens innhold:

Du kan absolutt bake disse søte kanelsnurrene når som helst på året, men de er spesielt deilige på julaften. Hva gjør dem så spesielle? Det er det fantastiske rosinfyllet og...

Premiummel, egg, melk, gjærdeig, brunt sukker, pekannøtter, kanel, rosiner...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 535
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kanelboller med kaffe-lønneglasurVisninger: 691
Oppskriftens innhold:

Disse deilige kanelbollene er en frokostdrøm. Luftige og deilig klissete, de er laget med gjærdeig og toppet med en sukkerglasur tilsatt kaffe og lønneekstrakt. De...

Premium mel, melk, gjærdeig, melis, kanel, lønneekstrakt, kaffe...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 46 Kaloriinnhold: 361
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Frisk salat av grønnsaksbånd i sitrondressingVisninger: 994

Saftige, livlige grønnsaker, skåret i strimler og dryppet med en lett sitrondressing, gjør denne salaten vårfrisk og vakker. Det intrikate utseendet er litt foruroligende: det virker vanskelig...

gul squash, gulrøtter, asparges, gressløk, persille, sitronsaft, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 178
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Frisk grønnsakssalat med pestodressingVisninger: 980

For å få en salat av selv de enkleste grønnsakene til å se uvanlig og vakker ut, bruk en vanlig grønnsaksskreller til å skjære dem i tynne strimler og pynt dem med hjemmelaget pesto. Denne basilikum- og persillepestoen kan...

Squash, gulrøtter, gul squash, pestosaus, sitronsaft, parmesanost, valnøtter, basilikum, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 288
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Løk fylt med grønnsakerVisninger: 840

Fylte søte løk, fylt med grønnsaker og klissete cheddar, er et fantastisk tilbehør til enhver kjøttrett. De ser imponerende og festlige ut, og smaken er utrolig! Til denne oppskriften...

søt løk, gulrot, erter, cheddarost, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 331
Forfatter: - kokk
Pannekaker med grønnsaksfyll og ostVisninger: 1 045

En enkel måte å gi barn sunne grønnsaker på er å pakke dem inn i pannekaker! Et fyll av tomater, spinat, gulrøtter og mascarponeost rulles inn i hver pannekake, deretter rulles hver rull...

Pannekakeblanding, gulrøtter, spinat, parmesanost, mascarponeost, plommetomater, melk, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 564
Forfatter:
GrønnsakstopppestoVisninger: 1 308

Hvis du ikke gidder å kaste de lyse, saftige rødbet- eller gulrottoppene, lag en deilig pestosaus med dem. Tilsett selleri, valnøtter, hvitløk, revet parmesan og olivenolje til de friske grønnsakene ...

Pestosaus, valnøtter, hvitløk, selleri, parmesanost, røde pepperflak...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 250 gram Kaloriinnhold: 577
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomatsuppe med tortellini og grønnsakerVisninger: 3 249

Denne varmende og mettende suppen er klar på bare tjue minutter. Alt du trenger er ferdigkjøpt grønnsaksbuljong, frosne grønnsaker, ostetortellini, litt fløte, tomatpuré og tørkede urter.

tortellini pasta, tomatpuré, fløte, gulrøtter, grønne bønner, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 261
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta bakt med grønnsakerVisninger: 893

Denne bakte italienske pastaen er fylt med saftige grønnsaker, og ingredienser som hvitvin, ricotta og pesto gir den en livlig og mangesidig smak. Men det mest fantastiske med denne retten er...

Pennepasta, asparges, zucchini, grønnkål, erter, ricottaost, pestosaus, brødsmuler...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 404
Vegetarlasagne med soyakjøttdeig uten nudlerVisninger: 873

Hvis du er på en glutenfri diett eller bare passer på kaloriinntaket ditt, er denne pastafrie lasagnen noe for deg! Med zucchini- og auberginestrimler i stedet for nudler, er den bokstavelig talt fullpakket med...

Aubergine, portobellosopp, squash, tomater, spinat, hvitløkspulver, italiensk krydder, soyakaker, mozzarellaost, parmesanost, muskatnøtt, basilikum...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 265
Forfatter: - kokk
Meksikanske tacoer med braisert biffVisninger: 1 949
Oppskriftens innhold:

Tyler Florence braiserer okseskulder i tomatsaus med aromatiske krydder til den er mør og lett å rive med en gaffel. For å lage den perfekte oksetacoen, ...

Storfekjøtt, tortilla, salsa, ancho pepper, spisskummen, cayennepepper, tomater, avokado, serranopepper, limejuice, koriander, guacamole, hvitløk...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Amerikanske bifftacoerVisninger: 1 384
Oppskriftens innhold:

Det som gjør disse tacoene virkelig deilige og fyldige er Alton Browns hjemmelagde krydderblanding, som han tilsetter i kjøttdeigfyllet. Foruten krydderne inneholder denne magiske blandingen litt...

Kjøttdeig, taco tortillas, jalapeño, isbergsalat, tomater, tacokrydder, spisskummen, paprika, koriander, chilipulver, cayennepepper, koriander...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 675
Forfatter:
Cajun-grillet steinbit-tacoVisninger: 2 274
Oppskriftens innhold:

Med denne oppskriften kan du nyte smakene og aromaene fra New Orleans-kjøkkenet uten å forlate hjemmet! Lag tacoer med grillet steinbit i Cajun-krydder, kål og yoghurtsaus,...

Steinbit, tortilla, hvitløkspulver, oregano, timian, paprika, sennepspulver, Cajun-krydder, kål, limeskall, koriander, yoghurt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 483
Forfatter:
Taco med okseribber på koreansk visVisninger: 1 246

Jet Tilas spesielle saus gir disse koreanske tacoene deres fantastiske smak. Sausens hovedingrediens er gochujang-pasta. Denne fermenterte røde chilipepperpastaen gir...

Okseribs, gulrøtter, selleri, rødvin, laurbærblad, timian, chilipasta, rosenkål, tortilla, lime...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1301
Forfatter:
Hel kylling på ananas til tacoVisninger: 2490
Oppskriftens innhold:

Kyllingen til disse tacoene grilles hel vertikalt, holdt på plass av en ananaskjerne. Ananassaus pensles også på kyllingen under stekingen, noe som skaper et duftende, søtt-krydret skall.

Grillet kylling, ananas, salsa, rødløk, limejuice, avokado, tomater, annatto, oregano, nellik, barbecuesaus...
Tid: 3 timer. (inkludert marineringstid) Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1050
90 deilige høstmiddager på hverdager

90 deilige høstmiddager på hverdager

Liv opp hverdagsrutinen din med enkle middager som er perfekte for høstsesongen. Fra ovnsbakt pasta og svinekoteletter til

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Vegetarisk oste-ravioligryte med spinatVisninger: 823

Denne vegetariske oste-ravioligryten er et raskt, enkelt og deilig måltid, perfekt for et måltid midt i uken etter jobb. Kjøpte ravioli stekes under et lag med ost sammen med spinat,...

ravioli, spinat, pestosaus, mozzarellaost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 509
55 beste epleoppskrifter for høsten og utover

55 beste epleoppskrifter for høsten og utover

Hvis du lurer på hvordan du skal bruke eplehøsten din klokt, eller hva slags deilig ting du kan lage av det ensomme eplet på kjøkkenet,

Forfatter:
Myke kringler med eple og karamellVisninger: 798
Oppskriftens innhold:

Disse velduftende, myke kringlene er tilsatt den fantastiske høstsmaken av karamelliserte epler. Hakkede søte og syrlige epler tilsettes direkte i den søte gjærdeigen som kringlene formes av. Klar...

premium mel, gjærdeig, epler, kanel, brunt sukker, melis, fløte...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 6 kringleboller Kaloriinnhold: 458
Forfatter:
Grønn forrettsalat med avokado, erter og aspargesVisninger: 1 234

Hvis du lurer på om du skal servere salat eller dipp på en fest, bør du vurdere denne lyse, sprø forrettsalaten i en kremet dressing som er ment å spises med pommes frites, ikke en gaffel. Ikke...

Asparges, spinat, sukkererter, agurker, mynte, persille, jalapeño, avokado, sitronsaft, yoghurt, tortillachips...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 401
Forfatter:
Middelhavssalat med grønnsaker og forrettVisninger: 1 064

Hvorfor spise salat med gaffel når du kan øse den opp med pitabrød? Det er hele ideen bak denne sprø, appetittvekkende salaten, fylt med finhakkede, fargerike sommergrønnsaker og kledd...

Agurker, tomater, rødløk, reddiker, mais, tahini, sitronsaft, honning, spisskummen, pitabrød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 332
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med stekt biff, sopp og grønne bønnerVisninger: 1 823

Balsamicoeddikmarinaden gjør dobbeltarbeid: den mørner den ganske magre biffen og gir en deilig smak. Portobellosopp, med sin rike smak...

Storfekjøtt, portobellosopp, balsamicoeddik, appelsinjuice, Dijon-sennep, grønne bønner, spinat, cherrytomater, rødløk...
Tid: 1 time og 55 minutter (inkludert marineringstid) Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tacoer med ranchkylling, bønner og salsa til en tacobarVisninger: 1 273

I stedet for å lage tacoer til en forsamling, anbefaler Ree Drummond å sette opp en tacobar, hvor alle ingrediensene legges frem individuelt på bordet, og gjestene kan legge hva de vil på tortillaene sine ...

Pintobønner, tortilla, kyllingbryst, salsa, paprika, mango, tomater, chilipulver, spisskummen, avokado...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Cocktailer, Med øl, .
Forfatter:
Lagdelt Dubliner-ølcocktailVisninger: 958

Spektakulære lagdelte cocktailer er den beste måten å imponere gjester på, ikke bare med den vakre presentasjonen av drinken, men også med kombinasjonen av smaker. Selv om teknikken med å legge drinker lagdelt er ganske gammel, ...

Guinness-øl, kaffelikør, fløte, kaffebønner, blå Curaçao-likør...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Forfatter:
Gincocktail «Spåmannen»Visninger: 1080
Oppskriftens innhold:

Den subtile syrligheten i den hjemmelagde granat-balsamico-vinaigretten og de krydrede tonene av vermut og sort pepper kompletterer den fruktige jordbærsmaken i denne ginbaserte cocktailen perfekt. Drikken vil garantert glede ...

gin, vermut, granateplejuice, balsamicoeddik, portvin...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Cocktailer, Med tequila, .
Forfatter:
Tequila-cocktailen «Idol»Visninger: 1 031
Oppskriftens innhold:

Nyt den fantastiske tropiske kombinasjonen av appelsin, mango og lime i denne forfriskende tequilabaserte cocktailen. En av ingrediensene – søt limejuice – er laget av en blanding av ferskpresset...

tequila, appelsinlikør, limejuice...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 220
Forfatter:
Thanksgiving-rester til paierVisninger: 801

Disse smakfulle paiene er laget med rester fra Thanksgiving-favoritter: stekt kalkun, søtpotetmos, brødfyll og tranebærsaus. De er perfekte for neste dag ...

kalkun, søtpotet, butterdeig, tranebærsaus...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 193
Forfatter: - kokk
Kalkunsamosaer til ThanksgivingVisninger: 873
Oppskriftens innhold:

Et fyll av terninger av kalkun og tørkede tranebær gir disse tradisjonelle indiske samosaene en Thanksgiving-inspirert smak. Du kan lage dem dagen etter høytiden,...

Hvetemel, poteter, erter, ingefærrot, kalkun, tørkede tranebær, chutneysaus, serranopepper, mynte, koriander...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 18 stk.
Sterk hawaiisk burger med bacon og ostVisninger: 1 189

Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer søtheten fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med den sterke jalapeñopepperen. Den inneholder to karbonader: en oksekjøttkarbonade toppet med smeltende provoloneost,...

Jalapeñopepper, ananas, barbecuesaus, kjøttdeig, bacon, provoloneost, tomater, salat, sesamfrøboller...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 2383
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter:
Den beste Coryphaena (Mahi-Mahi) på grillenVisninger: 2 488
Oppskriftens innhold:

Med sitt faste kjøtt og milde smak er mahi-mahi (også kjent som delfinfisk) ideell for steking. I denne oppskriften dekker vi mahi-mahi-fileter med en søt og syrlig glasur laget av ananasjuice, soyasaus,...

Mahi-mahi, ingefærrot, koriander, mynte, soyasaus, limejuice, salsa, ananas...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 402
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Ovnsbakte kyllingvinger i teriyakisausVisninger: 1 494

For å lage deilige kyllingvinger i asiatisk stil, stek dem i ovnen til de er halvstekte, pensle dem deretter med ferdigkjøpt teriyakisaus og stek til de er ferdige. Teriyakisaus inneholder...

kyllingvinger, teriyakisaus, blåmuggost...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Høstretter for underholdning

Høstretter for underholdning

Hold en fest eller et sammenkomst med venner – når været begynner å bli kjøligere, er det akkurat det høsten krever.

50 beste gresskaroppskrifter

50 beste gresskaroppskrifter

Det er vanskelig å forestille seg høsten uten gresskar i overflod! Her er sesongbaserte gresskaroppskrifter: fra søtsaker som muffins og vafler til

Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Sjokoladekake med reinsdyr og julenissenVisninger: 996
Oppskriftens innhold:

Skjær denne luksuriøse sjokoladekaken i åtte biter, legg dem på tallerkener, og la gjestene dine beundre julenissens reinsdyr i hver av dem. For å pynte kaken trenger du M&Ms...

Premiummel, kakao, hvit sjokolade, egg, rømme, fløte, sjokoladesaus, saltede sugerør, drageer...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1254
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Butternut squash hummusVisninger: 1 032

Prøv denne høstlige hummus-twisten, som kombinerer kikerter med stekt butternut squash, syrlig saus og gresk yoghurt. Dippen er glatt, fløyelsmyk og rik på smak, noe som gjør den...

Butternut squash, hummus, tahini, sitronsaft, sriracha-saus, kikerter, kanel, pitabrød, yoghurt...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 356
Bakt jordskokk med pastinakkVisninger: 1 047

Jordskokk er knoller som ser ut som en krysning mellom potet og ingefær. De er en slektning av solsikke, som er hjemmehørende i Nord-Amerika. Mange prøver å skrelle jordskokk...

pastinakkrot, rosmarin, løk, hvitløk, jordskokk, sort pepper...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 209

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt