Oppskrifter med grønnsaker og forretter

Fylte søte løk, fylt med grønnsaker og klissete cheddar, er et fantastisk tilbehør til enhver kjøttrett. De ser imponerende og festlige ut, og smaken er utrolig! Til denne oppskriften...

Hvis du ikke gidder å kaste de lyse, saftige rødbet- eller gulrottoppene, lag en deilig pestosaus med dem. Tilsett selleri, valnøtter, hvitløk, revet parmesan og olivenolje til de friske grønnsakene ...

Hvis du lurer på om du skal servere salat eller dipp på en fest, bør du vurdere denne lyse, sprø forrettsalaten i en kremet dressing som er ment å spises med pommes frites, ikke en gaffel. Ikke...

Hvorfor spise salat med gaffel når du kan øse den opp med pitabrød? Det er hele ideen bak denne sprø, appetittvekkende salaten, fylt med finhakkede, fargerike sommergrønnsaker og kledd...

Prøv denne høstlige hummus-twisten, som kombinerer kikerter med stekt butternut squash, syrlig saus og gresk yoghurt. Dippen er glatt, fløyelsmyk og rik på smak, noe som gjør den...

Isbergsalat kuttes i serveringsskiver og serveres med en tykk, smakfull blåmuggostsaus. Ina Garten topper hver porsjon med skiver av reddik, selleri og vårløk. Salaten...

Den populære jalapeño-popper-forretten med kremost er klar til Halloween! Hver fylte paprika skal pakkes inn i en stripe deig, som minner om mumiebandasjer, og deretter...

Denne søte (men litt skumle!) heksa er enkel å lage av grønnsaker uten spesialverktøy, og vil ikke bare være et vakkert tillegg til Halloween-festen din, men også en morsom og...

Skrekk Halloween-festgjestene dine med et brett med skumle øyne. De er faktisk deilige sopper fylt med hvitløkskremost og toppet med...

Bobby Flays deilige mini-sandwicher er alt du forventer av en publikumsvennlig forrett. Sprøstekte grønne tomater, kombinert med syrlig geitostmajones, og...

Du trenger ikke frityrkoker for å lage deilige grønne tomater i sprø panering! Rull tomatskiver i kjernemelk, dekk med brødsmuler og stek i ovnen uten ekstra...

Denne deilige veganske aubergineretten er tilsatt smakene av koreansk bulgogi, en hjemmelaget rett med stekte kjøttbiter. Denne raske, kjøttfrie versjonen gjør middagen klar på bare noen få minutter.

Kireum tteokbokki oversettes fra koreansk til «smørristede rispinner» og er gatemat. I motsetning til tteokbokki stuet i gochujang-pasta, er denne versjonen en tørr...

Denne krydrede agurkimchien er et flott tilbehør til sommeren. «Oi» betyr agurk på koreansk, og «sobagi» betyr at den er skåret på tvers og fylt med en krydderblanding. Den lages ofte med...

Denne veldig enkle oppskriften inneholder standardingrediensene til koreansk potetsalat, men du kan tilsette hermetisk mais, terninger av skinke, rosiner, eple, kokt...

Denne krydrede koreanske agurksalaten – oi-muchim – er lett, forfriskende og rask å tilberede, og er et fantastisk tillegg til sommerretter. Den passer spesielt godt til dampet ris, men den ...

Søt og krydret smak med et hint av røyk gjør denne deilige dippen med pintobønner og bacon til en perfekt forrett til hjemmefester. Toppet med et lag smeltet ost, vil den garantert imponere ...

Disse deilige og saftige brokkoli- og blomkålkakene kan serveres som forrett med dippsaus eller som tilbehør til en kjøttrett. De perfekte proporsjonene av grønnsaker, egg, brødsmuler...

For å lage en deilig, lett melonforrett til en hjemmefest, bare skjær den i terninger, dryss over smuldret stekt pancetta og drypp over salvie-infusert honning. Kombinasjonen...

Den meksikanske retten chilaquiles er laget med tørre tortillachips og salsa, men denne Texas-versjonen, toppet med sprøstekt bacon, svarte bønner og et stekt egg, er enda mer mettende og deilig.

Nyt den tropiske smaken av denne forfriskende mocktailen med kokosvann, sitrongresste og litchi. Sil eller nyt med fruktkjøttet – den er deilig uansett.

Disse ferskenene i ananassirup med tequila er den perfekte desserten til en grillfest. Saftige og lette, de vil gjøre kvelden søtere uten de ekstra kaloriene. Som alle fruktdesserter passer de godt til...

Hvis du elsker den søte og krydrede smaken av myk stekt hvitløk, men ikke vil varme opp ovnen bare for å få et enkelt hode, vil denne oppskriften hjelpe deg med å oppnå de samme resultatene i en stekepanne! Du trenger...

En tradisjonell Cæsarsalat består av bare tre ingredienser – salatblader, krutonger og dressing – så hver av dem må være av høyeste kvalitet. Tilbered ferske ...

Disse gylne potetbollene er supre til frokost, middag, som tilbehør til lunsj eller som forrett med din favorittdipp. De er utrolig allsidige og en familiefavoritt. Deilig sprø på utsiden,...

Estragons lyse, søte smak og aroma gjør den til et flott alternativ til tradisjonell basilikum i denne raske hjemmelagde pestoen med valnøtter og olivenolje. Brødsmuler vil hjelpe ...

Søt stekt hvitløk, svarte og grønne oliven og duftende rosmarin gir denne aiolien et spekter av smaker, forsterket av en klatt ansjopasta. Visp alle ingrediensene sammen ...

Hvis du ønsker å servere italiensk pizza som en sofistikert forrett, velg en pizzetta. Disse minipizzaene er perfekte for et par biter. Prøv kombinasjonen av oliventapenade, artisjokk og parmesanost.

Lag deilige kjøttfrie dumplings som er mye sunnere enn den tradisjonelle versjonen. Soyasaus og sesamolje gir tofuen en velsmakende smak som vil appellere til både vegetarianere og...

Dette er guacamole fra kokk Jeff Rossman. Restauranten hans, Terra, ligger i hjertet av California, hvor de fineste avokadoene dyrkes. Guacamole tilberedes best så nær servering som mulig.

Nyt den fantastiske kombinasjonen av kremet ricotta og søte småerter i denne sprø, saftige vårforretten. Ristede brødskiver smøres med ricotta og toppes med en lett salat av...

Salaten lages med to typer melon – moskusmelon og cantaloupemelon – som skjæres i pene kuler med en melonskje. Hvis du ikke har en melonskje, er det bare å skjære frukten i terninger.

Bare grønne, umodne kokebananer egner seg til å lage pommes frites av. Skjær dem i skiver, stek dem lett, flat dem ut og stek dem igjen til de er sprø, og de hjemmelagde pommes fritesene dine er klare! Og til...

Krydret ananas kan serveres som en frittstående forrett med drikke, i stedet for bare som en del av en fruktskål. Skjær den i håndterbare biter og rull den i en krydderblanding. Smaksvariasjoner er mulige ...

Denne smakfulle løkrelishen er laget med chilipepper, brunt sukker og root beer, noe som resulterer i en tykk og smakfull saus med en behagelig søt smak. Perfekt til...

Denne søte tomatsyltetøyen er perfekt til et ostebrett hvis du ønsker å imponere gjestene med en unik godbit, men den er også deilig med toast eller kjeks. Plommetomater småkokes med...

Tater Tots er en tradisjonell snack, sprø, frityrstekte potetboller som finnes i butikkhyllene. Trisha Yearwood bestemte seg for å lage en sunnere hjemmelaget versjon med søtpoteter...

Bland tørkede aprikoser, valnøtter, stekt bacon og provoloneost med smuldret challah for et deilig søtt og salt soppfyll. Alle store sjampinjonger fungerer bra—...

Hummus er enkel å lage hjemme, og denne forretten er alltid en hit blant gjestene, spesielt hvis du bestemmer deg for å overraske dem med en ny smak. Denne hummusen inneholder bakt søtpotet, som gir...

Avokadotoast går aldri av moten – det er så livlig, deilig og sunt. I tillegg er det en ekte supermat, spesielt hvis du erstatter brødet med søtpoteter. Disse smørbrødene er perfekte ...

«Hva er hemmeligheten bak mine supersprø søtpotetfries? Jeg har faktisk to,» deler Cardea Brown. «Først bløtlegger jeg de julienne-skårne søtpotetene i kaldt vann for å fjerne begge ...

En rik, fløyelsmyk søtpotetsuppe med urter og krydder, servert med sprø blå maischips for tekstur. Chipotlepepper gir en røykfylt, krydret smak som er perfekt...

Disse søte toastene erstatter ristet brød med skiver av stekt søtpotet. Toppet med mandelsmør, bananer og kokosflak, smaker de som dessert, men er overraskende sunne. Søtpotet...

I denne oppskriften bestemte Molly Yeh seg for å kombinere to populære festforretter: pommes frites og nachos. For å gjøre nachos enkle å spise, trenger du runde, vaffelformede pommes frites, som...